Sisältö
Mandariinimehu on terveellinen juoma, jossa on runsaasti ravintoaineita ja erittäin lyhyt säilyvyys. Sitä löytyy harvoin myynnistä, mutta se on erittäin helppo valmistaa kotona. Juoman saamiseen on useita reseptejä, mutta kaikki eivät tiedä niistä.
Mandariinimehu tulee juoda välittömästi valmistuksen jälkeen.
Miksi mandariinimehua ei ole myynnissä?
Kauppojen hyllyillä on laaja valikoima erilaisia juomia eri mieltymyksille, mutta mandariininektaria on jostain syystä vaikea löytää. Tosiasia on, että tämän erittäin vitamiinipitoisen hedelmän mehulla ei ole pitkää säilyvyyttä ja sitä pidetään hyödyllisenä heti valmistuksen jälkeen. Tämä tarkoittaa, että voit täysin saada kaikki hyödylliset aineet mandariininektarista vain puristamalla sitä itse.Lisäksi tämä prosessi on yksinkertainen ja kuka tahansa voi selviytyä siitä. Lisäsyy juoman puutteeseen on se, että yhdestä kypsästä hedelmästä saadaan pieni määrä mehua. Näin ollen tämä johtaa korkeampiin valmistuskustannuksiin sekä korkeaan lopputuotteen hintaan.
Mitä hyötyä mandariinimehusta on?
Jos puhumme mandariinimehun hyödyistä ja haitoista keholle, on syytä huomata, että sen merkittävien vasta-aiheiden joukossa erotetaan vain yksilöllinen intoleranssi. Mutta sen positiivisesta vaikutuksesta voidaan sanoa paljon. Tangeriinin tärkein hyödyllinen ominaisuus on, että se säilyttää vitamiinit ja hivenaineet pitkään. Vaikka hedelmät olisivat olleet jo pitkään, niistä vasta valmistetulla mehulla on valtava positiivinen vaikutus kehoon.
Asiantuntijoiden mukaan sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- Juoma sisältää suuren määrän C-, D- ja K-vitamiinia.
- Mandariinimehu lievittää hengitysteiden tulehdussairauksia: edistää liman poistumista, lievittää yskää ja sillä on parantava vaikutus.
- Hedelmien sisältämät eteeriset öljyt auttavat selviytymään masennuksesta, parantavat tarkkaavaisuutta ja muistia.
- Mandariiniuute lisää ruokahalua, lisää mahalaukun eritystä ja vähentää suoliston dysbioosin oireita.
Mandariinimehu on C-vitamiinipitoisuudessa johtava kaikista sitrusjuomista
Lisäksi juoma pystyy:
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- hengityselinten toiminnan normalisointi;
- niillä on antiseptinen vaikutus;
- vahvistaa verisuonia ja sydäntä;
- puhdistaa verta;
- parantaa suoliston ja mahan toimintaa;
- parantaa ripulia ja ummetusta;
- estää reuman ja niveltulehduksen kehittymistä;
- normalisoi ruoansulatusprosessi;
- selviytyä ruoansulatushäiriöistä;
- poistaa loiset kehosta;
- puhdistaa maksa;
- parantaa ihon tilaa;
- energisoi ja kohota mieltäsi;
- luoda normaali mikroflooran tasapaino;
- lievittää kouristuksia;
- päästä eroon kandidiaasista;
- voittaa erektiohäiriöt.
Naisille
Mandariineista valmistetulla nektarilla on positiivinen vaikutus naisen kehoon. Se auttaa voittamaan masennuksen ja parantamaan tilaa vaihdevuosien aikana. Sitä suositellaan käytettäväksi reilun sukupuolen edustajille, joilla on kuukautiskierron epäsäännöllisyys. Se pystyy palauttamaan hormonitasapainon. Lisäksi pienen määrän juomaa päivittäin nauttiminen estää selluliittia ja rasvakertymiä ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Tuorepuristettua mandariinimehua juodaan naisten sukuelinten tulehdukseen. Se auttaa lievittämään kipua ja estämään vuotoa.
Miehille
Mieskeholle mandariinijuomaa suositellaan hedelmättömyyden, erektiohäiriön ja eturauhastulehduksen ehkäisyyn ja hoitoon. Mehun juominen lisää verenkiertoa miehen sukupuolielimissä, mikä vaikuttaa suotuisasti tehoon. Mandariinin sisältämä fosfori ja sinkki auttavat parantamaan eturauhasen toimintaa ja askorbiinihappo lisää aistimuksia yhdynnän aikana.
Kuinka tehdä mandariinimehua kotona
Mandariinimehun valmistaminen kotona on helppoa, sinun on vain noudatettava tiettyjä sääntöjä ja noudatettava reseptiä. Juoman valmistamiseksi sinun on valittava hedelmät, jotka ovat kirkkaan oranssinvärisiä, ilman siemeniä ja tuntuvat raskaalta. Ennen kypsennystä hedelmät on pestävä hyvin ja kuorittava.
Vain kypsät hedelmät sopivat tuoreeseen mandariinimehuun
Mandariinimehu mehupuristimessa
Helpoin tapa valmistaa jälkiruoka kotona on mehupuristin. Pese vain hedelmät ja leikkaa ne puoliksi. Laite hoitaa loput. Voit halutessasi lisätä seokseen sokeria tai hunajaa. Väkevöidyn uutteen laimentamiseksi kaada siihen vain vähän vettä.
Haluttaessa valmis juoma voidaan maustaa hunajalla tai sokerilla.
Kotitekoinen mandariinimehu tehosekoittimessa
Blenderissä oleva mandariinimehu sisältää vähän massaa, joka muuttaa juoman makua ja täyttää sen ravintokuidulla. Uutteen valmistamiseksi hedelmät tulee kuoria, purkaa viipaleiksi ja poistaa siemenet. Tämän jälkeen laita tuote laitteen kulhoon ja vatkaa soseeksi. Sitten on suositeltavaa pukea massa juustokankaan tai pienikokoisen seulan läpi.
Fresh sisältää massahiukkasia, jotka lisäävät juomaan lisäravinteita.
Mandariinimehu lihamyllyn läpi
Vastapuristettua sitrusuuttetta voidaan valmistaa myös tavallisella lihamyllyllä. Tätä varten mandariiniviipaleet tulee poistaa siemenistä ja kiertää keittiökoneeseen, ja tuloksena oleva seos tulee siivilöidä.
Voit lisätä mandariineihin omenoita tai appelsiineja
Mehu pakastetuista mandariineista
Terveellisen juoman valmistamiseksi voit käyttää tuoreiden mandariinien lisäksi pakastehedelmiä.Tämän seurauksena uute ei menetä ominaisuuksiaan ja maku pysyy yhtä miellyttävänä ja virkistävänä. Pääaineksen lisäksi resepti sisältää sokeria, hunajaa, sitruunamehua ja vettä.
Tekninen prosessi sisältää seuraavat vaiheet:
- Pakastimesta mandariinit siirretään jääkaappiosastoon ja annetaan sulaa.
- Leikkaa hedelmät 4-6 osaan ja jauha ne tehosekoittimella.
- Siivilöi seos, lisää vesi ja loput ainekset.
Juoma osoittautuu yhtä maukkaaksi ja terveelliseksi kuin tuoreista hedelmistä
Kotitekoinen mandariinimehu talveksi
Voit valmistaa hedelmiä talveksi käyttämällä seuraavaa reseptiä:
- Kuori 2 kg mandariineja.
- Purista mehu hedelmistä mehupuristimella, tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
- Siivilöi syntynyt neste.
- Laimenna 100 g sokeria lasilliseen vettä ja lisää seos uutteeseen.
- Keitä nektari, kaada se steriileihin purkkeihin ja rullaa.
Työkappale tulee säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa.
Tuote tulee säilyttää pimeässä ja viileässä paikassa
Mandariinimehun juomista koskevat säännöt
Jotta mandariinimehu tuo vain hyötyä, se tulee ottaa oikein:
- Astman hoitoon juo 200 ml juomaa aamulla.
- Vilustumisen aikana ota enintään 500 ml koko päivän ajan. Mehu voidaan laimentaa vedellä, mutta sokeria ei kannata lisätä.
- Loisten poistamiseksi tuoremehua tulee juoda koko päivän ajan.
- Suolistosairauksien tapauksessa ota enintään 400 ml päivässä, mieluiten yhdessä kuivattujen mandariinien kuorien kanssa.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä juomaa tulee juoda yksi lasi päivässä tyhjään vatsaan.
Mehu voi estää riisitautien kehittymistä ja vahvistaa lasten luita, mutta sitä tulee antaa heille varoen ja vain yli vuoden ikäisille lapsille.
Mandariinimehun haitat ja vasta-aiheet
Mandariinin ja sen mehun käyttöä ei suositella kaikille. Tuotetta ei tule ehdottomasti sisällyttää sitrushedelmille allergisten ihmisten ruokavalioon. Juo tuoremehua varoen, jos sinulla on maha-suolikanavan sairaudet, gastriitti ja diabetes. Suoraan puristettua mandariinimehua eivät saa käyttää henkilöt, jotka:
- akuutti nefriitti;
- maksatulehdus;
- mahahaava;
- sappirakon tulehdus;
- enteriitti;
- suolen limakalvon tulehdus.
On suositeltavaa juoda mandariinimehua kuultuaan asiantuntijan kanssa.
Johtopäätös
Tuorepuristettu mandariinimehu on erittäin hyödyllinen tuote, joka ei vain voi kyllästää ihmiskehoa ravintoaineilla, vaan myös auttaa selviytymään erilaisista vaivoista. On parasta valmistaa nektari itse ja juoda se heti prosessin päätyttyä. Tuore mehu houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Jos vasta-aiheita ei ole, juomaa voidaan käyttää pitkään, mutta kohtuullisina määrinä.
