Sisältö
Yhteinen siikari tavataan useimmiten lehti- ja sekametsissä. Sitä kutsutaan myös pseudowhiteiksi ja se on tiiviisti päällystetty. Tämän näytteen nähtyään sienenpoimijalla saattaa olla epäilyksiä sen syötävyydestä. On tärkeää tietää, voidaanko näitä metsän lahjoja syödä ja miten ne erottaa vastaavista.
Missä yhteislevyrivit kasvavat?
Tämä sieni elää useimmiten lehti- tai sekametsissä ja on melko yleinen. Pääsääntöisesti se sijaitsee koivujen ja leppien alla, ja sitä esiintyy melko usein myös ojien rinteillä, avoimilla ja tienvarsilla. Optimaalinen aika sen kasvulle on elokuusta lokakuuhun.
Miltä toistuvat levyrivit näyttävät?
Korkin halkaisija vaihtelee 3 - 10 cm. Nuorilla yksilöillä se on sileä ja kupera, reunoilta valkoinen tai kermanvärinen ja keskellä harmahtava tai vaaleanruskea sävy. Iän myötä korkista tulee kupera ja venynyt, ja keskellä on suuri tubercle, ja sen pinnalle alkaa vähitellen ilmestyä keltaisia tai okraisia täpliä.
Yhteislevyrivillä on leveitä valkoisia tai kermanvärisiä levyjä, joihin saattaa ajan myötä ilmestyä ruskehkoja täpliä.
Sienellä on sylinterimäinen, joskus kaareva, tyvestä levennyt varsi, 3–8 cm pitkä ja noin 8–20 mm paksu. Sen rakenne on tiivis ja joustava, siinä ei ole rengasta. Nuoressa näytteessä se on maalattu valkoiseksi tai valkoisen okranväriseksi; iän myötä se voi muuttua keltaisiksi ja sen pohja saa punertavan, ruskean tai harmahtavan sävyn.
Tämän lajin liha on paksua ja löysää, valkoista ja hieman vaaleanpunaista murtuman kohdalla. Hedelmärungossa nuorena ei ole juuri mitään hajua, ja kypsyessään se saa ummehtuneen ja epämiellyttävän aromin. Itiöt ovat pääosin ellipsoidisia ja sileitä.
Onko mahdollista syödä rivejä toistuvia lautasia?
Kypsällä näytteellä on voimakas, epämiellyttävä haju, eri lähteissä sitä verrataan homeen, hiili(koksi)kaasun tai pölyn aromiin. Maku on hieman pistävä, ummehtunut tai jauhoinen. Siten tämä sieni luokitellaan epämiellyttävän hajun ja maun vuoksi syötäväksi kelpaamattomaksi.
Kuinka erottaa yhteiset levyrivit
Seuraavat sienet ovat kaksinkertaisia:
- Rivi haisee – on ulkonäöltään samanlainen kuin tavallinen levy.Mutta ensimmäisellä vaihtoehdolla on karvas tai pistävä maku, ja se on myös väriltään harmaakeltainen, mikä ei ole tyypillistä kyseiselle lajille.
- Valkoinen rivi – on ulkonäöltään samanlainen kuin tavallinen terä, mutta tämän näytteen hedelmärunko on tasaisempi ja siistimpi. Se huokuu makeaa tuoksua, jossa on hunajaisia vivahteita. Se löytyy samalta alueelta kuin harkittava vaihtoehto, mutta se sijaitsee useimmiten niillä alueilla, joilla tammi kasvaa.
- Rivi valkeahko on mieto jauhoinen tuoksu ja sen korkissa on kellertäviä pilkkuja. Ne näkyvät usein paikoissa, joissa niitä kosketetaan.
Johtopäätös
Usein päällystetyssä rivissä on epämiellyttävä haju ja maku, joten se ei sovellu ihmisravinnoksi. Tämän perusteella tämän tyyppisten sienten keräämistä ei suositella.
