Sisältö
- 1 Sellerin edut ja haitat painonpudotukseen
- 2 Kuinka syödä selleriä laihtuaksesi
- 3 Kuinka paljon selleriä sinun pitäisi syödä laihtuaksesi?
- 4 Reseptit sellerin keittämiseen laihtumiseen
- 4.1 Selleri kefirin kanssa laihtumiseen
- 4.2 Sellerijuuresalaatti laihtumiseen
- 4.3 Selleri ja inkivääri painonpudotukseen
- 4.4 Selleri omenalla laihtumiseen
- 4.5 Reseptit varsiselleriä laihduttamiseen
- 4.6 Sellerijuurisose laihtumiseen
- 4.7 Selleri ja sitruuna painonpudotukseen
- 4.8 Kaurapuuro sellerin kanssa laihtumiseen
- 4.9 Sellerijuoman resepti laihtumiseen
- 4.10 Tomaattimehu sellerin kanssa laihtumiseen
- 4.11 Sellerikeitto painonpudotukseen
- 5 Selleriruokavalio "7 päivää"
- 6 Suosituksia laihduttamiseen
- 7 Varotoimenpiteet
- 8 Painoa laihduttaneiden arvostelut selleristä laihtumiseen
- 9 Johtopäätös
Selleriä laihtumiseen nykyään voi ostaa jokaisesta supermarketista vuodenajasta riippumatta. Vartalostaan ja terveydestään välittävät naiset tietävät tuotteen valinnan vivahteet. Sen parantavat ominaisuudet ja vitamiinikoostumus on tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Tämä vaatimaton kasvi kasvaa kuivuneiden suiden alueilla, ja kesäasukkaat rakastavat sitä sen helppouden viljelyn vuoksi.
Sellerin edut ja haitat painonpudotukseen
Kaikki sellerin komponentit ovat arvokkaita ihmisille, koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, aminohappoja, ravintokuitua, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja.Sisällyttämällä meheviä varsia tai juuria ruokavalioosi, voit paitsi laihtua, myös vaikuttaa koko kehoon.
Sellerin ominaisuudet painonpudotukseen ovat korvaamattomia. Kasvin juuri on hyödyllinen, koska se voi:
- palauttaa heikentynyt vartalo, poistaa väsymyksen tunne, joka ei lähde levon jälkeen, päästä eroon voiman menetyksestä;
- lisää sävyä, tuottavuutta, energisoi eterolien sisällyttämisen ansiosta;
- vaikuttaa positiivisesti miehen lisääntymistoimintoihin ja tehoon, koska vihannes sisältää mieshormonia - androsteronia;
- estää eturauhastulehduksen;
- vahvistaa lasten ja aikuisten kehon estetoimintoja - lastenlääkärit suosittelevat sisällyttämistä ruokavalioon vuoden iästä alkaen;
- parantaa ruoansulatusta, nopeuttaa proteiinien imeytymistä - ravitsemusasiantuntijat neuvovat lisäämään raakoja vihanneksia liha- ja kalaruokiin;
- estää munuaispatologioiden kehittymistä;
- vahvistaa niveliä, lievittää jalkakipuja;
- estää ateroskleroosin kehittymistä;
- parantaa ihonväriä, hiuksia, kynsilevyjä.
Mehukkaat varret sisältävät runsaasti vitamiineja. Koska tuoreita marjoja, vihanneksia ja hedelmiä ei ole runsaasti, selleristä on hyötyä. Sellua käytetään lääkkeenä sydänsairauksien ehkäisyyn ja hoitotarkoituksiin. Vaihtoehtoinen lääketiede käyttää laajasti kasvimehua ihosairauksien, palovammojen, viiltojen ja tulehdusvaurioiden hoitoon.
Selleri sisältää riittävän määrän kuitua. Se vaikuttaa suotuisasti ruoansulatukseen, ehkäisee ummetusta ja pysäyttää mädäntymisprosessit.
Hyödyllisiä ominaisuuksia omaavan tuotteen säännöllinen käyttö osoittaa erinomaisia tuloksia.Sen sisällyttäminen tavalliseen ruokavalioon antaa nuorentavan vaikutuksen, säilyttää nuoruuden ja kauneuden. Selleri ravitsee kehoa vitamiineilla, mikro- ja makroelementeillä ja rakentaa siten suojaa ulkoisia negatiivisia tekijöitä vastaan.
Naisten fysiologisten prosessien, kuukautisten, vaihdevuosien aikana vihannes tasoittaa epämiellyttäviä oireita.
Sellerijuuresta valmistettuja ruokia käytetään laihduttamiseen. Tuote sisältää vähän kaloreita ja vaatii paljon energiaa käsittelyyn, mitä arvostavat kaikki, jotka haluavat pudottaa ylipainoa.
Kuinka syödä selleriä laihtuaksesi
Jotta tuote antaisi halutun vaikutuksen, sitä tulisi kuluttaa eri muodoissa, ei ajoittain, vaan jatkuvasti. Puhdasta kasvismehua, puristettuna ennen käyttöä, suositellaan käytettäväksi ruoansulatuksen stimuloimiseen, 1 ruokalusikallinen ennen ateriaa. Kasvista valmistetaan myös salaatteja, smoothieita, keittoja, cocktaileja ja niitä lisätään säilykkeisiin ja muihin ruokiin.
Kuinka käyttää sellerinvarsia laihtumiseen
Varsissa olevilla ravintokuiduilla on tärkeä rooli painonpudotusprosessissa. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele olemaan liian innokkaita arkkujen puhdistamisessa. Kasvin valkoista, mehevää, mehukasta osaa käytetään laihduttavan ihmisen ruokavaliossa. Se keitetään, paistetaan, paistetaan, haudutetaan, höyrytetään, marinoidaan. Riippumatta siitä, miten tuote on valmistettu, se auttaa poistamaan ylimääräistä vettä, myrkyllisiä yhdisteitä ja poistamaan ylipainoa.
Kuinka käyttää sellerin juuria laihtumiseen
Juuren tulee olla suuri tai keskikokoinen, tiheä, ilman mädäntymisen merkkejä. Tuote pestään, kuoritaan, viipaloidaan tai valmistetaan monimutkaisemmilla tavoilla: keitetään, paistetaan, haudutetaan, leikataan korealaisiksi salaateiksi. Jos tuote on hyvälaatuista, kypsennysmenetelmät eivät vaikuta ominaisuuksiin.
Kuinka paljon selleriä sinun pitäisi syödä laihtuaksesi?
Kuinka monta kertaa päivässä ei ole väliä.
Jos puhumme latvoista ja juurista, niin nopeiden tulosten saavuttamiseksi tuotteen määrän tulisi vaihdella 150 - 250 g päivässä. Monet kotiäidit lisäävät ruokiin kasvinsiemeniä rikkaamman maun saavuttamiseksi, millä on positiivinen vaikutus ruoanlaittoon. perhe.
Reseptit sellerin keittämiseen laihtumiseen
Tuoksuva sellerijuuri sisältyy laihdutusresepteihin, ja tämä selitetään:
- vitamiinikoostumus, joka voi korvata farmaseuttiset lääkkeet;
- kalium - välttämätön sydämen oikealle toiminnalle;
- natrium - vaihtoehto suolalle;
- furanokumariinit, jotka puhdistavat kehon vapaista radikaaleista ja myrkyllisistä yhdisteistä;
- ftalidit, jotka poistavat verisuonten jännitystä ja lievittävät verenpainetta;
- luteiini, joka on arvokasta näön kannalta ja ehkäisee syövän kehittymistä.
Painonpudotusprosessin aloittamiseksi tuotteen diureettiset ominaisuudet ja aineenvaihduntaprosessien stimulaatio ovat tärkeitä. Varret ja juuret antavat erityisen maun, joten ylimääräisten kilojen pudottaminen voi olla maukasta ja mukavaa. Painonpudotukseen tarkoitettujen selleriruokien reseptit ovat monipuolisia, joten voit nauttia ateriasi tylsäämättä.
Selleri kefirin kanssa laihtumiseen
Selleri ja kefiiri ovat kaksi terveellistä ruokaa, jotka ovat ihanteellisia laihduttaville ihmisille.
Valmistelua varten tarvitset:
- petioles - 4 kpl;
- vesi - 200 ml;
- kefiiri - 1 l.
On olemassa toinen koostumusvaihtoehto:
- varret - 400 g;
- vähärasvainen raejuusto - 200 g;
- kefiiri - 1 l.
Toinen lajike sisältää seuraavat komponentit:
- kefiiri - 1 l;
- persilja;
- selleri - 1 nippu.
Toiminnan algoritmi:
- Valitse yksi reseptivaihtoehdoista.
- Yhdistä ainekset blenderin kulhossa.
- Jauha nestemäiseksi soseeksi.
Tämä luo ruokalajin paastopäivälle tai täydellisen illallisen, aamiaisen tai välipalan korvaajan.
Sellerijuuresalaatti laihtumiseen
Laihtuaksesi hoikemmaksi ja päästäksesi eroon turvotuksesta viikossa, sinun tulee valmistaa sellerijuuresalaatti painonpudotukseen "Hoikkuus" -reseptin mukaan.
Valmistelua varten tarvitset:
- juuri;
- porkkana;
- nauris.
Toiminnan algoritmi:
- Missä tahansa muodossa valitut vihannekset pestään ja kuoritaan.
- Jauha karkealla raastimella.
- Ne sekoittuvat.
Jotta voit tuntea olosi kevyeksi ja laihtua tehokkaasti, on suositeltavaa syödä salaattia päivällisen sijaan.
Selleri ja inkivääri painonpudotukseen
Inkivääri on johtavassa asemassa painonpudotusta edistävien elintarvikkeiden joukossa. Se säätelee vesitasapainoa ja eliminoi kaikki myrkylliset yhdisteet. Yhdessä kaksi arvokasta juurta nopeuttavat aineenvaihduntaa ja auttavat pienentämään vyötärön kokoa.
Valmistelua varten tarvitset:
- punajuuret - 1 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- inkivääri - 3 cm;
- Apple etikka;
- oliiviöljy;
- sellerin juuri - 30 g.
Toiminnan algoritmi:
- Kaikki vihannekset pestään ja kuoritaan.
- Keitä porkkanat ja punajuuret ja leikkaa kuutioiksi.
- Kuori sitruunan kuori ja hienonna se hienoksi.
- Kaikki valmistetut aineosat sekoitetaan.
- Mausta sitruunamehulla, omenaviinietikalla ja oliiviöljyllä.
Jos aiot korvata lounaan salaatilla, voit lisätä kasvisseokseen keitetyn kananmunan. Se on myös erinomainen vaihtoehto illalliselle tai lisäkkeeksi kalaan ja vähärasvaiseen lihaan.
Selleri omenalla laihtumiseen
Sellerillä valmistetut ruoat ovat maukkaita ja ravitsevia. Vihannesten lisääminen parantaa makua. Antaa mausteisen nuotin.
Valmistelua varten tarvitset:
- omenat - 1-2 kpl;
- juuriselleri;
- paprikat - 2-3 kpl;
- persilja;
- jogurtti - 200 ml.
Toiminnan algoritmi:
- Sellerijuuri ja persilja hienonnetaan.
- Paprikat ja omenat pilkotaan nauhoiksi.
- Kaikki ainekset sekoitetaan ja maustetaan jogurtilla.
Selleri sisältää tarpeeksi natriumia suolan poistamiseksi, mutta voit lisätä halutessasi hieman natriumia. Voit muuttaa salaatin makua korvaamalla pippurin kaalilla ja kastikkeella oliiviöljyllä, johon on sekoitettu omenaviinietikkaa.
Reseptit varsiselleriä laihduttamiseen
Lehdet eivät ole hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan huonompia kuin juurekset. Siitä valmistetaan monia erilaisia ravitsevia ruokia, joilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia ja kyky poistaa ylimääräiset kilot.
Vaihtoehto tuotteen valmistamiseksi hunajalla ja sitruunalla. Prosessi vaatii:
- vihannesten varret - 0,5 kg;
- sitruuna - 2 kpl;
- hunaja - 120 g.
Toiminnan algoritmi:
- Sitruunat kuoritaan ja poistetaan kivet.
- Selleri sekoitetaan sitrushedelmän kanssa ja sekoitetaan tehosekoittimella tasaiseksi.
- Hunaja lisätään soseen joukkoon.
Tuloksena olevaa koostumusta suositellaan käytettäväksi infuusion jälkeen kolmen päivän ajan, 3 kertaa päivässä.
Voit myös tehdä lehtilehtisalaattia.
Sellerijuurisose laihtumiseen
Sellerinjuuri on helppo lisuke. Kasvissose parantaa suolen toimintaa loman ylikyllästymisen jälkeen, sitä arvostavat myös laihduttajat.
Kasvissoseen valmistamiseksi painonpudotusta varten tarvitset:
- juuri - 1 kg;
- valkosipulijauhe;
- kerma 20 %;
- suola.
Toiminnan algoritmi:
- Vihannekset pestään ja leikataan kuutioiksi.
- Laita kattilaan ja peitä pienellä määrällä vettä.
- Keitä kunnes juuri pehmenee.
- Valkosipulijauhe sekoitetaan kerman kanssa.
- Valuta valmiista selleristä vesi ja lisää kuumennettu kerma.
- Kaikki ainekset sekoitetaan tehosekoittimella.
Lisää reseptin mukaan 1 tl suolaa, mutta lopputulos riippuu maku mieltymyksistä. Mitä vähemmän suolaa sen parempi.
Selleri ja sitruuna painonpudotukseen
Selleri sopii täydellisesti sitruunan kanssa. Sitruuna tasoittaa hellästi vihannesten epätavallista makua. Voit korvata täyteläisen, kaloripitoisen illallisen sitruuna- ja linssisalaatilla.
Valmistelua varten tarvitset:
- vilja;
- varsi selleri;
- sitruunamehua;
- oliiviöljy.
Toiminnan algoritmi:
- Keitä muroja kypsiksi.
- Vihannekset pestään ja leikataan.
- Ainesosat sekoitetaan. Lisää sitruunamehu.
Oliiviöljyä käytetään pukeutumiseen, sillä se on arvokasta iholle, kynsille ja hiuksille.
Kaurapuuro sellerin kanssa laihtumiseen
Kaurapuuro kyllästää kehoa, selleri edistää painonpudotusta. Yhdistelemällä kahta ainesosaa voit valmistaa varresta erinomaisia kotletteja.
Valmistelua varten tarvitset:
- varret - 300 g;
- kaurahiutaleet - 1 kuppi;
- muna - 1 kpl;
- sipuli - 1 pää;
- mausteet - maun mukaan;
- maito - 250 ml.
Toiminnan algoritmi:
- Hiutaleet sekoitetaan maidon kanssa ja laitetaan sivuun, kunnes ne turpoavat puoli tuntia.
- Selleri ja sipuli hienonnetaan ja yhdistetään hiutaleisiin.
- Lisää raaka muna.
- Lisää seokseen sitruunamehu (1 tl).
- Lisää seokseen suolaa ja pippuria.
Valmis jauheliha voidaan paistaa, mutta jos noudatat dieettiruokavaliota, on suositeltavaa hauduttaa tai paistaa kotletit uunissa.
Sellerijuoman resepti laihtumiseen
Juomat ovat kätevä vitamiinilisämuoto painonpudotukseen. Kulinaarinen prosessi ei ole vaikea. Paras aika käyttää tonic-koostumusta on aamu.
Painonpudotusjuoman valmistamiseksi tarvitset:
- varsi selleri - 3 vartta;
- kypsät päärynät - 2 hedelmää;
- kurkut - 2 kpl;
- porkkanat - 1 kpl.
Toiminnan algoritmi:
- Tuotteet pestään ja kuoritaan.
- Kaikki komponentit leikataan kuutioiksi.
- Purista mehu pois.
Jos juoma osoittautuu liian paksuksi, on suositeltavaa laimentaa se vedellä.
Tomaattimehu sellerin kanssa laihtumiseen
Kypsä tomaattimehu, selleri ja sitruuna ovat arvokkaiden aineiden varasto. Kyllästämällä vitamiineilla se estää liikalihavuuden kehittymistä.
Valmistelua varten tarvitset:
- tomaattimehu - 150 ml;
- sitruuna - puolet hedelmästä;
- sellerin varret - 2 kpl.
Toiminnan algoritmi:
- Sitrushedelmät kaadetaan kiehuvalla vedellä ja mehu puristetaan pois.
- Vihannekset pestään ja leikataan.
- Yhdistä tomaattimehu sitruunamehun kanssa ja vatkaa vatkaimella lisäämällä selleri.
Lasissa olevat jääpalat auttavat paljastamaan maun täysin.
Sellerikeitto painonpudotukseen
Valmistamalla keittoa voit poistaa ylimääräisen rasvan vyötäröltä ja puhdistaa kehon. Laihdutusjuoma on helppo valmistaa, eikä prosessi vaadi erityisiä kustannuksia.
Valmistelua varten tarvitset:
- selleri - kolme kuppia (hienonnut);
- kaikki vihannekset - kolme lasia;
- vesi - 4 l.
Toiminnan algoritmi:
- Kaikki komponentit valmistetaan, pestään, puhdistetaan.
- Pilko vihannekset ja laita kattilaan.
- Peitä vedellä ja keitä, kunnes se on puolittunut.
On suositeltavaa juoda keite nälän lievittämiseksi ja ruoansulatuksen parantamiseksi. Juoman määrälle ei ole rajoituksia.
Selleriruokavalio "7 päivää"
Selleri edistää painonpudotusta. Sitä kulutetaan eri muodoissa ja tehokkaaseen painonpudotukseen on kehitetty useampi kuin yksi ruokavalio. Useimmiten ne kaikki koostuvat aromaattisesta tuotteesta raakana tai kypsennettynä. Seitsemän päivän lähestymistapa ongelman ratkaisemiseen on toiminut erityisen hyvin.
"7 päivän" ruokavalio on esitetty taulukossa.
Viikonpäivät | Ruokavalio |
1 – 2 | Sellerikeitto klassisen reseptin mukaan - ei rajoituksia, tuoremehu vedellä laimennettuna |
3 | Hedelmät |
4 | Hedelmät, lopeta jokainen ateria lasillisella sellerimehua |
5 | Biojogurtti - aamulla, lounas - kuivatut hedelmät, porkkanat, selleri - salaatti, 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa - höyrytetty kaali ja porkkanat, lasi sellerimehua |
6 | Biojogurtti ja hedelmäsalaatti - heräämisen jälkeen, sellerisalaatti - lounaalla, viimeinen ateria - takkiperunat, höyrytetyt ruusukaalit, uuniomenat |
7 | Vedellä laimennettu kasvistiiviste, hedelmät, vihannekset, puuro, leipä |
8 | Purku |
Rajoitusten aikana voit laihtua 2-5 kg. Tulos riippuu alkupainosta. Mitä suurempi ihmisen paino on, sitä näkyvämpi tulos.
Suosituksia laihduttamiseen
Koska vihannes on suosittu laihtuvien ihmisten keskuudessa, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota joihinkin kohtiin:
- kasvin suuret juuret keitetään tai paistetaan yleensä uunissa;
- varret ovat monipuolisia, niitä voidaan syödä raakana, paistettuna, haudutettuna, paistettuna;
- vihreä osa lisätään ruokiin yhdessä persiljan ja tillin kanssa;
- kulutetun puhtaan mehun kokonaismäärä ei saa ylittää 100 g;
- Voit syödä enintään 250 g kokonaistuotteesta päivässä;
- Siemeniä käytetään mausteena ja vaihtoehtoisessa lääketieteessä.
Selleri on luonnollinen diureetti, jolla on laksatiivinen vaikutus. Tämän avulla voit välttää turvotusta ja poistaa myrkkyjä kehosta.
Varotoimenpiteet
Kasvissa on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia, sitä käytetään monien patologioiden oireiden lievittämiseen, mutta se ei ole ihmelääke.Sen käytöllä on vasta-aiheita, joihin sinun tulee kiinnittää huomiota ennen vihannesten painon pudottamista.
Vihanneksia ei saa syödä seuraavissa tapauksissa:
- raskauden viimeinen kolmannes;
- imetysaika;
- epilepsia;
- haavaiset vauriot ruoansulatuskanavassa;
- yksilöllinen immuniteetti.
He alkavat ottaa selleriä ruokavalioon varoen tarkkaillen kunnon muutoksia. Paras ratkaisu olisi kääntyä lääkärin puoleen.
Painoa laihduttaneiden arvostelut selleristä laihtumiseen
Johtopäätös
Selleriä käytetään kaikkialla maailmassa painonpudotukseen, ja jos sinulla on tapa käyttää sitä muiden tuttujen ruokien kanssa, sinun ei tarvitse huolehtia vartalostasi. Myös immuunijärjestelmä vahvistuu ja infektioita vältetään.