Sisältö
Larsia-kaali kasvatettiin kaupalliseen viljelyyn. Tutkijat ovat yrittäneet luoda lajikkeen, joka on mahdollisimman suojattu tuholaisilta ja epäsuotuisilta sääolosuhteilta. Vakauden lisäksi kaalin päille on ominaista erinomainen maku, suuri koko ja pieni varsi.
Kuvaus Larsia-kaalista
Kasvattajat amerikkalaisesta yhteisöstä Seminis Vegetable Seeds, Inc. Kaalilajike Larsia F1 kehitettiin vuonna 2005. Se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin teollisena ja kaupallisena tyyppinä. Sopii kasvatukseen keskivyöhykkeellä.
Keskikauden lajike, kypsyminen tapahtuu 130-140 päivässä istutuksesta. Kaalin päät ovat valkoisia ja vihreitä leikattaessa. Lehdillä on hieman vahamainen harmaa-vihreä pinnoite. Kaalin päiden koko on 4-6 kg, enimmäispaino on 8 kg. Ruusukkeet ovat leveitä, lehdet leviävät. Juureutuu hyvin avoimessa maassa.
Larsia-lajikkeen lehdet ovat harmaanvihreitä vahamaisen pinnoitteen vuoksi.
Larsia-kaali on korkeasatoinen. Makuominaisuudet luonnehditaan maistajien mukaan hyviksi 4,4 pistettä 5:stä mahdollisesta.
Lajikkeen ominaisuudet:
Näytä | valkokaali |
Kochan | Pyöreä muoto, tiheä, lyhyt varsi |
Sikiön paino | 4-8 kg |
Lasku | 70x70 cm pistorasioiden välissä |
Kypsyminen | 125-140 päivää, keskikauden lajike |
Kasvupaikka | Avoin maa |
Käyttö | Universaali |
Sairaudet | Resistenssi fusariumille ja ripsille |
Larsian kaalipäät ovat erittäin tiheitä, kaikki lehdet ovat vierekkäin.
Hyödyt ja haitat
Larsia-kaalilla on hyvät ja huonot puolensa. Positiivisia kohtia ovat mm.
- korkea tuottavuus;
- erinomainen maku;
- monipuolisuus käytössä;
- vihannes voidaan leikata ennen sen täyttä kypsymisaikaa kesäsalaattia varten;
- kuljetettavuus;
- hyvä esitys;
- lyhyt varsi;
- mahdollisuus kasvattaa avoimessa maassa;
- päät eivät halkeile;
- on immuniteetti fusariumille;
- vastustuskyky ripsiä vastaan.
Yksi negatiivisista puolista on sadon lyhyt varastointi - vain 4 kuukautta. Myöskään tätä lajiketta ei ole tarkoitettu kasvatettavaksi kasvihuoneessa.
Larsia-lajikkeen kaalin päät ovat suuria, lehdet sopivat tiukasti toisiinsa
Larsia F1 kaalin sato
Larsia-kaalin satomäärä on jopa 55 tonnia 1 hehtaaria kohden. Tätä indikaattoria pidetään korkeana, joten tätä kasvilajiketta kasvatetaan kaupalliseen toimintaan. Suurin sato havaittiin Smolenskin alueella - 76 tonnia satoa 1 hehtaarilta. Yhdelle hehtaarille on istutettu 28 000 kasvia.
Kaikki Larsia-kaalin päät ovat sileitä, suuret sietävät hyvin kuljetusta
Larsia-kaalin istutus ja hoito
Larsian hoidon ja istutuksen periaate on sama kuin muun tyyppisessä kaalissa. Kaikki työ alkaa siementen valmistuksesta ja ostamisesta.
Siementen valinta ja valmistus
Kaalijyviä myydään erikoistuneissa maatalouskoneiden liikkeissä. Kasvattajat tarjoavat laadukkaita siemeniä myyntiin. Niitä ei kannata ostaa käytettynä, koska petosten riski on suuri. Ne myydään yleensä istutusvalmiina.
Voit suorittaa valmistusprosessin itse:
- Valmista suolaliuos 10 g:sta suolaa 1 lasilliseen vettä. Kasta siemenet siihen. Jotkut niistä kelluvat, mikä tarkoittaa, että ne eivät itä.
- Ota jyvät pois ja pyyhi ne sideharsolla.
- Valmista kaliumpermanganaattiliuos, liota siemeniä 1 tunti.
- Kuivaa, laita kosteaan sideharsoon ja jätä jääkaappiin alimmalle hyllylle 2 päivään.
Valmistele sillä välin säiliö ja maaperä. Voit tehdä oman maaseoksen seuraavista komponenteista:
- 1 osa humusta;
- 1 osa nurmimaata;
- 1 kg maaperää;
- 1 rkl. l. tuhka.
Jokaisessa versossa tulee olla erillinen reikä, jotta juuret eivät kietoutuisi yhteen
Kaikki komponentit sekoitetaan keskenään ja kalsinoidaan uunissa 180 asteessa 0C 20 minuuttia. Jotkut puutarhurit käyttävät erityisiä turvelaatikoita. Maahan siirtämisen jälkeen ne hajoavat ja lannoittaa kasveja.
Sopivat säiliöt:
- Muoviset kupit;
- pahvilaatikot;
- turvelaatikot;
- puoliksi leikattuja pieniä pulloja.
Taimien valmistelu alkaa maaliskuun lopussa. Isontumisen jälkeen siirto avoimeen maahan on mahdollista, kun kaalissa on 2 todellista lehtiä.
Sivun valmistelu
Kaali suosii hyvin valaistua, tasaista maata. On suositeltavaa kasvattaa vihanneksia savimailla, joissa on lievästi hapan tai neutraali ympäristö. On kiellettyä kylvää kaalia paikkoihin, joissa ristikukkaiset vihannekset kasvoivat aiemmin, niillä on samat sairaudet, mikä lisää tartuntariskiä.
Sängyn valmistelu:
- Kevään alussa tai myöhään syksyllä tontti kaivetaan.
- Poista kasveista kaikki kivet ja juuret.
- Lannoitteita lisätään.
Mitä hedelmällisempi maaperä, sitä suurempi sato. Lisää kaalille maaperään seuraavaa:
- humus;
- puun tuhka;
- nitrophoska-liuos 10%.
Työ suoritetaan 1 kuukausi ennen istutusta, jotta kaikki lannoitteet ehtivät imeytyä.
Lasku
10-12 päivän kuluttua taimet alkavat valmistautua siirrettäväksi avoimeen maahan. On tarpeen kovettaa kasvit. Tuuleta tätä varten huone säännöllisesti 3-4 tunnin ajan. Joka päivä taimet viedään parvekkeelle auringossa. Ensimmäinen päivä 30 minuuttia, toinen 40 minuuttia. Lisää aikaa vähitellen 1-2 tuntiin päivässä. Näin versot tottuvat suoralle auringonvalolle.
Algoritmi siirtoon maahan:
- Puutarhasänkyyn kaivetaan 15 cm syviä reikiä.
- Malli on 70x70 cm.
- Kostuta reikä lämpimällä vedellä.
- He poimivat taimia.
- Läheltä ensimmäisten lehtien tyveen asti.
Jos ei ole sadetta, taimet kastellaan samana päivänä ja työt suoritetaan aamulla.
Kastelu
Hyvä ja oikea-aikainen kastelu edistää suurten kaalipäiden muodostumista. Ensimmäiset 14 päivää kasveja kastellaan 4 päivän välein kuluttamalla 8 litraa vettä per 1 m.2. Lisäkastelu suoritetaan kerran viikossa, jopa 10 litraa 1 m: tä kohti2.
Istutusten säännöllinen kastelu auttaa kasveja selviytymään kuumuudesta
Ruokinta
Kunnollisen sadon saamiseksi kasvi tarvitsee lisäravintoa:
- 14. päivänä maahan siirtämisen jälkeen istutukset lannoitetaan mullein-liuoksella.
- Toista sama ruokinta 2 viikon kuluttua.
- Syötä 6 viikkoa istutuksen jälkeen mulleinin ja superfosfaatin seoksella.
- Kahden kuukauden iässä lisätään taas mulleinin ja superfosfaatin seos.
Ensimmäinen lannoitus voidaan jättää väliin, jos siementen itämislaatikoihin on lisätty lannoitteita.
Irrotus ja kitkeminen
Nämä ovat kaksi pakollista menettelyä. Rikkaruohot poistetaan niiden kasvaessa. Jos tätä ei tehdä, he alkavat ruokkia maaperästä hyödyllisiä mineraaleja; niitä ei riitä kaalille. Maaperän löysääminen auttaa lisää juurien muodostumista. Molemmat manipulaatiot voidaan yhdistää.
Hilling suoritetaan 25. päivänä istutuksen jälkeen. Tämä parantaa taimien terveyttä ja auttaa niitä säilyttämään kosteuden pidempään kuumalla säällä.
Sairaudet ja tuholaiset
Larsia-lajikkeella on vahva immuniteetti monia bakteerisairauksia vastaan. Toukat vaikuttavat siihen harvoin. Useimmiten tämä tapahtuu maataloustekniikan sääntöjen virheellisen noudattamisen vuoksi.
Mahdolliset tuholaiset ja taudit:
- Ristikukkainen kirppukuoriainen. Pienet mustat hyönteiset ruokkivat kaalin lehtien mehua. Kasveja käsitellään hyönteismyrkkyllä.
Kovakuoriaiset syövät reikiä lehtiin ja häiritsevät niiden ravintoa
- Kila. Sienitauti vaikuttaa vihannesten juurijärjestelmään, mikä häiritsee ravitsemusta. Kontrollina käytetään Bordeaux-seosta 3 %.
Kerhojuuriitiöt löytyvät maaperästä, mikä aiheuttaa kasvien tartunnan
- Perunahome. Lehden alapuolelle muodostuu valkoinen pinnoite. Vähitellen lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Istutukset käsitellään 1% Bordeaux-seoksella.
Perhosieni tappaa hitaasti kaalikasveja
Jotta sairauksia ei tapahdu, taimet käsitellään 14. päivänä kuparisulfaatilla.Ripottele tuotetta itse kasveille ja puutarhapenkkiin.
Levitys valkokaali Larsia
Kaalin käyttötarkoitukset ovat monipuolisia. Valkokaalilajikkeista valmistetaan talvea ja valmistetaan erilaisia ruokia ja salaatteja. Kaalin päät varastoidaan talveksi ja käytetään seuraavan kauden alkuun.
Larsia-lajikkeesta he valmistavat:
- haudutettu kaali;
- Kasvissalaatit;
- kaalikääryleet;
- keitot;
- purkitettu muiden vihannesten kanssa.
Larsiasta on erityisen maukasta valmistaa salaatteja talveksi, kaali säilyy rapeana myös steriloinnin jälkeen
Johtopäätös
Larsia-kaali sopii erinomaisesti kasvattamiseen omassa puutarhassasi ja teollisessa mittakaavassa. Sillä on hyvä vastustuskyky epäsuotuisia sääolosuhteita, sairauksia ja tuholaisia vastaan. Sato on korkea, joten voit nauttia vihanneksista koko kesän ja jättää osan talveksi.