Orapihlaja kompotti talveksi

Terveellisten juomien valmistaminen talveksi on ollut jo pitkään perinne useimmille kotiäidille. Tuote, kuten orapihlajakompotti, sisältää monia hyödyllisiä aineita, joilla voit rikastuttaa kehoasi ottamalla esiin purkin parantavaa juomaa ja juomalla lasillisen herkullista juomaa.

Orapihlajakompotin edut ja haitat

Marjakasvien juomia käytettiin usein lääkinnällisiin tarkoituksiin aikaisemmin, kun lääketeollisuus ei ollut vielä niin kehittynyt.Orapihlajakompotin edut auttavat monissa sairauksissa, koska se voi:

• vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää;
• sulkea pois hermoromahdukset;
• normalisoi verenpaine;
• vähentää kolesterolitasoja;
• parantaa ihon tilaa;
• vaikuttaa positiivisesti immuunijärjestelmään;
• poista virus- ja tartuntatautien riski;
• puhdistaa kehon myrkkyistä.

Tuotteella on positiivisten ominaisuuksien lisäksi myös negatiivisia ominaisuuksia, joten ennen käyttöä, jotta et vahingoita kehoa, sinun on tutkittava orapihlajakompotin vasta-aiheet. Liiallisesti tai väärin käytettynä juoma voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä sekä jyrkkää verenpaineen laskua ja sydämen toiminnan heikkenemistä.

Hawthorn kompotti: reseptejä joka päivä

Orapihlaja kompotti joka päivälle ei vaadi vakavaa aikainvestointia, joten voit valmistaa sen ainakin joka päivä pieninä määrinä. Keittomenetelmiä on useita.

Ensimmäisessä tapauksessa sinun on täytettävä valmistettu tuote vedellä ja laitettava se tuleen; monipuolisuuden vuoksi voit lisätä hienonnettuja marjoja. Kiehauta ja keitä 5 minuuttia. Siivilöi syntynyt massa siivilällä ja nauti terveellisten marjojen ihanasta mausta. Lisää halutessasi sokeria.

Toistaaksesi seuraavan reseptin, yhdistä sokeri veteen ja kiehauta. Kaada saatu seos orapihlajan päälle ja keitä, kunnes tuote pehmenee.Voit myös kaada orapihlajan päälle vettä ja keitä 10 minuuttia, lisää sokeri, anna sen liueta ja siivilöi. Tätä tuoretta orapihlaja hilloketta voidaan käyttää lääkkeenä ja yksinkertaisesti maukkaana ja aromaattisena juomana.

Kuinka valmistaa orapihlajakompottia talveksi

Jotta orapihlajakompotilla olisi miellyttävä maku, kaunis väri talveksi ja se tuo myös vain hyötyä keholle ilman haittaa terveydelle, sinun on tiedettävä muutama salaisuus kotitekoisia valmisteita valmistettaessa:

1. Kun valitset orapihlajan marjoja kompottille, sinun on kiinnitettävä huomiota niiden laatuun - niiden tulee olla kypsiä, tiheitä ja ilman näkyviä vaurioita. On myös tärkeää tietää, että ryppyiset ja ylikuivatut hedelmät eivät pilaa vain ulkonäköä, vaan myös juoman makua.
2. Ruoanlaiton aikana on suositeltavaa lisätä ainesosia, kuten sitruunamehua tai sitruunahappoa mihin tahansa reseptiin. Tämä maksimoi orapihlajan hyödyt.
3. Jos haluat säilyttää kompotin koko talven ajan, sinun on käytettävä vain puhtaita lasipurkkeja, jotka on ensin pestävä ja steriloitava. Kansia tulee myös käyttää vain, jos ne on steriloitu.
4. Ruoanlaiton aikana ei ole suositeltavaa käyttää alumiinisia keittiövälineitä, koska tämä kemiallinen alkuaine vapauttaa myrkyllisiä aineita hapettuessaan. Kypsennysprosessissa on käytettävä emalipannua tai ruostumattomasta teräksestä valmistettua astiaa.

Yksinkertainen resepti orapihlaja-hillokseen talveksi

Tämän talvitarvikkeen suosio piilee sen yksinkertaisessa ja nopeassa valmistuksessa, kun taas tuotteen laatu ei tästä kärsi.

Luettelo komponenteista:

• 200 g orapihlajaa;
• 350 g sokeria;
• 3 litraa vettä.

Vaiheiden järjestys reseptin mukaan:

1. Huuhtele lajitellut hedelmät siivilässä juoksevan veden alla ja anna valua.
2. Valmista siirappi. Tätä varten ota kattila, kaada siihen vettä, keitä, lisää sokeri ja odota, että se liukenee kokonaan sekoittaen koko ajan.
3. Aseta valmistettu orapihlaja purkkiin ja täytä se tuloksena olevalla sokerisiirappilla.
4. Sulje kansi ja käännä se ylösalaisin, anna olla, kunnes se on täysin jäähtynyt, käärittynä paksuun, lämpimään peittoon noin 2 päiväksi.

Resepti orapihlajakompottille siemenillä

Maukas ja aromaattinen kompotti antaa ihmiskeholle voimaa vastustaa vilustumista, flunssaa ja kaikenlaisia ​​bakteereita. Suojaa viruksilta ja bakteereilta vahvistamalla immuunijärjestelmää.

Reseptin ainesosat:

• 500 g orapihlajaa;
• 400 g sokeria;
• 700 g vettä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä siirappi sekoittamalla vesi sokeriin ja kiehauta.
2. Lisää pesty ja kuivattu orapihlaja kiehuvaan siirappiin ja keitä muutama minuutti.
3. Jaa marjakoostumus 2 purkkiin, joiden tilavuus on 3 litraa.
4. Kiehauta vesi ja laimenna purkkien sisältö kiehuvalla vedellä.
5. Kääri tölkit rullalle.

Terveellinen siemenetön orapihlaja kompotti

Tämän reseptin mukainen kotitekoinen orapihlajakompotti osoittautuu erittäin maukkaaksi, ravitsevaksi ja erittäin terveelliseksi. Talvella se lämpenee ja virkistää nopeasti.

Tarvittavat komponentit 3 litran purkkiin:

• 1 kg orapihlajaa;
• 2 litraa vettä;
• 200 g sokeria.

Keittoresepti sisältää seuraavat prosessit:

1. Leikkaa pestyt hedelmät ja poista siemenet.
2. Laita massa siivilä ja huuhtele juoksevan veden alla, odota, kunnes se valuu.
3. Keitä siirappi keittämällä sokeria ja vettä 5-10 minuuttia.
4. Jäähdytä syntynyt sokerisiirappi 80 asteeseen ja sekoita massaan ja anna seistä 12 tuntia.
5. Poista sitten marjat siirapista ja pakkaa ne purkkeihin.
6. Suodata siirappi ja laita liedelle keskilämmöllä kiehumaan.
7. Kaada kiehuva seos purkkien sisällön päälle ja peitä kansilla. Lähetä steriloitavaksi 15-30 minuutiksi astioiden koosta riippuen.
8. Sulje sitten, käännä ympäri ja kääri ne huopaan ja odota niiden jäähtymistä kokonaan.

Omenakompotti orapihlajan kanssa talveksi

Orapihlajan hedelmissä ja omenoissa olevat hyödylliset aineet ovat vuorovaikutuksessa keskenään, minkä seurauksena niiden parantava voima kaksinkertaistuu. Orapihlajan ja omenoiden kompottilla talveksi on myönteinen vaikutus ihmiskehoon, vahvistaa immuunijärjestelmää ja rikastuttaa sitä vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksilla.

