Salaattireseptejä avokadolla ja raputikuilla

Kauppojen hyllyillä oleva moderni gastronominen valikoima synnyttää toisinaan uskomattomia yhdistelmiä. Salaatti rapujen lihalla ja avokadolla on erinomainen valinta ihmisille, jotka haluavat monipuolistaa kulinaarista horisonttiaan. Tämä ruokalaji yllättää jopa gourmetit arkuudellaan ja erinomaisella maullaan.

Klassinen salaatti rapulla ja avokadolla

Keittokirjat ovat täynnä valtava määrä reseptejä salaattien valmistamiseksi avokadolla ja raputikuilla. Jotkut niistä sisältävät varsin erityisiä ainesosia, kuten mangoa tai merilevää. Monet ruoanlaittovaihtoehdot antavat sinun valita makuelämyksiisi parhaiten sopivan.

Nykyään avokado on yksi suosituimmista hedelmistä. Sen hyödyt ovat vahvistaneet monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat.Ei ole yllättävää, että ihmiset, jotka välittävät ravinnostaan, yrittävät sisällyttää sen ruokavalioonsa mahdollisimman paljon. Lisäksi tällä hedelmällä on ainutlaatuinen maku, joka tekee kaikista salaateista ylittämättömän kulinaarisen taiteen mestariteoksen. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset:

  • 2 avokadoa;
  • 200 g rapujen lihaa;
  • 1 kurkku;
  • salaatin lehdet;
  • vihreitä sipuleita;
  • sokeri;
  • 1 rkl. l. kasviöljy;
  • mustapippuri, suola;
  • limetti mehu

Ensin sinun on valmisteltava rapuja. Kiehauta tätä varten kevyesti suolattu vesi ja kasta kynnet tai raaka liha siihen pariksi minuutiksi. Jos sinulla on purkitettu lopputuote, tyhjennä ylimääräinen neste purkista. Valmis liha murskataan pieniksi kuutioiksi.

Seuraavaksi sinun tulee valmistaa kastike. Voit tehdä tämän lisäämällä oliiviöljyä puolikkaan sitruunan mehuun. Lisää saatuun seokseen pieni määrä suolaa ja jauhettua pippuria. Lisää sitten hieman sokeria - se antaa kaikkien ainesosien kehittyä paremmin.

Tärkeä! Hedelmämassa on leikattava pieniksi kuutioiksi ja ripottele sitten limettimehulla. Tämä menetelmä estää massan tummumisen nopeasti.

Hedelmät kuoritaan, sitten kuoppa poistetaan. Kurkut tulee pestä huolellisesti ja leikata kuutioiksi. Salaatinlehdet revitään pieniksi paloiksi. Kaikki salaatin ainekset sekoitetaan suuressa kulhossa ja kaadetaan sitten valmiilla kastikkeella. Tuloksena olevalla ruoalla on harmoninen rakenne ja se ilahduttaa sinua myös sanoinkuvaamattomalla maulla.

Salaatti avokadolla, raputikulla ja munalla

Reseptin mukaan kananmunien lisääminen salaattiin avokadolla ja raputikuilla tekee siitä maukkaamman.Yhdistettynä muihin ainesosiin salaatista tulee uskomattoman täyttävä ja erittäin ravitseva. Reseptiä varten tarvitset:

  • 1 avokado;
  • taskuraputikkujen pakkaus;
  • 1\2 sipulia;
  • 1-2 munaa;
  • majoneesi.

Munat tulee keittää kovaksi, kuoria ja leikata kuutioiksi. Tikut leikataan myös pieniksi paloiksi. Hedelmistä poistetaan kuori ja siemenet ja leikataan sitten pieniksi suikaleiksi. Poistaaksesi katkeruuden sipulista kaadamalla sen päälle kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan, valuttamalla vesi pois ja pilkomalla se hienoksi.

Kaikki ainekset sekoitetaan salaattikulhossa, maustetaan pippurilla ja suolalla. Älä lisää liikaa majoneesia. Sen määrän pitäisi riittää pitämään kaikki komponentit yhdessä.

Salaatti avokadolla, raputikulla, kurkulla ja kananmunalla

Kurkun lisääminen rapupuikkosalaattiin tuo tuoretta käännettä. Lisäksi monet ihmiset pitävät siitä, kun koostumuksessa on jotain rapeita. Tässä tapauksessa tuoreet vihannekset ovat erinomainen lisä - ruuan kohokohta. Valmistaaksesi tarvitset:

  • 1 tuore kurkku;
  • 1 kypsä avokado;
  • 1 paketti rapujen lihaa tai tikkuja;
  • 2 kananmunaa;
  • suola, vastajauhettu pippuri;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Avokado ja kurkku kuoritaan, sitten niiden hedelmäliha leikataan kuutioiksi. Munat keitetään kovaksi ja leikataan sitten pieniksi paloiksi. Tikut leikataan suikaleiksi. Kaikki ainekset sekoitetaan kattilassa ja maustetaan majoneesilla. Suolaa ja lisää mustapippuria maun mukaan.

Salaatti rapun lihalla, avokadolla ja punaisella kalalla

Kun käytät punaista kalaa yhdessä luonnollisen rapulihan kanssa, saat ruoan, jota arvostavat kaikki todellisista herkkusuista yksinkertaisiin merenelävien ystäviin. Tällaisen kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset:

  • 100 g aitoa rapulihaa;
  • 100 g punaista kalaa;
  • 1 avokado;
  • 1\2 sitruunaa tai limettiä;
  • 1 rkl. l. oliivi- tai pellavansiemenöljy.

Merenelävät leikataan pieniksi kuutioiksi. Hedelmät puhdistetaan ja syötäväksi kelpaamaton kuoppa poistetaan. Massa leikataan hienoksi ja sekoitetaan sitten kalan ja rapujen kanssa.

Sekoita puristettu sitruunamehu öljyyn pienessä astiassa. Niihin lisätään suolaa ja mustapippuria. Saatu kastike kaadetaan kaikkiin ainesosiin ja sekoitetaan hyvin.

Salaattiresepti avokadolla, raputikulla ja maissilla

Avokadon lisääminen perinteiseen maissi- ja rapu-salaattiin, joka on jokaisen aterian välttämättömyys, antaa ainutlaatuisen käänteen. Tämän käänteen avulla voit saavuttaa tutun ruoan hämmästyttävän maun. Valmistusta varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

  • pakkaus taskuraputikkuja;
  • 1 avokado;
  • 3 kananmunaa;
  • purkitettu sokerimaissi;
  • suola, mustapippuri;
  • majoneesi.

Hedelmät on kuorittava ja sen jälkeen poistettava kuoppa. Munat ja tikut leikataan pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki suuressa salaattikulhossa, lisää sitten sokerimaissi, hieman pippuria ja ruokasuolaa. Lisää seuraavaksi pieni määrä majoneesia, jotta kaikki astian komponentit pysyvät kevyesti yhdessä.

Rapusalaatti avokadolla ja tomaateilla

Tomaatit tarjoavat poikkeuksellista mehukkuutta sekä maun kirkkautta. Koska resepti edellyttää majoneesin puuttumista, tuloksena olevaa ruokaa voidaan turvallisesti pitää esimerkkinä oikeasta ravinnosta. Sen valmistukseen tarvitset:

  • 200 g rapujen lihaa tai tikkuja;
  • 2 keskikokoista tomaattia;
  • kypsä avokado;
  • 1 rkl. l. ekstra neitsyt-oliiviöljy;
  • 1 rkl. l. sitruunamehua;
  • suolaa, vastajauhettua mustapippuria.

Kaikki ainekset leikataan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan sitten suuressa salaattikulhossa. Kastike valmistetaan sitruunamehulla ja öljystä ja lisätään muihin ainesosiin. Sekoita valmis ruokalaji, pippuri kevyesti, ripottele suolalla.

Salaatti avokadolla, raputikuilla ja sienillä

Sienet sopivat erinomaisesti lähes kaikkiin ruokiin. Laaja valikoima ja oikea valikoima antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa ihanteellisen annoksen sekä suureen juhlaan että rauhalliseen perheillalliseen.

Tärkeä! Älä missään tapauksessa valitse marinoituja sieniä. Niiden sisältämä etikka päihittää muut astian ainekset.

On parasta valita tuoreet herkkusienet tai Shitake-sienet. Joissakin tapauksissa käytetään tuoreita osterisieniä. Joten valmisteluun tarvitset:

  • 1 kypsä hedelmä;
  • tikkujen pakkaus;
  • 100-150 g tuoreita sieniä;
  • 3 munaa;
  • sipulin pää;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Sipuli on kuorittava etukäteen, hienonnettava ja kaadattava sitten kiehuvalla vedellä - tämä vähentää sen katkeruutta. Sienet paistetaan pannulla pienessä määrässä öljyä. Kaikki ainekset leikataan pieniksi kuutioiksi, sekoitetaan salaattikulhoon ja maustetaan sitten majoneesilla. Voit lisätä suolaa tai vastajauhettua mustapippuria maun mukaan.

Salaatti raputikuilla, avokadolla ja kiinankaalilla

Kiinalainen kaali on jo pitkään tullut kulinaariseen maailmaan keveytensä ja upean salaattirakenteensa ansiosta. Sen yhdistelmä taskuraputikkujen kanssa mahdollistaa erinomaisen tasapainon ja herkän maun. Valmistaaksesi tarvitset:

  • puolikas kiinankaali;
  • majoneesi kastiketta varten;
  • 200 g raputankoja;
  • 3 munaa;
  • kypsä avokado;
  • suolaa, vastajauhettua mustapippuria.

Täydellisen ruokalajin saamiseksi sinun on poistettava lehtien ylemmät kovat osat kaalista. Pilko kaali pieniksi paloiksi. Liha, munat ja avokado leikataan kuutioiksi. Kaikki komponentit sekoitetaan, kaadetaan majoneesilla, kevyesti pippurilla ja suolalla maun mukaan.

Salaatti rapujen lihalla, avokadolla ja päärynällä

Päärynän lisääminen paljastaa paremmin luonnollisen rapunlihan maun. Lisäksi päärynä antaa makean lisämaun, joka yhdessä muiden ainesosien kanssa yllättää nirsoimmatkin herkut. Tällaisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset:

  • makea päärynä;
  • 100 g luonnollista rapulihaa;
  • avokado;
  • kurkku;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • puolikkaan limen mehu;
  • 1 rkl. l. oliiviöljy;
  • suola, vastajauhettu mustapippuri;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • persilja tilliä.

Hedelmät kuoritaan ja poistetaan kivet, sitten leikataan pieniksi kuutioiksi. Myös kurkku, liha ja juusto pilkotaan kuutioiksi. Kaikki ainekset sekoitetaan ja maustetaan oliiviöljyllä, limettimehulla, valkosipulilla ja mustapippurilla. Valmis ruokalaji suolataan maun mukaan.

Salaatti, jossa on avokadoa, raputankoja ja riisiä

Monet kotiäidit lisäävät riisiä tavanomaiseen ruokaansa lisätäkseen sen lopullista painoa ja lisätäkseen kylläisyyttä. Itse asiassa, jos käytät tietyntyyppistä riisiä, lopputulos voi ylittää kaikki odotukset. Paras valinta olisi käyttää pitkäjyväisiä lajikkeita. Yleinen ainesosien luettelo on seuraava:

  • 100 g pitkää riisiä;
  • 1 avokado;
  • 200 g raputankoja;
  • 3 munaa;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Riisi tulee keittää kuohkeaksi ja pestä hyvin. Loput ainekset leikataan pieniksi kuutioiksi, minkä jälkeen kaikki astian komponentit sekoitetaan pienessä kattilassa tai salaattikulhossa ja maustetaan majoneesilla.Halutessasi voit lisätä suolaa ja vastajauhettua mustapippuria.

Rapusalaatti avokadolla ja merilevällä

Merilevä lisää valmiiseen ruokaan epätavallisen nuotin, joka varmasti miellyttää kaikkia merenelävien ystäviä. Muihin ainesosiin yhdistettynä saat todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Sen valmistukseen tarvitset:

  • 200-300 g merilevää;
  • taskuraputikkujen pakkaus;
  • purkitettu maissi;
  • 3 kananmunaa;
  • avokado;
  • polttimo;
  • kurkku;
  • majoneesi.

Kaikki ainesosat hienonnetaan hienoksi. Salaatti kerätään kerroksittain pieneen kattilaan seuraavassa järjestyksessä - merilevä, avokado, maissi, muna, kurkku. Jokainen kerros on kevyesti suolattu ja päällystetty majoneesilla. Sitten sinun on käännettävä pannu niin, että merileväkerros on päällä.

Salaatti avokadolla, rapunlihalla ja mangolla

Mango yhdistettynä soijakastikkeeseen lisää ripauksen aasialaista ruokaa tähän ruokaan. Tulos ylittää kaikki odotukset ja miellyttää myös pahamaineisimpia gourmetteja. Ruokaa varten tarvitset:

  • 150 g rapujen lihaa;
  • 2 kurkkua;
  • 1 kypsä avokado;
  • 1 mango;
  • 30 ml soijakastiketta;
  • 100 ml appelsiinimehua.

Kastiketta varten sekoita soijakastike appelsiinimehuun, suolaa ei tarvita. Kaikki ainekset leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi, sekoitetaan ja kaadetaan valmistetulla kastikkeella. Halutessasi voit koristella tuoreella mintunlehdellä.

Johtopäätös

Salaatti rapujen lihalla ja avokadolla on ihanteellinen ruokalaji sekä yksinkertaiseen perheen illalliseen että suureen juhlaan. Valtava määrä ruoanlaittovaihtoehtoja antaa sinun valita oman ainutlaatuisen reseptisi kierteellä.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat