Sisältö
Sikurisalaatti Pala Rossa ei ole vain hyödyllinen sato, vaan se voi myös koristella mitä tahansa aluetta. Lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska sen viljely ei aiheuta erityisiä vaikeuksia ja sisältää myös monia hyödyllisiä komponentteja. Pala Rossa -sikurisalaatin tuottavuuden maksimoimiseksi sinun on tiedettävä sadon perusvaatimukset. On myös suositeltavaa tutustua sen hyödyllisiin ominaisuuksiin ja vasta-aiheisiin, jotta et vahingossa aiheuta haittaa terveydelle.
Endiivisalaatti Pala Rossa on erityisen kitkerä maku
Kuvaus endiivisalaattilajikkeesta Pala Rossa
Tämä kasvi kuuluu keskikauden lajien luokkaan. Sen kasvukauden kesto on 60-65 päivää. Sikurisalaatille Pala Rossalle on ominaista puolipysty lehtiruusuke, jonka korkeus on noin 15 cm ja halkaisija 30 cm. Kasvi muodostaa pyöreät, joustavat, tiheät päät, painavat jopa 200 g. Lehdet ovat punaisen viininpunaisia ja valkoisia suonet. Tällä endiivisalaatilla on kitkerä maku intibiini-nimisen aineen ansiosta.
Kasvin juuristo on haarautunut ja sijaitsee maaperän yläkerroksessa. Viljelmä muodostaa pystyssä kasvavia, jopa 1 metrin korkeita varsia.Kukat ovat taivaansinisiä. Pölytyksen jälkeen ilmestyy hopeanhohtoisia pitkänomaisia akneja.
Sikurilajike Pala Rossa kestää alhaisia lämpötiloja. Äkillisten muutosten jälkeen sen kukinta-aika alkaa kuitenkin paljon aikaisemmin.
Kasvi sopii kasvatukseen avoimessa maassa ja kasvihuoneissa. Sato on 2,3-2,5 kg 1 neliömetriltä. m.
Hyödyt ja haitat
Pala Rossa -sikurilajikkeella on etuja ja haittoja. Siksi on välttämätöntä tutustua sen vahvuuksiin ja heikkouksiin etukäteen.
Lajikkeen lehdillä on hyvä rapistus
Tärkeimmät edut:
- erinomainen tuotto;
- alhaiset huoltovaatimukset;
- korkea vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus;
- kaalinpäiden tiheä koostumus;
- ystävällinen sadon palautus;
- hedelmien tasaisuus;
- kuljetusmahdollisuus.
Virheet:
- karvas maku;
- ei sovellu pitkäaikaiseen säästämiseen.
Pala Rossa -salaatin viljelyn ominaisuudet siemenistä
On suositeltavaa kasvattaa tätä satoa taimissa, jolloin voit saada sadon ennen lämmön alkamista. Tätä varten sinun on valmistettava leveät, jopa 10 cm korkeat astiat, joissa on tyhjennysreiät ja täytettävä ne ravinnealustalla. Kylvö suoritetaan 1,5 cm:n syvyyteen kosteaan maahan. Tämän jälkeen säiliö tulee siirtää valoisalle ikkunalaudalle ja säilyttää noin +10 °C:ssa. Ajoittain maaperä on kostutettava ruiskupullolla, kun sen yläkerros kuivuu.
Jos kaikki ehdot täyttyvät, ystävällisiä versoja ilmestyy päivinä 5-7. Kymmenen päivän ikäiset taimet on ruokittava taimille tarkoitetulla monimutkaisella mineraalilannoitteella.Ja kun 2-3 paria lehtiä ilmestyy, kasvit on istutettava erillisiin astioihin. Ne on istutettava pysyvälle paikalle 30-35 päivän iässä, kun maaperä on tarpeeksi lämmennyt. Suositeltu istutuskuvio on 30 x 30 cm. Viljelmä kehittyy täysin aurinkoisilla alueilla, mutta myös kevyt varjostus kuumana keskipäivän aikana on hyväksyttävää.
Pala Rossa -sikurisalaatin hoitoon kuuluu säännöllinen kitkeminen rikkakasvien kasvaessa, kastelu juurista ja maaperän irrottaminen. Sato tulee lannoittaa kahdesti kananlannalla 1:15 tai mulleinilla 1:10 2-3 viikon välein.
Säilytykseen tarkoitettujen kaalinpäiden valkaisua ei suositella.
Pala Rossa -sikurisalaatin edut ja haitat
Pala Rossa -sikurilajike erottuu rikkaasta kemiallisesta koostumuksestaan. Se sisältää suuria määriä B-, C-vitamiineja ja kivennäisaineita.
Pala Rossa endiivisalaatin tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:
- normalisoi aineenvaihduntaa;
- parantaa maksan ja sydänlihaksen toimintaa;
- alentaa verensokeritasoja;
- lisää stressinsietokykyä;
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- hidastaa ikääntymisprosessia.
Vasta-aiheet:
- yksilöllinen suvaitsemattomuus;
- ruoansulatuskanavan sairauksien akuutti muoto.
Sovellus
Tätä kulttuuria käytetään laajasti ruoanlaitossa. Pala Rossa endiivisalaatti sopii hyvin juustojen, kananmunien, pähkinöiden, avokadojen, oliivien ja omenoiden kanssa. Sitä voidaan lisätä tuoreisiin salaatteihin ja myös paistaa grillissä.Useimmissa ruoissa, ennen tämän salaatin käyttöä, on suositeltavaa poistaa katkeruus sen lehdistä. Tässä tapauksessa sinun on ensin poltettava kaalin pää ja sitten liotettava sitä kevyesti suolatussa vedessä kolme tuntia.
Salaatinlehtien kastikkeena voit käyttää majoneesia, smetanaa, kasviöljyä, sitruunamehua. Tuoreet tuotteet on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa.
Johtopäätös
Pala Rossa -sikurisalaatti on ansaitusti suosittu puutarhurien ja kuluttajien keskuudessa. Loppujen lopuksi sen säännöllinen käyttö auttaa lisäämään ruokahalua ja normalisoimaan ruoansulatusta. Lisäksi tämän salaatin kasvattaminen ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. On tarpeen vain kylvää ajoissa ja tarjota tavallista hoitoa taimille. Muuten kukinta-aika tulee odotettua aikaisemmin.
Arvostelut endiivisalaatista Pala Rossa
