Sisältö
Kun valitset porkkanan siemeniä puutarhassasi, kiinnitä huomiota lajikkeisiin, joissa on pienikokoisia hedelmiä. Pienet porkkanat, jotka kasvattajat ovat kasvattaneet erityisesti säilykettä ja pakastusta varten, ilahduttavat sinua vakaalla, vakaalla sadolla ja erinomaisella maulla. Lisäksi kaikki miniporkkanalajikkeet ja -hybridit ovat kuuluisia korkeasta karoteenipitoisuudestaan, ja niitä käytetään laajalti lasten ja ruokavalion ravitsemuksessa.
Pienten porkkanoiden viljelyn ominaisuudet
Puutarhurit kasvattavat miniporkkanoita ennen talvea, ja siksi ne vaativat useita erilaisia istutus- ja hoitosääntöjä kuin tavalliset porkkanat. Jos juurikasvien kasvattaminen suunniteltiin etukäteen, lannoita sängyt siementen istutusta varten keväällä. Talven jälkeen maaperä tarvitsee mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Erittäin happamaan maaperään tulee lisätä liitua, kalkkia tai dolomiittijauhoa. Ravintoa annetaan nopeudella 1 kuppi ainetta per 1 m2 maaperää.
Istutusmateriaali valmistetaan kylvöä varten etukäteen. Siemenet pidetään useita tunteja laskeutuneessa vedessä huoneenlämmössä ja sitten päivä kostealla rievulla tai vanulla.Heti kun siemenet turpoavat, suorita kovettumismenettely asettamalla istutusmateriaali jääkaappiin 3-4 päiväksi. Näin kasvi kestää varhaisia pakkasia ilmassa ja maaperässä.
Kääpiöporkkanat istutetaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- Puutarhasänkyyn tehdään pitkittäiset uurteet, 2-2,5 cm syvä;
- Istutusrivien välinen etäisyys on vähintään 20 cm;
- On tarpeen vetäytyä 10-12 cm sängyn reunasta ensimmäiseen riviin.
Koska miniporkkanoilla on pienet juurekset, sänky peitetään kalvolla kylvön jälkeen nopean itämisen ja hyvän juurtumisen vuoksi. Poista se vasta, kun kasvi tuottaa 3-4 lehteä. Tarkista säännöllisesti, että suojan alla oleva maaperä pysyy kosteana.
Kääpiöporkkanoiden ensimmäinen ruokinta suoritetaan 10-14 päivää massan itämisen jälkeen. Ennen kuin aloitat työn, muista harventaa kasveja jättäen vain suurimmat ja vakaammat taimet ja löysää maata. Lannoitteita valmistetaan nopeudella 30-50 grammaa kaliummagnesiumia 10 litraa vettä kohti.
Pienten porkkanoiden ruokkimiseksi edelleen käytä tavallisia lannoitteita: 10 litraan vettä - 15 grammaa ureaa ja superfosfaattia ja 20 grammaa kaliumnitraattia.
Parhaat miniporkkanalajikkeet
Nykyään Keski-Venäjällä, Uralilla ja Länsi-Siperiassa istutettaviksi ja viljelyyn mukautetut kääpiöporkkanalajikkeet ovat erittäin suosittuja kotimaisten viljelijöiden keskuudessa.
Karotel
Universaali miniporkkanoiden valikoima, jota käytetään pitkäaikaiseen varastointiin, pakastukseen, purkitukseen ja tuoreen kulutukseen. Kasvukausi on 100-110 päivää. Lajike on korkeasatoinen keskivarhainen lajike, joka on osoittautunut hyvin talveksi Keski-Venäjällä istutettuna.Kirkkaan oranssinvärinen juurikasvi kasvaa sadonkorjuun aikana 10-12 cm:n kokoiseksi, ja sen keskipaino on noin 100 grammaa.
"Karotel" -lajikkeen pääominaisuudet ovat vastustuskyky tuholaisille, mätäneelle, hedelmien halkeilulle ja virustaudeille. Sillä on hyvät makuominaisuudet ja se kestää hyvin kuljetusta ja pitkäaikaista säilytystä.
Marlinka
Miniporkkanalajike, Shantane-lajike, jalostettu viljelyyn Venäjän keski- ja pohjoisalueilla. Kotimaisella istutusmateriaalilla on korkea lisääntymiskyky. Hedelmät ovat pieniä, säännöllisen kartiomaisia. Iho on sileä, silmiä on vähän ja se on maalattu täyteläisellä oranssilla värillä. Täyden kypsymisen aikana yhden porkkanan paino ei ylitä 100-120 grammaa, ja juuren pituus on enintään 10 cm.
"Marlinka" -lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat korkeat sadot ja suhteellisen lyhyet kasvukaudet. Ensimmäisistä versoista satoon kuluu hieman yli 90 päivää. Samaan aikaan yhdeltä hehtaarilta saadaan jopa 70 tonnia maukkaita ja mehukkaita hedelmiä.
Caracas
Tämä on yksi parhaista kääpiöporkkanoiden lajikkeista, joka on tarkoitettu kasvatukseen avoimessa maassa pienissä kesämökeissä. "Caracas" on mukautettu kylvämiseen Keski-Venäjällä, Uralilla ja Länsi-Siperiassa. Jopa erittäin tiheällä peräkkäisellä istutuksella "Caracas" tuottaa tasaisia ja maukkaita juurikasveja, jopa 10 cm pitkiä. Yhden porkkanan keskimääräinen paino ei ylitä 100 grammaa, mutta jos käytät tavallista juurikasvien kylvöjärjestelmää, niin tämä luku saattaa nousta 150:een.
Caracas-lajikkeen ominaisuudet ovat kasvin voimakas lehtilaite. Tämä helpottaa suuresti juurikasvien sadonkorjuuta suurilta kylvetyiltä alueilta käyttämällä erityisiä nostolaitteita.
Katso videosta lisätietoja porkkanoiden kasvattamisesta talvella:
