Vadelmahillo: terveyshyödyt ja haitat

Vadelmahillo on perinteinen ja rakastettu jälkiruoka, joka valmistetaan vuosittain talveksi. Jopa lapset tietävät, että lämmin tee tämän tuotteen lisäyksellä auttaa menestyksekkäästi hoitamaan kylmää kurkkua. Mutta itse asiassa vadelmahillon hyödyt ovat merkittävämpiä. Tämä marja on todellinen vitamiinien ja parantavien aineiden "varasto", lisäksi se säilyttää suurimman osan positiivisista ominaisuuksistaan ​​myös lyhytaikaisen keittämisen jälkeen.

On muistettava, että tästä makeudesta ei voi nauttia ajattelemattomasti, vaan sitä tulee käyttää varoen, suhteellisuustajua unohtamatta. Tämä on erityisen tärkeää, jos puhumme raskaana olevasta tai imettävästä äidistä. On myös syytä muistaa, että allergikoiden tai henkilöiden, joilla on tiettyjä kroonisia terveysongelmia, sekä alle 3-vuotiaiden lasten ei tulisi nauttia tätä makeutta.

Vadelmahillon ominaisuudet

Vadelmahillo on kokonaisista tai jauhetuista marjoista valmistettu tuote, joka yleensä keitetään sokerin kanssa siirapissa tai omassa mehussaan.

Sen koostumus on rikas:

  • mono- ja disakkaridit;
  • vitamiinit (ensisijaisesti A, C, E);
  • erilaisia ​​mineraaleja: fosfori, magnesium, kalium, kupari, rauta, jodi, kloori;
  • orgaaniset hapot (salisyylihappo, ellaghappo, foolihappo);
  • kasvien fytonsidit;
  • pektiinit;
  • kuitua.

Vadelmahillon hyödylliset ominaisuudet ovat olleet kansanlääketieteessä jo pitkään tunnettuja. Sitä käytetään:

  • antimikrobiset ja anti-inflammatoriset vaikutukset;
  • immuunijärjestelmän vahvistaminen;
  • aineenvaihduntaprosessien normalisointi;
  • veren oheneminen;
  • ihon ja hiusten värin ja kunnon parantaminen;
  • syöpää aiheuttavien aineiden neutralointi;
  • saada masennuslääkettä.

Vadelmahillon kyky vaikuttaa terveyteen suotuisasti riippuu ensisijaisesti siitä, kuinka kauan sitä keitettiin. Pitkäaikaisen lämpökäsittelyn jälkeen tämän makeisen koostumukseen jää vain beetakaroteenia, pektiiniä ja kuitua hyvin pieniä määriä sekä joitakin mineraalisuoloja ja orgaanisia happoja. Tällainen hillo on todennäköisemmin arvokas vain makeana herkkuna, mutta ei parantavana tuotteena tai vitamiinien lähteenä.

Tärkeä! Vadelmahillo, joka on valmistettu niin sanotulla ”kylmämenetelmällä” (marja jauhetaan sokerin kanssa, mutta ei keitetty), on kaikki samat ominaisuudet kuin tuoreilla vadelmilla, paitsi että se sisältää hieman vähemmän vitamiineja.

Mitä hyötyä vadelmahillosta on keholle?

Vadelmahillon hyödyt ihmisten terveydelle ovat seuraavat:

  • tämän herkun järjestelmällinen nauttiminen auttaa parantamaan suoliston motiliteettia ja aktiivista mahanesteen tuotantoa;
  • koska se pystyy ohentamaan verta, se vähentää aivohalvausten riskiä;
  • tämä hillo on luonnollinen antibiootti, joka taistelee aktiivisesti kehon tulehdusprosesseja;
  • perinteinen lääketiede käyttää sitä torjumaan herpestä;
  • se auttaa niveltulehduksissa ja on tarkoitettu nivelreuman hoitoon;
  • vadelmahillolla on kuumetta alentavia ja hikoilevia ominaisuuksia;
  • sen uskotaan edistävän aktiivista aivotoimintaa ja parantavan muistia;
  • merkittävä määrä rautaa sen koostumuksessa vaikuttaa hemoglobiinitason nousuun ja on hyödyllinen anemialle ja anemialle;
  • Vadelmahilloa kutsutaan joskus "nuoruuden eliksiiriksi" - sen koostumukseen sisältyvä vitamiinikompleksi vahvistaa immuunijärjestelmää, tukee hiusten elinvoimaa, tervettä ihoa, joustavuutta ja kauneutta sekä auttaa selviytymään stressin kielteisistä vaikutuksista;
  • Vadelmansiementen sisältämä beeta-sitosteroli on kolesterolin kertymistä verisuoniin ja veritulppien muodostumista estävä aine, joka kiihdyttää aineenvaihduntaa ja sitä käytetään ennaltaehkäisemään tiettyjä syöpiä (eturauhassyöpä, rintasyöpä).
Tärkeä! Kotona valmistettu vadelmahillo tuo enemmän terveyshyötyjä kuin kaupasta ostettu. Ei tiedetä, kuinka kauan ne kypsennettiin, kuinka kauan ja millaisissa olosuhteissa ostettua tuotetta säilytettiin, eikä etiketissä ilmoitettu koostumus ole aina luonnollinen.

Lyhyesti vadelmahillon hyödyistä ja haitoista videossa:

Voiko imettävällä äidillä olla vadelmahilloa?

Ei ole selvää vastausta kysymykseen, voidaanko vadelmahilloa syödä imetyksen aikana. Epäilemättä tämän tuotteen sisältämät vitamiinit ja hivenaineet voivat olla erittäin hyödyllisiä äidille ja hänen vauvalleen. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että vadelmat ovat allergeeni ja voivat tässä mielessä aiheuttaa suurta haittaa.

Siten päätettäessä siitä, onko suositeltavaa lisätä vadelmahilloa imetyksen aikana imettävän äidin ruokavalioon, tulee perustua seuraaviin seikkoihin:

  • onko naisella taipumus kehittää allergioita vadelmille, erityisesti ihottumaa;
  • Onko lapsi terve ja onko hän tällä hetkellä vähintään 4-5 kuukauden ikäinen?
  • On suositeltavaa kääntyä ensin lastenlääkärin puoleen.

Jos päätät kokeilla vadelmahillon käyttöönottoa, sinun tulee suosia itse valmistettua luonnollista tuotetta, joka ei sisällä väri- tai säilöntäaineita. On parasta aloittaa tuoreista, kypsentämättömistä, soseutetuista vadelmista.

Imettävän äidin ei tulisi kokeilla enempää kuin 1 tl ensimmäistä kertaa. herkkuja, mieluiten ei tyhjään vatsaan ja päivän ensimmäisellä puoliskolla. Tämän jälkeen sinun on tarkkailtava vauvan reaktiota muutaman päivän ajan. Jos allergia ilmenee (yskänä, ihottumana tai täplinä iholla), tuote tulee sulkea pois äidin ruokavaliosta. Lisäksi vadelmahillon sisältämän suuren sokerimäärän vuoksi vauvalla voi esiintyä koliikkia, lisääntynyttä kaasuntuotantoa tai ongelmia suolen liikkeissä. Tässä tapauksessa tämä makeus ei tuota mitään hyötyä, ja siitä tulisi luopua.

Jos negatiivista reaktiota ei ole, äiti voi jatkaa vadelmahillon syömistä vähitellen lisäämällä sen määrää vähitellen, mutta enintään 5 tl. päivässä. Voit myös lisätä sen erilaisiin jälkiruokiin: vanukas, maitohyytelö tai raejuustovuoka. Tämä auttaa imettävää äitiä monipuolistamaan ruokalistaa ja kokemaan tuotteeseen sisältyvien aineiden edut.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vadelmahilloa?

Vadelmahillo pieninä määrinä on melko hyväksyttävää naisille syötäväksi raskauden aikana, jos yleisiä vasta-aiheita tai allergisia reaktioita ei ole.

Vadelmahillon ominaisuudet, jotka ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille:

  • se sisältää suuren määrän foolihappoa, joka on välttämätön odottaville äideille sikiön hermoston normaalille kehitykselle;
  • vadelmahillossa oleva vitamiinikompleksi lisää äidin vastustuskykyä raskauden aikana.
  • sen koostumukseen sisältyvä kuitu estää ummetusta;
  • tämä hillo lievittää turvotusta, kehon myrkytystä ja voi vaimentaa pahoinvointia;
  • se parantaa verenkiertoelimistön toimintaa ja nostaa hemoglobiinitasoa, mikä on erittäin tärkeää raskaana oleville naisille, koska tänä aikana heidän kehossaan kiertävän veren määrä kasvaa.

Suositeltu määrä vadelmahilloa raskauden aikana on enintään 1-2 rkl. l. päivässä lämpimän teen kera tai lisäkkeenä puuron tai raejuuston kera.

Varoitus! On olemassa mielipide, että juuri ennen synnytystä sinun tulee välttää vadelmia tai hilloa niistä, koska tämä marja vähentää veren hyytymistä ja voi edistää verenvuotoa.

Joka tapauksessa on suositeltavaa keskustella tämän tuotteen käytöstä raskauden aikana lääkärisi kanssa.

Vadelmahillo nostaa tai laskee verenpainetta

Vadelmahillon hyödyllisten ominaisuuksien joukossa on kyky alentaa varovasti verenpainetta. Se ei lievitä verenpainetaudin oireita, mutta taistelee sen syitä vastaan. Vadelmahillo auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta, vahvistaa verisuonten seinämiä, estää rytmihäiriöiden kehittymistä, vähentää sydänlihaksen kuormitusta ja sillä on hikoileva vaikutus.Siksi verenpainepotilaita suositellaan juomaan säännöllisesti teetä muutaman lusikan kera tätä herkkua. Samanaikaisesti sinun on muistettava, että vadelmahillo voi olla vain apuhoitomenetelmä, mutta se ei voi korvata päälääkettä.

Tärkeä! Matalasta verenpaineesta (hypotensioon) kärsiville vadelmahillo ei ole vasta-aiheinen.

Sen sisältämät vitamiinit ja hivenaineet auttavat käynnistämään aineenvaihduntaprosesseja ja edistävät kehon yleistä vahvistumista. Sitä tulee kuitenkin käyttää erittäin varoen, jotta verenpaine ei laske vieläkään.

Käytä vadelmahilloa

Vadelmahilloa suositellaan käytettäväksi lääkinnällisiin tai ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin "puhtaassa" muodossa tai terveellisen teen valmistukseen.

Suurin määrä aktiivisia aineosia jää marjaan jauhettuna tai sokerin kanssa pakastettuna. "Hammo ilman keittämistä" tuo eniten hyötyä keholle, mutta sitä voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta ja vain kellarissa tai jääkaapissa. Vaihtoehto sille on niin kutsuttu "viiden minuutin". Tämä hillo säilyttää myös monia tuoreiden vadelmien sisältämiä hyödyllisiä aineita, mutta sitä voidaan säilyttää vuoden ajan ruokakomerohyllyssä steriloiduissa lasipurkeissa ilmatiiviisti suljettujen kansien alla.

Lääketeen valmistamiseksi ota 1 rkl. l. vadelmahillo, laita isoon mukiin (300-350 ml), kaada lämmintä keitettyä, mutta ei kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin. Voit myös lisätä kuppiin sitruunaviipaleen. On suositeltavaa juoda tämä juoma ennen kuin se jäähtyy.

Kuinka paljon vadelmahilloa voit syödä?

Jotta vadelmahillon hyödyt ihmiskeholle ilmenivät täysin, sinun on nautittava tästä makeudesta kohtuudella.

Tuotteen kohtuulliseksi kulutussuhteeksi katsotaan 2-3 rkl. l. päivässä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen ottamista teen kanssa aamulla, mieluiten ilman leipää.

Varoitus! Niidenkään, joilla ei ole terveysongelmia, ei tulisi syödä vadelmahilloa ja hunajaa samanaikaisesti. Tämä voi aiheuttaa verensokeritason nousun.

Vadelmahillon haitta

On tärkeää tietää, että vadelmahillosta ei ole vain hyötyä, vaan myös haittaa – tiettyjen terveysongelmien varalta.

Tätä tuotetta ei saa käyttää:

  • ihmiset, joilla on allerginen reaktio vadelmiin tai jotka kärsivät astmasta;
  • ne, jotka kärsivät mahanesteen lisääntyneestä happamuudesta tai gastriitista, koska tämän tuotteen koostumus sisältää runsaasti happoja;
  • kihdistä kärsiville tai munuaiskivien muodostumiselle alttiille vadelmahillon puriinit voivat aiheuttaa taudin pahenemista;
  • ihmiset, joilla on diagnosoitu hemofilia, koska vadelmahillo ohentaa verta;
  • alle 3-vuotiaat lapset - liiallisen makeuden vuoksi se voi edistää maitohampaiden heikon emalin tuhoamista.

Diabeetikot voivat syödä vadelmahilloa, joka ei ole valmistettu sokerista, vaan fruktoosista.

Lisäksi tämä tuote on erittäin kaloririkas (273 kcal per 100 g). Siksi, huolimatta sen tarjoamista eduista, sitä on käytettävä varoen niille, jotka ovat alttiita liikalihavuudelle tai ylipainoisille.

Johtopäätös

Vadelmahillon hyödyt tunnetaan hyvin ja niitä on käytetty pitkään kansanlääketieteessä. Tämän jälkiruoan sisältämät vitamiinit, kivennäisaineet ja aminohapot tekevät siitä todellisen lääkkeen moniin vaivoihin, varsinkin jos sitä ei keiteta liian pitkään valmistusprosessin aikana.Koska vadelmahillo on luonnollinen, sen runsas koostumus voi olla hyödyksi raskaana oleville naisille ja imettäville äideille, jos sitä käytetään kohtuullisesti lääkärin luvan saatuaan. Tälle makeudelle on kuitenkin vasta-aiheita, mukaan lukien taipumus allergioihin, useisiin sairauksiin ja alle 3-vuotiaat lapset.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat