Onko mahdollista syödä kurpitsaa, jos sinulla on gastriitti?

Kurpitsa gastriittiin on universaali ruokatuote ja lääke samanaikaisesti. Vihannesten ainutlaatuiset ominaisuudet soveltuvat kaikkiin sairauksiin, jos valmistat sen eri tavoin. Oikealla kurpitsaruokien valinnalla voit tehdä tiukasta ruokavaliosta monipuolisen, terveellisen, maukkaan, vatsaa vaarantamatta, sekä vähentää oireita, lievittää kipua, pahoinvointia ja nopeuttaa palautumista.

Onko mahdollista saada kurpitsa gastriittiin?

Vatsasairauksissa ruokavalio on toipumisen edellytys. Ruokavalio on suunniteltu siten, että ruoansulatuskanavaa ei kuormiteta raskaalla ruoalla ja suolet puhdistetaan mahdollisimman paljon sulamattomista jäämistä.Jopa pinnallinen gastriittimuoto vaatii erityisravinnon valintaa, jossa kurpitsasta tulee välttämätön tuote.

Gastroenterologit erottavat erityisesti oranssit vihannekset useista muista gastriittiin sallituista ruoista. Vakavien, pitkälle edenneiden gastriittien, gastroduodeniitin, eroosioiden ja haavaumien hoidossa kurpitsa on terapeuttisen ruokavalion perusta ja hyödyllisten aineiden lähde keholle.

Oikein valmistetun massan säännöllinen nauttiminen lievittää pahenemisvaiheita, nopeuttaa remission alkamista ja lievittää kipukohtauksia. Kurpitsa mahalaukun korkean happamuuden vuoksi on yksi hyödyllisimmistä tuotteista, ja se voidaan luokitella välttämättömäksi lääkkeeksi.

Onko mahdollista juoda kurpitsamehua, jos sinulla on gastriitti?

Vihanneksesta puristettu paksu, oranssi neste sisältää kaikki hedelmän parantavat ominaisuudet, eikä se sisällä ravintokuitua. Siten kuidun vaikutus limakalvoihin eliminoituu kokonaan ja kurpitsan vaikutus gastriittiin tulee vielä lievemmäksi.

Tiivistetty juoma tukahduttaa nopeasti ylimääräisen kloorivetyhapon, mutta samalla tehostaa sapen eritystä, mikä mahdollistaa sekä lisääntyneen että vähentyneen erityksen omaavien potilaiden mehun nauttimisen pienillä reseptimuutoksilla.

Kurpitsajuomaa suositellaan ottamaan päivittäin 10-14 päivän ajan, jos sinulla on tuntematonta alkuperää olevaa mahakipua, johon liittyy gastriittien pahenemista, heikentynyttä sappivuotoa tai bulbiittia. Gastriittia varten kurpitsan mehua juodaan tyhjään mahaan, jos happamuus on korkea, tai aterioiden välillä, jos mahan eritys on riittämätön.

Mitä hyötyä kurpitsasta on gastriittiin?

Ruoansulatuskanavan limakalvoille kehittyvä tulehdusprosessi voi johtua useista syistä. Bakteerit, virukset, ylimääräinen raskas tai roskaruoka, jopa stressi voivat aiheuttaa tuskallisia häiriöitä. Jokaisen gastriittityypin poistamiseksi lääkäri valitsee lääkehoidon syyn perusteella. Mutta yksi asia on yleinen terapiassa - ruokavalion tarve.

On useita syitä, miksi kurpitsalla on johtava paikka gastriitin hoidossa:

1. Vihanneksen herkkä hedelmäliha on helposti sulavaa, kuidun koostumus on pehmeä ja se puhdistaa suolistoa vahingoittamatta limakalvoja.
2. Ruoansulatuskanavan läpi kulkiessaan kurpitsa peittää seinämänsä herkän suojakerroksen, jonka alla eroosiot ja haavaumat paranevat nopeammin, tulehdus laantuu ja kipu häviää.
3. Vihanneksessa on vähän kaloreita ja korkea vesipitoisuus, minkä ansiosta vatsa pystyy sulattamaan sen ilman, että rauhaset ylikuormitetaan.
4. Kurpitsa on monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, jotka voivat säädellä aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja tukea kehoa tiukan ruokavalion aikana.

