Mustikka smoothie

Mustikka smoothie on herkullinen juoma, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Tätä marjaa arvostetaan kaikkialla maailmassa sen unohtumattoman maun, aromin ja ihmiskehoon kohdistuvien hyödyllisten vaikutusten vuoksi. Se sisältää suuren määrän luonnollisia sokereita, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, rautaa, jodia, kuparia, fosforia. B-ryhmän vitamiinit sekä A-, C- ja PP-vitamiinit.

Mustikka smoothien edut

Koska cocktailia ei lämpökäsitetä, se säilyttää ehdottomasti kaikki mustikoiden hyödylliset ominaisuudet. Smoothien valmistavat ihmiset, jotka välittävät terveydestään ja oikeasta ravinnostaan. Mustikkajuoma on vähäkalorinen. Sen rakenne on sose, jolla on suotuisa vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. Sitä voidaan helposti nauttia välipalana pääaterioiden välillä, täydentäen kehoa puuttuvilla vitamiineilla ja hyödyllisillä hivenaineilla.

Mustikoiden syöminen voi ratkaista monia ihmisten terveyteen liittyviä ongelmia:

  • parantaa näköä;
  • lisätä hemoglobiinia veressä;
  • torjua virussairauksia;
  • tukea immuunijärjestelmää;
  • parantaa mahan ja suoliston toimintaa;
  • parantaa aivojen toimintaa;
  • säädellä kuukautiskiertoa;
  • lievittää kipua kuukautisten aikana naisilla;
  • alentaa verensokeri- ja kolesterolitasoja;
  • hoitaa munuaisten, virtsarakon ja sappirakon, maksan sairauksia;
  • poistaa myrkkyjä kehosta;
  • torjua masennusta;
  • poistaa ylimääräinen paino;
  • nuorentaa kehoa;
  • alhainen verenpaine;
  • suorittaa sydän- ja verisuonitautien ehkäisyä.
Tärkeä! Lääkärit suosittelevat mustikoiden lisäämistä säännöllisesti diabeetikkojen ruokaan.

Mitä tarvitset ruoanlaittoon

Mustikka smoothiet voidaan valmistaa tuoreista tai pakastetuista marjoista. Hedelmät tulee lajitella ensin. Vain kypsät, joustavat marjat ilman ulkoisia vaurioita ovat sopivia. Ne on puhdistettava tarpeettomista roskista lehtien, hyönteisten ja homeisten hedelmien muodossa. Raaka-aineet tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa. Marjat tulee pestä huolellisesti huoneenlämpöisessä vedessä ennen kypsennystä.

Pakastemarjoja käytettäessä ne tulee aluksi sulattaa luonnollisesti. Monet kotiäidit eivät anna mustikoiden sulaa kokonaan, jotta juoma olisi paksumpaa ja rikkaampaa.

Smoothien valmistamiseksi sinun on valmistettava tärkeimmät raaka-aineet ja tehosekoitin tai sekoitin. Halutessasi voit käyttää muita ainesosia sekä jäätä.

Marjacocktail tarjoillaan yleensä lasissa, lasissa tai kulhossa. Mukavuuden vuoksi voit ottaa leveän putken. Mustikkasmoothie on helppo koristella mintulla, rakuunalla, tuoreilla marjoilla, hedelmäviipaleilla tai kanelilla. Mikä tahansa näistä komponenteista kiinnittyy hyvin nesteen pintaan sen tiheän koostumuksen ansiosta.

Mustikka Smoothie Reseptit

Terveellisten cocktailien reseptejä on paljon, alkaen yksinkertaisimmasta, jossa käytetään vain mustikoita. Mutta on muita ainesosia sisältäviä juomia, joita miljoonat ihmiset ovat rakastaneet. Suosituin:

  • cocktail yhdistettynä banaaniin;
  • mustikka-banaani smoothie jäätelön kanssa;
  • greippiä lisäämällä;
  • aprikoosien kanssa;
  • marja sekoitus;
  • kaurapuuron kanssa;
  • kefirin päällä.

