Sisältö
- 1 Kuinka tehdä avokadopaahtoleipää
- 2 Avokado-paahtoleipäreseptit
- 2.1 Helppo avokadopaahtoleipä aamiaiseksi
- 2.2 Paahdettua munaa ja avokadoa
- 2.3 Paahtoleipää avokadolla ja punaisella kalalla
- 2.4 Paahtoleipää avokadolla ja juustolla
- 2.5 Paahtoleipää avokadolla ja tomaatilla
- 2.6 Paahtoleipää avokadolla ja jogurtilla
- 2.7 Paahtoleipää avokadolla ja marjoilla
- 2.8 Paahtoleipää avokadolla ja kaviaarilla
- 2.9 Paahtoleipää avokadolla ja hummuksella
- 3 Avokado-paahtoleivän kalorit
- 4 Johtopäätös
Runsas välipala voi kyllästää kehosi ravintoaineilla ja antaa energiaa koko päiväksi. Avokado-paahtoleipä on täydellinen herkulliseen aamiaiseen. Erilaisten ainesosien yhdistelmien avulla jokainen voi valmistaa ihanteellisen ruoan gastronomisten mieltymystensä perusteella.
Kuinka tehdä avokadopaahtoleipää
Herkullisen aamuvoileivän perusta on rapea leipä. On parasta käyttää neliön muotoista täysjyväleipää, voit käyttää paahtoleipää. Palat paistetaan leivänpaahtimessa tai paistinpannulla rapeiksi ilman öljyä.
Toinen reseptin pakollinen ominaisuus on kypsin avokado. Muussaa hedelmät haarukalla homogeeniseksi puuroksi. Halutessasi voit käyttää viipaleiksi leikattuja paloja, mutta massa on taipuisampaa ja helpompi levittää tasaisesti.
Avokado-paahtoleipäreseptit
Neutraalin maun ansiosta tämä hedelmä voidaan helposti yhdistää valtavaan määrään erilaisia ainesosia.Voit valmistaa sen klassisena versiona avokadopaahtoleipäreseptistä ilman lisäaineita, tai voit lisätä jälkiruokavälipaloja jogurtin tai marjojen - mansikoiden, kirsikoiden tai mustikoiden - kanssa.
Suosituin lisäys on raejuusto ja tomaatit. Löydät myös eksoottisempia yhdistelmiä merenelävien ja runsaiden ruokien ystäville. Nämä avokado-paahtoleipäreseptit sisältävät kaviaaria, lohta ja kananmunia. Monimutkaisemmista välipaloista pitäville on vaihtoehto, johon on lisätty hummusta, kikhernetahnaa.
Helppo avokadopaahtoleipä aamiaiseksi
Klassinen ruoanlaittovaihtoehto on vähäkalorinen ja helppo valmistaa. Sen avulla voit nauttia tarkalleen hedelmän mausta keskeyttämättä sitä muilla ainesosilla. Reseptiin tarvitset vain yhden avokadon ja 2 viipaletta täysjyväleipää.
Leipäviipaleet paahdetaan kuumalla paistinpannulla tai leivänpaahtimella. Levitä päälle kerros hienonnettua hedelmätahnaa. Voit koristella ruuan tillillä tai persiljalla.
Paahdettua munaa ja avokadoa
Kananmunat lisäävät ruokaan kylläisyyttä ja kaloripitoisuutta. Uskotaan, että niiden säännöllinen käyttö tarjoaa keholle suuren määrän hyödyllisiä aineita. Avocado-paahtoleivän ja paahdetun kananmunan reseptiä varten tarvitset:
- 2 leipää;
- 1 kypsä hedelmä;
- 2 kananmunaa;
- curry;
- suolaa ja pippuria maun mukaan.
Keitä kananmunia kiehuvaan veteen 1-2 minuuttia. Tämän jälkeen ne otetaan pois ja jäähdytetään. Paistetut leipäviipaleet levitetään avokadotahnalla ja kananmunat laitetaan päälle. Valmiin astiaan ripottelet currya, suolaa ja vähän mustapippuria.
Paahtoleipää avokadolla ja punaisella kalalla
Kevyesti suolatun lohen lisääminen avokadopaahtoleipäälle lisää ruokaan hienovaraista makuprofiilia. Siitä on hyötyä elimistön tarvitsemien rasvahappojen korkean pitoisuuden vuoksi. Reseptiä varten tarvitset:
- 1 avokado;
- 2 paahtoleipää;
- 100 g punaista kalaa;
- 1 \ 2 tomaattia;
- 1 rkl. l. sitruunamehua;
- 1 rkl. l. oliiviöljy;
- suolaa maun mukaan.
Kaikki ruuan ainekset leikataan pieniksi neliöiksi ja sekoitetaan sitruunamehusta ja oliiviöljystä tehdyn kastikkeen kanssa. Lisää valmiiseen seokseen halutessasi suolaa ja levitä paahdetun leivän päälle. Paahtoleipä avokadolla ja lohella on loistava aloitus tuottavalle päivälle.
Paahtoleipää avokadolla ja juustolla
Juuston valinta voidaan tehdä gastronomisten mieltymystesi perusteella. On syytä ymmärtää, että prosessoitu ja kermainen tuote on haitallisempi keholle, koska se on kaloripitoisempi. Ihanteellinen valinta tähän reseptiin on feta - se on kevyt ja terveellinen juusto. Reseptiä varten tarvitset:
- 2 paahtoleipää;
- 1 avokadon hedelmäliha;
- 100 g fetajuustoa;
- 30 g vihreää sipulia.
Hedelmäliha jauhetaan puuroksi ja levitetään voileipien päälle. Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi tai raastetaan haarukalla, sekoitetaan hienonnetun vihreän sipulin kanssa. Juustoseos asetetaan voileivän päälle ja tarjoillaan.
Paahtoleipää avokadolla ja tomaatilla
Saadakseen mahdollisimman terveellisen välipalan monet ihmiset lisäävät tomaattia paahtoleipää. Vähäkaloripitoisuutensa ansiosta se on erinomainen lisä ruokiin, joka on oikean ravinnon klassikko. Reseptiä varten tarvitset leivän, 1 kypsän avokadon ja 1 tomaatin.
Hedelmät murskataan ja levitetään paistettujen leipäpalojen päälle. Tomaatti leikataan ohuiksi viipaleiksi ja asetetaan päälle. Maun parantamiseksi voit ripotella voileipää sitruunamehulla ja ripotella päälle hienonnettua persiljaa.
Paahtoleipää avokadolla ja jogurtilla
Paras valinta olisi luonnonjogurtti ilman aromeja. Tämä fermentoitu maitotuote on erittäin terveellistä ja sisältää tärkeitä mikroelementtejä, jotka ovat välttämättömiä kehon asianmukaiselle toiminnalle. Valmistaaksesi tarvitset:
- leipä;
- kypsä avokado;
- 50 ml luonnonjogurttia;
- jauhettua oreganoa.
Levitä paahdettujen leipäviipaleiden päälle melko paksu kerros jogurttia. Hedelmät kuoritaan, poistetaan kivet ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ne asetetaan jogurtin päälle ja ripottele päälle hienonnettua kuivaa oreganoa.
Paahtoleipää avokadolla ja marjoilla
Marjat ovat loistava tapa muuttaa perinteinen ruokalaji herkulliseksi jälkiruoaksi. Tuoreet mansikat, vadelmat tai aprikoosit sopivat parhaiten tähän ruokaan. Liian vetisten marjojen käyttöä ei suositella - niiden mehu saa leivän märkäksi. Valmistautuaksesi tarvitset:
- 1 avokado;
- täysjyväleipä;
- 100 g suosikkimarjojasi;
- 50 g Philadelphia-tuorejuustoa.
Hedelmä kuoritaan ja sen hedelmäliha murskataan haarukalla. Seos levitetään paistetun leivän päälle. Marjat sekoitetaan tuorejuuston kanssa ja saatu seos levitetään voileivän päälle.
Paahtoleipää avokadolla ja kaviaarilla
Kuten lohen kanssa, punaisen kaviaarin lisääminen lisää ruokaan merellistä makua. Lisäksi sen ulkonäön avulla voit muuttaa tavallisen aamiaisen todelliseksi kulinaarisen taiteen teokseksi. Reseptiä varten tarvitset:
- leipä;
- 50 g punaista kaviaaria;
- 1 avokado;
- sitruunamehua;
- suola;
- persilja;
- oliiviöljy.
Hedelmät leikataan pieniksi kuutioiksi ja maustetaan seoksella, jossa on pieni määrä oliiviöljyä ja sitruunamehua. Ripottele halutessasi kevyesti hienoa suolaa. Punainen kaviaari asetetaan astian päälle ja koristellaan persiljanlehdillä.
Paahtoleipää avokadolla ja hummuksella
Hummus on uskomattoman täyttävä ja korkeakalorinen lisä. Sen sisällyttäminen aamiaiseen antaa sinun kyllästää kehon suurella määrällä ravintoaineita ja pysyä kylläisenä pitkään. Voit valmistaa hummuksen itse tai voit käyttää kaupasta ostettua vaihtoehtoa, mikä vähentää merkittävästi aikaasi.
Paahdetut leipäviipaleet levitetään paksulla hummuskerroksella. Laita päälle paloiksi leikattu avokado. Halutessasi astiaan voi ripota hieman sitruunamehua tai oliiviöljyä.
Avokado-paahtoleivän kalorit
Melko korkeasta kaloripitoisuudesta huolimatta ruokalaji on yksi ravitsemusasiantuntijoiden tunnetuimmista resepteistä. Se sisältää suuren määrän helposti sulavia rasvoja, jotka ovat hyödyllisiä hermoston asianmukaiselle toiminnalle. Ravintoaineiden määrä per 100 g tuotetta:
- proteiinit - 1,97 g;
- rasvat - 7,7 g;
- hiilihydraatit - 10,07 g;
- kaloripitoisuus - 113,75 kcal.
Annetut indikaattorit ovat tyypillisiä vain valmistuksen klassiselle versiolle. Erilaisten lisäravinteiden sisällyttäminen voi muuttaa ravintoaineiden suhdetta. Esimerkiksi kananmunat lisäävät avokadopaahtoleivän proteiinin määrää, kun taas tomaatti vähentää ruuan kokonaiskaloripitoisuutta 100g.
Johtopäätös
Avokadopaahtoleipä on helppo valmistaa ja erittäin terveellinen ruokalaji. Laaja valikoima erilaisia lisäaineita antaa jokaisen valita itselleen ihanteellisen makutasapainon. Nämä voileivät ovat ihanteellinen aamiaisvaihtoehto, jos syöt oikein.