Sisältö
Monet kotipuutarhurit ovat intohimoisia aromaattisten kasvien kasvattamiseen. Jotkut suosituimmista yrteistä ovat sitruunamelissa ja kissanminttu. Molempia kasveja käytetään kansanlääketieteessä ja ruoanlaitossa, ne ovat maisemasuunnittelun haluttuja elementtejä, ja niillä on myös tietty ulkoinen samankaltaisuus. Mitä eroa kissanmintulla ja sitruunamelissalla on biologien näkökulmasta ja niiden käytännön soveltamisen näkökulmasta, hortologit paljastavat.
Melissa ja kissanminttu ovat suosittuja koriste- ja lääkekasveja puutarhureiden keskuudessa.
Onko se sama asia vai ei?
Kissanminttu (latinalainen nimi Nepeta cataria) on monivuotinen kasvi. Yrtin toinen nimi on kissanminttu, koska karvaiset lemmikit osoittavat huomattavaa kiinnostusta sitä kohtaan.
Melissa officinalis (latinalainen nimi Mellissa officinalis - sitruunamelissa) on myös monivuotinen ruohokasvi, jota kutsutaan kansanmelissaksi. Sekä kissanminttu että sitruunamelissa, kuten kaikki muut minttutyypit, kuuluvat Lamiaceae-perheeseen.
Kasvien ulkoinen samankaltaisuus ilmenee seuraavissa ominaisuuksissa:
- varsien korkeus on suunnilleen sama;
- lehtien päinvastainen järjestely;
- hyvin kehittyneet juurakot;
- kukat kerätään kierteeseen;
- on samanlainen sitruunan tuoksu.
Lisäksi molempien ruohomaisten monivuotisten kasvien aktiivisen kukinnan aika osuu samaan. Tämä ajanjakso kestää kesän alusta lähes kauden loppuun.
Kuinka erottaa sitruunamelissa kissanmintusta
Vaikka sitruunakissa ja sitruunamelissa ovat ulkonäöltään samanlaisia, niiden välillä on merkittäviä eroja. Jokaisella Yamnotaceae-perheen kasveilla on selvät kasvitieteelliset ja morfologiset ominaisuudet. Valokuvien avulla on helppo korostaa sitruunamelissan ja kissanmintun yhtäläisyyksiä ja eroja.
Ulkonäön perusteella
Kissanmintussa on pienemmät, sydämenmuotoiset lehdet, niiden väri on tummempi ja siinä on havaittava harmaasävy. Sitruunamelissan munamaisten lehtien reunoilla olevat hammastukset ovat pienempiä ja näyttävät ryppyisiltä korostuneiden suonien vuoksi. Kissanmintun lehtien pinta on pehmeä kosketettaessa, ikään kuin ne olisi tehty huovasta. Pienimmät karvat muodostavat tiheää karvaisuutta, kun taas sitruunamelissassa yksittäiset suuret villit ovat havaittavissa. Kissanmintussa laventelinväriset kukinnot muistuttavat piikkiä, toisin kuin sitruunamelissa, jossa on vaalean lilaisia, lähes valkeahkoja kukkia kerroksittain.
Nepeta catariassa kukinto on verson huipussa oleva kukinto, Mellissassa kukat ovat kainalossa puolirenkaiden muodossa
Tuoksun perusteella
Molempien välttämättömien kasvien tuoksu muistuttaa sitrushedelmiä. Sitruunamelissassa se on herkempää ja haihtuvampaa, kun taas kissanmintussa se on selvästi mausteinen ja sitkeämpi, koska kasvikudos sisältää monia tuoksuvia komponentteja - sitraalia ja geraniolia.
Maku
Molemmat ruohokasvit ovat suosittuja ruoanlaitossa ja hajusteissa.Sitruunatuoksuisia kasveja lisätään teehen, makeisiin juomiin, hedelmäruokiin ja makeisiin. Melissa- ja kissanminttuuutteet ovat yleisiä komponentteja vartalon- ja hiustenhoitotuotteissa (shampoot, geelit, voiteet jne.) Sitruunamelissa ja kissanminttu ovat keskenään vaihdettavissa niiden voimakkaan sitrusmaun ja aromin ansiosta.
Koostumuksen ja ominaisuuksien mukaan
Puutarhureiden keskuudessa suosittujen yrttien biokemiallinen koostumus on samanlainen. Kissanminttu ja sitruunamelissa sisältävät eteerisiä öljyjä, A-, B- ja C-vitamiineja sekä yhdistelmän kivennäisaineita:
- kalium;
- magnesium;
- kalsium;
- natrium;
- fosfori;
- rauta.
Melissa sisältää myös sinkkiä ja kuparia. Rikkaan biokemiallisen koostumuksensa ansiosta tuoksuvia yrttejä käytetään menestyksekkäästi puutarhapalstojen ja istutusten rakenteessa mehiläishoitovyöhykkeellä.
Käyttöalueen mukaan
Sitruunamelissaa käytetään laajasti sekä kansan- että virallisessa lääketieteessä. Käyttöalue on seuraava:
- hypnoottisena, kouristuksia estävänä aineena, oksentelua ehkäisevänä aineena;
- kipulääke migreeniin, kivuliaisiin kuukautisiin;
- kalium- ja magnesiumpitoisuuden ansiosta sydänsairauksien apuna.
Kissanmintulla, jolla on rauhoittava ja kipua vähentävä vaikutus, on samanlainen vaikutus ihmiskehoon. Yhtä asiaa lukuun ottamatta: toisin kuin sitruunamelissa, joka alentaa verenpainetta ja hidastaa sykettä, kissanmintulla on päinvastainen vaikutus, ja siksi se on vasta-aiheinen verenpainepotilaille.
Kahden maustekulttuurin erot esitellään tarkemmin videossa:
Kasvualueen mukaan
Mellissa officinalis kasvaa luonnonvaraisena Etelä-Euroopassa, Kaukasuksella ja Keski-Aasiassa. Sitruunamelissan viljely on mahdollista melkein koko Venäjän alueella.
Jalostuksessa on tärkeää ottaa huomioon, että sitruunamelissa on herkkä kylmälle ja on altis jäätymiselle vaikeina talvina. Tästä syystä kasvi on istutettava tuulelta suojatuille ja auringolta hyvin valaistuille alueille.
Nepeta cataria kasvaa kaikkialla. Sitä tavataan metsien reunoilla, matalilla vuorenrinteillä, tienvarsilla ja jopa kaupunkien joutomailla. Kissanminttu on pakkasenkestävä ja rakastaa valoa ja kosteutta.
Kissanmintta sietää hyvin talvehtimista lauhkeassa ilmastossa
Mikä on parempi valita
Amatööripuutarhurit, kun he järjestävät pienen alueen tilaa, kohtaavat usein ongelman: mitkä yrtit valita istutettavaksi. Monet pitävät kissanminttua ja sitruunamelissaa identtisinä kasveina lukuisista eroista huolimatta. Molemmat kasvit ovat vaatimattomia, talvehtivat ilman suojaa ja kasvavat nopeasti.
Kaikentyyppiset minttu muodostavat miellyttäviä yhdistelmiä minkä tahansa kukka-aromin kanssa ja sopivat harmonisesti mixbordereihin. Tuoksuvia yrttejä sisältävät istutukset on suositeltavaa sijoittaa puutarhapolkujen reunoille, henkilökohtaisen talon terassille, avoimen huvimajan viereen, lähellä grillialuetta.
Tällä hetkellä monet maisemasuunnittelijat, puutarhanhoidon asiantuntijat ja jopa ei-ammattimaiset puutarhurit luovat alueita, jotka on kylvetty yksinomaan aromaattisilla yrteillä. Keski-Venäjän olosuhteissa, kun muodostetaan alueita, joilla on tuoksuvia viljelykasveja, kissanmintun, sitruunamelissan ja mintun lisäksi voidaan käyttää seuraavaa:
- oregano;
- lovage;
- timjami;
- fenkoli;
- iisoppi;
- laventeli;
- rakuunaa ja muita mausteisia kasveja.
Kukkaruukuissa, joissa on istutettuja aromaattisia yrttejä, voit luoda alueen, joka huokuu miellyttäviä hajuja, jopa kivetylle alueelle. Huoneistossa parveke ja leveät ikkunalaudat sopivat tuoksuvan alueen luomiseen.
Kissanmintun ja sitruunamelissan istutukset auttavat torjumaan tuhohyönteisiä lähialueelta
Vaihdettavuus
Lääketieteellisiin tarkoituksiin yrttikeitteitä voidaan käyttää ruoansulatuskanavan toiminnan säätelyyn sekä tulehdusta, kipua tai rauhoittavaa aineena. Ruoanlaitossa käytetään myös molempia ruohokasveja samalla tavalla, mutta sitruunamelissan tuoksu on hienovaraisempi, "jaloisempi", kissanmintun tuoksu on voimakkaampi ja karkeampi. Molempia yrttejä käytetään maisemasuunnittelussa, muodostaen onnistuneita yhdistelmiä muiden puutarhakasvien kanssa.
Johtopäätös
Ero kissanmintun ja sitruunamelissan välillä on havaittavissa jopa amatööripuutarhureille. Mutta yhtäläisyyksistä ja eroista huolimatta jokaisella kasveilla on omat etunsa, kun niitä käytetään ruoanlaitossa ja lääketieteellisiin tarkoituksiin, ja sitä pidetään myös hyödyllisenä koristeena henkilökohtaiselle tontille.
