Sisältö
Mulberry moonshine on ainutlaatuinen tuote. Sitä käytetään laajalti paitsi lääketieteessä, myös kosmetologiassa ja farmakologiassa. Tästä juomasta on monia muunnelmia, mutta tärkeä ja olennainen osa reseptiä on klassinen valmistustekniikka. Sillä on omat ominaisuutensa, joista mulberry moonshinen säilyvyys kotona riippuu.
Mulperipuun tinktuuran hyödylliset ominaisuudet kuutamossa
Mulperipuu kasvaa Lähi-idässä, Iranissa ja Afganistanissa. Valtioiden välisten taloussuhteiden parantuminen vaikutti mulperipuun leviämiseen edelleen. Nyt Venäjällä kasvatetaan jopa 100 erilaista tämän kasvin lajia.
Seuraavia lajikkeita pidetään koostumuksensa kannalta hyödyllisimpinä: "Chernaya", "White Honey", "Smuglyanka", "Black Baroness", "Ukrainian-6".
Mulberry moonshine -reseptiä käytetään enimmäkseen kotilääketieteessä. Ja tämä ei ole yllättävää, koska tämä on yksinkertaisin, kustannustehokkain lääke, joka voidaan valmistaa kotona ilman ongelmia, säilyttäen samalla halutun tuotteen hyödylliset ominaisuudet.
Tässä tapauksessa koostumus sisältää:
- vitamiinit (A, B, C, PP);
- hivenaineet (kalsium, magnesium, kalium, kalsium, natrium);
- sokerit (mono- ja disakkaridit);
- orgaaniset hapot;
- alkoholi;
- beetakaroteeni.
Kaikkien näiden aineiden monimutkainen vaikutus määrää mulperipohjaisen kuutamon laajan vaikutusalueen.
Moonshine infuusio mulperiin on hyödyllinen täysin erilaisten sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä. Juoman vaikutus kehoon:
- Influenssan ja akuuttien hengitystievirusinfektioiden ehkäisemiseksi riittää, kun nautit mulperipuun tinktuuraa kerran päivässä. Se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Lisäksi alkoholitinktuura selviytyy menestyksekkäästi erilaisista ylempien hengitysteiden, kuuloelinten ja suuontelon tulehduksista.
- Mulberry moonshine -reseptiä kotona käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Mulberry auttaa myös normalisoimaan munuaisten ja virtsaelinten toimintaa.
- Niiden, jotka haluavat vain laihtua, kannattaa tehdä myös mulperipuusta moonshine. Pieninä määrinä ylimääräisenä aktiivisena lisäaineena sitä käytetään ylimääräisen rasvan polttamiseen.
- Pieniä määriä mulperipuun alkoholitinktuuraa käytetään myös "lievien" hermoston häiriöiden hoidossa. Tässä tapauksessa mulperi vähentää stressin vaikutusta ihmiseen.
- Mulperipuuta ja muita mulperijohdannaisia voivat käyttää diabeetikot, koska tuote auttaa alentamaan verensokeria.
Pieniä määriä mulperipuuta kuutamossa voivat käyttää vanhemmat ihmiset parantamaan tuki- ja liikuntaelimistön suorituskykyä.
Kuinka tehdä moonshine mulperipuusta
Ennen kuin harkitset yksityiskohtaisesti klassisen tekniikan vaiheita mulperipuun kuutamisten valmistukseen, sinun tulee ottaa huomioon joitain vivahteita.
Hieman alkoholituotteen erityispiirteistä
Itse asiassa mulperipohjainen moonshine on yhtä laadukasta kuin armenialainen konjakki. Kaukasialaisissa perheissä se valmistetaan ilman hiivaa, sokeria tai muita lisäaineita. Kuitenkin sen alhaisen levinneisyyden vuoksi Venäjän federaatiossa monet ihmiset muuttavat peruskeittomenetelmää ja säästävät paljon marjoissa. Se, onko tämä hyvä vai huono, riippuu tietystä marjalajikkeesta: jotkut ovat katkeria, toiset antavat hapan maun, toiset eivät muuta ominaisuuksiaan, ja toiset eivät vaikuta tuotteen tilaan millään tavalla.
Mulberry moonshine on liuos, jonka väri on vihertävän keltainen (pitkän ikääntymisen vuoksi) ja yrttiaromi. Vahvuus vaihtelee: 40-80%.
Muiden ainesosien lisääminen Mulberry moonshine -valmisteen aikana voi joko parantaa juoman makua ja laatua tai vahingoittaa ihmiskehoa. Muutama huomio muistettavana:
- Jos haluat säilyttää tulevan mulperikuuhun enintään 24 tuntia, sinun on tässä tapauksessa lisättävä keitettyjä perunoita (laskettuna 2,5 kg:ksi 3 litraa saatua liuosta).
- Vahvuuden lisäämiseksi sinun on lisättävä noin 1 kg herneitä (10 litraa liuosta kohti), jotka on aiemmin liotettu kylmässä vedessä. Idättyä vehnää käytetään samaan tarkoitukseen.
- Mulberry moonshine -vaahtoa voidaan vähentää lisäämällä fermentoituja maitotuotteita käymisprosessin aikana.
- Sitrustuotteita ei tule käyttää lisäaineena - ne hidastavat käymistä mulperipohjaisen moonshine-valmisteen aikana.
- Voit poistaa ylimääräisen alkoholin hajun lisäämällä laakerinlehteä ennen käymisprosessin päättymistä.
Voit nauttia Mulberry moonshinea joko puhtaassa muodossa tai yhdessä erilaisten liha-, kala- ja kasvisvälipalojen ja jälkiruokien kanssa.
Tinktuuraa käytetään laajalti kosmetologiassa ja lääketieteessä:
- Se sisältyy ihonhoitovoitteisiin ja voiteisiin.
- Sitä käytetään kompressien ja voiteiden valmistukseen palovammoihin ja pinnallisiin haavoihin sekä ihon haavaisiin muodostumiin.
- Mulberry moonshine -pohjainen siirappi valmistetaan lapsille erilaisiin tulehdussairauksiin.
- Monet farmakologiset tuotteet sisältävät pohjimmiltaan tätä tuotetta. Niitä käytetään lähes kaikkien kehon järjestelmien sairauksien hoitoon.
Mulberry moonshine -uutetta lisätään tabletteihin pieninä annoksina erilaisiin hermostosairauksiin.
Pääkomponenttien valinta
Ihannetapauksessa mulperien tulisi olla vaaleanpunaisia, mutta ne kasvavat pieninä määrinä. Siksi musta mulperi olisi hyvä analogi.
Sokerin massa lasketaan suhteessa 1:10 marjojen määrään.
On suositeltavaa käyttää viinihiivaa.
Resepti mulperimuusiin kuutamoskiin
Tekniikka on yksinkertainen.
Ainekset:
- kasvien marjat - 10 kg;
- vesi - 16 l;
- sokeri - 2-3 kg.
Valmistautuminen:
- Lajittele marjat ja poista roskat. Ei tarvitse pestä.
- Purista mehu pois.
- Laita seos astiaan, lisää sokeri ja vesi, jonka lämpötila on enintään 30 astetta. Sekoita.
- Sulje vesitiivisteellä ja siirrä pimeään, viileään paikkaan 15-45 päiväksi 17-26 asteen lämpötilaan. Tänä aikana liuoksen tulisi vaalentaa. Näkyviin tulee sedimenttiä, mahdollisesti karvas maku.
- Tislaa 2 kertaa.
- Säilytä viileässä, pimeässä paikassa vähintään kuusi kuukautta.
Sokeri poistaa tässä tapauksessa marjojen happamuuden.
Tislaus
Ennen tätä prosessia on parempi puristaa massa pois, jättäen vain mehuliuoksen.
Tislaus tehdään 2 kertaa viikon erolla. Neste tulee myös säilyttää viileässä, pimeässä paikassa 7 päivää.
Tasot:
- Tislaus suoritetaan kokonaan, kunnes kaikki alkoholin haju katoaa. On toivottavaa, että huone on viileä: lämpötilan tulisi olla 15-18 astetta nollan yläpuolella. Valmiin juoman vahvuus on noin 30-35%.
- On tarpeen tislata jakeittain erottamalla neste värin ja hajun mukaan. On suositeltavaa suorittaa tämä prosessi huoneenlämmössä. Täältä saat ratkaisun, jonka vahvuus on jopa 70%.
Tässä prosessissa voit lisätä muita marjoja ja yrttien lehtiä mintun, jasmiinin ja kamomillan makuun.
Uute mulperipuun tinktuurasta kuutamosta
Laadukkaan kuukinen saamiseksi mulperipuusta on välttämätöntä säilyttää saatu liuos 6-12 kuukautta erityisissä puutynnyreissä, esipoltettu.
Vähennä katkeruutta lisäämällä mulperilastuja mässään. Ne on valmisteltava etukäteen:
- Leikkaa puusta suuret oksat.
- Halkaise tikkuihin, joiden halkaisija on 0,005 m (pituus - jopa 0,01 m).
- Keitä 2 tuntia vesihauteessa.
- Ilmakuivaus.
- Laita uuniin (keskilämpöisellä lämmöllä), kunnes se on ruskea ja hieman savuinen.
Tarvitset muutaman sellaisen sirun: 2-3 kappaletta.
Vasta-aiheet
Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta mulperipohjaisesta moonshinesta voi tulla haitallinen ja myrkyllinen yhdiste.
Siksi diabeetikkojen tulee käyttää sitä varoen. Vaikka mulperipuu alentaa verensokeria, alkoholilla voi olla haitallinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan.
Mulberry moonshinea käytettäessä on kiinnitettävä erityistä huomiota raskaana oleviin naisiin ja imettäviin äideihin. Alkoholi on haitallista sikiön kehitykselle. Lisäksi korkeilla pitoisuuksilla moonshine voi muuttaa rintamaidon makua ja ominaisuuksia.
Alle 3-vuotiaille lapsille ei suositella Mulberry moonshine:n käyttöä. Ja 3–14-vuotiaille annos tulee laskea iän mukaan: laimenna niin monta tippaa liuosta lasilliseen vettä kuin lapsi on vanha.
Mulberry moonshine on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on yksilöllinen intoleranssi tämän tuotteen komponenteille. Seuraukset voivat olla vakavia.
Vanhusten ei myöskään pitäisi olla liian innokkaita juomaan mulperipuuta. On olemassa sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riski.
Yliannostustapauksessa Mulberry moonshine toimii laksatiivina. Vaikeissa tapauksissa se johtaa kuivumiseen.
Ei ole suositeltavaa yhdistää tätä mulperipuuta psykotrooppisten lääkkeiden kanssa. Tämä vain pahentaa sairaan henkilön tilaa.
Säilytysehdot
Ikääntymisen seurauksena Mulberryn moonshine värin tulisi olla vihertävän keltaisesta tumman mustaan. Ratkaisu on melko läpinäkyvä. Vahvuus: 30-70 %.
Moonshinea ei säilytetä jääkaapissa pitkään, 2-3 viikkoa.
Mutta pimeässä, viileässä huoneessa, esimerkiksi kellarissa, lasisäiliössä, juoman säilyvyys kasvaa 2-3 vuoteen.
Johtopäätös
Mulberry moonshinella on melko yksinkertainen valmistussuunnitelma. Laadukkaan tuotteen saamiseksi sinun tulee ottaa huomioon kaikki erityiset näkökohdat ja vivahteet: valita oikeat komponentit Mulberry moonshinelle, noudattaa tiukasti reseptin valmistustekniikkaa ja luoda myös kaikki edellytykset juoman säilyttämiselle pitkään. . Tuoksua ja erilaisia makuja varten voit lisätä halutessasi muita yrttejä ja marjoja.
