Sitruunavesi laihtumiseen: arvostelut ja reseptit

Nykyajan ihmisen elämää on vaikea kuvitella ilman suositun sitrushedelmän - sitruunan - käyttöä. Tätä hedelmää käytetään aktiivisesti erilaisten ruokien ja juomien valmistukseen, se on olennainen osa kosmetiikka- ja hajuvesituotteita. Perinteisessä lääketieteessä on satoja reseptejä sitruunalla, sitä käytetään kotitalouksien tarpeisiin. Sitruunavesi on juoma, jota arvostetaan paitsi sen maun, myös sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi, jotka auttavat parantamaan kehon terveyttä.

Sitruunaveden koostumus ja kaloripitoisuus

Sitruuna on sitruunajuoman perusta, joka on Citrus-suvun tunnetuin hedelmä. Sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat tehneet sitruunavedestä erityisen suositun.

Sitruuna on nimi, joka on annettu samannimisen puun hedelmälle, joka kasvaa Välimerellä, Vähä-Aasiassa ja Keski-Aasiassa sekä Transkaukasiassa. Sitrushedelmiä viljellään maissa, joissa on subtrooppinen ilmasto. Joka vuosi yli 14 miljoonaa tonnia hedelmiä korjataan ympäri maailmaa. Tärkeimmät viejät ovat Intia ja Meksiko.

Sitruunaveden koostumus riippuu täysin hedelmän koostumuksesta. Lisäksi sitruunajuoman valmistukseen käytetään erityisen hyödyllisiä osia.

Sitruunavesi sisältää alkuaineita, jotka voidaan jakaa useisiin pääryhmiin.

Askorbiinihappo on määrältään johtava muiden komponenttien joukossa: jokainen tämän sitrushedelmän hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia 50 % päivittäisestä saannista.

Lisäksi sitruuna on arvokas öljyjen, orgaanisten happojen ja pektiinien vuoksi. Sen massa sisältää noin 3,5 % sokeria. Siemenet on täytetty katkeralla aineella - limoniinilla, joten niitä ei suositella jättämään juomaan pitkäksi aikaa, jotta ne eivät pilaa makua.

Sitruunankuori sisältää runsaasti arvokasta hyödyllistä ainetta - glykosidia - sitroniinia. Eteeriset öljyt antavat sitrushedelmille erityisen aromin. Öljyjen pääkomponentti on alfa-limoneeni, haihtuva yhdiste, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet.

Sitruunaveden valmistamiseen teollisessa tuotannossa käytetään puhdistettua vettä. Voit valmistaa sitruunaveden itse keitetystä tai kivennäisvedestä.Tämä säilyttää tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet. Keskikokoisen sitruunan kaloriarvo on 34 kcal.

Sitruunaveden vaikutukset kehoon

Sitruunajuomalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka vaikuttavat ihmiskehoon.

1. Antipyreettinen ominaisuus. Toiminta on mahdollista lisääntyneen askorbiinihapon pitoisuuden ansiosta.
2. Hemostaattinen ominaisuus. Koostumuksen hyödylliset komponentit aktivoivat haavan paranemisprosesseja ja auttavat normalisoimaan verenkiertoa.
3. Antioksidanttiominaisuus. Orgaaniset hapot, flavonoidit ja glykosidit toimivat solutasolla ja auttavat stabiloimaan aineenvaihduntaprosesseja.
4. Kolerettinen omaisuus johtuu veden ja happojen sekoittumisesta, jotka vaikuttavat haimamehun muodostumiseen. Veden ja sitruunan hyödyt maksalle sisältävät myös sapen tuotannon aktivoinnin.
5. Anti-inflammatorinen ominaisuus. Juoman komponentit pysäyttävät tulehdusprosessit. Tämä johtuu sitrushedelmien diureettisista, kolereettisista ja antioksidanttisista hyödyllisistä ominaisuuksista.

Mitä hyötyä sitruunavedestä on?

Sitruunavesi, jos sitä otetaan päivittäin, voi merkittävästi korjata kehon järjestelmien toimintaa sen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta.

• Ruoansulatusta varten. Vesi sitruunalla aamulla käynnistää ruoansulatusprosessin, tämä johtuu mahanesteen tuotannon aktivoinnista. Sitruunavesi on ehkäisevä toimenpide ummetusta vastaan, koska se edistää suoliston luonnollista puhdistusta sekä haitallisten aineiden poistumista kehosta;
• Immuniteetin vuoksi. Askorbiinihappo imeytyy nopeammin apumikro- ja makroelementtien läsnä ollessa, joita valmistetussa sitruunavedessä on.C-vitamiini on hyvä immuunijärjestelmälle, se lisää luonnollista puolustuskykyä ja aktivoi aineenvaihduntaprosesseja, jotka ovat tärkeitä immuunijärjestelmän yleisen terveyden kannalta;
• Nivelten ja vesitasapainon ylläpitämiseen. Askorbiinihappo, samoin kuin sen yhdisteet muiden alkuaineiden kanssa, auttavat huuhtelemaan virtsahappoa kehosta. Tämä vähentää nivelten rasitusta ja tekee niistä liikkuvampia. Vesitasapaino on vastuussa yleisestä terveydestä;
• Kasvoille, vartalolle, hiuksille ja kynsille. Antioksidanttiset ominaisuudet vaikuttavat orvaskeden ylemmän kerroksen kuntoon. Menetettyjen nesteiden korvaaminen on tärkeää ulkonäön kannalta. Nesteytys sisältä on yksi tapa pitää huolta omasta terveydestäsi;
• Sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Päivittäinen lasillisen sitruunamehulla hapotettua vettä vähentää kolesteroliplakkien, veren pysähtymisen ja laskimoverenkiertohäiriöiden riskiä. Aivosolujen kyllästymisen vuoksi hapella hematopoieesin perusprosessit stabiloituvat eri tasoilla. Lisäksi päivittäinen käyttö lisää kykyä torjua ärsytystä, stressiä, lievittää ahdistusta ja sillä on yleinen rauhoittava vaikutus.

Vesi sitruunalla painonpudotukseen ansaitsee erityisiä arvosteluja. Se valmistetaan itsenäisesti ja otetaan vahvistetun järjestelmän mukaisesti. Vedellä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat sinua pysymään vireänä koko päivän ja ylläpitämään luonnollisen nestetasosi.

Sitruunaveden edut naisen keholle

Sitruunaveden hyödyistä ja haitoista keskustellaan naisen yleisen terveyden ja mahan happamuuden perusteella. Sitruunavedellä on hyödyllisiä ominaisuuksia:

• raskauden aikana (askorbiinihappo auttaa lisäämään immuunipuolustusta, kalium ja magnesium ovat välttämättömiä sydänlihaksen asianmukaiselle toiminnalle sikiön muodostumisen aikana);
• kun noudatat dieettiä, päästä eroon ylimääräisistä kiloista kuntoiluvälineenä (vesi suorittaa useita toimintoja samanaikaisesti: vesitasapainon tulehduksessa sillä on voimakas puhdistava ja antioksidanttinen vaikutus);
• ihon parantamiseksi (suolen puhdistaminen ja ruoansulatusprosessien normalisointi vaikuttaa ihon ulkonäköön).

Sitruunaveden edut miehille

Ne miehet, jotka urheilevat jatkuvasti, ovat jo arvostaneet sitruunaveden hyödyllisiä ominaisuuksia. Se täydentää tasapainoa fyysisen toiminnan jälkeen ja energisoi aamulla otettuna. Säännöllisesti käytettynä vesi ja sitruuna auttavat normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, mikä on tärkeää miehille 30 vuoden iän jälkeen.

Hyödyt ja haitat veden juomisesta sitruunalla tyhjään vatsaan

Veden ja sitruunamehun hyödyt tyhjään mahaan riippuvat kehon yleiskunnosta. Jos vasta-aiheita ei ole, aamulla tyhjään vatsaan otettu vesi vaikuttaa vaiheittain:

• aktivoi aineenvaihduntaprosesseja;
• poistaa haitallisten aineiden jäämät;
• Täydentää yön aikana menetettyä vettä.

Sitruunavedellä on negatiivinen vaikutus, kun sen nauttiminen tyhjään mahaan voi aiheuttaa pahoinvointia tiettyjen sairauksien tai kehon ominaisuuksien vuoksi. Askorbiinihapolla voi olla tämä vaikutus, jos sinulla on yksilöllinen sitrushedelmien intoleranssi tai mahalaukun happamuus.

Sitruunaveden edut painonpudotukseen

Painonpudotuksen saavuttamiseksi ravitsemusasiantuntijat neuvovat ennen kaikkea tarkistamaan päivittäisen ruokavaliosi, nesteen saantimallit ja fyysisen aktiivisuuden.

Sitruunavedellä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia samanaikaisesti:

• stabiloi aineenvaihduntaprosesseja;
• aktivoi hiilihydraattien ja rasvojen imeytymistä;
• vähentää nälän tunnetta.

Vesi sitruunalla painonpudotukseen valmistetaan klassisen reseptin mukaan, joka otetaan aamulla ja koko päivän ajan.

Painonpudotusta, joka johtuu kehon prosessien normalisoitumisesta sekä vesitasapainon ylläpitämisestä, pidetään tehokkaimpana. Jos kilot katoavat tiukan ruoan kieltämisen tai lisääntyneen fyysisen aktiivisuuden seurauksena, ne palaavat nopeasti. Siksi sitruunaveden hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomat.

Kuinka tehdä sitruunavettä

Sitruunaveden valmistamiseksi kotona sinun on ostettava kypsiä ja ehjiä hedelmiä. Kypsille sitrushedelmille on ominaista selkeät ulkoiset merkit:

• rikas keltainen kuoren väri;
• hedelmät ovat sileitä, ilman siruja, halkeamia, kuivia täpliä;
• Hedelmästä tulee heikko sitrusmainen aromi.

Ennen valmistuksen aloittamista sitruuna huuhdellaan kiehuvalla vedellä ja rullataan kovalla alustalla puolelta toiselle. Nämä temput edistävät voimakkaampaa ja runsaampaa mehun vapautumista massasta.

Klassinen resepti

Valmistaaksesi tarvitset:

• 3-4 rkl. l. mehu;
• 250 ml keitettyä vettä.

Mehu kaadetaan vedellä ja sekoitetaan huolellisesti. Anna vaikuttaa 10 minuuttia ja juo sitten pillin läpi.

Hienonnetulla hedelmälihalla ja kuorella

Koko hedelmä jauhetaan lihamyllyssä siemenet poistamisen jälkeen. Grilli maustetaan sokerilla. Lisää 1 rkl lasilliseen vettä. l. seos ja juo aamulla.

Viipaleiden kanssa

1 rkl.vettä, ota muutama siivu sitruunaa. Ne pistetään haarukalla ja täytetään sitten lämpimällä vedellä.

Hunajalla

Sitruunavesi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja toimii tulehdusta ehkäisevänä lääkkeenä vilustumisen tai vatsavaivojen hoidossa. Sen valmistamiseksi sekoitetaan 50 ml mehua 1 rkl. l. nestemäinen hunaja, kaada 150 ml lämmintä vettä. Terveellinen juoma nautitaan aamulla tai illalla.

Kompotti sokerin kanssa

Sitruunajuoman valmistuksessa, kuten ruokalassa, perinteisen reseptin mukaan, tekninen prosessi muuttuu täysin. Leikkaa hedelmät viipaleiksi, peitä se sokerilla, lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä 25 minuuttia. Kun neste on jäähtynyt, se suodatetaan.

Sitruunavesi reseptit laihtumiseen

Kun noudatat ruokavaliota, aineenvaihduntaprosessien aktivoimiseksi valmista juoma lisäämällä apuaineita, joilla on omat hyödylliset ominaisuudet.

Kaneli

• vesi - 750 ml;
• puolikkaan sitrushedelmän mehu;
• kaneli - 2 tikkua.

Tällä koostumuksella on ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka käynnistävät aineenvaihduntaprosesseja ja edistävät aktiivisempaa rasvanpolttoa, minkä vuoksi sitä käytetään usein detox-ohjelmissa ja sisällytetään ruokavalioon.

Kanelitangot kaadetaan kuumalla vedellä, jäähdytetään, lisätään mehu ja sekoitetaan. He juovat vettä vakiintuneen kaavan mukaan.

Inkiväärillä

• puolikkaan sitrushedelmän mehu;
• hienonnettu inkivääri - 50-70 g;
• vesi - 750 ml;
• hunaja - 1 tl.

Murskattu inkiväärijuuri kaadetaan kiehuvalla vedellä, jäähdytetään, sekoitetaan hunajaan ja mehuun. Inkivääri-sitruunavesi auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista paljon nopeammin johtuen sitruunamehun vaikutuksesta inkivääriin. Tämä yhdiste toimii ruokahalua vähentävänä aineena ja lisää aineenvaihduntaa.

Perustuu vihreään teehen

Hyödyllisten ominaisuuksien lisäämiseksi valmista juoma vihreän teen kanssa. Se tunnetaan parantavasta vaikutuksestaan ​​ruoansulatusprosesseihin ja parantaa verenkiertoa kehossa. Ota 500 ml:aan perinteisen reseptin mukaan haudutettua vihreää teetä 3 - 4 viipaletta ja 1 tl. l. hunaja

Kuinka juoda sitruunavettä oikein

Sitruunaveden hyödyt ja haitat riippuvat siitä, milloin ja miten se otetaan: aamulla, illalla tai koko päivän. Käytettäessä on suositeltavaa noudattaa perussääntöjä:

• päivittäinen annos ei saa ylittää 2 litraa;
• juo vettä pienin kulauksin ennen ateriaa;
• klassinen sitruunavesiresepti sisältää juuri valmistetun juoman juomisen;
• infusoitu vesi sitruunalla valmistetaan lasiastiaan.

Kuinka juoda sitruunavettä tyhjään vatsaan

Ota aamulla vettä sitruunalla 40-45 minuuttia ennen. ennen aamiaista. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat juomaan aamuvettä sitruunalla oljen läpi, jotta keho ei ylikuormittaisi.

Kuinka juoda sitruunavettä yöllä

Ennen nukkumaanmenoa on suositeltavaa juoda lämpimiä sitruunajuomia, joilla on rentouttava vaikutus, rauhoittaa hermoja ja parantaa unen laatua. Paras vaihtoehto on juoda hunajaa. Usein unettomuuden poistamiseksi kamomillahunajateen lisätään mehua tai viipaleita.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Sitruunaveden hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomat, mutta lisäksi on olemassa vasta-aiheita, jotka riippuvat yleisestä terveydentilasta.

Sisäänpääsy on poissuljettu, jos:

• mahalaukun lisääntynyt happamuus, maha-suolikanavan sairaudet ovat akuutissa vaiheessa;
• on olemassa allergisen reaktion vaara, joka johtuu yleisestä reaktiosta sitrushedelmiin;
• ikenien lisääntynyt herkkyys, hammaskiilteen vaurioituminen;
• Diagnoosi haimatulehdus.

Vastaanotto on rajoitettu raskauden aikana sekä jos nainen imettää.

Johtopäätös

Vesi sitruunalla on hyödyllistä keholle, jos vasta-aiheita ei ole. Se otetaan aamulla tyhjään vatsaan tai illalla ennen nukkumaanmenoa. Käytetyt reseptit sisältävät erilaisia ​​muunnelmia, joihin on lisätty hyödyllisiä ainesosia. Sitruunaveden juominen perussääntöjen mukaisesti antaa sinulle energiaa, auttaa ylläpitämään sävyä ja ehkäisee tulehdusprosessien syntymistä.

Suositellut viestit

Karpalomehu

Kurpitsa mehu talveksi

Aroniamehu: omenoiden kanssa, appelsiinin kanssa

Mustikka mehu

Meloni smoothie reseptit

Kuinka jäädyttää koivunmahla muovipulloissa

Tarragon juoda kotona

Vesi sitruunalla ja inkiväärillä

Tee inkiväärillä ja sitruunalla: reseptejä painonpudotukseen, koskemattomuuteen