Sisältö
Heinäsirkka eli syysommel kiinnittää harvoin sientenpoimijoiden huomion, ja hyvästä syystä: mykologit ovat havainneet tämän lajikkeen ominaisuudet aiheuttavan vakavaa myrkytystä. Samaan aikaan kulttuuria käytetään perinteisen lääketieteen resepteissä ulkoiseen käyttöön.
Syksyn linjojen kuvaus
Marsupial harvinainen sieni syysommel (lat.Gyromitra infula) kuuluu Discinaceae-heimon Lopastnikov- tai Helwell-sukuun. Se erottuu alkuperäisestä ulkonäöstään ja parantavista ominaisuuksistaan. Venäjällä syyslinjaa kutsutaan sarviksi, ja ihmisten keskuudessa - smarzhk. Se kasvaa syksyllä, kuten tämän edustajan nimi osoittaa; tämä erottaa sen myös muista keväällä kasvavista Discinacea-lajeista.
Korkin kuvaus
Syksyompeleen sarven muotoinen, halkaisijaltaan jopa 10 cm korkki yllättää epätavallisella kolmisarvisella, satulan muotoisella muodolla ja varteen sulautuneilla reunoilla. Nuorten yksilöiden käsittämätön, epäsäännöllisen muotoinen pinta on väriltään vaaleanruskea, kun taas aikuisten ompeleissa se on tummanruskea, jopa musta. Sen yläosa on ryppyinen, värikylläisempi ja harvoin sileä. Alempi on vaalea, samettinen kosketukselle. Syksyompeleen ohut, tasainen läpikuultava sellu on väriltään harmahtavaa ja siitä tulee sienen aromi.
Jalan kuvaus
Syksyompeleen jalka on ontto, 4–10 cm korkea ja jopa 2 cm leveä, ja siinä on useita sävyjä - lähes puhtaan valkoisesta vaaleanruskeaan, vaaleanpunaiseen tai harmaaseen. Sivuilta se on litistetty, kaventunut ylöspäin.
Missä ja miten se kasvaa
Syksylinja kasvaa Keski-Venäjän ja Euroopan lauhkeassa ilmastossa, ja sitä esiintyy kaikkialla havu-, lehti- tai sekametsissä. Tämä lajike suosii eniten mäntymetsiköitä, joissa se voi kasvaa yksittäin tai pienissä ryhmissä mätänevällä puulla tai sen läheisyydessä. Se suosii myös syksyllä vuoristoista maastoa, mutta asettuu tiettyinä aikoina massaksi tasangoille. Voit tavata alkuperäisen sienen heinäkuun alusta, mutta sen aktiivisuuden huippu havaitaan elokuun toiselta puoliskolta syyskuun loppuun.
Syksyinen ommelsieni luonnollisissa olosuhteissa kuvassa:
Tuplaukset ja niiden erot
Muodottomalla korkillaan ja syksyisten linjojen koolla se on ulkoisesti samanlainen kuin muut suvun edustajat:
- musta lohko;
- kiharaliuskainen tai valkojalkainen.
Kuten kuvasta näet, näiden edustajien korkin värillä on selkeitä eroja. Ensimmäisessä kaksosessa se on nimen mukaan musta ja valkojalkaisessa lajissa vaalea, melkein valkoinen. String, kuten muutkin suvun edustajat, on syötäväksi kelpaamaton sieni, sen syöminen on kielletty.
Onko sieni syötävää vai ei?
Tämän lajin syötävyydestä käytävä keskustelu on erittäin kiistanalaista. Tämä johtuu syksyn linjan myrkyllisen aineen - gyromitriinin - sisällöstä, joka voi tuhota ihmisen hermoston, maksan ja ruoansulatuskanavan. Toksiini on niin voimakas, että suuri annos on hengenvaarallinen.
Gyromitriiniä syyslinjoissa on tarjolla eri määrinä. Siten myologit ovat tunnistaneet syysmurskakantoja, joissa on korkea pitoisuus tätä toksiinia, joita ei myöskään tuotteen pitkäaikainen käsittely voi tuhota. Myrkyllisten aineiden pitoisuuksien jakautumista eri populaatioissa ei ole täysin tutkittu, joten hengenvaaraa ei ole mahdollista määrittää normaaleissa olosuhteissa.
Kuinka valmistaa syksyn ompeleita
Gyromitriinin lisäksi umpeen kasvaneet, suuret syyssiiman yksilöt kerääntyvät ajan myötä teollisuusjätteitä, raskasmetalleja, myrkkyjä, pakokaasuja jne. Näin ollen hedelmäkappaleiden myrkyllisyys lisääntyy.
Tämän seurauksena tällaista gyromitriinipitoisuuden ja ympäristölle haitallisten aineiden kompleksia ei voida poistaa lämpökäsittelyn aikana tai joissain lähteissä suositellulla kuivauksella. Kaikki tämä tekee mahdottomaksi syödä syysviivoja.
Syksyn ompeleiden parantavat ominaisuudet
Syksyn viivat pystyvät edelleen vaikuttamaan suotuisasti ihmiskehoon. Tuotteen ominaisuuksilla on laaja valikoima sovelluksia vaihtoehtoisen lääketieteen resepteissä:
- lisätä sävyä;
- parantaa ruokahalua;
- lievittää kipua;
- vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuselinten, erityisesti haiman, toimintaan.
Syysompeleet (Gyromitra infula) erottuvat myrkyllisten aineiden korkeammasta pitoisuudesta jopa kevätompeleihinsa verrattuna. Tämä johtuu aktiivisen kasvun ajasta. Näin ollen jättiläiset ja tavalliset kielet kantavat hedelmää keväällä, kun maa ja ilma eivät ole vielä lämmenneet.
Siksi ne eivät kerää niin paljon gyromitriiniä kuin syyslajit, mikä kiinnostaa sienenpoimijoita vain lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Syksyllä valmistetaan alkoholitinktuura, joka auttaa nivelkipuihin ja hengityselinsairauksiin. Sitä käytetään erityisesti:
- reumaan;
- niveltulehdus;
- osteokondroosi;
- radikuliitti;
- keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume;
- hermosärky.
Kuinka tehdä tinktuura syksyn viivoille
Huomio! Alkoholitinktuuria käytetään yksinomaan ulkoisesti lääkärin kanssa neuvoteltuaan.
Kotitekoinen sienilääke valmistetaan kuivalla, aurinkoisella säällä kerätyistä syysompeleista.Tätä tarkoitusta varten käytetään suuria näytteitä, joihin on kertynyt riittävä määrä myrkyllistä ja samalla parantavaa (oikein käytettynä) ainetta.
Tinktuuran vaiheittainen valmistus:
- 200 g:n syysompeleet puhdistetaan ja murskataan käsin
- Laita puolen litran purkkiin tai lasipulloon.
- Kaada 0,3 litraa vodkaa tai alkoholia ja sulje kannella.
- Laita jääkaappiin infusoitumaan 14-20 päiväksi.
- Tuotetta käytetään ilman suodatusta.
- Säilytä viileässä, pimeässä paikassa.
Linjat sisältävät luonnollista kortisolimuotoa, jolla on anti-inflammatorinen vaikutus.
Tinktuuran käyttöä koskevat säännöt
Nivelkipujen tai voimakkaan yskän vuoksi linjojen tinktuura hierotaan kipeisiin kohtiin, rintaan, ja sitten kehon alue kääritään villakankaaseen. Tee tämä 3 kertaa päivässä, kunnes kipu häviää tai yskä rauhoittuu. Huolimatta siitä, että gyrometriiniä pidetään myrkkynä, sillä on voimakas kipua lievittävä vaikutus. Suurin määrä on umpeen kasvaneissa, suurissa syyslinjoissa, jotka kasvoivat kuivalla, lämpimällä säällä.
Video kertoo, kuinka käsitellä ompeleilla ja valmistaa lääke oikein kotona:
Vasta-aiheet syysompeleiden käytölle
Ompeleita ja niiden perusteella valmistettuja lääkkeitä ei saa käyttää:
- raskaana olevat naiset;
- imettävät äidit;
- lapset;
- ihmiset, jotka kärsivät sydän- ja verisuonisairauksista;
- jos olet allerginen tuotteen komponenteille.
Johtopäätös
Syksylanka on vaikea sieni, jota tulee käsitellä erittäin huolellisesti. Sen syöminen on kiellettyä, koska gyromitriinin pitoisuus voi olla hengenvaarallinen. Kun tätä tyyppiä käytetään ulkoisesti hoitotarkoituksiin, vaaditaan erityistä huomiota: noudata tiukasti lääkärin määräyksiä ja seuraa kehon reaktioita.
