Sisältö
- 1 Persiljan viljelyn hyvät ja huonot puolet taimissa
- 2 Mitkä lajikkeet on parempi valita?
- 3 Persiljan kylvöaika taimille
- 4 Persiljan istuttaminen taimia varten
- 5 Persiljan taimet etanassa
- 6 Persiljan taimien hoito itämisen jälkeen
- 7 Mahdollisia ongelmia viljelyn aikana
- 8 Johtopäätös
- 9 Arvioita persiljan taimien kasvattamisesta
Persilja on yksi yleisimmistä puutarhapalstoilla kasvatetuista kasveista. Se on helppohoitoinen, tuottaa hyvän sadon ja sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia kemiallisen koostumuksensa ansiosta. Monet puutarhurit viljelevät persiljan taimia saadakseen mausteen mahdollisimman aikaisin.
Kypsymisajasta riippuen mauste voi olla varhaista, puolivälistä ja myöhäistä.
Persiljan viljelyn hyvät ja huonot puolet taimissa
Persiljan kasvatusmenetelmä taimista sopii lehtilajikkeille, koska juurikasvit tuottavat usein sivuoksia istutuksen jälkeen ja muuttuvat ryppyiksi. Menetelmän etuja ovat:
- Varhaisen ja runsaan sadon saaminen.
- Mukavien olosuhteiden luominen nuorille kasveille.
- Säästää istutusmateriaalia.
- Mahdollisuus kasvattaa lämpöä rakastavia lajikkeita pohjoisilla alueilla.
- Harvennusta ei tarvita.
Taimimenetelmän haitoista:
- Juurijärjestelmän vaurioitumisvaara poiminnan aikana.
- Tarve peittää taimet ensimmäistä kertaa avoimeen maahan istutuksen jälkeen.
Monet puutarhurit suosivat kahden vaihtoehdon yhdistelmää - saada osa persiljasta taimilla ja loput kylvämällä suoraan avoimeen maahan.
Mitkä lajikkeet on parempi valita?
Persiljan taimien kasvattamiseen käytetään lajikkeita, joilla on varjonkestävyys, nopea kasvu, taudinkestävyys ja miellyttävä maku. Näiden ominaisuuksien lisäksi lehtien koko ja pensaan korkeus ovat erittäin tärkeitä.
Aster
Aster-kihara persilja (Etroselinum crispum Astra) on varhain kypsyvä lajike. Tuottavuus on korkea, sovellus on universaali. Ruusuke on keskikorkea, hieman koholla. Aika itämisestä sadonkorjuuseen on jopa 60 päivää.
Astra-lajikkeen sato on jopa 5 kg neliömetriltä
Tuuli
Breeze-kiharalla persiljalla (Etroselinum crispum Briz) on keskikypsymisaika. Sen ruusuke on korkea (jopa 75 cm), pystysuora. Vihreät ovat pehmeitä ja hieman mehukkaita. Kasvukausi on 80 päivää. Lajikkeen sato on 2,5 kg neliömetriltä.
Persley Breezeä käytetään ruoanlaitossa ja jalostukseen
Karnevaali
Karnevaalipersiljalla (Etroselinum crispum Karnaval) on keskikypsymisaika, maustetta käytetään salaateissa. Ruusuke on tiheä ja keskikorkea. Aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen on kolme kuukautta.
Karnevaalipersilja kasvaa hyvin takaisin leikkaamisen jälkeen
Persiljan kylvöaika taimille
He alkavat kylvää maustetta taimille helmikuussa. Tarkka päivämäärä riippuu alueen ilmasto-olosuhteista.Aika on laskettava niin, että puolentoista kuukauden kuluttua persilja voidaan istuttaa avoimeen maahan. Keskivyöhykkeellä kylvö suoritetaan helmikuun kolmantena kymmenenä päivänä, Leningradin alueella - maaliskuun alussa, Siperiassa ja Uralissa - toisena kymmenenä päivänä.
Kuukalenterin mukaan vuonna 2023
Voit määrittää suotuisimman ajan taimien kylvölle käyttämällä kuukalenteria. Puutarhakasvien istuttaminen viherkasveille tapahtuu kasvavan kuun vaiheessa. Tuottavimpana ajankohtana pidetään sitä, kun maapallon satelliitti on sellaisissa horoskooppimerkeissä kuin Syöpä, Skorpioni, Kalat ja Härkä. Vuonna 2023 seuraavat päivät ovat edullisia persiljan taimien kylvölle:
- Helmikuussa - 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
- Maaliskuussa – 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
- Huhtikuussa – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.
Persiljan istuttaminen taimia varten
Vihreiden kasvattaminen taimien kautta mahdollistaa mehukkaan mausteen saamisen jo kesän alussa. Tätä varten sinun on valmisteltava oikein siemenet, maaperä ja astiat. Jos noudatetaan maatalouskäytäntöjä, puolentoista kuukauden kuluttua terveet kasvaneet persiljan taimet siirretään avoimeen maahan viljelyä varten.
Aluksi persiljan taimet kehittyvät hyvin hitaasti
Maaperän valinta ja valmistelu
Löysä, ravitseva ja neutraali happamuus (6,5-7,0 pH) soveltuu persiljan taimien kasvattamiseen. Voit ostaa valmiita multaa tai valmistaa sen itse sekoittamalla turvetta, puutarhamaata, humusta ja hiekkaa suhteessa 2:1:1:1.
Ennen käyttöä maaseos desinfioidaan kalsinoimalla tai höyryttämällä puolitoista tuntia. Tämän jälkeen se kaadetaan Fitosporin-liuoksella.
Kapasiteetin valinta
Persiljan taimien säiliö ei saa olla pieni.Viljelmässä on voimakas juuristo, joka menee syvälle maaperään, joten paras vaihtoehto on 15-20 cm seinäkorkeuden säiliö.Kukkaruukut, astiat ja 5 litran muovipullot sopivaan korkeuteen leikatut sopivat. .
Pohjassa tulee olla tyhjennysreiät ylimääräisen veden poistamiseksi. Jotta kosteus ei pääse ikkunalaudalle, säiliöiden alle asennetaan lavoja.
Siementen valmistus
Persiljan siemenet sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka estävät niitä itämästä ennenaikaisesti. Prosessin nopeuttamiseksi sinun on valmistettava siemenet vastaavasti:
- Liota lämpimässä vedessä vuorokausi ja vaihda se neljän tunnin välein.
- Valitse ne, jotka ovat asettuneet pohjaan.
- Käsittele siemenet kasvustimulaattorilla (Epin).
- Kuiva.
- Laita kosteaan liinaan ja laita jääkaappiin "nokkimaan".
Vernalisaatio lisää siementen itämisnopeutta ja -prosenttia
Vaiheittainen ohje
Valmistelun jälkeen he alkavat kylvää persiljaa. Terveiden ja vahvojen taimien saamiseksi mahdollisimman lyhyessä ajassa sinun tulee noudattaa tiettyä järjestelmää:
- Aseta kattilan tai astian pohjalle 2 cm paksu kerros paisutettua savea.
- Täytä säiliö valmistetulla maaseoksella.
- Tee 0,5 cm syviä uria 3 cm välein.
- Kostuta maaperä ruiskupullolla.
- Levitä siemenet 2 cm:n välein.
- Ripottele ne maaperällä 0,5 cm kerroksella.
- Suihkuta runsaasti vedellä.
- Peitä astia päällä kannella, kalvolla, lasilla tai kuitukangasmateriaalilla.
- Siirrä säiliö lämpimään paikkaan, jonka ilman lämpötila on +25 ⁰С.
Minikasvihuone tuuletetaan päivittäin ja maaperää kostutetaan tarpeen mukaan.
Persiljan taimet etanassa
Viime aikoina menetelmä taimien kasvattamiseksi etanassa on tullut suosituksi. Sen avulla voit käyttää tilaa järkevästi, välttää juurien vahingoittumista taimia poimittaessa, valaista tasaisesti kaikki kasvit ja älä valmistele paljon maaperää.
Toimintojen algoritmi on seuraava:
- Leikkaa laminaatin (isolonia tai polypropeenivaahtoa) alta alustasta 10-15 cm leveä nauha.
- Aseta se pöydälle ja levitä valmistettu maa tasaiseksi 1-2 cm korkeaksi kerrokseksi pinnalle.
- Levitä siemenet 2 cm päähän ja 1,5 cm niiden väliin.
- Rullaa teippi tiukasti rullaksi.
- Kiinnitä joustavalla nauhalla tai teipillä.
- Aseta pystysuoraan alustalle.
- Kaada siihen vettä.
- Peitä päälle kalvolla luodaksesi mikroilmaston.
- Avaa säännöllisesti tuuletusta varten.
Persiljan itämisen jälkeen etana ja tarjotin siirretään valoisaan, viileään paikkaan.
