Kuinka tehdä hiiri munasta salaattien koristeluun

Lasten munahiiret ovat epätavallinen koriste ruoille tai omaperäinen välipala sellaisenaan, joka sopii täydellisesti lastenjuhliin, pääsiäisen tai uudenvuoden pöytään. Niiden valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa: prosessi ei vie paljon aikaa eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Kypsennysvaihtoehtoja on useita, joista voit valita sopivimman.

Kuinka tehdä nopeasti hiiri keitetyistä munista ja porkkanoista

Yksi yksinkertaisimmista resepteistä on kuinka tehdä hiiri munasta koristeeksi porkkanoilla.

Tätä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 4-5 munaa;
  • 1 porkkana;
  • mauste mauste (kokonainen);
  • juusto;
  • tuoretta tilliä tai vihreää sipulia.

Korvat voidaan valmistaa proteiineista, porkkanoista tai juustosta

Valmistautuminen:

  1. Keitä kananmunat kovaksi, peitä kylmällä vedellä puoli tuntia ja poista kuoret.
  2. Leikkaa pituussuunnassa 2 osaan (voidaan käyttää myös kokonaisena).
  3. Pese porkkanat huolellisesti, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  4. Leikkaa kananmunan puolikkaiden pintaa hieman ja työnnä niihin porkkanarenkaita.
  5. Kiinnitä tillin oksia tai sipulin höyheniä antennien muodossa.
  6. Pienistä porkkananauhoista tulee hiirten hännät ja nenät.
  7. Aseta neilikkasilmut - niistä tulee silmät.

Lasten pöydällä oleville hiirille on parempi olla käyttämättä neilikkaa, koska niillä on erityinen vahva maku - sen sijaan silmät voidaan piirtää ketsuppilla.

Neuvoja! Valmiit hiirihahmot säilyvät jääkaapissa suljetussa astiassa 48 tuntia.

Munista ja retiisistä tehdyt uudenvuoden hiiret

Koristeluun voit ottaa kaikki sopivat tuotteet, jotka ovat jääkaapissa. Toinen nopea ja helppo tapa tehdä hiiri on retiisit.

Tätä varten tarvitset:

  • retiisi;
  • oliivit;
  • persilja tai tilli;
  • munat.

Valmiit hiiret voidaan laittaa voileipien päälle tai tarjoilla itsenäisenä välipalana.

Valmistautuminen:

  1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori kuoret pois.
  2. Leikkaa puoliksi.
  3. Pese retiisit ja leikkaa muutama viipale.
  4. Tee puolikkaisiin varovasti lovet ja aseta retiisirenkaat niihin.
  5. Käytä silmiä ja nenää varten pieniä oliivipaloja.
  6. Kiinnitä tillin tai persiljan oksia antennien ja hiiren pyrstöjen muodossa.

Lapsille oliivien sijasta voit ottaa pieniä rusinoita tai maalata hiiren silmät ja nenä elintarvikeväreillä.

Kuinka tehdä hiiriä munista sardiinien ja juuston kanssa

Hiiret ovat vieläkin maukkaampia ja epätavallisempia, jos täytät ne täytteellä, esimerkiksi sardiinilla ja juustolla.

Ainekset:

  • 40 g juustoa;
  • purkitettu sardiini;
  • persilja tai tilli;
  • porkkana;
  • munat;
  • neilikka mauste.

Hiiret voidaan valmistaa viiriäisen munista

Valmistautuminen:

  1. Keitä munat kovaksi, kuori, leikkaa puoliksi ja poista keltuaiset.
  2. Yhdistä ne hienoksi raastetun juuston, sardiinien ja hienonnettujen yrttien kanssa.
  3. Sekoita tasaiseksi.
  4. Täytä valkuaiset tiukasti tuloksena olevalla täytteellä.
  5. Tee korvat ja hännät porkkanoista, silmät neilikan silmuista ja antennit persiljasta tai tillistä.

Kuinka tehdä hiiri munasta kanapastalla

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto kanapasteella, joka antaa ruoalle herkän maun.

Sitä varten tarvitset:

  • 1 tölkki kanapastaa;
  • 1 tl Dijon-sinappi;
  • retiisi;
  • oliivit;
  • munat;
  • tuore persilja tai tilli;
  • salaatin lehdet;
  • suola pippuri.

Ruokalaji sopii lastenjuhliin ja uuteen vuoteen

Valmistautuminen:

  1. Poista keltuaiset keitetyistä kananmunan puoliskoista.
  2. Sekoita ne kanapastan, hienonnettujen yrttien ja sinapin kanssa tahnaksi.
  3. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
  4. Täytä loput valkuaiset varovasti tuloksena olevalla seoksella.
  5. Työnnä retiisirenkaat pieniin rakoihin - nämä ovat hiiren korvat.
  6. Oliivipalat sopivat silmiin ja nenään ja vihreät antenneihin ja häntään.

Munasta ja juustosta valmistettu hiiri valkosipulilla

Klassinen yhdistelmä, jota käytetään usein erilaisiin välipaloihin ja voileipiin, on juusto ja valkosipuli. Se sopii täydellisesti hiiren tekemiseen munasta salaatiksi.

Ainekset:

  • 40 g juustoa;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 2 rkl. l. majoneesi tai smetana;
  • suola pippuri;
  • tuoreet yrtit;
  • retiisi;
  • oliivit;
  • salaatin lehtiä.

Korvia voidaan tehdä paitsi retiisistä, myös juustosta tai tuoreesta kurkusta

Valmistautuminen:

  1. Keitä munia keittämisen jälkeen 10-15 minuuttia, kaada puoli tuntia kylmää vettä, kuori ja leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan.
  2. Erottele keltuaiset ja laita valkuaiset sivuun hetkeksi.
  3. Jauha keltuaiset ja yhdistä ne hienoksi raastetun juuston ja hienonnetun valkosipulin kanssa.
  4. Lisää majoneesia tai smetanaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
  5. Täytä munanvalkuaiset tiukasti tuloksena olevalla tahnalla.
  6. Aseta valmiit puolikkaat salaatinlehtien päälle litteä puoli alaspäin.
  7. Leikkaa hieman yläosaa ja aseta siihen retiisirenkaat.
  8. Käytä viiksiin ja hännoihin vihreyden oksia ja silmiin ja nenään oliivin paloja.

Kuinka tehdä hiiriä munista tonnikalalla ja yrteillä

Epätavallisten makujen ystävät voivat kokeilla pöytähiirten valmistamista munista, joissa on tonnikalaa ja yrttejä.

Täyttämiseen ja koristeluun tarvitset:

  • 1 tölkki tonnikalaa öljyssä;
  • tuoreet yrtit;
  • 2 rkl. l. majoneesi tai smetana;
  • retiisi;
  • koko korianteri

Tähän astiaan on parempi käyttää kotitekoista majoneesia.

Valmistautuminen:

  1. Keitä munat kovaksi, kuori ja leikkaa puoliksi.
  2. Ota keltuaiset pois ja jauha ne kunnolla.
  3. Muussaa tonnikala haarukalla ja sekoita keltuaisten kanssa.
  4. Lisää seokseen hieman majoneesia tai smetanaa.
  5. Täytä valkuaiset saadulla tahnalla.
  6. Koristele hiiret: korvat retiisinrenkaista, silmät korianterista ja viikset ja hännät vihreistä.

Munahiiret uudelle vuodelle lohen kera

Jos haluat tehdä uudenvuoden hiiren munasta, käytä herkullista reseptiä lohen ja juustomassan kanssa.

Sinun on otettava seuraavat ainesosat:

  • 50 g juustoa;
  • 30 g kevyesti suolattua lohta;
  • 1 rkl. l. majoneesi tai smetana;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • porkkana;
  • tuore persilja;
  • neilikka;
  • suola pippuri.

Keittomenetelmä:

  1. Keitä munat kovaksi, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan.
  2. Erottele keltuaiset varovasti ja yhdistä ne raejuuston ja hienonnetun lohifileen kanssa.
  3. Sekoita huolellisesti ja lisää suolaa, pippuria ja majoneesia tai smetanaa maun mukaan.
  4. Täytä valkuaiset saadulla täytteellä.
  5. Käännä puolikkaat litteä puoli alaspäin.
  6. Koristele hiirten muotoon: silmät tehdään neilikasta, korvat porkkanarenkaista ja hännät ja viikset persiljan oksista.

Välipala miellyttää sekä aikuisia että lapsia

Voit pyöritellä loput täytteistä pieniksi palloiksi ja koristella niillä.

Kuinka tehdä rotta munasta korealaisilla porkkanoilla

Edullinen, mutta samalla erittäin maukas tapa tehdä hiiri munasta koristeeksi, lisättynä korealaisia ​​porkkanoita.

Ainekset:

  • 3 rkl. l. Korean porkkanat;
  • 1 rkl. l. saksanpähkinät;
  • 1 rkl. l. majoneesi tai smetana;
  • retiisit, kurkut;
  • koko korianteri;
  • sitruuna;
  • tuoretta persiljaa tai tilliä.

Hiiret voidaan koristella tuoreilla vihanneksilla ja sitruunalla

Valmistautuminen:

  1. Keitä munat, kuori ja leikkaa puoliksi.
  2. Poista keltuaiset ja sekoita ne hienonnettujen korealaisten porkkanoiden ja saksanpähkinöiden kanssa.
  3. Lisää seokseen hieman smetanaa (se pehmentää ruuan makua) tai majoneesia (se korostaa sen pikanttia makua voimakkaammin).
  4. Täytä valkuaiset täytteellä.
  5. Leikkaa retiisistä hiiren korvat ja hännät, korianterista silmät ja persiljasta tai tillistä viikset.

Johtopäätös

Lasten munahiiret ovat loistava tapa koristella tuttuja ruokia juhlapöytään omaperäisellä tavalla. Lisäksi niitä itseään pidetään maukkaana ja epätavallisena välipalana. Vaihtoehtojen valikoiman avulla voit valita edullisimman ja sopivimman koostumuksen.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat