Sisältö
Ruskeankeltainen maitolehti (Lactarius fulvissimus) on lamellisieni Russula-heimosta, Milky-suvusta. Sen luokitteli ensimmäisen kerran ranskalainen mykologi Henri Romagnese viime vuosisadan puolivälissä.
Toinen tieteellinen synonyymi näille hedelmäkappaleille: limamainen maitosieni
Missä ruskeankeltainen maitomainen kasvaa?
Levitetty laajalti lehtimetsissä, mutta metsissä ja kuusimetsissä sitä tavataan erittäin harvoin. Ne muodostavat molempia osapuolia hyödyttävän symbioosin pyökkien, pähkinän, poppelien, lehmusten ja tammien kanssa. Ensimmäiset sienet ilmestyvät heinäkuussa ja kasvavat lokakuun loppuun asti.
Ruskeankeltaiset maitomiehet sekametsässä
Miltä ruskeankeltainen maitomainen näyttää?
Nuorilla sienillä on pyöreä-kuperat, vahvasti käpertyneet hatut. Vanhetessaan ne suoristuvat ja muuttuvat ensin sateenvarjon muotoisiksi, sitten kumartuiksi ja jopa kupin muotoisiksi, koveriksi. Reunat ovat tasaisesti pyöristetyt ja ohuet.Joskus aaltoilevahampainen, epämuodostunut, alaspäin suunnattu pieni siisti harjanne. Liian kasvaneissa yksilöissä korkki on usein epäsäännöllinen, taitettu muoto, ja sen reunat ovat murtuneet ja sahahampaiset. Varren liitoskohdassa on havaittavissa oleva painauma, jossa on pieni pyöreä tuberkkeli.
Siinä on epätasainen väri, havaittavissa olevat raidat, epätasaiset pyöristetyt täplät, keskiosa on tummempi. Väri vaihtelee punertavanruskeasta ja punertavan mustasta vaaleaan hiekkaiseen, melkein kermanväriseen. Aikuisten yksilöiden halkaisija on 9 cm Pinta on sileä, hieman kiiltävä, hieman limainen märällä säällä.
Massa on ohut, hauras, harmaanvalkoinen ja erittää vauriokohdassa aktiivisesti lumivalkoista mehua, joka tummuu kermankeltaiseksi. Maku on makean-pehmeä, jälkimaku on pippurinen. Tuoksu on neutraali, mutta voi joskus olla epämiellyttävä.
Lähempänä juurta jalka on peitetty kostealla valkoisella nukkalla.
Hymenoforilevyt ovat usein, kasvavia, hieman laskeutuvia pitkin vartta. Sileä, epätasainen pituus. Väri voi olla valkoinen-kermanvärinen, kellertävän punainen, vaaleanpunainen-keltainen tai café au lait.
Ruskeankeltaisella maitoherneellä on lieriömäinen tai tynnyrin muotoinen, usein kaareva jalka. Sileä, hieman samettinen, kasvaa jopa 8 cm ja paksuus 0,6-2,3 cm Väri on epätasainen, muodottomia täpliä. Väri on vaaleampi kuin korkki, kermaisesta-okraisesta ja kullanpunaisen-ruskeasta oranssi-suklaaseen ja täyteläiseen ruosteeseen.
Korkissa on taitetut reunat; lautasilla näkyy tippaa paksua valkoista mehua
Tuplaukset ja niiden erot
Ulkonäöltään ruskeankeltainen maitomainen on hyvin samanlainen kuin jotkut oman sukunsa edustajat.
Maitomainen maitomainen. Ehdollisesti syötävä. Korkin pinta on tasainen, sileä, väri on ruskeanruskea ja reunassa vaalea reunus. Maitomainen mehu on mieto maku eikä ole pistävä.
Hymenoforilevyt ovat valkokermanvärisiä, punertavia pilkkuja, jalka on vaalea
Maitomainen punaraitainen. Syötäväksi kelpaamaton, myrkytön. Sille on tunnusomaista epämuodostunut, ryppyinen korkki ja hymenoforilevyt, jotka saavat vaurioituessaan vaalean taivaansinisen sävyn.
Tämä laji luo mykorritaa yksinomaan pyökkipuilla
Onko mahdollista syödä ruskeankeltaista maitolehtoa
Ruskeankeltainen maitosieni on syötäväksi kelpaamaton sieni. Sen koostumuksesta ei löytynyt myrkyllisiä aineita, ravintoarvo on erittäin alhainen.
Johtopäätös
Ruskeankeltainen maitomainen kasvi kasvaa lehtimetsissä ja vanhoissa puistoissa. Levitetty lauhkealla ilmastovyöhykkeellä sekä Venäjän ja Euroopan eteläisillä alueilla. Se on syötäväksi kelpaamaton ja sillä on myrkyllisiä vastineita, joten kokemattomien sienenpoimijoiden tulee olla erittäin varovaisia.
