Moonshine orapihlajalla

Alkoholijuomia voidaan valmistaa kotona monenlaisista tuotteista. Tähän on olemassa useita reseptejä ja erilaisia ​​vinkkejä. Moonshine-tinktuureja voidaan käyttää paitsi lomajuomina, myös lääkevalmisteina. Hawthorn tinktuura kuutamossa on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, jos se on valmistettu oikein ja otettu oikein.

Hawthorn moonshine: hyödyt ja haitat

Ennen kuin aloitat tinktuuran valmistuksen, sinun on ymmärrettävä tällaisen lääkkeen edut ja vasta-aiheet. Hawthorn on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on krooninen matala verenpaine, koska se voi alentaa sitä entisestään. Hawthornilla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • optimoi aivoverenkierron;
  • poistaa ylimääräistä kolesterolia kehosta;
  • normalisoi verensokeria;
  • auttaa unettomuuteen.

Mutta orapihlajan tinktuura voi myös aiheuttaa haittaa; se on silti alkoholilääke. Sitä eivät saa käyttää henkilöt, jotka ovat alttiita alkoholiriippuvuudelle, raskaana olevat ja imettävät naiset sekä maksaongelmista kärsivät.

Voit lisätä orapihlajaa kuutamoon saadaksesi uutta makua tai antamaan juomalle kauniin värin. Mutta kukaan ei ole peruuttanut parantavia ominaisuuksia kohtuullisella käytöllä. Ne ilmestyvät, kun potilas ei ota enempää kuin 100 tippaa päivässä. Muissa tapauksissa juoma muuttuu lääkkeestä vaaralliseksi alkoholilääkkeeksi kaikkine seurauksineen.

Haitallinen orapihlaja infusoituneena kuutamosta

Jos käytät orapihlajan kuutamosta huolimattomasti juomiseen, se voi aiheuttaa negatiivisia vaikutuksia kehossa:

  • alentaa verenpainetta;
  • aiheuttaa myrkytyksen;
  • häiritsee sykettä;
  • kielletty ajettaessa autoa ja työskenneltäessä ajomekanismien kanssa, koska se vähentää tarkkaavaisuutta.

Kuinka haitallinen tinktuura on, riippuu suoraan määrästä. Mitä enemmän juot, sitä haitallisempaa se on elimistölle. Tuoreen orapihlajan tinktuura kuutamolla on erilainen määrä reseptejä jokaiseen makuun ja budjettiin. Mutta joka tapauksessa sinun on ymmärrettävä, että tämä on alkoholia, ja sen käytössä vaaditaan maltillisuutta. Tätä juomaa ei saa missään tapauksessa antaa lapsille edes lääkkeenä. Lapsille orapihlajan hedelmistä valmistettu keite tai tee olisi parempi.

Voidaanko orapihlajalla lisätä kuutamosta?

Vastaus tähän kysymykseen on kyllä, voit. Orapihlaja-tinktuura kuutamisten päälle kotona tulisi olla saatavilla useimmille verenpainepotilaille ja niille, joiden työhön liittyy hermostunut jännitys. Jo 1900-luvun alussa tällaista juomaa pidettiin ihmelääkenä moniin vaivoihin kaikkialla Euroopassa.On tärkeää käyttää optimaalista reseptiä, jotta tinktuuralla on miellyttävä maku, epätavallinen aromi ja toivotut parantavat ominaisuudet.

Moonshine on usein värjätty orapihlalla, jotta juoma ei saa vain parantavia ominaisuuksia, vaan myös kauniin värin. Venäjällä viininvalmistajat ovat jo pitkään kiinnittäneet huomiota tähän pensaan, koska sen hedelmät antavat kuutamolle aromin ja miellyttävän maun, mikä pehmentää juomaa. Näiden hedelmien juoman valmistamiseen ja lisäämiseen on olemassa monia reseptejä, kaikki riippuu lisäainesosista ja hedelmien lukumäärästä. Kuunpaisteen laadulla on myös tärkeä rooli. Jos alkuperäinen juoma ei ole riittävän vahva ja sitä ei ole puhdistettu useita asteita, lopullinen tinktuura sisältää vaarallisia ja haitallisia epäpuhtauksia.

Kuinka valmistaa orapihlaja tinktuura kuutamisella

On tärkeää kiinnittää huomiota reseptin ainesosiin. Voit ottaa marjat suoraan, joko tuoreina tai kuivina. On suositeltavaa kaksinkertaistaa moonshine, johon tinktuura tapahtuu. Tässä tapauksessa minkä tahansa alkoholin on oltava korkealaatuista, jotta juoma ei ole vain parantavaa, vaan myös mahdollisimman turvallinen terveydelle.