Kokeilemalla voit keksiä omia mestariteoksiasi. Kauniisti esitellystä cocktailista voi tulla pöydän koristelu.

Yksinkertainen mustikkasmoothie

Miellyttävä ja terveellinen mustikkajuoma ei vie paljon aikaa valmistaa.

Ainekset 1-2 annokseen:

  • mustikat - 100-150 g;
  • jäähdytetty maito - 200 g.

Toiminnot:

  1. Yhdistä mainitut komponentit yhteen astiaan.
  2. Jauha blenderillä.
  3. Kaada lasiin.
Neuvoja! Kun valmistat mitä tahansa smoothieta, voit lisätä maun mukaan luonnollista hunajaa makeuden lisäämiseksi.

Mustikka banaani smoothie

Tämän mustikkajuoman ylimääräinen ainesosa lisää makua, makeutta ja ravintoa. Banaanin ja marjan maku sopii hyvin yhteen, joten tätä yhdistelmää käytetään usein ruoanlaitossa.

Tarvittavat komponentit:

  • mustikat - 100 g;
  • kypsä banaani - 1 kpl;
  • lehmänmaito - 200 g.

Mustikka-banaanismoothie-resepti:

  1. Kuori hedelmät.
  2. Leikkaa se useaan osaan.
  3. Jäähdytä maito antamalla se 20-30 minuuttia. jääkaapissa.
  4. Yhdistä kaikki ainekset.
  5. Jauhaa.
  6. Tarjoile laseissa tai laseissa.

Mustikka-banaanismoothie jäätelöllä

Lapset pitävät tästä mustikkajuomasta todella paljon. Kesällä se virkistää täydellisesti ja ilahduttaa maullaan kaikkia vieraita.

Valmista tuotteet:

  • mustikat - 100 g;
  • maitojäätelö - 100 g;
  • tuore maito - 80 ml;
  • banaani - 1 kpl.

Keittomenetelmä:

  1. Jäähdytä maito.
  2. Kuori ja leikkaa banaani.
  3. Liitä kaikki määritetyt komponentit.
  4. Jauha blenderillä.
  5. Kaada sopiviin astioihin.
Neuvoja! Haluttaessa jäätelö voidaan korvata luonnonjogurtilla samalla määrällä.

Mustikka-greippi smoothie

Tämä juoma on todellinen vitamiinipommi. Mustikkacocktailissa on sitrushedelmien lisäksi porkkanaa, mikä tekee smoothiesta terveellisemmän.

Ainekset:

  • tuoreet tai jäädytetyt mustikat - 130 g;
  • greippi - 3 kpl;
  • porkkanat - 5 kpl.

Vaiheittainen valmistelu:

  1. Kuori vihannekset ja hedelmät.
  2. Leikkaa porkkanat pieniksi paloiksi.
  3. Jaa greippi viipaleiksi. Poista valkoinen kalvo ja poista kuidut.
  4. Laita kaikki ainekset blenderin kulhoon.
  5. Vatkaa tasaiseksi.
  6. Kaada lasiin.
  7. Koristele hienonnetuilla greippipaloilla.

Jotkut kotiäidit puristavat ensin mehun porkkanoista ja lisäävät sen tehosekoittimen kulhoon.

Neuvoja! Jos greippi ei sovi makuun, se voidaan korvata appelsiinilla. Käytä ilmoitettuun tuotemäärään 4 sitrushedelmää.

Aprikoosien kanssa

Tämä juoma on valmistettu myös maidosta. Aprikoosi lisää unohtumattoman makunsa mustikkacocktaileihin.

Vaaditut tuotteet 1 annokseen:

  • mustikat - 40 g;
  • aprikoosi - 5-6 kpl;
  • maito - 100 ml;
  • hunaja - 1 tl;
  • kaneli - 0,5-1 tl.

Resepti:

  1. Lajittele ja pese mustikat.
  2. Poista kivet puhtaista aprikooseista.
  3. Jäähdytä maitoa hieman.
  4. Hienonna kaikki ainekset blenderin kulhossa.
  5. Leikkaa aprikoosi pieniksi paloiksi lasin pohjalta.
  6. Kaada valmistettu mustikkajuoma lasiin.
  7. Koristele hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja mustikoilla.

Marja sekoitus

Tämän cocktailin valmistukseen käytetään mustikoiden lisäksi muita marjoja:

  • mansikat;
  • vadelmat;
  • mustaherukka;
  • mustikat;
  • karhunvatukat.

Talveksi kaikki nämä ainesosat voidaan pakastaa saadaksesi kaikki elimistölle kylmän vuoden aikana tarvitsemat vitamiinit. Lisää marjoja smoothieihin samassa suhteessa oman harkintasi ja maun mukaan.

Tarvittavat komponentit:

  • pakastetut tai tuoreet marjat - 150 g;
  • vähärasvainen maito (jogurtti) - 125 g;
  • jää (valinnainen) - 2 kuutiota.

Keittoprosessi:

  1. Sulata marjat ottamalla ne pakastimesta.
  2. Yhdistä hedelmät maitoon.
  3. Jauha blenderillä.
  4. Kaada saatu seos lasiin.

Kaurapuuron kanssa

Kaurapuurosta valmistettu mustikkasmoothie sopii erinomaisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Runsas juoma on erittäin hyödyllinen keholle.

Komponentit:

  • mustikat - 3 rkl. l.;
  • kaurapuuro - 1-2 rkl. l.;
  • banaani - ½ kpl;
  • juomajogurtti - 150 g;
  • hunaja - 5 g.

Resepti:

  1. Kuori ja leikkaa banaani.
  2. Kaada marjat (tuoreet tai pakastetut), murot, banaani, hunaja tehosekoittimen kulhoon.
  3. Kaada päälle jogurtti.
  4. Vatkaa haluttuun koostumukseen.
Neuvoja! Kaurapuuro voidaan korvata tattarilla tai riisihiutaleilla.

kefirin päällä

Maukas ja terveellinen mustikkajuoma sopii jälkiruoaksi. Se pystyy palauttamaan voiman, parantamaan suoliston toimintaa ja puhdistamaan kehon myrkkyistä.

Sinun on otettava:

  • mustikat - 1 rkl.;
  • kefiiri - 1 rkl.;
  • luonnollinen hunaja - 1 tl.

Keittomenetelmä:

  1. Pese marjat.
  2. Yhdistä se kefirin ja hunajan kanssa.
  3. Vatkaa tehosekoittimella.
  4. Kaada sopiviin astioihin.
Neuvoja! Kefir voidaan korvata hapatetulla leivotulla maidolla.

Säilytysehdot

Yleensä juoma valmistetaan kertakäyttöön. Jäljelle jääneet mustikkacocktailit voidaan säilyttää vain jääkaapissa, koska useimmiten ne perustuvat fermentoituihin maitotuotteisiin (jogurtti, kefiiri, maito, jäätelö, fermentoitu leivottu maito). Jotta tuote ei huononisi viileässä paikassa, sitä ei saa säilyttää yli 12 tuntia.

Valmistusprosessi kestää yleensä enintään 10 minuuttia, joten on parempi nauttia tuoreesta cocktailista joka kerta.

Johtopäätös

Mustikka smoothie on terveellinen, aromaattinen, kauniin värinen juoma, joka sopii täydellisesti rikastamaan kehoa välttämättömillä vitamiineilla ja hivenaineilla.Sen valmistaminen ei ole vaikeaa. Kauniisti koristeltu cocktail on ihana jälkiruoka juhlapöytään.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat