Sisältö
Porkkanat ovat nykyään yhä suositumpia. ilman ydintä tai pienellä ytimellä. Syynä näiden lajikkeiden suosioon on valitettavasti se, että porkkanantuottajat ovat sadon lisäämiseksi liian innokkaita typpilannoitteiden kanssa. Aivan kuten kaali kerää suurimman osan nitraateista varteen, porkkanat keräävät ne ytimeen.
Kysyntä luo tarjontaa, ja kasvattajat tarjosivat mielellään valikoimaa porkkanalajikkeita ilman ytimiä, vaikenen vaatimattomasti siitä, että porkkanat eivät pidä ylimääräisestä typestä. Teollisuusyritys ei todennäköisesti pysty myymään typpilannoitteilla kasvatettuja porkkanan juuria. Nitraateilla ylikyllästyt porkkanat kasvavat rumaksi tai tuottavat monta juuria yhdestä juurikaulasta.
Lisäksi porkkanat keräävät edelleen ravinteita juurikastoon, mutta jos suurin osa niistä oli aiemmin ytimessä, mihin ne nyt kerääntyvät?
Siitä huolimatta tällaisilla lajikkeilla on paljon etuja, jotka tekevät niistä suosittuja kesäasukkaiden keskuudessa. Ja lannoitteita pitää vain lisätä kohtuudella.
Mitä lajikkeita valita
Natalia F1
Keskikauden uusi hollantilaisen valikoiman hybridi, jonka kypsymisaika on 4 kuukautta. Lajike "Nantes". Porkkanat ovat pitkiä, tylsiä, ilman ydintä. Tyyppinsä lajikkeista se on maultaan paras.Sisältää erittäin suuren määrän sakkarideja, joista lapset pitävät varmasti.
Juurisadon paino on 100 g. Hybridi houkuttelee pehmeillä hedelmillään, ihanteellinen varastointiin ja kuljetukseen. Se osoittaa jatkuvasti korkeita satoja, ja tällä porkkanalla tehtiin satoennätys pohjoisilla alueilla.
Tämän lajikkeen porkkanat voidaan säilyttää 8 kuukautta laadusta tinkimättä.
Siemenet kylvetään toukokuun ensimmäisellä puoliskolla lämpimään maahan. Kasvien välisen etäisyyden tulee lopulta olla 4-5 cm, porkkanarivien välissä 20 cm. Seuraava hoito on tavallista: kitkeminen rikkaruohot, harventaa viljelykasveja, irrottaa maaperää rivien välillä.
Korkealaatuisten porkkanoiden saamiseksi tarvitaan kaliumlannoitteita. Tuoretta orgaanista ainesta ei voida lisätä lainkaan.
Natalia-porkkanat voidaan korjata harvennusten sijaan valikoivasti heinäkuusta alkaen. Pääsato korjataan syyskuun toisella puoliskolla.
Praliini
Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 4 kuukautta. Juurekset ovat tasaisia, sileäpintaisia, lieriömäisiä. Iho on ohut. Ydin puuttuu. Porkkanat ovat pitkiä, saavuttaen 22 cm.
Mehukkuutensa ja merkittävän sakkaridipitoisuutensa ansiosta se soveltuu erinomaisesti tuorepuristettujen mehujen valmistukseen.
Lajike ei vaadi suurta määrää lannoitetta, mutta se on melko vaativa kosteuden läsnäololle. Praliini vaatii säännöllistä kastelua.
Tämä lajike istutetaan huhtikuun lopusta alkaen. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuussa.
Jaroslavna
Tämä keskikauden lajike kuuluu Berlicum-lajikkeeseen ja erottuu erinomaisesta mausta. Itämisen jälkeen täysi kypsyys kestää 4,5 kuukautta.Porkkanat ovat pitkiä, tylsiä, ilman ydintä, sileitä koko pituudelta. Juurekset ovat keskimäärin 20 cm pitkiä.
Lajike kylvetään toukokuun puolivälissä. Se voidaan korjata nipputuotantoon elokuussa. Kirjanmerkki päälle varastointi Pääsato korjataan syyskuussa.
Ilman ydintä
Kyllä, se on lajikkeen "alkuperäinen" nimi.
Valmistajan kuvauksesta
Myöhään kypsyvä lajike. Juurikasvit jopa 22 cm pitkät, tylppäpäiset, muodoltaan lieriömäiset. Sopii talvikylvöyn.
Massa on mehukas, erinomaisen makuinen. Juuresilla ei ole ydintä. "Ilman ydintä" kulutetaan tuoreena, jalostetaan mehuiksi ja varastoidaan pitkäaikaista varastointia varten.
Valmistaja tuottaa porkkanan siemeniä kahdessa versiossa: tavalliset siemenet ja nauhalla.
Tavallisille siemenille kylvetään aikaisin keväällä 5-10 mm syvyyteen rivivälillä 25-30 cm. Myöhemmin taimia harvennetaan jättäen väliin 2-3 cm. Loput hoidosta koostuu säännöllisestä kastelusta, löysäämisestä ja lannoittamisesta. Varhaisen sadon saat kylvämällä tämän porkkanalajikkeen siemenet marraskuussa.
Siementeippi asetetaan 1,5-2 cm syvyyteen, mieluiten "reunalle". Ennen versojen syntymistä nauhalla olevat istutukset kastellaan säännöllisesti. Silloin tarvitaan vain kitkeminen ja kastelu. "Nauha" taimia ei tarvitse harventaa.
Kuluttajien arvostelut
Kaikista lajikkeen mainonnan eduista huolimatta arvostelut eivät valitettavasti ole parempia. Siemenen ostajat vahvistavat lajikkeen erinomaisen maun. Kuten juurikasvien mehukkuus. Mutta he huomauttavat, että porkkanat kasvavat pieniksi, ja kyky pitkäaikaiseen varastointiin puuttuu kokonaan. "Coreless" -porkkanasato on käsiteltävä mahdollisimman pian.
Mutta ehkä tämän lajikkeen tapauksessa ostettiin väärennöksiä.
Chicago F1
Korkeasatoinen hybridi hollantilaiselta yritykseltä. Lajike Shantane. Se julkaistiin äskettäin, mutta on jo löytänyt faninsa. Sillä on melko lyhyt kasvukausi: 95 päivää. Hedelmät ovat jopa 18 cm pitkiä, mehukkaita, pienellä ytimellä, kirkkaan värisiä. Sisältää suuren määrän sakkarideja.
Ei suositella pitkäaikaiseen varastointiin. Sitä kulutetaan tuoreena ja mehun muodossa.
Lajike voidaan kylvää aikaisin keväällä kesäkorjuuta varten ja kesällä syksyllä. Jälkimmäisessä tapauksessa se voidaan säilyttää huhtikuuhun asti. Kestää yleisimpiä sairauksia ja sietää pulttia.
Voit myös oppia tämän lajikkeen eduista videosta:
Hieman ylimääräisestä typestä ja kuinka se voidaan poistaa
Tuore sahanpuru poistaa lämmitettynä maasta siellä olevan typen. Tästä syystä niitä suositellaan käytettäväksi vain multaamiseen, eikä niitä lisätä maaperään niille viljelykasveille, jotka tarvitsevat suuria määriä typpeä hedelmällisyyteen.
Porkkanoiden tapauksessa tilanne on päinvastainen. Ylimääräinen typpi on haitallista juurikasvien kehitykselle, mikä tarkoittaa, että voit tarvittaessa lisätä tuoretta sahanpurua turvallisesti porkkanoiden alle. Vaikka tuore orgaaninen aines, kuten lanta tai kasvitähteet - typen lähteet - porkkanat ovat haitallisia, sahanpuru on poikkeus. Ennen kuin ne mätänevät, niitä ei voida pitää luonnonmukaisina.
Siksi porkkanoiden alle voidaan lisätä maaperään tuoretta sahanpurua hiekan kanssa kuivatuksen parantamiseksi ja tämän sadon tarvitseman löysyyden aikaansaamiseksi.Sahanpurulla ei ole juurikaan vaikutusta juurikasvien kokoon, mutta voit olla varma, että "sahanpurussa kasvatetuissa" juurikasveissa ei ole merkittäviä määriä nitraatteja.
Videosta näkyy selvästi, mitkä juurikasvit kasvoivat pedissä sahanpurun kanssa ja ilman.
Puutarhaan porkkanalajikkeita valittaessa olisi ihanteellista keskittyä niiden säilyvyyteen, taudinkestävyyteen ja makuun, porkkanaytimen monille niin kauhea nitraattiylimäärä voidaan aina välttää. Vaikka minun on myönnettävä, että porkkanoiden leikkaaminen ilman ydintä keittoon on paljon kätevämpää kuin ytimellä.
