Sisältö
Ufassa on mahdollista kerätä hunajasieniä vuonna 2024 vuodenajasta riippumatta. Mannerilmaston ansiosta Bashkiriasta löytyy lukuisia sienilajikkeita. Paikalliset asukkaat tarjoavat metsälahjoja muille Venäjän alueille. Suosituimmat lajit ovat hunajasienet.
Syötävien hunajasienien tyypit Ufan läheisyydessä
Hunajasienet kasvavat Ufassa lehti- ja sekametsissä, mätäneillä kannoilla, katkenneilla puilla ja mätäneillä oksilla. Keräyskausi alkaa maaliskuun lopussa ja jatkuu marraskuuhun asti.
Hunajasieniä on kevät, kesä, syksy ja talvi. Lämmön saapuessa ensimmäinen lajike on havaittavissa. 2-3 kuukauden kuluttua ilmestyy kesäsieniä, jotka kuuluvat neljänteen syötävyysluokkaan. Ne soveltuvat peittaukseen, suolaukseen ja kuivaukseen. Erottuva piirre on kalvo, joka kehystää jalat. Ulkonäöltään se muistuttaa hametta.
Elokuussa syksyn hunajasieniä ilmestyy Ufaan. Tämä on suosittu ja runsas laji. Kasvaa mieluiten koivu- ja lehtimetsissä. Löytyy usein nokkoskasveista.
Talvisieniä on helppo löytää baškirin alueelta.Se kasvaa puunrungoissa ja kuorenrakoissa pienissä ryhmissä kylmänä vuodenaikana. Erinomainen säilyvyys lumen alla.
Missä hunajasienet kasvavat Ufassa ja sen ympäristössä
Niittysieniä löytyy Ufasta. Ne kasvavat avoimilla alueilla, korkeassa ruohossa, pelloilla, puutarhoissa ja tienvarsilla. Näitä lajikkeita pidetään herkullisimpana. Vaikeus on, että ne eivät kasva kaikkialla, vaan niitä on vaikeampi kerätä.
Esimerkiksi syksyiset hunajasienet suosivat pysyviä kasvupaikkoja. Jos sieniä löytyy kaatuneen puun tai kannon läheltä, voit korjata siellä joka vuosi, kunnes puu kokonaan hajoaa.
Missä hunajasienet kasvavat Ufan Demskin alueella?
Ufassa kasvaa herkullisia hunajasieniä. Demsky-alueiden metsäviljelmillä niitä löytyy kaikkialta. Syksyllä sienestäjäautot jonottavat Demskaja-tien varrella molempiin suuntiin.
Metsäalueet lähellä Ufaa, joissa kasvaa hunajasieniä
Säästä päätellen syyskuu 2024 ei petä sinua, ja Ufan läheisyyteen ilmestyy kokonaisia niittyjä hunajasieniä. Kokeneet sienestäjät pitävät Novokangyshevon alueen mäntymetsää hedelmällisenä paikkana. Zatonissa, lähellä Ufaa, hunajasienet kasvavat perheissä. Suosittuja paikkoja ovat myös Nurlinon kylä ja Dmitrievkan kylä, jotka sijaitsevat 11 km ja 40 km Ufasta. Birskin lähellä sijaitsevassa metsäviljelmässä voit kerätä erilaisia sieniä. Tämän paikan löytämisen maamerkkejä ovat Iglinon ja Kushnarenkon kylät.
Milloin hunajasienet alkavat Ufassa?
Jokaisella sienellä on oma aikansa. Hunajasieniä aletaan kerätä Ufassa maaliskuun lopussa. Kevätlajike ilmestyy tähän aikaan. Samalla voit tavata metsässä ensimmäisen russulan. Kevään metsäkasvit korvataan kesäkasveilla. Keräyskausi alkaa kesäkuun alussa ja kestää syyskuuhun asti.
Suosituin lajike on syksy. Ne ilmestyvät elokuun puolivälissä.Hedelmä kestää marraskuuhun asti. Syksyllä sieniä on paljon lehtimetsissä, mäntymetsissä ja koivuissa. Ennusteiden mukaan vuosi 2024 on hedelmällinen hunajasienille Ufassa. Kokeneet hiljaisen metsästyksen kannattajat neuvovat menemään Zatoniin tai jauhotehtaan alueelle. Ishkarovon kylän lähellä, Ilishevskyn alueella, kerätään myös sahramimaitokorkkeja.
Ufassa kasvaa myöhään kypsyvä sieni - talvihunajasieni. Siinä ei ole kaksoiskappaleita, joten jopa aloittelijat voivat luottaa sen kokoamiseen. Lehdettömässä talvimetsässä hedelmäkappaleiden löytäminen ei ole vaikeaa. Hatut ovat syvän punaisia ja ne näkyvät kaukaa. Ne alkavat kantaa hedelmää marraskuun lopussa. On huomattava, että hedelmäkappaleet eivät menetä ravitsemuksellisia ominaisuuksiaan ja makuaan ankarissakaan talviolosuhteissa.
Keräyssäännöt
Aamulla on parasta mennä metsään sienestämään. Hedelmäkappaleet ovat vielä tuoreita ja tiiviitä yön viileän jälkeen. Sinun ei pidä kerätä matoisia näytteitä, koska massa sisältää mikro-organismien hajoamisen jäänteitä. Nämä aineet ovat ruumiimyrkyä. Se on haitallista ihmiskeholle. On parempi kerätä nuoria, vahvoja metsän lahjoja.
On suositeltavaa välttää teollisuusalueita, alueita valtateiden varrella Ufassa ja olla ottamatta hunajasieniä sinne. Uskotaan, että sienet pystyvät keräämään raskasmetallihiukkasia.
Jos löydät syötävän lajin, älä poistu alueelta välittömästi. Yleensä useimmat lajit kasvavat perheissä, jos katsot tarkasti, voit kerätä muutaman sienen lisää. Kun lähdet "hiljaiseen metsästykseen", sinun on otettava mukaan terävä veitsi ja kori. Uskotaan, että metsäkasvit huononevat nopeammin ahtaassa tilassa, joten ämpäri ei sovellu. Leikkaa jalka varovasti veitsellä. Rihmaston tulee pysyä maassa.
Kuinka selvittää, onko hunajasieniä ilmestynyt lähellä Ufaa
On huomattava, että sienten ilmestymisen ajoitus voi vaihdella. Joka vuosi ero on 10-14 päivää. Kaikki riippuu yksinomaan sääolosuhteista:
- sateen määrä;
- keskimääräinen päivittäinen ilman lämpötila;
- pintakerroksen kostutussyvyys.
Selkeä merkki siitä, että hunajasienet ovat alkaneet kasvaa Ufan lähellä, ovat pitkät sateet, joiden keskilämpötila on vähintään + 15 °C. Maaperän tulee kastua hyvin. Sitten itiöt kuoriutuvat, mikä tarkoittaa, että on aika mennä metsään.
Kansanviisauden mukaan lehtien pudotuksen alkaessa on aika lähteä syyssienille. Jos ensimmäinen pörröinen lumi on satanut, voit etsiä metsästä talvimaisemaa. Toinen varma merkki sienikauden alkamisesta on joka aamu laskeutuva sumu.
Johtopäätös
Hunajasieniä on varmasti mahdollista kerätä Ufassa vuonna 2024. Ensinnäkin sinun täytyy käydä läpi sienipaikat. Sienten ja tuotantoalueiden likimääräinen ilmestymisaika on kuvattu aiemmin. Älä vain unohda koria ja veistä.
