Sisältö
Ruiskukkaperuna on uusi lupaava satolajike, jolle on ominaista vakaa sato, erinomainen maku ja mukuloiden alkuperäinen ulkonäkö. Puutarhureiden arvostelujen perusteella tämä laji osoittaa korkeaa tuottavuutta monilla Venäjän alueilla. Loppujen lopuksi se kestää negatiivisia ulkoisia tekijöitä ja mukautuu nopeasti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin. Siksi hyvä sato taataan myös sadon kannalta epäsuotuisina vuodenaikoina.
Ruiskukkaperunat sopivat ruokavalioon
Ulkonäön historia
Ruiskukka on ruokalajike, jossa on runsaasti hyödyllisiä komponentteja. Se saatiin risteyttämällä Chugunka viljelmän D-31-88 hybridimuodon kanssa. Sen jalostustyö tehtiin nimetyssä Perunan tutkimuslaitoksessa. A. G. Lorkha.
Hakemus valtion rekisteriin merkitsemisestä jätettiin vuonna 2007. Ja seitsemän vuotta myöhemmin onnistuneen testauksen jälkeen lajike rekisteröitiin virallisesti.
Kuvaus ruiskukkaperunasta valokuvalla
Tämä peruna erottuu muista pensaiden ja hedelmien ulkonäöllä, mikä tekee siitä hyvin tunnistettavan. Ja kun istutat useita lajikkeita sivustolle, voit määrittää tarkasti, missä ruiskukka kasvaa.
Puska
Tälle lajikkeelle on ominaista keskikorkeat, keskikokoiset pensaat. Ruiskukkaperunan versot ovat 50-60 cm pitkiä, vahvoja, puolipystyjä, 0,7 cm paksuja, lehdet ovat avoimia, keskikokoisia. Levyjen väri on tummanvihreä. Suonet ovat heikosti ilmeisiä, lehtien reunat ovat hieman aaltoilevia.
Ruiskukkaperunapensas koostuu 4-5 versosta. Niiden lehdet sijaitsevat pääosin yläosassa ja varret ovat paljaita alhaalla. Tämän tyyppisen sadon kukat ovat purppuranpunaisia. Terä on pieni, halkaisijaltaan jopa 0,7 cm, ja antosyaaniväri on alhainen. Kukinnot koostuvat 5-6 silmusta.
Perunan juuristo on hyvin kehittynyt. Se sisältää monia verso- ja stolonprosesseja. Jokaisen pensaan alle muodostuu jopa 15 mukulaa. Samaan aikaan ei-kaupankelpoisten pienten hedelmien määrä on rajoitettu.
Ruiskukka kukkii pitkään
Mukulat
Ruiskukkaperunat erottuvat sileistä, pitkänomaisista mukuloista. Kummankin keskipaino on 77-112 g. Kuori on ohut, sileä, tasaisen sinivioletin sävyinen. Lämpökäsittelyn aikana värin intensiteetti häviää.
Mukuloiden silmät ovat pieniä, pinnallisia ja huomaamattomia. Kun leikkaat perunaa, näet kiinteän, valkoisen tai vaalean kermanlihan, jossa on harvinaisia alueita vaaleanpunaisen violetin pigmentin kanssa. Se ei tummu altistuessaan ilmalle. Ruiskukkaperunalle on ominaista lievä kiehuvuus.Sen mukuloiden tärkkelyspitoisuus on 12-16 %.
Ruiskukukkaperunan myyntikelpoisten mukuloiden sato on 71-94 %
Ruiskukkaperunoiden ominaisuudet
Ymmärtääksesi, kuinka lupaava tämä lajike on, sinun on perehdyttävä sen ominaisuuksiin. Näiden tietojen avulla voit myös varmistaa sadon asianmukaisen hoidon.
Ruiskukkaperunan makuominaisuudet
Asiantuntijat arvioivat ruiskukkaperunoiden maun hyväksi. Massa on keskijauhoista, ei vetistä, eikä menetä koostumusta tai väriä lämpökäsittelyn aikana. Ruiskukka luokitellaan kulinaariseksi tyypiksi VS.
Lajike sopii:
- sose;
- ensimmäiset kurssit;
- täyte;
- kiehuvassa "yhtenäisessä" ja kuoritussa muodossaan.
Kypsymisaika
Ominaisuuksien mukaan ruiskukkaperuna luokitellaan keskivarhaiseksi perunaksi. Sen kasvukausi kestää 80-100 päivää. Istutettaessa perunoita toukokuun puolivälissä, sadonkorjuu voidaan suorittaa elokuun toisena kymmenenä päivänä.
Tuottavuus
Lajikkeen keskimääräinen tuottavuus on noin 180-200 c/ha. Ruiskukan mukulat ovat herkkiä mekaanisille vaurioille ohuen kuorensa vuoksi. Siksi se vaatii huolellista kuljetusta kaupallisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Ruiskukkaperunalle on ominaista erinomainen säilyvyys. Säilytysolosuhteiden mukaisesti mukulat säilyvät myyntikelpoisina seuraavaan kauteen asti. Ja jätteen määrä ei ylitä 4-5%.
Kasvavat alueet
Tämä lajike on kaavoitettu Venäjän keskialueelle. Mutta puutarhureiden arvostelujen perusteella se osoittaa hyviä tuloksia pohjoisilla alueilla. Ruiskukkaa ei suositella kasvattamaan maan eteläosassa, koska se reagoi huonosti kuivaan ilmaan.
Taudin vastustuskyky
Tämän tyyppinen peruna on erittäin vastustuskykyinen syöpää ja kultasukkulamatoja vastaan. Mutta samaan aikaan ruiskukille on ominaista keskimääräinen herkkyys ryppyiselle raidalliselle mosaiikille. Lisäksi laji on kohtalaisen herkkä myöhäisruttolle.
Hyödyt ja haitat
Lajikkeen kuvauksen, valokuvien ja arvostelujen mukaan ruiskukkaperunoilla on monia etuja, joita puutarhurit pystyivät arvostamaan. Mutta tästä huolimatta sillä on myös tiettyjä haittoja, joihin on kiinnitettävä huomiota.
Ruiskukkalle on ominaista korkea karotenoidien pitoisuus
Tärkeimmät edut:
- hyvä maku;
- vakaa tuotto;
- pensaiden tiiviys;
- käytön monipuolisuus;
- markkinoitavuus;
- korkea säilyvyyslaatu;
- hedelmien tasaisuus;
- lisääntynyt vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus.
Virheet:
- herkkä kuivalle ja rengasmätälle;
- jos kasvuolosuhteet ovat sopimattomat, mukulat itävät nopeasti;
- maku heikkenee, kun sitä kasvatetaan happamassa maassa.
Laskeutumissäännöt
Istutusta varten sinun on käytettävä keskikokoisia perunoita ilman mekaanisia vaurioita tai sairauden merkkejä. On suositeltavaa itää ne ensin. Tätä varten sinun on siirrettävä se kolme viikkoa ennen toimenpidettä huoneeseen, jonka lämpötila on +15 ° C, ja levitettävä se yhteen kerrokseen. Tässä tapauksessa itujen pituus on istutukseen mennessä noin 1,5 cm, millä on positiivinen vaikutus niiden itävyyteen.
Ruiskukukkaperunoita varten sinun on valittava avoin alue, joka on hyvin valaistu koko päivän. Paras vaihtoehto lajikkeelle on savi, jossa on runsaasti orgaanista ainesta, hyvä ilmastus ja neutraali happamuus. Voit myös istuttaa nämä perunat hiekkaiseen savimaahan, jos lisäät ensin 10 kg humusta neliömetriä kohti. m.
Istutusreiät on tehtävä 30 cm etäisyydelle ja rivien välinen etäisyys on 60 cm. Suositeltu istutussyvyys tälle lajikkeelle on 10 cm.
Ruiskukka ei kehity hyvin, kun se istutetaan happamaan maahan. Siksi tarvittaessa sinun on lisättävä maaperään 300 g kalkkia 1 neliömetriä kohti. m. Jokaiseen reikään kannattaa lisätä myös kourallinen puutuhkaa.
Kuinka huolehtia
Ruiskukkaperunoiden varhaisessa kehitysvaiheessa on erittäin tärkeää löysätä ja kitkeä maaperä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä säilyttää ravintokomponentit maaperässä ja ilman pääsyn juurille, millä on myönteinen vaikutus pensaiden kehitykseen. Lajike sietää helposti lyhytaikaista kuivuutta, mutta maaperän pitkäaikaisen kosteuden puutteen vuoksi se tarvitsee kastelua maaperän kostutuksella 10 cm.
Kun perunan yläosat saavuttavat 17 cm:n korkeuden, sinun on suoritettava ensimmäinen mäki ja toinen pensaiden sulkemisvaiheessa. Ruiskukkalajike reagoi hyvin lannoitukseen. Aktiivisella kasvukaudella on suositeltavaa käyttää ureaa 30 g 10 litraa vettä tai mullein 1:10. Toinen ruokinta tulisi tehdä ennen pensaiden kukintaa. Tällä hetkellä voit käyttää nitroammophoskaa suhteessa 1 rkl. l. vesiämpäriin. Lannoitetta suositellaan levitettäväksi viimeisen kerran kukinnan jälkeen. Tässä vaiheessa sinun on käytettävä superfosfaattia 30 g ja kaliumsulfidia 25 g per 10 litraa vettä.
Ruiskukkaperunat on kitkettävä säännöllisesti, kunnes pensaat sulkeutuvat.
Sadonkorjuu ja varastointi
Tämän lajikkeen versojen jyrkkä kuihtuminen tapahtuu elokuun toisella puoliskolla.Tämä merkki osoittaa sadonkorjuun tarpeen. On suositeltavaa kaivaa perunat kuivalla säällä. Tämän jälkeen sato on kuivattava puutarhassa 2-3 tuntia. Ja vasta sen jälkeen siirrä se pimeään huoneeseen. Ennen varastointia kellariin, sato on kuivattava kolmen viikon ajan.
Ennen varastointia kellariin mukulat on lajiteltava koon mukaan. Optimaaliset olosuhteet ruiskukkasatojen varastointiin: lämpötila +4-6 °C, kosteus 80-85%.
Johtopäätös
Ruiskukkaperunalle on ominaista vakaat sadot normaaleissa hoito-olosuhteissa. Samaan aikaan lajikkeelle on ominaista minimaalinen jätemäärä mukuloita puhdistettaessa, koska ne ovat kohdakkain ja kuori on ohut. Ja huolimatta keskimääräisestä satotasosta, monet puutarhurit väittävät, että hedelmien laatu ja erinomainen maku kompensoivat tämän. Tämä mahdollistaa sen, että lajikkeesta tulee joka vuosi yhä suositumpi.
Puutarhureiden arvostelut ruiskukkaperunoista
Istutin ruiskukkaperunat ensimmäistä kertaa vuonna 2022, pidin niistä todella, mukulat olivat suuria, tasaisia, jopa 10 per pensas. Meillä on Vologdan seudulla suot ja siksi väri on luultavasti vaaleanpunainen-sininen. Aion kasvattaa tätä lajiketta.