Appelsiinimassan antioksidanttisten ja myrkkyjä poistavien ominaisuuksien avulla voit puhdistaa hellävaraisesti kaikkien elinten ja järjestelmien solut, mikä helpottaa gastriitin kulkua ja nopeuttaa palautumista.

Korkea happamuus

Ruoansulatuskanavan liikahappoisten häiriöiden yhteydessä (ja suolahapon tuotanto lisääntyy) mahalaukun ja suoliston limakalvot ovat jatkuvasti alttiina mahanesteen aggressiivisille vaikutuksille. Jopa ruoan syömisen ja sulatuksen jälkeen suuri määrä entsyymejä jää mahaan, ja niiden tuotanto jatkuu.

Happo alkaa tuhota mahalaukun soluja. Tämä prosessi uhkaa levitä viereisiin elimiin.Tulehtuneet kudokset ovat erittäin herkkiä kaikille vaikutuksille. Monet ruokalajit vahingoittavat tai polttavat sisäpintaa. Korkean happamuuden omaavan gastriitin kurpitsasta tulee pelastus, koska sellun sulamisprosessissa happo neutraloituu.

Oikein valmistettujen vihannesten tai niistä valmistettujen mehujen säännöllinen nauttiminen sammuttaa rauhasten liiallisen toiminnan ja mahdollistaa epiteelisolujen palautumisen. Kurpitsan sisältämät hyytelöimisaineet peittävät tulehtuneet alueet ohuella kalvolla, jonka alla tapahtuu uusiutuminen.

Kurpitsansiemenet sisältävät myös monia gastriittiin hyödyllisiä aineita, mutta lääkärit uskovat, että tämä tuote voi stimuloida maharauhasia tuottamaan mehua. Siemenet ovat rakenteeltaan tiheämpiä, niiden hiukkaset voivat vahingoittaa limakalvon tulehtuneita alueita. Siksi siemeniä saa syödä pieninä määrinä, jauhettua tai perusteellisesti pureskella.

Matala happamuus

Kurpitsan kyky sitoa ylimääräistä happoa vähentämällä rauhasten eritystä voi olla haitallista. Mutta muut lääkinnälliset vaikutukset, peristaltiikkaa säätelevät ominaisuudet ja sellun ravintoarvo mahdollistavat vihannesten kohtuullisen käytön myös matalahappoisen gastriitin hoitoon.

Kurpitsamassaa käytetään pieninä määrinä osana monimutkaisia ​​ruokia. Se on hyvä yhdistää muiden sallittujen vihannesten, yrttien ja hedelmien kanssa. Tämän tyyppisessä taudissa voit juoda kurpitsamehua laimennettuna puoleen omena-, peruna- ja porkkanamehulla.Puhdas appelsiinijuoma ilman epäpuhtauksia voidaan ottaa ½ tuntia aterian jälkeen, enintään neljäsosa lasillista kerrallaan.

Atrofisessa gastriitissa kurpitsa ja sen mehu ovat välttämättömiä ruokavalion osia, koska vaurioitunut epiteeli ei pysty selviytymään karkeammista ruoista. Rauhasten heikko eritys johtaa epätäydelliseen ruoansulatukseen ja ruoan evakuointiin, mikä aiheuttaa jäämien pysähtymistä mahalaukussa, mikä saa ne mätänemään. Kurpitsa estää käymistä, neutraloi myrkkyjä, poistaa hellävaraisesti sisällön suolistosta ja auttaa sen sujuvaa toimintaa.

Vastaanoton ominaisuudet

On olemassa erittäin makeita kurpitsalajikkeita, joilla on pehmeä hedelmäliha ja joita voidaan syödä raakana. Mutta jos mahalaukun toiminnassa on vakavia poikkeamia, tällaista ruokaa on edelleen vaikea sulattaa ja se voi vaurioittaa tulehtuneita alueita mekaanisesti. Pinnallisen gastriitin ja remissioiden aikana on sallittua käyttää pieni määrä tuoretta hedelmälihaa sekalaateissa.

Suositellut keitetyt kurpitsatyypit gastriittiin:

• keitetty: keitot, soseet, viljat;
• haudutettu: muhennos sallittujen vihannesten kanssa;
• paistettu: pääruokana tai jälkiruokana;

Kurpitsalla on monia reseptejä paistetuille ruoille, mutta jos sinulla on gastriitti, tämä ruoanlaittomenetelmä ei ole hyväksyttävä. Kaikki suosikkiruoasi voidaan höyryttää tai paistaa.

Koska gastriitin hoidon aikana on osoitettu murto-aterioita jopa 6 kertaa päivässä ja kurpitsa voidaan keittää monin tavoin, vihannes voi olla pöydällä jatkuvasti. Lääkäri määrittää annoskoot yksilöllisesti patologian vaikeusasteen perusteella.

Jos sinulla on gastriitti, voit juoda jopa 200 ml kurpitsamehua joka päivä, ellei lääkäri toisin määrää. On suositeltavaa jakaa koko määrä pieniin annoksiin, jotta terapeuttinen vaikutus on säännöllinen.

Reseptit ruokavalioon kurpitsaruokia gastriittiin

Yksi yksinkertainen vihannes voi tarjota hyvin monipuolisen ruokalistan gastriittiin, joka on samalla vakava apu lääkehoitoon. Jotta vatsa paranee ja ei vahingoita sitä, sinun tulee noudattaa useita sääntöjä:

• Missä tahansa kurpitsan valmistusmenetelmässä ei ole hyväksyttävää käyttää mausteita, vahvoja aromaattisia yrttejä, valkosipulia, sipulia ja kaikenlaisia ​​kuumapaprikaa;
• gastriittia varten on sallittua lisätä tilliä, basilikaa ja muita yrttejä makujen lisäämiseksi ruokiin;
• eläinrasvat korvataan kasvirasvoilla, jos mahdollista, käytetään kurpitsaöljyä.

Gastriittiin voit maustaa kurpitsasta valmistettuja jälkiruokia ja pääruokia vähärasvaisilla hapankermalla ja kermalla.

Puuroa

Gastriittiin hyödyllisten ruokien valmistamiseksi valitse makeat kurpitsalajikkeet, joilla on kirkas liha. Jos otat näytteen, jossa on vaalea keskikohta ja kohtalaisen makeus, voit tarjoilla yrttejä ja smetanaa lisukkeena.

Vihannesten sitkeä kuori leikataan pois, siemenet valitaan ja hedelmäliha leikataan kuutioiksi. Kurpitsan lämpökäsittely gastriittia varten voidaan tehdä keittämällä, paistamalla tai höyryttämällä astia.

Kurpitsapuuro hunajalla

Tämä ruokalaji on helppo valmistaa tuplakattilassa, prosessi kestää enintään 20 minuuttia.

Valmistautuminen:

1. Oranssimassan kuutiot laitetaan kaksoiskattilaan.
2. Käsittele noin 15 minuuttia, riippuen kurpitsan kypsyydestä ja koostumuksesta.
3. Kuutiot voidaan jättää kokonaisina tai muussata soseeksi.
4. Hunaja lisätään hieman jäähtyneeseen massaan.

Astialla ei ole vasta-aiheita, ja sitä voidaan käyttää jopa akuutissa vaiheessa.

Hirssipuuro kurpitsalla

Mielenkiintoinen vaihtoehto puuron tarjoiluun vuoan muodossa. Lisäkäsittely uunissa tekee massasta vieläkin mureampaa ja helpottaa vatsaa.

Yhdiste:

• hienonnettu kurpitsan massa (voidaan raastaa) - 1 kuppi;
• vähärasvainen maito - 2 kuppia;
• hirssivilja - 0,5 kuppia;
• munat - 2 kpl;
• korppujauhoja tai jauhoja pannulle kasteluun.