Ainekset ja mittasuhteet 3 litran purkkiin:

• 300 g orapihlajaa;
• 200 g omenoita;
• 2,5 litraa vettä;
• 300 g sokeria;
• 2 ripaus sitruunahappoa.

Kuinka tehdä vitamiinijuoma reseptin mukaan:

1. Pese hedelmät ja anna valua. Poista pestyistä omenoista ydin ja siemenet ja leikkaa siivuiksi.
2. Laita valmistetut ainekset purkkiin, kaada joukkoon vedestä, sokerista ja sitruunahaposta valmistettu siirappi.
3. Peitä purkki kannella ja laita kuumaan veteen. Steriloi purkkia sisältöineen 15 minuuttia kiehumishetkestä, sulje se ja kun se on täysin jäähtynyt, siirrä se säilytystä varten viileään huoneeseen.

Rypäleiden ja orapihlajan kompotti talveksi

Kun nämä kaksi luonnonlahjaa yhdistetään, kompotti saa hienon maun ja herkän aromin. Talvella tämä valmiste on erityisen hyödyllinen, koska siinä on suurin määrä kehon tarvitsemia vitamiineja, joita kylmä ja auringonvalon puute heikentävät.

Komponentit:

• 700 g orapihlajan marjoja;
• 3 rypäleterttuja;
• 500 g sokeria;
• 3 litraa vettä.

Tärkeimmät prosessit parantavan juoman valmistuksessa:

1. Poista pestyt orapihlajan marjat varresta. Pese rypäleet ja jätä ne rypäleen muotoon. Kuivaa puhtaat hedelmät asettamalla ne pyyhkeeseen imemään ylimääräistä kosteutta.
2. Ota kattila vettä ja aseta se liedelle; heti kun sisältö kiehuu, lisää sokeri ja pidä tulessa, kunnes se on täysin liuennut, noin 3-5 minuuttia.
3. Aseta orapihlaja steriloidun purkin pohjalle, sitten rypäleterttuja ja kaada päälle valmistettu kuuma siirappi niin, että neste peittää kaikki hedelmät ja anna vaikuttaa 5 minuuttia, jolloin ylimääräinen ilma pääsee poistumaan. Lisää tämän jälkeen siirappi päälle.
4. Kääri rullalle, käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä 2 päivää lämpimään peittoon käärittynä.

Kuinka keittää orapihlaja-sitruunakompottia talveksi

Tämä parantava orapihlaja hilloke sitruunalla on erittäin helppo valmistaa. Resepti hemmottelee todellisia gourmetteja sekä hienolla maullaan että hienovaraisella sitrushedelmällä.

Pääainesosat:

• 1 rkl. orapihlaja;
• 1 litra vettä;
• 150 g sokeria;
• 3 siivua sitruunaa.

Vaiheittaiset ohjeet orapihlajakompotin luomiseen:

1. Poista pestyistä hedelmistä siemenet ja varret ja kuivaa paperi- tai vohvelipyyhkeellä.
2. Pakkaa valmistetut marjat purkkeihin ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä.
3. Anna hautua 30 minuuttia, kaada sitten erilliseen kulhoon, lisää sokeri, sitruunaviipaleet ja keitä uudelleen.
4. Kaada saatu seos hedelmien päälle, sulje se ja kääri lämpimään peittoon, kunnes se jäähtyy.

Resepti orapihlajakompotin valmistamiseksi ilman sokeria talveksi

Tämä ruoanlaittomenetelmä sisältää hedelmien valmistuksen ja itse juoman valmistamisen, mikä ei vie paljon aikaa, mutta kustannukset ovat täysin perusteltuja valmiin kompotin rikkaalla maulla ja värillä.Todistettu resepti, jota esi-isämme käyttivät muinaisina aikoina. Tuohon aikaan sokeria ei käytetty juomien valmistukseen, vaan se korvattiin marjojen makeudella.

Tarvittavat komponentit:

• 200 g orapihlajaa;
• 3 litraa vettä.

Kuinka keittää orapihlajakompottia talveksi:

1. Lajittele hedelmät, pese ne ja laita purkkiin.
2. Kiehauta vesi ja kaada joukkoon marjat, anna hautua 30 minuuttia.
3. Kun aika on kulunut, kaada vesi pois, keitä uudelleen ja sulje purkin sisällön kaatamisen jälkeen.

Kuinka tehdä orapihlaja- ja appelsiinikompottia talveksi

Orapihlaja-kompotin resepti appelsiinilla auttaa sinua valmistamaan kotitekoisen valmisteen, joka ei vain ilahduta sinua kylminä talvi-iltoina erinomaisella maullaan, vaan toimii myös avustajana flunssan ja vilustumisen alkaessa.

Ainekset reseptin mukaan:

• 150 g orapihlajaa;
• 150 g ruusunmarjoja;
• 2 appelsiiniviipaletta;
• 150 g sokeria;
• 700 g vettä.

Vaiheittaiset ohjeet juoman valmistukseen:

1. Laita kaikki ainekset litran purkkiin. Voit käyttää erikokoista astiaa lisäämällä reseptin ainesosien määrää suhteellisesti.
2. Kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna hautua 15 minuuttia.
3. Valuta vesi erilliseen kulhoon, keitä ja lisää sokeri. Jatka keittämistä, kunnes kidesokeri on täysin liuennut.
4. Täytä purkki syntyneen siirapin sisällöllä, sulje se ja peitä se peitolla, anna jäähtyä.

Resepti orapihlaja-luumuhillokseen talveksi

Kompotin valmistus mustasta orapihlajasta ja luumusta tämän reseptin mukaan erottuu vaiheiden yksinkertaisuudesta, joten jopa aloittelevat kotiäidit voivat saavuttaa erinomaisen tuloksen ensimmäistä kertaa.

Vaaditut tuotteet:

• 300 g orapihlajaa;
• 300 g luumuja;
• 250 g sokeria;
• 2,5 litraa vettä.

Askel askeleelta resepti:

• Lajittele pääainesosa, poista kaikki roskat ja pese. Poista luumuista kivet.
• Laita valmistetut ainekset purkkiin, lisää sokeri ja kaada kahdesti kiehuvalla vedellä.
• Sulje säiliö hermeettisesti.

Orapihlajakompotin valmistaminen sitruunahapolla talveksi

Resepti vaatii sitruunahapon käyttöä, joka antaa orapihlajakompotille tarvittavan happamuuden ja säilyttää sen täyteläisen värin. Juomasta tulee varmasti perheen suosikki herkku makean hapan maun, herkän aromin ja hämmästyttävän värin ansiosta.

Lista tuotteista reseptin mukaan:

• orapihlaja marjat;
• ½ tl. sitruunahappo;
• siirapille 300 g sokeria 1 litrassa vettä.

Kuinka tehdä terveellinen juoma reseptin mukaan:

1. Lajittele kasvin hedelmät, pese ja kuivaa pyyhkeellä.
2. Täytä purkki olkapäihin asti valmistetuilla marjoilla ja lisää vettä.
3. Valuta vesi pois ja laske sokerin annostus, keitä siirappi, lisää sitruunahappo ja keitä.
4. Kaada siirappi varovasti orapihlajan päälle ja täytä astia yläosaan. Peitä kannella ja sulje. Käännä, kääri ja poista, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Alkuperäinen resepti orapihlaja-hillokseen päärynöillä ja mausteilla

Reseptin mukaiset lisäelementit mausteiden ja yrttien muodossa antavat kompotille miellyttävän ja virkistävän maun talveksi. Juomaa suositellaan terveysongelmiin, kuten vitamiininpuutteeseen, vilustumiseen ja sydänsairauksiin.

Tuotesarja reseptin mukaan:

• 1 kg orapihlajaa;
• 3 kpl. päärynät;
• 2 siivua sitruunaa;
• 500 g sokeria;
• 1 kanelitanko;
• 0,5 tl. jauhettu neilikka;
• 2 lehteä tuoretta minttua;
• 1 tl vanilliini;
• 3 litraa vettä.

Kypsennysmenetelmä reseptin mukaan:

1. Poista siemenet pestyistä orapihlajan hedelmistä.Pese päärynät ja leikkaa suuriksi viipaleiksi poistamalla ydin ja siemenet.
2. Laita valmistetut hedelmät erilliseen astiaan ja lisää reseptissä mainitut mausteet ja yrtit.
3. Ota toinen kulho ja tee siihen siirappi, kaada tarvittava määrä vettä ja lisää kiehumisen jälkeen sokeria. Se on liuotettava kokonaan.
4. Kaada valmis siirappi astiaan valmistettujen ainesten kanssa, aseta liedelle ja keitä 35 minuuttia, kunnes hedelmät pehmenevät.
5. Ota sitten pois liedeltä, peitä kannella ja anna hautua.
6. Kaada haudutettu juoma purkkiin, laita ensin huolellisesti marjat ja hedelmät sen pohjalle pitkävartisella lusikalla.
7. Rullaa, käännä ympäri, kääri työkappale, kunnes se jäähtyy kokonaan, ja vie se sitten viileään paikkaan.

Orapihlaja-, omena- ja aroniahillokkeen resepti

Tällainen terveellinen kompotti on todellinen löytö talvella, lisäksi se on erittäin yksinkertainen valmistaa, eikä se vaadi pitkäkestoista sterilointia reseptin mukaan. Juomalla on tasapainoinen maku, kohtalaisen makea. Ruoanlaittoon on parempi valita makeat ja happamat omenat.

Komponenttien rakenne:

• 100 g orapihlajaa;
• 100 g aronia;
• 250 g omenoita;
• 4 rkl. l. Sahara;
• 1 litra vettä.

Orapihlaja-, omena- ja aroniahillokkeen resepti:

1. Lajittele ja pese orapihlaja, aronia ja leikkaa omenat 4 osaan poistamalla ydin ja siemenet.
2. Laita valmistetut ainekset purkkiin ja kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna vetäytyä 5 minuuttia.
3. Kaada sitten vesi pois, lisää sokeri ja keitä seosta kiehumisen jälkeen 3 minuuttia.
4. Kaada kiehuva siirappi purkkiin ja sulje. Käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä.

Orapihlaja kompotti talveksi aronialla ja mausteilla

Tämä alkuperäinen juoma on erinomainen vaihtoehto tavallisille teelle. Sen maku saadaan voimakkailla mausteiden nuoteilla - neilikka, kardemumma, tähtianis. Lisää aromeja vangitaan hienovaraisemmin, kun neilikka lisätään. Tämä esitellyn reseptin mukainen alkuperäinen juoma ilahduttaa sinua paitsi kirkkailla väreillä, myös antaa sinulle elinvoimaa.

Ainekset:

• 2 rkl. orapihlaja;
• 1 rkl. aronia;
• 1 neilikka;
• 3 laatikkoa kardemummaa;
• ½ tähtianista;
• siirappi: 300 g sokeria 1 litrassa vettä.

Perusreseptiprosessit:

1. Lajittele kasvien hedelmät poistamalla oksat pihlajarypäleistä, leikkaamalla verholehdet orapihlajan hedelmistä, huuhtele, kuivaa ja laita purkkiin 1/3 tilavuudestaan.
2. Lisää kiehuvaa vettä sisältöön, peitä kannella ja anna hautua 30 minuuttia.
3. Valuta neste erilliseen astiaan, lisää sokeri ja mausteet maun mukaan ja keitä.
4. Täytä marjapurkit huolellisesti kuumalla seoksella ja sulje.
5. Käännä purkki ympäri, kääri se ja anna jäähtyä.

Resepti orapihlajasta ja ruusunmarjoista tehdylle terveelliselle talvisellelle

Immuunijärjestelmän tukemiseksi taistelussa viruksia vastaan ​​kylmän kauden aikana on välttämätöntä kuluttaa mahdollisimman paljon vitamiineja. Talvella, kun tuoreiden hedelmien ja vihannesten hinnat nousevat jatkuvasti, riittävän ravinnon tarjoaminen on ongelmallista. Ja tämän reseptin mukaiset kotitekoiset valmisteet orapihlajan ja ruusunmarjan kompotin muodossa auttavat kompensoimaan vitamiinien puutetta.

Komponentit 3 litran purkkiin:

• 2 rkl. orapihlaja hedelmät;
• 2 rkl. ruusunmarjat;
• siirapille 300 g sokeria 1 litrassa vettä.

Kypsennysvaiheet reseptin mukaan:

1. Lajittele ruusunmarjat ja orapihlajan marjat, leikkaa oksat pois, pese ja kuivaa.
2. Täytä purkki valmistetuilla aineilla, lisää kylmää vettä, valuta ja keitä siirappi siitä reseptin mukaisia ​​mittasuhteita noudattaen.
3. Kaada kuuma siirappi purkin sisällön päälle aivan yläosaan.
4. Sulje kannella, käännä ja laita lämpimän peiton alle jäähtymään.

Rauhoittava orapihlaja kompotti lapsille talveksi

Lapset pitävät herkullisista mehuista ja erilaisista hiilihapotetuista juomista, mutta lapsen keholle on paljon terveellisempää käyttää luonnollista kotitekoista orapihlaja-hilloketta, joka valmistuu nopeasti ja helposti. Lisäksi se ei ole huonompi kuin kaupasta ostetut juomat, ja sen hyödylliset ominaisuudet eivät vain sammuta janoa, vaan myös edistävät oikeaa kasvua ja fysiologista kehitystä sekä rauhoittavat hermostoa ja sykettä.

Reseptin ainesosat ja mittasuhteet:

• 200 g orapihlajan marjoja;
• 350 g sokeria;
• 3 litraa vettä.

Näin valmistat rauhoittavan juoman:

1. Poista kypsät hedelmät varresta ja pese.
2. Laita purkkeihin, jotka on ensin steriloitava.
3. Tee siirappi vedestä ja sokerista ja kaada se parantavien marjojen päälle. Sulje sitten se ja käännä se ympäri, kääri se huopaan, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Hawthorn-kompotti saa kauniin viininpunaisen-scarlet-sävyn 7 päivän kuluttua, ja 60 päivän kuluttua siitä tulee intensiivinen maku.

Säilytyssäännöt

Orapihlaja tölkit tulee säilyttää huoneissa, joiden lämpötila on enintään 20 astetta, poissa suorasta auringonvalosta. Tämän ehdon huomiotta jättäminen säilykkeitä säilytettäessä johtaa siihen, että tuote menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja muuttuu kulutukseen kelpaamattomaksi. Jos noudatat reseptiä ja valmistustekniikkaa, voit säilyttää tällaisia ​​kotitekoisia valmisteita jopa 2 vuotta.

Johtopäätös

Hawthorn-kompotti on yksi suosituista kotitekoisista valmisteista, joiden reseptien avulla voit luoda alkuperäisiä juomia. Vain käyttämällä saatavilla olevia mausteita, aromaattisia yrttejä sekä eri hedelmien, marjojen ja hedelmien yhdistelmää saat kulinaarisen mestariteoksen.

Suositellut viestit

Kurpitsahilloke appelsiinilla: resepti

Kuinka keittää kompottia Isabella-rypäleistä

Resepti kakihillokseen talveksi

Kirsikka-luumu kompotti

Luumumehu talveksi

Karpalo kvass

Dogwood kompotti reseptit

Lakat siirapissa talveksi

Karpalo siirappi