Kaikki tuloksena olevan taitetun rakenteen käännökset on kasteltava perusteellisesti
Persiljan taimien hoito itämisen jälkeen
Voit saada vahvoja taimia vain huolellisella hoidolla ja luomalla olosuhteet kasvien kehitykselle.
Valaistus
Taimille on annettava päivän pituus noin 12 tuntia. Jos luonnonvaloa ei ole, sinun on käytettävä keinotekoista valoa LED- ja fytolampuista, jotka sytytetään illalla ja pilvisellä säällä. Huhti- ja toukokuussa persiljan lehdet tulee suojata kirkkaalta auringolta, mikä luo varjostuksen. Muuten taimet palavat, muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat.
Lämpötila
Optimaalinen lämpötila persiljan taimien kasvulle ja kehitykselle on +20 ⁰С. Lämpöeristysmateriaali tulee sijoittaa astioiden alle ja ruukut kylmälle ikkunalaudalle, jotta juuret eivät jääty ja mätäne. Taimet on suojattava luotettavasti vedolta ja samalla varmistettava hyvä ilmanvaihto.
Persilja tarvitsee paljon valoa ja lämpöä kasvaakseen ja kehittyäkseen.
Kastelu
Persilja rakastaa vettä. Käytä maaperän kostuttamiseen lämmintä, laskeutunutta nestettä. Taimien kastelu suoritetaan maaperän kuivuessa ruiskupullolla, ruiskulla tai kastelukannulla, jossa on pitkä nokka. Kostuta pienimmät kasvit erityisen huolellisesti. Jokaisen toimenpiteen jälkeen maaperä löysätään huolellisesti.
Harvennus ja poiminta
Taimien ilmestymisen jälkeen sinun on kiinnitettävä huomiota niiden tiheyteen. Yhden kasvin pinta-alan tulee olla viisi neliösenttimetriä. Taimien venymisen estämiseksi ylimääräiset taimet poistetaan tai istutetaan erillisiin astioihin. Persiljan taimet eivät taipu, jos ruukut ja astiat käännetään ajoittain eri puolilta auringonvaloa vastaan.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan
Heti kun vakaa lämmin sää saapuu ja maa lämpenee, vahvistetut persiljan taimet istutetaan avoimeen maahan. Maaperä valmistetaan etukäteen - syksyllä he kaivavat syvälle, lisäävät orgaanista ainetta ja lisäävät hiekkaa ja sahanpurua savimaahan. Varhain keväällä se löysätään, muodostuu harjanteita ja peitetään kalvolla, jotta se lämpenee paremmin.
Taimet sijoitetaan pysyvään paikkaan myöhään illalla tai aamulla pilvisellä säällä. Istutetaan riveihin jättäen kasvien väliin 10 cm ja 5 cm rako.
Persiljarivien väliin voit kylvää myöhäistä kaalia taimia varten
Helpoin tapa istuttaa turvekuppiin tai tabletteihin kasvatettua persiljaa.Ne lasketaan valmistettuihin reikiin, sirotellaan kevyesti maaperällä ja kastellaan. Muovisäiliöissä olevat taimet on kasteltava runsaasti etukäteen, jotta voit myöhemmin poistaa kasvin maapallon kanssa ja istuttaa sen harjanteelle vahingoittamatta juurijärjestelmää.
Mahdollisia ongelmia viljelyn aikana
Persiljan taimia kasvatettaessa yleisin ongelma on niiden venyminen. Syynä tähän on riittämätön valaistus, lyhyet päivänvalotunnit ja liian korkea ilman lämpötila. Tilanteen korjaamiseksi on tarpeen asentaa lisävalaistus ja siirtää säiliöt huoneeseen, jonka ilman lämpötila on +16 ⁰С - +20 ⁰С.
Poiminta on lisästressi persiljan taimille. Tällaisten tilanteiden poistamiseksi on parempi kasvattaa kasveja erillisissä ruukuissa ja lasissa, mikä tarjoaa heti riittävän määrän maaperää juurijärjestelmälle ja alueen maanpäällisen osan kehittymiseen.
Johtopäätös
Puutarhurit kasvattavat persiljan taimia viherkasvien varhaista tuotantoa varten. Maataloustekniikka on yksinkertaista, jokaisen aloittelijan saatavilla, ja vaikutus on vaikuttava - maustetta saa riittävästi jo kesäkuun alussa. Prosessi ei ole työvoimavaltainen, sitä kannattaa käyttää minkä tahansa puutarhurin käytännössä.
Arvioita persiljan taimien kasvattamisesta