Moonshine'n optimaalinen voimakkuus tälle reseptille on 40 kierrosta. Jos moonshinella on eri vahvuus, se on laimennettava vaadittuun kierrosmäärään. Voit käyttää vahvempaa juomaa, mutta tässä tapauksessa annostusta tulee säätää ottaen huomioon lääkkeen vahvuus.

Moonshine-tinktuura orapihlajalla ja ruusunmarjalla

Moonshine-tinktuuralla orapihlajalla on useita reseptejä, mutta suosituin on orapihlajan ja ruusunmarjan yhdistetty käyttö. Reseptin ainesosat:

  • 50 g tuoretta tai kuivattua orapihlajaa ja ruusunmarjaa kutakin;
  • puoli litraa 40° kuutamosta;
  • 50 g rakeista sokeria;
  • vettä.

Keittoalgoritmi:

  1. Laita kuivatut hedelmät halutun kokoiseen lasiastiaan.
  2. Kaada moonshine astiaan marjojen kanssa ja sulje tiiviisti.
  3. Anna infusoida 30 päivää ravistaen säiliötä säännöllisesti.
  4. Siivilöi ja purista juustokankaan läpi.
  5. Valmista sokerisiirappi pienestä määrästä vettä ja sokeria.
  6. Kuumenna kiehuvaksi ja jäähdytä.
  7. Lisää tinktuurapulloon.
  8. Jätä vielä 7 päivää.

On suositeltavaa säilyttää tämä tinktuura tummassa lasisäiliössä tai pimeässä paikassa, poissa auringonvalolta. Näin se säilyttää ominaisuutensa pidempään. Hawthorn moonshine tinktuura voidaan valmistaa myös tuoreista marjoista, kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Tämä tinktuura sopii myös kotitekoiseksi alkoholijuomaksi. Mutta on tärkeää noudattaa mittasuhteita ja maltillisuutta, jotta et saa myrkytystä ja vaaranna terveyttäsi.

Tinktuura tuoreen orapihlajan kuutamosta

Moonshine-tinktuura tuoreella orapihlajalla on maukas ja melko yksinkertainen resepti. Tarvitaan vähän ainesosia. Stressiä selviytyvän parantavan juoman valmistusprosessi ei ole vaikeaa. Kaikki ainekset ruoanlaittoon:

  • 1 kg tuoreita marjoja;
  • 500 ml moonshine;
  • 30 g kidesokeria.

Voit valmistaa juomatinktuurin seuraavasti:

  1. Pese marjat, kuivaa ne, laita ne astiaan (lasipulloon).
  2. Kaada moonshine, lisää kidesokeri, sulje tiiviisti.
  3. Laita viileään, pimeään paikkaan kuukaudeksi.
  4. Muista ravistaa säännöllisesti, jotta hiekka liukenee kokonaan kuukauden kuluessa.
  5. Kuukauden kuluttua siivilöi ja kaada säilytysastiaan.

Erinomainen immuniteetin vahvistamiseen pieninä annoksina.Auttaa vilustumiseen ja flunssakauteen. Muutama tippa ennen nukkumaanmenoa auttaa nukahtamaan kiireisen päivän jälkeen, lievittää ahdistusta ja hermostunutta jännitystä.

Kuinka lisätä kuutamoa orapihlalla: resepti kanelilla ja vaniljalla

Tämä on resepti niille, jotka rakastavat aromaattista alkoholia. Tällä tinktuuralla on mieto, miellyttävä maku ja alkuperäinen aromi. Tarvitset vain muutamia lisätuotteita: kanelia ja vaniljasokeria, joita jokaisella kotiäidillä on. Ainekset:

  • 800 ml moonshine;
  • lasillinen kuivattuja marjoja;
  • kanelitanko;
  • 5 g vaniljasokeria;
  • iso lusikka hunajaa.

Ruoanlaitto-ohjeet:

  1. Laita marjat purkkiin ja täytä moonshine.
  2. Lisää kanelitanko.
  3. Hauduta kolme viikkoa (marjojen tulisi antaa värinsä tinktuuralle).
  4. Saatu juoma on suodatettava juustokankaan läpi ja puristettava marjat pois.
  5. Kuumenna hunajaa hieman, sekoita vaniljasokerin kanssa ja lisää juomaan.
  6. Sekoita ja anna seistä vielä 7 päivää.

Voit juoda sitä itse lievittääksesi stressiä ja hemmotellaksesi vieraitasi kotitekoisella tinktuuralla. Siitä tulee herkullista, aromaattista. Kaneli antaa juomalle omaperäisyyttä ja hunaja pehmentää makua.

Resepti orapihlaseen kuutamoon hunajalla

Voit lisätä orapihlajaa kuutamoon ei yksin, vaan lisätuotteella, kuten hunajalla. Tämä antaa juomalle lisää parantavia ominaisuuksia ja pehmentää sen makua.

Tuotteet ruoanlaittoon:

  • 2 litraa kuutamosta;
  • 200 g tuoreita marjoja;
  • 3 rkl luonnollista hunajaa.

Ruoanlaittoresepti ei ole ainutlaatuinen: murskaa ensin tuoreita marjoja hieman, laita ne sitten pulloon, kaada moonshine kolme viikkoa. Muista ravistaa sisältöä kerran viikossa. Siivilöi, suodata, kuumenna ja lisää hunaja. Jätä vielä viikkoon.

Viikon kuluttua juoma tulee kaataa säilytysastioihin, sulkea tiiviisti ja laittaa viileään, pimeään paikkaan.

Kuinka lisätä kuutamusta orapihlajalla, ruusunmarjalla ja galangalilla

Orapihlajalla infusoidulla Moonshinella on lukuisia valmistusvaihtoehtoja. Puhdas juoma on valmistettu orapihlajasta, mutta on olemassa vaihtoehtoja lisäaineosille, jotka koristavat tinktuuraa ulkonäöltään ja maultaan.

Sinun on otettava:

  • litra kuutamoa;
  • 3 lusikallista orapihlajaa;
  • teelusikallinen jauhettua galangal-juurta;
  • 2 isoa lusikallista sokeria;
  • 2 isoa lusikallista ruusunmarjoja.

Ohjeet kotitekoisen "lääkkeen" infusoimiseen:

  1. Heitä marjat ja galangal lasipurkkiin ja täytä moonshine.
  2. Jätä 21 päivään.
  3. Valuta ja siivilöi juoma, purista marjat sideharsolla.
  4. Sekoita vesi ja sokeri suhteessa 1:1 ja valmista siirappi.
  5. Lisää juomaan ja anna seistä vielä 4 päivää.

Tämän jälkeen voit kaataa sen säilytysastioihin ja ottaa tinktuuraa torjumaan unettomuutta.

Orapihlajakuun parantava infuusio "Erofeich"

Tämä on suosittu katkeraresepti. Tinktuura on tunnettu 1800-luvulta lähtien, jolloin alkoholi jouduttiin tislaamaan itsenäisesti, koska vodka oli kallista ja huonolaatuista. Sen parantavat ominaisuudet auttavat parantamaan hermoston toimintaa, lievittämään jännitystä ja väsymystä, alentamaan verenpainetta ja normalisoimaan sokeria. Ainekset:

  • litra kuutamoa;
  • 5 g orapihlajaa;
  • 5 g mäkikuismaa, sitruunamelissaa, oreganoa ja minttua kutakin;
  • 2,5 g timjamia, siankärsämöä, keväthelokkia, makeaapilaa kutakin;
  • 1 g kardemumman siemeniä.

Resepti todellisen "Erofeichin" tekemiseen:

  1. Kaada kaikki komponentit purkkiin ja täytä laadukkaalla moonshinella.
  2. Jätä viikko pimeään paikkaan.
  3. Suodata juustokankaan läpi, makeuta ja anna seistä vielä 3 päivää.

Todellinen jalo juoma 1800-luvulta on valmis ja voidaan tarjoilla.

Orapihlaja kuupaiste

Tinktuura on yksi asia, ja orapihlajan kotitekoinen kuukiilto on aivan toinen. Se on vahva alkoholijuoma, jolla on tiettyjä parantavia ominaisuuksia (kun sitä käytetään kohtuudella). Moonshinen valmistus koostuu kahdesta osasta: mäskivalmisteesta ja tuotteen tislaamisesta suoraan. Laadukkaan juoman luomiseksi prosessia on lähestyttävä täydellä vastuulla. Jotta moonshine-tuotto olisi riittävä, on tarpeen lisätä sokeria. Orapihlaja ei ole yksi niistä marjoista, joista moonshine valmistetaan ilman sokeria.

Ainekset vahvaan juomaan:

  • itse marjat - 5 kg tuoreita raaka-aineita;
  • kidesokeri 1-2 kg;
  • vesi - lisäksi 2 litraa ja 4 litraa jokaista sokerikiloa kohden;
  • 200 grammaa kuivahiivaa (voidaan korvata puristehiivalla, mutta silloin 100 grammaa riittää).

Nämä tuotteet riittävät korkealaatuisen mässyn valmistukseen ja sen jälkeiseen kuukinen tislaukseen.

Hawthorn mash kuutamoste

Ensinnäkin sinun on lajiteltava huolellisesti raaka-aineet. Hedelmistä muista valita mätä, homeinen, pilaantunut yksilö. Jos mäskissä käytetään elävää hiivaa, hedelmiä ei suositella pestä niin, että niihin jää mikro-organismeja, mikä nopeuttaa käymisprosessia. Orapihlajamassan valmistusalgoritmi on jopa aloittelevan viinintekijän saatavilla:

  1. Marjat on murskattava millä tahansa käytettävissä olevalla tavalla, voit yksinkertaisesti murskata ne. On tärkeää, että luut pysyvät ehjinä. Mitä enemmän siemeniä vaurioituu marjoja pilkkottaessa, sitä katkerampaa valmiista juomasta tulee.
  2. Laita murskatut marjat astiaan, jossa ne käyvät, lisää hieman lämmitetty vesi ja kidesokeri.
  3. Lisää hiiva ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  4. Muista käyttää käsinettä, jossa on lävistetty sormi säiliön kaulassa, jossa mäski valmistetaan käymisprosessien seuraamiseksi.
  5. Aseta astia huoneeseen, jonka lämpötila on vähintään 18 °C. Käymisprosessi alkaa 24 tunnin sisällä.
  6. Ensimmäisten päivien aikana säiliön sisältöä sekoitetaan kerran päivässä tai yksinkertaisesti ravistetaan.

Heti kun käsine tyhjennetään ja itse mäski muuttuu vaaleammaksi, maistuu katkeralta ja pohjalle ilmestyy sakkaa - mäski on valmis, on aika tislata se kuutamoksi.

Moonshine tislaus

Hawthorn moonshine kotona tulee tehdä tiukasti reseptin mukaan, jotta tuote ei pilaa. Mutta kokemuksen myötä viinintekijät kehittävät omat salaisuutensa maukasta ja vahvaa juomaa varten.

Tislaus suoritetaan seuraavasti:

  1. Ensin mäski on suodatettava huolellisesti. Se ei saa sisältää kiinteitä hiukkasia, jotka voisivat vaurioittaa kuutamosta, koska ne palavat. Purista kakku suodatuksen jälkeen huolellisesti pois ja heitä se pois, koska sitä ei enää tarvita.
  2. Ensimmäinen tislaus tulee suorittaa suurimmalla nopeudella, ja se tulee suorittaa 25 prosentin vahvuudella. Ensimmäisen tislauksen jälkeen kuupaiste muuttuu sameaksi, tätä pidetään normina.
  3. Ensimmäisen tislauksen jälkeen muista mitata tuloksena olevan juoman vahvuus.
  4. Lisää vettä 20 %:n vahvuuteen ja tislaa tisle toisen kerran.
  5. Valitse ”pää”, joka haisee pahalle ja sisältää terveydelle vaarallisia epäpuhtauksia.
  6. Jatka tislausta, kunnes virran vahvuus laskee 45 prosenttiin. Tämä on kuunpaisteen perusta, "runko".
  7. Kerää "hännät", eli tisleen jäännökset, erilliseen kulhoon.
  8. Tuloksena olevan juoman runko on laimennettava vahvuuteen, jonka tislaaja lopulta haluaa saada. Yleensä se on 40-45%.

Siinä se, tislaus on ohi. Nyt moonshine on pullotettava ja säilytettävä viileässä, pimeässä paikassa.

Säilytyssäännöt

Mikä tahansa alkoholi vaatii omat säilytysolosuhteet. Jos tinktuura on valmistettu marjoista, se on ensinnäkin säilytettävä tiiviisti suljetussa pullossa. Tämä on ainoa tapa säilyttää sekä sen vahvuus että parantavat ominaisuudet.

Oikein valmistettu tinktuura voidaan säilyttää jopa useita vuosia. Varastointiin on optimaalista valita tumma, kuiva, mutta viileä paikka. Näin juoma säilyttää parantavat ominaisuutensa ja makunsa. Tinktuura, joka otetaan tipoittain päivittäin, on säilytettävä jääkaapissa.

Jos juomaa säilytetään kellarissa tai kellarissa, seinillä ei saa olla kosteutta tai hometta, ja pullon korkki on suljettava mahdollisimman tiukasti.

Johtopäätös

Monet ihmiset yhdistävät orapihlajan tinktuuran kuutamoon epäterveisiin, huonosti pukeutuneisiin ihmisiin, jotka ostavat sitä apteekista joka päivä ja kuluttavat kokonaisia ​​pulloja farmaseuttista tinktuuraa. Mutta itse asiassa kotona valmistettuna se voi todella olla lääke. Tämä on edullinen ja tehokas lääke verenpaineeseen ja unettomuuteen sekä sokerin vähentämiseen ja hermoston toiminnan normalisoimiseen. On tärkeää valita oikeat ainesosat ja noudattaa ruoanlaittoreseptiä ja muistaa myös, että suuria määriä alkoholi on haitallista terveydelle.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat