Munakoisot "kuin sienet" talveksi

Monet rakastavat munakoisoja niiden neutraalin maun ja koostumuksen vuoksi. Ne voidaan maustaa monilla erilaisilla mausteilla ja mausteilla ja joka kerta saat aikaisemmista poikkeavan makuelämyksen.Siksi näiden vihannesten valmistukseen on valtava määrä reseptejä, mutta niiden joukossa erottuu koodinimellä "reseptejä munakoisoille "kuten sieniä"" oleva ryhmä, jotka valmistetaan erittäin nopeasti ja samalla maukkaita.

Munakoisot ovat kuin sieniä talveksi: parhaat reseptit valokuvilla

Reseptit suolatuille munakoisoille "kuin sieniä" talveksi eivät ole ollenkaan uutta. Ensimmäiset tällaiset reseptit ilmestyivät yli 30 vuotta sitten, mutta Internetin puuttuessa ne eivät tuolloin yleistyneet. Mutta viime vuosina niiden suosio on kasvanut nopeasti, ja ruoanlaittomenetelmien valikoima ja valikoima ovat laajentuneet. Ja mikä on mielenkiintoista, jokainen uusi resepti eroaa aiemmista, vaikka niiden valmistusmenetelmät ovat samat. Loppujen lopuksi pienetkin erot etikan, sokerin, suolan ja muiden mausteiden määrässä ja suhteissa tekevät valmiin munakoisoruoan "sienillä" mausta talveksi ainutlaatuisen ja jäljittelemättömän.

Lisäksi näiden reseptien mukaisten munakoisovalmisteiden suuria etuja ovat nopeus, helppous ja kustannustehokkuus. Varsinkin verrattuna moniin muihin näistä kasviksista valmistettujen ruokien resepteihin, jotka vaativat paljon aikaa, vaivaa ja erilaisia ​​aineksia. Todellakin, jotta herkullisia munakoisoja "kuin sieniä" voidaan valmistaa talveksi, useimmat reseptit vaativat hyvin vähän ainesosia, ja koko prosessi voi kestää enintään pari tuntia.

Artikkeli sisältää parhaat, maukkaat ja mielenkiintoiset munakoisoreseptit "sienillä" talveksi vinkeillä ja yksityiskohtaisilla suosituksilla niiden valmistamiseksi.

Ainesosien valinta ja valmistus tai 8 vinkkiä aloitteleville kokkeille

Jotta kaikki sujuisi sujuvasti ruoanlaiton aikana, sinun tulee ottaa huomioon joitain kokeneiden kokkien suosituksia.

Valikoima munakoisoja

Munakoisojen valitseminen tällaiseen valmistukseen on vastuullinen asia. Tässä on otettava huomioon useita tekijöitä.

• Hedelmien koko on mieluiten pieni, mutta myös suuria munakoisoja voidaan käyttää, tärkeintä on, että ne ovat joustavia ja niillä on sileä kuori. Suurille munakoisoille on parempi käyttää siemenetöntä osaa, jotta hedelmäliha on enemmän kuin sieniliha.
• Ikä on pääosin nuori; vanhemmista munakoisoista on vaikeampaa saavuttaa joustavaa koostumusta, jotta ne näyttävät sieniltä.
• Mikä tahansa väri, koska nykyään ei ole vain violetteja, vaan myös lila, musta, keltainen ja jopa valkoinen munakoiso.
  
  Kommentti! Jos et kuori monivärisiä hedelmiä, ne näyttävät vähemmän sieniltä, ​​mutta valmis ruokalaji hämmästyttää ketään iloisuudellaan ja epätavallisella värillään.
• Muoto on myös mikä tahansa, munakoisot voivat olla pitkiä, soikeita ja jopa pyöreitä.
• Ulkonäkö ja kunto kunnollinen. Hedelmien tulee olla pehmeitä, eivät pitkäaikaisesta varastoinnista kovettuneet, mieluiten äskettäin puutarhasta poimittuja. Kuitenkin myös tuoreet munakoisot markkinoilta tai kaupasta sopivat.

Liota

Kun päätät tehdä munakoisoista "kuten sieniä" talveksi, saatat epäillä, kannattaako munakoisot liottaa ennen ruoanlaittoa, kuten useimmissa resepteissä neuvotaan. Munakoisojen liottaminen suolavedessä tehdään perinteisesti kitkeryyden poistamiseksi hedelmistä. Nyt on monia lajikkeita ja hybridejä, joista puuttuu geneettisesti katkeruutta, joten jos et halua tuhlata aikaa liotukseen, maista vain pala hedelmää katkeruuden esiintymisen varalta. Liottamisen jälkeen vihannekset pestään yleensä juoksevalla vedellä.

Ihon poistaminen

Uskotaan, että munakoison pääkatkeruus keskittyy kuoreen, joten kuoren poistaminen voi olla helpompaa kuin hedelmien liottaminen. Tämä voi olla totta, varsinkin jos haluat hämmästyttää tai jopa pilata ystäviäsi valmistelullasi. Loppujen lopuksi munakoisonpalat ilman kuorta näyttävät oikeilta sieniltä. Mutta kuoren läsnäolo ei vaikuta valmiin ruuan makuun ollenkaan. Ja monet kotiäidit, joilla on suuria sadonkorjuumääriä, eivät halua vaivautua hedelmien puhdistamiseen, vaan mieluummin liottaa ne etukäteen. Lisäksi kokeneet kotiäidit tietävät, että jopa munakoison massa voi maistua katkeralta.

Viipalointi

Kun olet päättänyt suolata munakoisot "kuin sienet" tavalla tai toisella, sinun on päätettävä, kuinka munakoisot leikataan parhaiten. Palat voivat olla mitä monimuotoisimpia: kuutioita, tankoja, ympyröitä ja jopa olkia, jotka voivat jäljitellä hunajasienen jalkoja. Tärkeintä on, että ne ovat melko paksuja, vähintään 1,5-2 cm paksuja, muuten munakoisot hajoavat kypsennyksen aikana ja muuttuvat soseeksi.

Muiden komponenttien valinta ja hionta

On myös tärkeää valita oikeat muut komponentit, joita käytetään suolattujen munakoisojen valmistukseen "kuten sieniä" talveksi. Ensinnäkin se on valkosipulia ja erilaisia ​​yrttejä: tilliä, persiljaa. Tietenkin kaikkien näiden ainesosien on oltava tuoreita eivätkä kuihtuneet. Joissakin resepteissä valkosipuli leikataan ohuiksi viipaleiksi, mutta useimmissa tapauksissa on suositeltavaa pilkkoa se veitsellä.

Mutta jotta munakoisot olisivat hyvin kyllästyneitä valkosipulin alkoholilla, niitä ei voi jättää suuriksi paloiksi.

Tilli ja persilja leikataan myös veitsellä, mutta munakoisojen valmistusohjeen mukaan "sieniä varten" ei ole suositeltavaa jättää kovia varsia vihreille.

Munakoison keittämisen ominaisuudet

Koska vihannesten kypsentäminen on kuvatuissa resepteissä keskeisessä roolissa, on tärkeää tehdä se oikein. Valmistetut hedelmät laitetaan vain kiehuvaan veteen tai marinaadiin, ja kypsennysaika uudelleen keittämisen jälkeen ei saa ylittää 10 minuuttia tai jopa 5-7 minuuttia. Vain tässä tapauksessa saat vahvoja, putoamattomia kappaleita. Niiden pitäisi tulla läpikuultaviksi rakenteeltaan.

On myös tärkeää, että kaikki palat altistuvat samalle tasaiselle kiehuvan veden vaikutukselle, joten keittämisen aikana ne on sekoitettava erittäin huolellisesti vaihtamalla pohja yläosaan. Jos sinulla ei ole tarpeeksi suurta pannua tehdäksesi tämän huolellisesti, kypsennä munakoisot useissa erissä.

Sterilointi

Tässä artikkelissa annettujen eri reseptien mukaan vihanneksia voidaan valmistaa sekä steriloimalla että ilman. Mutta muista, että reseptien mukaan ilman sterilointia valmistetut munakoisovalmisteet vaativat säilytyksen jääkaapissa tai todella kylmässä kellarissa, jonka lämpötila on 0 - + 5 ° C. Muussa tapauksessa on suositeltavaa käyttää näitä valmisteita ensin, koska ne ovat herkimpiä pilaantumiselle.

Yrityksen ja erehdyksen menetelmä

Jos valmistat salaattia talveksi munakoisoista "kuten sienistä" ensimmäistä kertaa, tee ensin pieni annos ja muista arvostaa valmiin ruuan makua. Voit halutessasi vähentää tai lisätä mausteita oman tai perheesi maun mukaan. Kokeile rohkeasti.

Kuinka keittää munakoisoja "kuin sieniä" talveksi, resepti

Tämä resepti munakoisojen "kuten sienten" valmistamiseksi valkosipulilla talveksi on yksinkertaisin sekä tarvittavien ainesosien että keittotavan suhteen, mutta tuloksena olevan ruuan makua ei voida kutsua yksinkertaiseksi.

Ainesosat

Tarvitset vain munakoison, valkosipulin ja kaikki perinteiset mausteet marinaattien valmistamiseen.

• 3,5 kg kuorittuja munakoisoja;
• 2 keskikokoista valkosipulin päätä;
• noin 2,5 litraa vettä;
• Mausteet: 4 kpl laakerinlehteä, mustapippuria ja neilikkaa, 7-8 kpl maustepippuria.

Marinaadia varten sinun on laimennettava 75 g suolaa, 50 g sokeria ja 80-90 g 9-prosenttista etikkaa 1 litraan vettä.

Tekniikka

Pese munakoisot, liota halutessasi, poista kaikki ylimääräinen ja leikkaa ne sinulle sopivalla tavalla.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja laita munakoisot siihen. Odota, kunnes vesi kiehuu uudelleen ja kypsennä paloja hyvin lyhyt aika (4-5 minuuttia). Laita munakoisoviipaleet siivilään ja anna valua hetki.

Tällä hetkellä kuori ja hienonna valkosipuli ja valmista marinadi, kiehauta.

Laita munakoisopalat steriloituihin purkkeihin, kerroksittain valkosipulilla ja mausteilla. Kaada kuuma marinadi ja steriloi kiehuvassa vedessä: puolen litran astiat - 30 minuuttia, litran astiat - 60 minuuttia.

Valmistautuminen talveen: munakoisot kuten sienet valkosipulin ja tillin kanssa ilman sterilointia

Jos mietit, kuinka munakoisot suljetaan "kuin sieniä" talveksi ilman sterilointia, niin tämän yksinkertaisen reseptin kaikkia hienouksia noudattamalla saat herkullisen valmisteen, jonka harvat vieraasi voivat erottaa säilykkeistä.

Ainesosat

Seuraavista komponenteista saat kaksi puolen litran purkkia työkappaletta.

• 1 kg valmistettuja munakoisoja;
• 1 nippu tilliä, joka painaa 150-200 grammaa;
• 1 pää valkosipulia;
• 50 grammaa suolaa ja sokeria;
• 90-100 g 9 % etikkaa;
• 130 ml hajutonta kasviöljyä;
• noin 1 litra vettä;
• Mausteet: neilikka, maustepippuri ja mustapippuri, laakerinlehti (kuten edellisessä reseptissä tai maun mukaan);
• Kuuma pippuri - maun mukaan.

Tekniikka

Valmista ensin marinadi lisäämällä sokeri, suola ja kaikki mausteet veteen. Vasta keittämisen jälkeen etikka kaadetaan marinaadiin.

Kaiken tämän valmistuksen aikana munakoisot leikataan sopiviksi viipaleiksi, valkosipuli ja tilli hienonnetaan. Etikan lisäämisen jälkeen munakoisopalat asetetaan marinaadiin, kaikki kiehutaan uudelleen, peitetään kannella ja keitetään kirjaimellisesti 5-6 minuuttia.

Keitetyt vihannekset vapautetaan vedestä. Samanaikaisesti lämmitä koko annos kasviöljyä paistinpannussa, paista siinä valkosipulia ja kuumaa pippuria kirjaimellisesti 40-60 sekuntia ja lisää sinne munakoisoviipaleet ja hienonnettu tilli vielä 3-4 minuuttia.

Laita paistinpannun koko sisältö steriloituihin ja sisältä täysin kuivattuihin purkkeihin ja kaada päälle kasviöljyä niin, että kasvikset peittyvät kokonaan. Kääri tölkit välittömästi rullalle.

Resepti munakoisoille, joissa on "sieniä" valkosipulilla ja sipulilla öljyssä

Tämä resepti on yksinkertainen valmistaa, mutta tuloksena on ruokalaji, jossa on harmoninen yhdistelmä sipulin ja valkosipulin makuja yhdistettynä perinteisiin peittausmausteisiin.

Ainesosat

Sinun on valmistettava 3 litraa vettä ja 3 kg munakoisoja, 80 g suolaa ja sama määrä sokeria, kaksi suurta sipulipäätä ja kaksi pientä valkosipulin päätä.Tarvitset myös tavanomaisen maustesarjan, joka koostuu mustasta ja maustepippurista (kukin 6-7 hernettä), korianterista (puoli teelusikallista), laakerinlehdestä, neilikasta - maun mukaan. Ja myös 150 ml etikkaa ja 350 ml hajutonta öljyä.

Voit myös lisätä nippu (200 g) tilliä ja persiljaa.

Tekniikka

Ennen kuin valmistat munakoisoja "kuten sieniä" talveksi, sinun on kerättävä kaikki tarvittavat komponentit, puhdistettava ne kaikista tarpeettomista osista ja leikattava ne: sipulit puolirenkaiksi, munakoisot kuutioiksi, valkosipuli pieniksi paloiksi ja hienonna yrtit.

Marinadi tai suolavesi valmistetaan tavallisella tavalla - kaikki muut ainesosat paitsi öljy liuotetaan veteen kuumennettaessa. Lisää keittämisen jälkeen etikka.

Seuraavassa vaiheessa munakoisoviipaleet asetetaan marinaadiin ja keitetään enintään 5 minuuttia. Tämän jälkeen neste valutetaan varovasti ja munakoisot mausteineen jäävät kattilan pohjalle. Niihin lisätään hienonnettuja vihanneksia: sipulia, valkosipulia ja yrttejä. Lopuksi kaikki kaadetaan kasviöljyllä ja sekoitetaan huolellisesti.

Viimeisessä vaiheessa valmiin astian purkit steriloidaan tavallisella tavalla: puolesta tunnista tuntiin.

Kuinka valmistaa nopeasti marinoituja munakoisoja "sienille" ilman sterilointia

Jos haluat tehdä munakoisoja talveksi "kuten sieniä" nopeasti, käytä seuraavaa reseptiä.

Ainesosat

Tämän reseptin pääainesosien (munakoiso, suola, etikka) määrää voidaan muuttaa suhteessa ja mausteita voidaan käyttää saman verran.

• Munakoiso - 3 kg;
• Suola - 3 ruokalusikallista;
• Etikka - 300 ml;
• Valkosipuli - 6 neilikkaa;
• Musta- ja maustepippuri - 9 kpl;
• Laakerinlehti - 3 kpl;
• Kuuma pippuri - valinnainen ja maun mukaan.

Tekniikka

Tämän reseptin mukaan munakoisojen valmistukseen "sieniksi" ilman sterilointia pieniä hedelmiä ei tarvitse leikata ollenkaan; leikkaa loput pituussuunnassa 2-4 osaan.

Valmista ensin tavalliseen tapaan marinadi kaikilla tarvittavilla mausteilla ja valkosipulilla, ja kun se kiehuu, lisää puolet koko suunnitellusta etikan määrästä. Keitä sitten munakoisoja marinadissa noin 10 minuuttia. Laita vielä kuumat hedelmät tiukasti ja varovasti valmistettuihin steriileihin purkkeihin ja kaada kiehuva marinadi, jossa ne keitettiin, lähes latvaan asti. Lisää 1 ruokalusikallinen etikkaa jokaisen purkin päälle ja sulje purkit heti tiiviisti.

Kun purkit on rullattu valmisteen kanssa, ne on käärittävä hyvin ja jätettävä ne sellaiseksi, kunnes ne jäähtyvät vuorokaudeksi.

"Namia": resepti munakoisoille "kuin sieniä" talveksi

Tämä resepti eroaa paitsi valmistusmenetelmästä - uunissa, myös paprikan lisäämisestä, mikä tekee valmisteen mausta pehmeämmän ja herkullisemman.

Ainesosat

Sinun on kerättävä:

• 2,5 kg munakoisoja;
• 1 kg sipulia;
• 750 g paprikaa (mieluiten eri värejä);
• 1 pää valkosipulia;
• 2 nippua tilliä;
• 1 nippu persiljaa ja basilikaa tai muita yrttejä maun mukaan;
• 250 ml hajutonta öljyä;
• 1 tl etikkaesanssia;
• Mausteita ja suolaa maun mukaan.

Tekniikka

Ota iso kattila, jonka tilavuus on vähintään 5 litraa, kaada siihen noin puolet vedestä ja lisää suolaa, jotta saat viileän suolaveden. Keitä se.

Huuhtele munakoisot juoksevalla vedellä, erottele varret ja laita ne kokonaisina kiehuvaan suolaveteen. Peitä kannella, sillä ne kelluvat välittömästi ja höyrystyvät tasaisesti.

Keitä noin 5 minuuttia sekoittaen varovasti kattilan sisältöä useita kertoja.

Kun määrätty aika on kulunut, poista hedelmät nopeasti vedestä, aseta tasaiseen astiaan ja anna jäähtyä. Jos hedelmiä on liikaa tilavuuteen verrattuna, kypsennä ne useissa erissä.

Pilko sipuli, valkosipuli ja yrtit sinulle jo tutuilla menetelmillä. Leikkaa paprika pieniksi suikaleiksi.

Täydellisen jäähtymisen jälkeen munakoisot on myös leikattava ohuiksi viipaleiksi. Niihin voi jäädä suolatahroja joissakin paikoissa iholla.

Kaikki pilkotut vihannekset laitetaan suureen kulhoon ja sekoitetaan. Suolaa pitäisi olla tarpeeksi, mutta varmuuden vuoksi on parempi maistaa pala munakoisoa. Lisää tarvittaessa suolaa. Lisää myös jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Kaada etikka ja öljy altaaseen ja sekoita kaikki hyvin uudelleen ja anna hautua noin puolen tunnin ajan.

Laita saatu kasvisseos steriileihin purkkeihin, peitä ne metallikannilla ja laita uuniin 140-150° lämpötilaan noin tunniksi.

Poista sitten purkit työkappaleen kanssa varovasti erityisillä uunikintailla ja rullaa ne välittömästi.

Epätavallinen ja maukas - resepti munakoisoille talveksi "kuten sieniä" majoneesilla ja maggilla

Tämä munakoisosalaatti on niin omaperäinen ja maukas, että se syödään usein heti valmistuksen jälkeen, mutta voit valmistaa sen myös talveksi. Sen ainoa haittapuoli on koostumuksen majoneesin vuoksi lisääntynyt kaloripitoisuus.

Ainesosat

Valmista ennen ruuan valmistamista:

• 2,5 kg munakoisoja;
• 0,75 kg sipulia;
• 400 g majoneesia;
• Puoli pakkausta Maggi-sienimaustetta;
• Kasviöljy paistamiseen.

Tekniikka

Tämä resepti sallii suurten munakoisojen käytön.Vain ne on kuorittava ja leikattava noin 2x2 cm:n paloiksi.. Laita paloitellut vihannekset kattilaan, jossa on kylmää vettä, kiehauta ja keitä varovasti sekoittaen 8-10 minuuttia.

Seuraavassa vaiheessa munakoisopalat laitetaan siivilään, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois.

Leikkaa samalla sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja paista läpikuultavaksi noin 8-10 minuuttia. Sipulien ei pidä antaa ruskistua.

Paista sitten samassa paistinpannussa öljyä lisäämällä kaikki munakoisot keskilämmöllä välttäen myös niiden tummumista.

Todennäköisesti joudut paistamaan vihanneksia useissa erissä niiden suuren määrän vuoksi.

Sekoita sipulit ja munakoisot yhteen isoon astiaan, lisää majoneesi ja sienimausteet. Voit myös lisätä Maggi-sienikuution murskaamisen jälkeen.

Suolaa ei yleensä lisätä mausteen ja majoneesin suolaisuuden vuoksi, mutta jauhettua mustapippuria voidaan lisätä haluttaessa.

Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti ja seos pakataan tiiviisti kuiviin, steriloituihin puolen litran purkkeihin.

Tästä määrästä pitäisi saada noin 5 tölkkiä ja vielä jää testattavaksi.

Lopuksi on tarpeen steriloida työkappale 30 minuuttia kiehuvassa vedessä ja rullata purkit välittömästi steriileillä kansilla. Kun se on ylösalaisin, kääri se johonkin lämpimään ja anna jäähtyä.

Munakoison valmistaminen talveksi sieniä varten hitaasta keittimessä

Hidas liesi tekee tämän reseptin valmistamisesta paljon helpompaa, etenkin kuumalla ja tukkoisella säällä.

Ainesosat

Sen valmistamiseksi tarvitset noin 1 kg munakoisoja ilman häntää, 6-8 valkosipulinkynttä, nippu tilliä ja persiljaa, 120 ml hajutonta öljyä, 1 litra vettä, 1 tl. l. etikkaesanssi, 2 rkl. l suolaa ja sokeria ja mausteita maun mukaan: laakerinlehti, neilikka, musta ja maustepippuri.

Tekniikka

Pese munakoisot ja leikkaa ensin pituussuunnassa 2-3 osaan ja sitten poikittain paksuiksi viipaleiksi. Valkosipuli ja yrtit hienonnetaan veitsellä.

Seuraavaksi sinun on valmistettava suolavesi. Vesi kaadetaan multicooker-kulhoon, lisätään kaikki mausteet, suola, sokeri ja keittämisen jälkeen lisätään etikkaesanssi. Munakoisot lisätään viimeisenä. Höyrytystila on asetettu 5 minuutiksi.

Sen jälkeen neste valutetaan ja munakoisot siirretään siivilään tai siivilään laskeutumaan noin 20-30 minuutiksi.

Sekoita syvässä kulhossa kaikki vihannekset valkosipulin ja yrttien kanssa ja anna hautua vielä 30 minuuttia, jonka jälkeen kasviöljy kaadetaan multicooker-kulhoon, kuumennetaan ja kasvisseos levitetään päälle. "Sammutus"-tila on asetettu 10-15 minuutiksi.

Ruokalaji on valmis - jäljellä on vain laittaa se etukäteen valmistettuihin steriileihin purkkeihin ja rullata.

Suolatut munakoisot "kuin sienet" talveksi

Tämän reseptin avulla voit valmistaa oikeita marinoituja munakoisoja "kuten sieniä" lisäämättä etikkaa. Siksi se voi vetoaa kaikkiin terveellisen ruokailun ystäviin. Sinun tarvitsee vain säilyttää se jääkaapissa tai kylmässä kellarissa.

Ainesosat

Työkappaleen koostumus on hyvin yksinkertainen ja haluttaessa aineosien määrää voidaan lisätä suhteellisesti.

• 4 kpl keskikokoisia nuoria munakoisoja;
• 3-4 valkosipulinkynttä;
• Nippu tilliä, mieluiten kukinnan kanssa;
• 2 rkl. lusikat suolaa;
• 1 litra vettä;
• Mustapippuri - 4-5 hernettä;
• Herukan lehdet;
• Kasviöljy paistamiseen.

Tekniikka

Leikkaa munakoisot paksuiksi viipaleiksi ja paista kevyesti öljyssä.

Valmista samalla suolavesi keittämällä vettä ja lisäämällä suolaa ja mustapippuria. Hienonna vihreät ja valkosipuli.

Valmista sopiva pannu, jonka pohjalle on herukanlehtiä ja yrttejä. Sitten kerros vihanneksia, ripottele päälle valkosipulia ja yrttejä ja sitten taas vihanneksia.

Kun kaikki kerrokset on asetettu, kaada niiden päälle kuumaa suolavettä, aseta lautanen ja laita sen päälle purkki vettä sorron muodossa. Kaikki kerrokset on peitettävä suolavedellä. Pannun tulee seistä tässä muodossa 2-3 päivää huoneolosuhteissa. Sitten sisältö siirretään kuiviin, steriloituihin purkkeihin ja säilytetään jääkaapissa.

Sienien munakoisovalmisteiden säilytysolosuhteet ja -ajat

Kuten aiemmin mainittiin, on suositeltavaa säilyttää munakoisovalmisteita ilman sterilointia jääkaapissa tai kellarissa alhaisessa lämpötilassa. Muille kasvissalaateille sopii tumma, viileä paikka, kuten ruokakomero.

Säilyvyys on yleensä noin 12 kuukautta, vaikka kokemus osoittaa, että tällaiset herkut syövät paljon nopeammin.

Johtopäätös

Erilaisten munakoisoreseptien "kuin sieniä" avulla voit täyttää ruokakomerosi nopeasti talven tarvikkeilla ja ruokkia perheenjäseniäsi ja vieraasi herkullisesti kotona niin arkisin kuin pyhäpäivinäkin.

Suositellut viestit

Sienten tapaan marinoidut munakoisot

12 munakoisoreseptiä Ogonyok: vanhasta uuteen

Vihreä adžika talveksi

Adjika Zamanikha: resepti talveksi

Tölkkien sterilointi kiehuvalla vedellä

Kuinka keittää tkemalia punaisesta kirsikkaluumusta

Viburnum siirappi: hyödyllisiä ominaisuuksia

Paistetut munakoisot "kuin sienet" - resepti

Khrenovina (piparjuuri-alkupala) - klassinen resepti