Valmistautuminen:

1. Kuumenna maito kiehuvaksi, keitä kurpitsaa ja hirssiä siinä 10 minuuttia.
2. Lisää sokeri, ripaus suolaa, sekoita.
3. Vatkaa munat ja sekoita varovasti puuron joukkoon.
4. Kaada seos muottiin, voitele pinta smetalla.
5. Pidä astia uunissa 180 asteessa kullanruskeaksi.

Muutamalla hieman ainesosia, kurpitsapuuroa voidaan kuluttaa päivittäin gastriittiin. Parhaat viljat tällaiseen ruokavalioon ovat riisi, hirssi ja maissi. Voit käyttää mitä tahansa muuta paitsi vehnää ja täyskaurapuuroa. On tärkeää noudattaa gastriittia koskevaa ruokavaliosääntöä - yksi ruokalaji ateriaa kohti. Älä syö kerralla enempää kuin lääkärisi määrää kurpitsaa, varsinkaan jos resepti sisältää muroja.

Salaatit

Koska raakaliha voi olla vatsalle vaikeampi hyväksyä kuin keitetty massa, salaatin kurpitsan tulisi olla erityisen mureaa, voimainen. Raakaruokaa saa sisällyttää ruokavalioon vain lievien gastriittimuotojen tai remission aikana. On suositeltavaa turvautua tällaisiin resepteihin enintään 2 kertaa viikossa rajoittamalla itsesi pieneen osaan kerrallaan.

Dieettinen salaatti

Saattaa sisältää erilaisia ​​muita vihanneksia kuin kurpitsaa gastriitin hoitoon sallittujen luettelosta: kesäkurpitsa, kurkut, porkkanat, tuoreet yrtit. Kaikki vihannekset kuoritaan ja pilkotaan hienoksi.Gastriittisalaattia voi maustaa vain hyvin pienellä määrällä suolaa, oliivi- tai kurpitsaöljyä.

Älä missään tapauksessa saa maustaa ruokaa siemenillä tai pähkinöillä. Jos happamuus on alhainen, on sallittua ripotella salaattia sitruunamehulla.

Hedelmäsalaatti

Kurpitsan maun monipuolisuuden ansiosta voit valmistaa sen massasta jälkiruokaruoan. Koostumukseen voidaan lisätä mitä tahansa gastriittiin sallittuja hedelmiä. Omenoita, porkkanoita ja banaania pidetään hyvänä yhdistelmänä kurpitsalle.

Voit maustaa hedelmäsalaattia hunajalla (sokerilla) ja pienellä määrällä smetanaa. Tällaisen ruuan kurpitsamassan tulee olla erityisen pehmeää, kypsää ja makeaa.

Ensimmäinen ateria

Nestemäinen ruoka on erityisen tärkeää gastriittipotilaille. Pahenemisjaksojen aikana koko ruokavalion tulisi koostua hyvin keitetyistä, nestemäisistä ruoista. Remission alkamisen jälkeen keitto on sisällytettävä valikkoon päivittäin.

Kurpitsakeittoon tarvitset yksinkertaisimmat ainekset:

• kurpitsan massa;
• peruna;
• porkkana;
• sipuli.

Kaikki vihannekset kuoritaan ja leikataan samankokoisiksi paloiksi. Sipuli leikataan puoliksi. Keitä vihanneksia kiehuvassa vedessä tai miedossa liemessä noin 10 minuuttia. Ota sipuli pois pannulta, lisää kurpitsan paloja ja hauduta kannen alla vielä 30 minuuttia. Sammuta lämpö ja odota, kunnes se jäähtyy hyväksyttävään lämpötilaan. Lisää vihreitä keittoon.

Vähimmäismäärästä vihannesten ja kurpitsan soseen muodossa olevia keittoja voidaan käyttää päivittäin erosiivisen gastriitin, atrofisten muutosten ja kaikkien taudin muotojen akuutissa vaiheessa. Homogeenisen fraktion saamiseksi jauhetaan vain astia tehosekoittimessa.

Kurpitsan kotletteja

Voit monipuolistaa pöytää gastriittien hoitoon liittyvien vakavien rajoitusten alaisena valmistamalla vihannesleikkeitä. Ne eroavat tavallisista paitsi koostumuksesta myös lämpökäsittelymenetelmästä.Gastriittia varten kotletteja ei paisteta, vaan höyrytetään tai paistetaan uunissa.

Nopeat kurpitsaleivät

Astia on helppo valmistaa ja vie vähän aikaa liedellä. Kotleteissa on parempi käyttää pehmeitä kurpitsalajikkeita, jotta kuiduilla on aikaa pehmetä ilman kypsennystä.

Valmistautuminen:

1. Kurpitsan massa (noin 200 g) murskataan raastimella.
2. Lisää 1 kananmuna, ripaus suolaa ja 2 rkl. l. jauhot.
3. Sekoita massa huolellisesti. Koostumuksen tulee olla paksua, eikä se saa valua lusikalta pois.
4. Muotoile pieniä kotletteja ja pyörittele ne jauhoissa.
5. Aseta pellille ja paista tai laita kaksinkertaiseen kattilaan 20 minuuttia.

Jos sinulla on gastriitti, ei ole suositeltavaa syödä tällaisia ​​ruokia joka päivä. Kotletteja lisätään valikkoon enintään kahdesti viikossa pieninä määrinä.

Kanafileetä kurpitsalla

Ruokavalio siipikarja on sallittu ja jopa indikoitu gastriitin hoidon aikana. Eläinkuitujen sulamisen helpottamiseksi koostumukseen lisätään kurpitsaa. Voit kompensoida sen happoa neutraloivaa vaikutusta lisäämällä hieman pinaattia.

Valmistautuminen:

1. Keitä 0,5 kg kananrintaa.
2. Raasta 1 kg kurpitsamassaa.
3. Pinaatti (noin 50 g) hienonnetaan ja kuivataan kuumalla paistinpannulla pehmeäksi.
4. Jäähtynyt filee murskataan tehosekoittimessa pinaatin kanssa ja sekoitetaan kurpitsaan.
5. Vaivaa seos lisäämällä 1 muna. Jos massa on liian paksua, lisää lusikallinen kermaa.
6. Muotoile kotletteja ja höyrytä vähintään 30 minuuttia.

Kurpitsan päällystysominaisuudet heikkenevät jonkin verran nopean lämpökäsittelyn ansiosta, mikä ei johda tuotteen ylikypsymiseen.Mutta ravintoarvo ja kyky parantaa ruoansulatusta on täysin osoitettu.

Jälkiruoka

Kurpitsan kulinaarisen käytön monipuolisuuden ansiosta voit valmistaa jälkiruokia, jotka sopivat gastriittipotilaille, terveellisiä terveille ja erittäin maukkaita. Jos sokeri on lääketieteellisistä syistä kielletty, kurpitsan luonnollinen makeus voi riittää tällaisiin ruokiin.

Kissel ja hyytelö

Tuotteen päällystysominaisuuksia voidaan parantaa keittämällä hyytelöä tai hyytelöä. Ylihapoisessa gastriittissa voit keittää kurpitsamehua lusikallisen tärkkelyksen kanssa ja juoda juoman lämpimänä aterioiden välillä. Gelatiinihyytelö auttaa pysäyttämään mahalaukun verenvuotoa ja on tarkoitettu erityisesti haavaumiin ja erosiivisiin prosesseihin.

Ainekset:

• makea kurpitsan massa - 300 g;
• gelatiini - 2 rkl. l.;
• vesi - 150 ml;
• omenamehu (jos mahalaukun eritys on riittämätön) - enintään 50 ml.

Valmistautuminen:

1. Liota gelatiinia 50 ml:ssa vettä.
2. Hauduta kurpitsan paloja kannen alla pienessä nestemäärässä (100 ml).
3. Soseutettuun kurpitsaan kaadetaan omenamehu ja vesihauteessa valmistettu gelatiiniliuos.
4. Sekoita massa huolellisesti ja kaada muotteihin.

Gelatiinin käytön erikoisuus gastriittiin on, että jälkiruokaa ei voida syödä kylmänä. Ennen käyttöä hyytelöitynyttä mehua pidetään huoneenlämmössä, kunnes se lämpenee.

Höyrytetty englantilainen vanukas

Klassinen englantilainen ruokalaji täyttää ehdottomasti gastriittiruokavalion vaatimukset. Sinun on vain valittava huolellisesti maitotuotteet, jotka sopivat sairauden tyyppiin.

Komponentit:

• kurpitsan massa, jauhettu lihamyllyssä - 2 kuppia;
• tuoreet nokkosen lehdet - 50 g;
• mannasuurimot - 30 g;
• munat - 3 kpl;
• rusinoita ja suolaa lisätään maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Nokkonen murskataan yhdessä kurpitsan kanssa.
2. Seokseen lisätään mannasuurimot, munat, suola ja rusinat.
3. Kaada seos muottiin ja laita hitaaseen keittimeen 20 minuutiksi.

Lämmin vanukas tarjoillaan smetanan tai sen seoksen kanssa pehmeän raejuuston kanssa. Gastriittia varten vanukas tulisi nauttia pieninä annoksina. Paheneminen ja eroosiot ovat vasta-aihe sellaiselle ruoalle. Jatkuvien remissioiden aikana jälkiruoka nautitaan enintään 2 kertaa viikossa.

Paistettu kurpitsa

Leipominen on yksinkertaisin ja samalla hyödyllinen tapa syödä kurpitsaa gastriittia varten. Jos valitset melko makean lajikkeen, ruokalaji voidaan luokitella turvallisesti jälkiruoaksi. Jos hedelmäliha on kovaa, sitä voidaan korjata paistamisen aikana ja pehmentää kasvisten kuituja riittävästi.

Gastriitin terapeuttisten vaikutusten osalta paistettu kurpitsa on johtava vastaavien ruokien joukossa. Se säilyttää paitsi kaikki parantavat ominaisuudet, myös useimmat vitamiinit ja kivennäisaineet.

Täysin

Valitse ruoanlaittoon pieniä, enintään 2 kg painavia näytteitä. Kasviksen kuorta ei tarvitse kuoria, vain pese ja kuivaa kasvis ulkopuolelta. Kurpitsa ei vaadi lisäkäsittelyä.

Noin 200 °C:n lämpötilassa kurpitsaa paistetaan uunissa vähintään tunnin ajan. Jäähtynyt vihannes leikataan annoksiksi ja tarjoillaan voin, hunajan, smetanan kanssa valitsemalla henkilökohtaisen ruokavaliosi sallima lisäaine.

Kappaleita

Tämän tyyppisessä leivonnassa vihannesten koolla ei ole merkitystä. Kuorittu massa leikataan suuriksi kuutioiksi ja taitetaan folioon. Lisää suolaa tai ripottele sokeria maun mukaan. Laita kurpitsan käärimisen jälkeen uuniin (180°C) 20 minuutiksi.

Pehmeä, paistettu massa on erityisesti tarkoitettu ravinnoksi gastriittien syöpyvässä muodossa. Jos sinulla on korkea happamuus, voit syödä tällaisia ​​mono-ruokia joka päivä.

Kurpitsamehun valmistuksen ominaisuudet

Gastriittiin oranssista vihanneksesta valmistettu juoma on välttämätön lääke. Se otetaan erikseen, sekoitettuna perunan, kaalin tai omenan kanssa ohjeiden mukaan. Kurpitsamehua gastriittiin, jossa on korkea mahanesteen tuotanto, voidaan pitää erillisenä hoitona. Jos happamuus on alhainen, on hyödyllistä laimentaa juomaa happopitoisilla hedelmillä lääkärin suosituksesta.

Valitse mehuksi makeita lajikkeita, joissa on oranssi tai kirkkaan keltainen massa. Värin kylläisyys osoittaa pektiinin pitoisuuden, jolla on terapeuttinen rooli gastriitissa. Erityisen suuret näytteet, vaikka lajike olisi valittu oikein, voivat osoittautua sisältä hieman kuiviksi. Pienet, jopa 5 kg painavat kurpitsat sopivat parhaiten mehuksi.

Mehupuristimessa

Nopein ja helpoin tapa saada kurpitsamehua. 300 g:n massa leikataan pieniksi paloiksi ja johdetaan yksikön läpi. Koneella eroteltu kakku voidaan keittää vedellä ja lisätä muihin dieettiruokiin.

Käsin

Massa raastetaan ensin raastimella, jossa on pieniä reikiä. Laita massa useille kerroksille sideharsoa ja purista mehu käsin. Jäljelle jäänyt massa on mehukkaampaa kuin mehupuristimesta ja siitä voi tulla puuron perusta tai se voidaan lisätä liemeen keitettäessä paksua keittoa. Juo valmis kurpitsamehu välittömästi. Vitamiinien tuhoutuminen ilmassa alkaa 20 minuuttia linkouksen jälkeen.

Massan kanssa

Korkeasta happamuudesta johtuvista mahasairauksista kärsiville mehua voidaan valmistaa vain kurpitsasta. Jos mahalaukun toiminta vähenee, samaan reseptiin lisätään keitettyä omenamehua suhteessa 1:1.

Valmistautuminen:

1. Kaada kattilaan 1 litra puhdasta juomavettä, lisää 1,5 kg hienonnettua kurpitsaa ja laita tuleen.
2. Odotettuasi sen kiehumista, keitä seosta vielä 10 minuuttia.
3. Anna seoksen jäähtyä.
4. Soseuta tehosekoittimella tai jauha massa siivilän läpi.
5. Tässä vaiheessa voit lisätä omenamehua ja keittää tuotteen uudelleen.

Terveellistä juomaa juodaan lääkärin suosituksesta, mutta enintään 200 ml päivässä. Perinteiset hoito-ohjelmat sisältävät ¼ kupillisen mehua useita kertoja päivässä. Hoito jatkuu vähintään 2 viikkoa. Kivun, pahoinvoinnin ja närästyksen tuntuva helpotus voi ilmaantua välittömästi tai 2. hoitopäivänä. Pitkälle edenneissä gastriittivaiheissa havaittavien tulosten saavuttaminen kestää vähintään viikon.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Tällä terveellisellä vihanneksella on erittäin herkkä rakenne ja hellävarainen vaikutus kehoon, mutta sen ottamiseen on silti vasta-aiheita:

1. Yliherkkyys tai yksilöllinen intoleranssi kurpitsalle.
2. Raakamuodossaan sitä ei suositella alhaisen happamuuden omaavaan gastriittiin.
3. Paistetut makeat lajikkeet ovat vasta-aiheisia diabetekselle.

Johtopäätös

Kurpitsa gastriittia varten on yksinkertainen ja maukas tapa hoitaa sitä. Vihannes varmistaa ruoansulatuskanavan yleisen terveyden, jolloin elimistö saa tarvittavat aineet tiukimmallakin ruokavaliolla. Kurpitsa on edullinen ja helppo valmistaa, ja sen monipuolinen maku sopii niin pääruokiin kuin jälkiruokiin.

Suositellut viestit

Pumpkin Candy: kuvaus ja valokuva

Kurpitsaöljy: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita miehille ja naisille

Kurpitsa imetykseen

Pumpkin Pink Banana: valokuvia, arvosteluja, tuotto

Kurpitsansiemenet tyypin 2 diabetekselle: hyödyt ja haitat

Kurpitsaruokavalio laihtumiseen ja kehon puhdistamiseen

Allergia kurpitsalle aikuisilla ja lapsilla: oireet + valokuvat

Kiipeävä koristekurpitsa: valokuva, viljely

Kurpitsalajikkeet avoimeen maahan: valokuvia, kuvauksia, arvosteluja