Sisältö
Maksa on yksi ihmiskehon tärkeimmistä elimistä. Sen päätehtävänä on puhdistaa veri myrkyllisistä aineista ja hajoamistuotteista. Maksan läpi kulkemisen jälkeen puhdistettu veri palaa muihin elimiin kuljettaen vain hyödyllisiä aineita. Ja ei ole ollenkaan yllättävää, että maksa voi epäonnistua tällaisessa kuormituksessa. Siksi hän tarvitsee tukea. Ja jos vakavaan hoitoon ei vielä ole erityisiä syitä, voit turvautua perinteisiin menetelmiin maksan toiminnan ylläpitämiseksi ja palauttamiseksi. Kurpitsaa hunajalla pidetään hyödyllisimpana muiden kansanlääkkeiden joukossa, joiden avulla voit palauttaa sisäelinten toiminnan ja vahvistaa niitä.
Kurpitsan koostumus ja arvo hunajalla
Kurpitsaa suositellaan nautittavaksi sekä aikuisille että lapsille. Se on hypoallergeeninen ja terveellinen; se sisältää valtavan määrän vitamiineja, happoja ja kivennäisaineita. Maailmasta on vaikea löytää samanlaista hedelmää, joka päihittäisi kurpitsan hyödyllisten aineiden määrässä.Se sisältää A-, B-, C-, E- ja K-ryhmän vitamiineja, jotka edistävät maksasolujen uusiutumista ja palautumista, kolesterolin poistumista ja puhdistavat sappitiehyiden läpikulkua. Erityisen tärkeitä maksan toiminnan kannalta ovat B-vitamiinit, jotka varmistavat elimen oikean toiminnan, normalisoivat proteiinien ja hiilihydraattien synteesiä ja vastaavat myös kehon energia-aineenvaihdunnasta.
Hunaja puolestaan sisältää myös yli 300 mikroelementtiä, jotka ovat välttämättömiä kaikkien elinten, myös maksan, asianmukaiselle toiminnalle.
Kurpitsa hunajalla on vieläkin hyödyllisempi lääke maksalle ja sappirakolle, koska sillä on lieviä diureettisia, laksatiivisia ja kolereettisia ominaisuuksia. On suositeltavaa, että tätä yhdistelmää käyttävät henkilöt, joille on määrätty tiukka ruokavalio lääketieteellisistä syistä.
Miten kurpitsa vaikuttaa maksaan?
Kurpitsa on yksi terveellisimmistä ravintoaineista maksalle, kuten muille ihmiskehon elimille. Se sisältää suuren määrän kuitua, joka edistää ruoansulatusta. Karotenoidien, pektiinien, kalsiumin, raudan ja magnesiumin läsnäolo sen koostumuksessa auttaa palauttamaan maksasoluja, edistää hepatosyyttien uusiutumista ja estää myös niiden kuoleman.
Pektiinien ansiosta rasvat hajoavat ja kolesteroli ja kivennäissuolat poistuvat elimistöstä. Tällainen vaikutus auttaa maksaa selviytymään suodatustehtävästään paljon helpommin ja nopeammin.
Kuinka keittää kurpitsaa hunajalla
Kurpitsaa yhdessä hunajan kanssa käytetään hoitoon eri muunnelmissa.Appelsiinin hedelmät voidaan yksinkertaisesti kuoria, raastaa hienolla raastimella, kaada hunajalla ja syödä jälkiruokana. Tällä yhdistelmällä voit valmistaa myös monia herkullisia ja makeita ruokia puuron tai vuoan muodossa.
Perinteinen vaihtoehto
Perinteinen vaihtoehto kurpitsan valmistukseen hunajalla maksan hoitoon on kurpitsa-hunajanektarin resepti. Voit valmistaa sellaisen makean, mutta erittäin terveellisen juoman ilman paljon vaivaa.
Ainekset:
- pieni kurpitsa (enintään 3 kg) - 1 kpl;
- luonnollinen hunaja (neste) - 1-1,5 rkl.
Keittomenetelmä:
- Pese kurpitsa huolellisesti. Leikkaa yläosa irti varrella (älä heitä pois, se toimii kanteena).
- Sitten sinun on poistettava varovasti syötäväksi kelpaamaton sisäosa (siemenet ja kuidut). Tässä tapauksessa massan tulisi jäädä.
- Sinun on kaadettava nestemäistä luonnollista hunajaa (noin puolet) tuloksena olevaan improvisoituun kurpitsaastiaan.
- Peitä leikatulla yläosalla ja aseta viileään paikkaan auringonvalolta suojattuna.
Anna tuotetta 10 päivän ajan. Sen jälkeen hunaja otetaan pois, sekoitetaan ja kaadetaan erilliseen astiaan.
Hunaja-kurpitsan nektaria suositellaan ottamaan 3 kertaa päivässä, 1 rkl. l. 25-30 minuuttia ennen ateriaa 3 viikon ajan. Tuote on säilytettävä jääkaapissa.
Uunissa
Yhtä suosittu resepti maksan hoitoon on uunissa paistettu kurpitsa hunajalla. Samaan aikaan tällainen lääke ei ole vain hyödyllinen, vaan myös erittäin maukas. Sitä on vaikea edes kutsua lääkkeeksi, koska se on todellinen jälkiruoka.
Helpoin tapa paistaa kurpitsa hunajalla uunissa viipaleina.Tätä varten sinun tulee valita pienikokoinen kurpitsa.
Ainekset:
- pieni kurpitsa - 1 kpl;
- luonnollinen nestemäinen hunaja - 3 rkl. l.;
- voita - 50 g.
Keittomenetelmä:
- Huuhtele kurpitsa huolellisesti ja leikkaa puoliksi (voit halutessasi poistaa kuoren). Poista sitten syötäväksi kelpaamaton osa kuiduilla ja siemenillä.
- Leikkaa kuoritut puolikkaat 1,5-2 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Laita kurpitsaviipaleet syvään kulhoon ja kaada hunajaan. Sekoita, kunnes kaikki massa on peittynyt.
- Anna hautua 3-6 tuntia, kunnes mehua ilmestyy.
- Laita leivinpaperi uunipellille. Laita viipaleiksi ja kaada mehu päälle.
- Laita uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 10-20 minuuttia. Aika riippuu viipaleiden paksuudesta, joten kannattaa tarkistaa valmius puuvartaalla.
- Kun hedelmäliha on tarpeeksi pehmeää, poista uunipelti, voitele kurpitsa voilla ja laita takaisin uuniin. Paista 200 asteessa 5-8 minuuttia.
- Uuni sammutetaan, kurpitsa hunajassa poistetaan ja annetaan jäähtyä.
Mikroaaltouunissa
Kurpitsan valmistamiseen hunajalla on toinenkin vaihtoehto, joka vie vähän aikaa - paistaminen mikroaaltouunissa. Useimpien arvostelujen mukaan mikroaaltouunissa keitetty kurpitsa hunajalla maksan hoitoon ei käytännössä eroa uunissa paistetusta.
Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on otettava:
- kurpitsan massa - 300 g;
- luonnollinen hunaja - 2 rkl. l.;
- sitruunamehu - 1-2 tl;
- hedelmät - valinnainen.
Keittomenetelmä:
- Pese kurpitsa ja poista kuori ja siemenet.Sitten massa leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Sinun on tehtävä sama myös muiden hedelmien kanssa, jotka otettiin mielesi mukaan (sinun ei tarvitse lisätä niitä).
- Laita hienonnettu massa erityiseen mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Kaada muutama ruokalusikallinen hunajaa kaiken päälle.
- Sitten sinun täytyy ripotella kaikki sitruunamehulla ja antaa sen hautua jonkin aikaa (5-10 minuuttia).
- Laita mikroaaltouuniin, aseta maksimiteho ja paista 4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
Tätä makeaa suositellaan nautittavaksi ennaltaehkäisevästi enintään yhden annoksen päivässä.
Kuinka ottaa kurpitsa hunajan kanssa
Monet ihmiset ajattelevat, että maksan hoito kurpitsalla yhdistettynä hunajaan on ajanhukkaa, koska paranemista ei näy heti. Itse asiassa on mahdotonta saada välitöntä vaikutusta mistään lääkkeestä, ja kansanlääkkeistä tulos näkyy vain asianmukaisella ja säännöllisellä käytöllä. Siksi on suoritettava tietty hoitojakso; tässä tapauksessa kurpitsan syöminen hunajalla vaatii vähintään 3 viikkoa, jonka jälkeen voit pitää 5-7 päivän tauon ja toistaa kolmen viikon kurssin uudelleen.
Parannuksia voi tapahtua 2 kuukauden sisällä, jos noudatat kurpitsa-hunaja-ruokavalion lisäksi myös terveellisiä elämäntapoja. Ennaltaehkäisevän tai terapeuttisen maksanpuhdistuksen aikana ei pidä juoda alkoholijuomia, paistettuja, mausteisia tai savustettuja ruokia, ja sinun on myös noudatettava oikeaa päivittäistä rutiinia. Monien ihmisten arvostelut osoittavat, että kurpitsan syöminen hunajalla maksan hoitoon antaa suurimman vaikutuksen vain, jos noudatat oikeaa ravintoa, oikea-aikaista lepoa ja kohtalaista fyysistä aktiivisuutta.
Kuinka puhdistaa maksa kurpitsalla ja hunajalla
Tapauksissa, joissa maksa ei häiritse sinua, voit turvautua ehkäiseviin toimenpiteisiin elimen puhdistamiseksi. Onhan maksasairauden kehittymistä parempi ehkäistä kuin hoitaa jälkikäteen.
Maksan puhdistaminen kurpitsalla yhdessä hunajan kanssa ei ole hyödyllistä vain tämän elimen toiminnalle, vaan myös koko kehon terveydelle. Ruokavalion noudattaminen parantaa myös ruoansulatusta ja parantaa haiman toimintaa.
Maksan puhdistamiseen voit käyttää:
- Tuorepuristettu kurpitsamehu hunajalla. Se on annettava 100 ml:lla, lisäämällä päivittäin 200 ml:aan. Tämä juoma tulisi juoda aamulla. Maun parantamiseksi voit laimentaa sitä muilla hedelmämehuilla tai lisätä hunajan määrää.
- Massa hunajalla. Aamiaiseksi suositellaan syötäväksi yksi annos (250-300 g) hunajalla maustettua raastettua kurpitsamassaa. Jos sinulla on ruoansulatusongelmia (turvotus, koliikki), voit turvautua haudutukseen.
- Öljy. Kurpitsaöljystä on hyötyä myös maksan puhdistamisessa. Riittää, kun käytät 1 tl. päivässä. Voit laimentaa öljyä hunajalla maun parantamiseksi. Vastaanotto tulee suorittaa jatkuvasti 4 viikon ajan, sitten pitää viikon tauko ja toista kurssi.
Rajoitukset ja vasta-aiheet
Kuten kaikki lääkkeet, kurpitsa hunajalla voi tuoda sekä hyötyä että haittaa keholle. Ja jos kaikki on selvää tämän kansanlääkkeen hyödyllisistä ominaisuuksista, sinun tulee selvittää, mitä vasta-aiheita sillä on.
Ihmisten, jotka kärsivät korkeasta happamuudesta sekä vakavista maha-suolikanavan sairauksista, tulisi rajoittaa kurpitsan käyttöä yhdessä hunajan kanssa. Tämä koskee myös tapauksia, joissa kurpitsan syömisen jälkeen ilmaantuu turvotuksen oireita, kuten kaasua, kouristuksia ja koliikkia.
Kurpitsa-hunaja-ruokavalion noudattaminen on vasta-aiheista, jos sinulla on gastriitti tai mahahaava, diabetes tai jos sinulla on allerginen reaktio johonkin pääainesosaan.
Raskauden aikana tulee myös välttää kurpitsaruokien valmistamista tai rajoittaa niiden käyttöä.
Johtopäätös
Kurpitsa hunajalla on hyvä ehkäisevä lääke maksan toiminnan ylläpitämiseen. Mutta sinun tulee ymmärtää, että tämä hoitomenetelmä ei ole tehokas, jos et noudata oikeaa ravintoa ja terveellisiä elämäntapoja. Maksasairauksilla voi olla vakavia seurauksia, joita ei voida poistaa ilman lääkkeitä, joten on parempi estää niiden kehittyminen ja puhdistaa kehoa säännöllisesti.
