Sisältö
Rochefort-rypäleen jalosti vuonna 2002 E.G. Pavlovsky. Tämä lajike saatiin monimutkaisella tavalla: Muscat Talismanin pölytys siitepölyllä Cardinal rypäleet. Vaikka Rochefort on uusi lajike, sen vaatimattomuus ja maku edistävät sen leviämistä koko Venäjälle.
Lajikkeen ominaisuudet
Yksityiskohtainen kuvaus Rochefort-lajikkeesta on seuraava:
- kartion muotoinen nippu;
- nippun paino 0,5 - 1 kg;
- soikea hedelmän muoto;
- marjan koko 2,6x2,8 cm;
- marjan paino 10 - 13 g;
- hedelmän väri punertavasta mustaan;
- Pakkaskestävyys -21°C asti.
Voit arvioida Rochefort-lajikkeen ulkoiset ominaisuudet valokuvasta:
Viiniköynnös saavuttaa 135 cm. Marjat kypsyvät koko viiniköynnöksen pituudelta. Klusterit ja hedelmät ovat melko suuria.
Rochefort-rypäleen hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:
- sokeripitoisuus 14-18 %;
- happamuus 4-7 %.
Tällaisten indikaattoreiden vuoksi Rochefort-lajiketta pidetään viitteenä viininvalmistuksessa. Hedelmillä on harmoninen maku ja muskottipähkinän tuoksu. Liha on melko mehevää, kuori tiheää ja rapeaa. Kypsät mustat viinirypäleet voidaan jättää viiniköynnökseen; niiden maku vain paranee ajan myötä.
Lajikkeen tuottavuus
Rochefort on varhain kypsyvä lajike, sen kasvukausi kestää 110-120 päivää. Rypäleet alkavat kukkia alkukesästä, joten pensas ei ole herkkä kevään kylmälle.
Rochefort-rypäleillä on keskimääräiset satoominaisuudet. Yhdestä pensaasta korjataan 4-6 kg rypäleitä. Asianmukaisella hoidolla ja suotuisilla sääolosuhteilla tämä luku voi olla 10 kg. Lajike on itsepölyttävä, mikä vaikuttaa positiivisesti tuottavuuteen.
Istutus ja hoito
Voit saada korkean sadon Rochefort-rypäleistä, jos noudatat pensaiden istutuksen ja hoidon sääntöjä. Rypäleet istutetaan aurinkoisiin paikkoihin; pensaalle tehdään ensin reikä. Lisähoitoon kuuluu kastelu, silppuaminen, viinitarhan karsiminen ja hoito tauteja ja tuholaisia vastaan.
Laskeutumissäännöt
Rypäleet eivät ole erityisen nirsoja maaperän koostumuksen suhteen. Hiekkaisella maaperällä ja lannoituksen puuttuessa versojen määrä kuitenkin vähenee. Myös kasvin korkeus laskee.
Rochefort-rypäleet suosivat aurinkoisia alueita; kun istutat rakennusten lähelle, valitse etelä- tai lounaispuoli. Rypäleet tarvitsevat suojaa tuulelta, joten istutuspaikalla ei saa olla vetoa.
Neuvoja! Viinitarhan alla pohjaveden syvyyden tulee olla 2 m.
Syysistutus tapahtuu lokakuun puolivälissä. Jotta kasvi selviäisi talven kylmyydestä, se vaatii lisäsuojaa.
Keväällä, kun säät lämpenevät, voit istuttaa syksyltä säästettyjä taimia. Pistokkaat voidaan varttaa lepotilaan oleviin perusrunkoihin. Jos Rochefortin taimi on jo tuottanut vihreitä versoja, se istutetaan vasta, kun maaperä on vihdoin lämmennyt ja vakaa lämpötila on saavutettu.
Muutama viikko ennen Rochefort-taimien istutusta muodostuu 80 cm syvä reikä.Pohjaan kaadetaan kerros hedelmällistä maaperää ja 2 ämpäriä orgaanista lannoitetta, jotka taas peitetään maalla.
Rypäleen taimi asetetaan varovasti maaperään, peitetään maalla ja asetetaan tuki. Sitten sinun on kasteltava kasvi lämpimällä vedellä. Tämä istutusmenetelmä on erittäin tehokas Rochefort-lajikkeelle, koska taimet juurtuvat nopeasti.
Kastelu ja multaaminen
Rypäleet vaativat runsaasti kastelua kasvukauden ja munasarjan ulkonäön aikana. Istutuksen jälkeen maahan muodostetaan reikä, jonka syvyys on enintään 25 cm ja halkaisija 30 cm. Aluksi suositellaan kastelua sen rajoissa.
Välittömästi istutuksen jälkeen rypäleet kastellaan joka viikko. Kuukauden kuluttua kastelutiheys vähennetään kerran kahdessa viikossa. Kuivissa ilmastoissa kastelu voi olla useampaa. Elokuussa rypäleitä ei myöskään kastella, mikä parantaa hedelmien kypsymistä.
Rypäleet kokevat eniten kastelua silmujen puhkeamisen aikana, kukinnan jälkeen ja hedelmien aktiivisen kypsymisen aikana. Kukinnan aikana Rochefortia ei tarvitse kastella kukintojen irtoamisen välttämiseksi.
Säilyttää maaperän kosteuden ja estää kasvua rikkaruohot Mulching auttaa. Mulkkina käytetään olkia tai sahanpurua. Silppuamisesta on hyötyä eteläisillä alueilla, kun taas muissa ilmastoissa juurijärjestelmän jäähtymistä tapahtuu todennäköisemmin.
Rypäleiden karsiminen
Trimmaus Rochefort-lajike suoritetaan syksyllä ja keväällä. Pensaan enimmäiskuorma on 35 silmua.
Jopa 6-8 silmää jätetään jokaiseen versoon. syksyllä rypäleet leikataan ensimmäiseen pakkaseen asti, jonka jälkeen ne peittävät sen talveksi.
Keväällä töitä tehdään, kun lämpötila lämpenee +5°C:een, kunnes mahlan virtaus alkaa.Talven aikana jäätyneet versot on poistettava.
Suoja sairauksia vastaan
Rypälelajike Rochefortille on ominaista keskimääräinen vastustuskyky sienitauteja vastaan. Yksi yleisimmistä pensaan vaikuttavista vaurioista on härmäsieni. Sen sieni tunkeutuu rypäleen lehtiterään ja ruokkii sen solujen mehua.
Tauti leviää nopeasti ja peittää kukinnot ja varret. Siksi härmän vastaisiin toimiin on ryhdyttävä välittömästi.
Taudin itiöt kehittyvät aktiivisesti korkeassa kosteudessa. Tämän seurauksena rypäleet menettävät hedelmät, kukinnot ja lehdet. Jos marjat vahingoittuvat hedelmäkauden aikana, ne halkeilevat ja mätänevät.
Tehokas lääke härmäsieneen on rikki, jonka yhdisteet tuhoavat sienen. Rochefort-rypäleet ruiskutetaan aamulla tai illalla 20 päivän välein.
Taudin päästä eroon 100 g rikkiä laimennetaan 10 litraan vettä. Ennaltaehkäisytarkoituksiin valmistetaan koostumus, joka perustuu 30 g:aan tätä ainetta.
Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten rypäleitä käsitellään sienitautien torjunta-aineilla (Ridomil, Vectra, kupari- ja rautasulfaatti, Bordeaux-seos). Ostetut tuotteet laimennetaan vedellä tiukasti ohjeiden mukaisesti.
Tuholaistorjunta
Rochefort-lajike on herkkä filokseralle. Tämä on pieni hyönteinen, joka ruokkii kasvien juuria, lehtiä ja versoja. Filokseran toukkien koko on 0,5 mm, aikuinen saavuttaa 1 mm.
Kun ilma lämpenee +1 asteeseen, alkaa filokseran elinkaari, joka kestää myöhään syksyyn asti. Tämän seurauksena rypäleiden juuristo kärsii, mikä johtaa pensaan kuolemaan.
Tuholainen voidaan tunnistaa juurissa olevista mukuloista ja muista muodostumista. Tartunnan saanutta viinitilaa ei voida hoitaa, ja se tuhoutuu kokonaan. Seuraavien 10 vuoden aikana rypäleiden istuttaminen tilalle on kielletty.
Siksi Rochefort-rypäleitä kasvatettaessa kiinnitetään enemmän huomiota ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin.
Voit istuttaa persiljaa Rochefort-rypäleiden rivien väliin. Viininviljelijöiden havaintojen mukaan tämä kasvi hylkii filokseran.
Ennaltaehkäisyä varten rypäleitä ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla sen jälkeen, kun versoihin on ilmestynyt 3 lehteä. Voit käyttää Aktaraa, Napovalia, Konfidoria ja muita.
Puutarhureiden arvostelut
Johtopäätös
Rochefort-lajike erottuu erinomaisesta mausta, vaatimattomuudesta ja keskimääräisestä tuotosta. Laadukkaalla hoidolla voit lisätä pensaan hedelmää. Viinitarha on käsiteltävä sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Voit oppia Rochefort-lajikkeen ominaisuuksista videosta:
