Salaattikävyt manteleilla: 14 reseptiä valokuvilla

"Shishka"-salaatti manteleilla on ihana lomaruoka. Kaikki salaattilajikkeet valmistetaan yksinkertaisesti, saatavilla olevista tuotteista - tavalla, josta juhlaan osallistujat pitävät. Voit valmistaa useita lajikkeita - ruokavaliosta runsaan lihaiseen ja mausteiseen. Tämän salaatin upea muotoilu toimii juhlapöydän koristeena, ja sen maku on yksinkertaisesti vertaansa vailla. Koristeeksi voit valita kuusen, männyn ja kuusen oksia, mukaan lukien keinotekoiset, vihreä hopealanka, tuore kurkku suikaleiksi leikattuna, tillin ja rosmariinin oksia, punaisia ​​marjoja.

Kuinka valmistaa "Shishka" -salaattia manteleilla

Minkä tahansa reseptin valmistamiseksi tarvitaan korkealaatuisia tuotteita.Erityistä huomiota tulee kiinnittää pähkinöihin - vain muutama homeinen tai eltaantunut voi paitsi pilata makua, myös aiheuttaa myrkytyksen.

Nämä vinkit auttavat sinua saavuttamaan menestystä:

1. Savustettu liha tai kana vapautetaan ihosta, ylimääräisestä rasvasta ja suonista.
2. Kana- tai kalkkunafileetä tulee ensin keittää puolitoista tuntia. 30 minuuttia ennen kypsennystä – lisää suolaa maun mukaan.
3. Huuhtele pähkinät huolellisesti ja paista kuivalla paistinpannulla, kunnes neste on haihtunut.
4. Vihannekset - perunat, porkkanat, jos ne ovat reseptissä, on pestävä hyvin ja keitettävä puoli tuntia. Tarkista valmius haarukalla tai veitsellä.
5. Keitä munia vedessä 15-25 minuuttia. Älä heitä niitä kiehuvaan veteen - kuori räjähtää. Täytä viimeistelyn jälkeen heti kylmällä vedellä, jolloin ne on helpompi puhdistaa.

Klassinen resepti "Shishka" -salaattiin manteleilla

Tämä on yksinkertaisin resepti, jonka jokainen kotiäiti valmistaa omalla tavallaan.

Ostoslista:

• broilerin filee - 0,45 kg;
• perunat - 0,48 kg;
• muna - 6 kpl;
• marinoidut kurkut - 0,43 kg;
• kova juusto - 350 g;
• majoneesi - 180 ml;
• mantelit - 320 g;
• kaikki viherkasvit koristeluun;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Jauha perunat raastimella tai tehosekoittimella, sekoita majoneesin kanssa ja lisää suolaa.
2. Aseta pohja pitkulaisten kartioiden muodossa tasaiselle lautaselle tai annoslautasille.
3. Pura liha kuiduiksi tai leikkaa hienoksi, levitä toiseen kerrokseen, peitä kastikkeella.
4. Lisää sitten kuutioidut kurkut.
5. Laita viimeiselle kerrokselle juustoraasteella ja majoneesilla sekoitettuja munaraasteita ja peitä ne sivuilta. Jokainen seuraava kerros on hieman pienempi kuin edellinen pyöristetyn muodon luomiseksi.
6. Kiinnitä manteleita riveissä niin, että seuraava kerros menee hieman edellisen päälle.

Juhla-alkupala on valmis.

Vihreät voidaan järjestää seppeleeksi ympyrään tai jakaa erillisiin oksiin

Salaatti "Uudenvuoden kartio" sienillä ja kanalla

Erinomainen ruokalaji niille, jotka pitävät sienen mausta.

Tuotteet:

• kananliha - 0,38 kg;
• porkkanat - 260 g;
• muna - 4 kpl;
• hollantilainen juusto - 180 g;
• purkitetut sienet - 190 g;
• kuuma pippuri, suola maun mukaan;
• majoneesi - 140 g;
• mantelit - 0,32 kg.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa liha ja sienet pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta porkkanat, juusto, munat.
3. Levitä kerroksittain, lisää pippuria ja suolaa, peitä kastikkeella: kana, sienet, porkkanat, munat.
4. Päällystä majoneesi-juustoseoksella, aseta pähkinät varovasti sisään ohuesta kärjestä alkaen.

Tuore rosmariini sopii hyvin koristeluun.

Salaatti "Siperiankäpyjä" pinjansiemenillä ja manteleilla

Tällä kylmällä ruoalla on upea maku.

Ainekset:

• kinkku tai vähärasvainen makkara - 460 g;
• pehmeä tuorejuusto - 0,65 kg;
• marinoituja tai marinoituja kurkkuja - 230 g;
• pinjansiemeniä - 120 g;
• mantelit - 280 g;
• tilli - 30 g;
• majoneesi - 100 ml.

Valmistautuminen:

1. Vatkaa juusto ja majoneesi tehosekoittimessa.
2. Hienonna kinkku ja kurkut, tilli, sekoita juustoseokseen ja pinjansiemeneihin.
3. Laita käpyjen muotoon, koristele pinnalle manteleilla.

Erinomainen alkupala on valmis pöytään.

Voit säästää rahaa jakamalla mantelit puoliksi ja asettamalla ne nahkapuoli ylöspäin.

Kartion muotoinen salaatti savustetun kanan kanssa

Tämä suolainen alkupala on todellakin valmistamisen arvoinen lomalle.

Sinun on otettava:

• savustettu broilerin filee - 0,47 kg;
• perunat - 260 g;
• marinoidut kurkut - 0,72 kg;
• munat - 10 kpl;
• majoneesi - 0,6 l;
• mantelit - 290 g;
• puolukat, rosmariini, kuivat makeuttamattomat keksejä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Raasta perunat ja munat.
2. Leikkaa kurkut ja liha kuutioiksi.
3. Laita lautaselle, peitä majoneesi, ensin perunat, sitten liha ja kurkut.
4. Sivele "Bump"-kappaleen yläosa majoneesiin sekoitettulla munalla ja lisää manteleita.

Koristele valmis ruokalaji marjoilla, rosmariinilla ja aseta keksejä.

Puolukan sijasta voit käyttää karpaloita

Salaatti "Shishki" manteleilla ja purkitettuja kurkkuja

Shishka-salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• pehmeä tuorejuusto - 450 g;
• purkitettu kurkku - 420 g;
• perunat - 480 g;
• savustettu broilerin filee - 0,38 kg;
• munat - 7 kpl;
• sipuli - 120 g;
• etikka 6% - 20 ml;
• majoneesi - 190 ml;
• tilli, kova juusto koristeluun;
• mantelit - 350 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi, jätä etikkaan 5-10 minuutiksi, valuta ja purista neste pois.
2. Raasta perunat ja munat hienoksi, hienonna tai hienonna kurkut.
3. Levitä kerroksittain peittämällä majoneesilla - perunat, sipulit, liha, kurkut, munat.
4. Vatkaa tuorejuusto tehosekoittimessa kastikkeen kanssa, levitä Shishka-salaatti päälle ja sivuille, laita mantelit riveihin.

Koristele valmis alkupala yrteillä ja ripottele päälle juustoraastetta.

Aseta "kynttilä" ohuen juustoviipaleen keskelle, jossa on keitettyä porkkanaa tai kuivattuja aprikooseja.

Resepti männynkäpysalaattiin viinirypäleillä

"Shishka"-salaatti rypäleillä on yllättävän mehukas, ja curry antaa sille alkuperäisen mausteisen maun.

Sinun on otettava:

• broilerin filee - 0,54 kg;
• muna - 6 kpl;
• rusinarypäleet - 460 g;
• hollantilainen juusto - 280 g;
• mantelit - 0,3 kg;
• majoneesi - 140 ml;
• öljy paistamiseen;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• curry - 5 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

• Leikkaa liha paloiksi, paista öljyssä kullanruskeiksi.
• Erottele kananmunien valkuaiset ja keltuaiset ja raasta ne samalla tavalla kuin juusto.
• Leikkaa rypäleet puoliksi tai neljään osaan koosta riippuen.
• Sekoita keltuaiset, sultanat, liha, juusto majoneesilla ja mausteilla, levitä käpyjä.
• Sekoita valkuaiset kastikkeen kanssa ja peittele salaatti joka puolelta.
• Aseta "vaaka" varovasti paikalleen.

Koristele joulukuusen koristeilla ja kuusen oksilla.

Jos sultanoita ei ole saatavilla, voit ottaa tavallisia vihreitä rypäleitä poistamalla siemenet

Salaatti "Shishki" manteleilla ja kananmaksalla

Maksan rakastajille on olemassa toinen hämmästyttävä versio Shishka-salaatista.

Edellytetään:

• keitetty kananmaksa - 440 g;
• sipuli - 120 g;
• porkkanat - 320 g;
• purkitetut herneet - 330 ml;
• perunat - 580 g;
• öljy paistamiseen;
• suola, mausteet maun mukaan;
• majoneesi - 190 ml;
• mantelit - 320 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pilko tuoreet porkkanat ja sipulit tarpeen mukaan, paista öljyssä kypsiksi.
2. Hienonna perunat ja maksa hienoksi.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
4. Aseta 2 kartiota lautaselle ja aseta mantelit.

Koristeeksi voit käyttää männyn oksaa.

Hämmästyttävän herkullinen salaatti ei jätä ketään välinpitämättömäksi

"Kuusenkävyt" salaatti säilöttymaissilla

Tästä reseptistä tulee erittäin kaunis ja maukas salaatti.

Täytyy ottaa:

• savustettu tai paistettu kananliha - 0,75 kg;
• purkitettu maissi - 330 ml;
• sipuli - 120 g;
• muna - 7 kpl;
• pehmeä kermainen tai sulatejuusto - 320 g;
• perunat - 0,78 kg;
• marinoituja kurkkuja - 300 g;
• mantelit - 430 g;
• majoneesi - 450 ml;
• suuret maissihiutaleet - 120 g;
• tuoreet kurkut - 150 g;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistus:

1. Jauha mantelit tehosekoittimessa juuston ja majoneesin kanssa.
2. Hienonna liha ja sipulit, raasta perunat ja munat.
3. Pilko kurkut suikaleiksi tai kuutioiksi, siivilöi ylimääräinen suolavesi pois.
4. Avaa maissitölkki ja valuta neste pois.
5. Aseta perunat ensimmäiseen kerrokseen, lisää suolaa ja pippuria ja sivele kastikkeella.
6. Lisää sitten kana, sipulit, majoneesi, maissi sekoitettuna kurkkuihin.
7. Seuraavaksi tulevat munat, kastike ja kaikki on päällystetty pähkinä-juustoseoksella.

Koristele "kävyt" hiutaleriveillä ja tarjoile.

Koristele ruoka tuoreilla kurkkusuikaleilla

Resepti uudenvuoden salaatille "Käpyjä" saksanpähkinöillä

Pähkinäsalaattien ystäville on tarjolla resepti, jossa on kaksinkertainen sisältö tätä terveellistä tuotetta.

Ainekset:

• kana- tai kalkkunafilee - 480 g;
• pehmeä juusto - 140 g;
• perunat - 0,55 kg;
• sipuli - 130 g;
• saksanpähkinät - 160 g;
• mantelit - 230 g;
• munat - 4 kpl;
• majoneesi - 170 ml;
• tilli - 100 g;
• sokeri - 40 g;
• suolaa ja mausteita maun mukaan;
• etikka 6% - 80 ml.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Hienonna sipuli ja marinoi sokerissa ja etikassa neljännestunti, purista hyvin.
2. Jauha mantelit jauhoiksi sekä juusto ja pieni määrä kastiketta.
3. Leikkaa filee tai pura kuituiksi.
4. Raasta perunat ja munat.
5. Levitä kerroksittain kastikkeella peitettynä: perunat, liha, sipuli, muna.
6. Laita pähkinä-juustoseos päälle ja sivuille ja laita saksanpähkinän puolikkaat.

Koristele valmis salaatti yrteillä.

Voit tehdä yhden suuren "kumpun" vadille tai yksittäisiä annoksia lautasille

Kartion muotoinen salaatti manteleilla ja herneillä

Ainekset:

• kananliha - 0,78 kg;
• purkitetut herneet - 450 ml;
• perunat - 0,55 kg;
• porkkanat - 320 g;
• sipuli - 90 g;
• muna - 6 kpl;
• majoneesi - 230 ml;
• mantelit - 280 g;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

1. Hienonna sipuli ja filee, paista öljyssä kullanruskeiksi.
2. Raasta vihannekset karkealla raastimella, munat hienolla raastimella.
3. Valuta herneistä neste.
4. Sekoita kaikki ainekset mausteiden ja kastikkeen kanssa, lisää käpyjä.
5. Tee mantelihiutaleita.

Laita valmis herkku jääkaappiin puoleksi tunniksi ja tarjoile.

Kun koristelet valmista astiaa männyn tassuilla, ne on pestävä ja kuivattava pyyhkeellä.

Salaatti "Shishka" manteleilla ja ananaksella

Ihana ruokavalioruoka juhlapöytään.

Sinun on otettava:

• purkitettu ananas - 0,68 ml;
• kana- tai kalkkunafilee - 0,8 kg;
• porkkanat - 380 g;
• sipuli - 130 g;
• sitruunamehu - 20 ml;
• mantelit - 320 g;
• majoneesi - 110 ml;
• kermainen pehmeä juusto - 230 g;
• rosmariini.

Valmistautuminen:

1. Hienonna ananas ja valuta ylimääräinen mehu pois.
2. Hienonna sipuli, jätä neljännestunniksi sitruunamehuun, purista.
3. Raasta porkkanat ja pilko liha hienoksi.
4. Sekoita kaikki puoleen majoneesista, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria ja laita lautaselle kartioiden muodossa.
5. Vatkaa juusto tehosekoittimessa jäljellä olevan kastikkeen kanssa.
6. Päällystä käpyjä joka puolelta, levitä pähkinähiutaleet.

Koristele tarjoilussa rosmariinin oksilla.

Tämä kaunis ruokalaji miellyttää sekä lapsia että aikuisia.

"Shishki" salaatti marinoidulla sipulilla

Herkullinen yhdistelmä aromaattista sipulia, runsaita perunoita ja savustettua lihaa on yksinkertaisesti luotu juhlaa varten.

Tuotteet:

• savustettu liha - 320 g;
• sipuli - 220 g;
• perunat - 670 g;
• muna - 7 kpl;
• majoneesi - 190 ml;
• suola ja mausteet, tilli koristeluun;
• etikka 6% - 60 ml;
• sokeri - 10 g;
• mantelit - 210 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Raasta perunat karkeasti, pilko liha hienoksi.
2. Raasta muna karkealla raastimella ja sekoita puolet kastikkeesta.
3. Hienonna sipuli, marinoi sokerin ja etikan seoksessa 15 minuuttia, purista huolellisesti.
4. Asettele perunat, liha ja sipulit kerroksittain ja peitä ne kastikkeella.
5. Voitele pinta ja sivut munaseoksella ja koristele pähkinähiutaleilla.

Käytä tillin oksia jäljittelemään havupuiden tassuja

Kartion muotoinen salaatti savustetun porsaan kanssa

Erittäin maukas, tyydyttävä välipala, joka näyttää todelliselta mestariteokselta.

Tuotteet:

• savustettu vähärasvainen sianliha - 0,5 kg;
• perunat - 320 g;
• sulatejuusto - 420 g;
• sipuli - 130 g;
• marinoituja kurkkuja - 350 g;
• tuore kurkku - 200 g;
• mantelit - 200 g;
• majoneesi - 180 ml;
• öljy paistamiseen;
• suolaa, mausteita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Leikkaa osa sianlihasta kuutioiksi, leikkaa lopusta suuret hiutaleet ja paista öljyssä kullanruskeiksi.
2. Raasta munat ja perunat karkeasti.
3. Vatkaa juusto ja mantelit tehosekoittimessa.
4. Hienonna marinoidut kurkut ja sipulit hienoksi.
5. Levitä salaatti kerroksittain, lisää suolaa ja mausteita, peitä kastikkeella: perunat, sipulit, liha, kurkut, munat.
6. Voitele kaikki juusto-pähkinäseoksella, aseta lihavaa'at.

Tämä "myrsky" näyttää hämmästyttävältä.

Voit käyttää vihreinä neuloina tuoretta kurkkua suikaleiksi leikattuna.

“Shishka”-salaatti viiriäisen munilla

Yksinkertainen ja erittäin maukas versio "Shishkistä".

Sinun on otettava:

• vähärasvainen makkara tai makkarat - 450 g;
• viiriäisen munat - 7 kpl;
• pinjansiemeniä - 100 g;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• pehmeä tuorejuusto - 390 g;
• perunat - 670 g;
• majoneesi - 100 ml;
• mantelit - 240 g;
• suola.

Keittomenetelmä:

1. Raasta perunat, leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.
2. Laita valkosipuli tehosekoittimen läpi juuston ja kananmunien kanssa.
3. Sekoita kaikki ainekset paitsi pähkinät ja lisää suolaa maun mukaan.
4. Muotoile kartioita, kiinnitä pähkinät riveihin.

Pääruoka on valmis, jäljellä on vain koristella se ennen tarjoilua.

Tämä hämmästyttävän maukas ruokalaji miellyttää sekä lapsia että aikuisia.

Johtopäätös

"Shishka" -salaatti manteleilla on taideteos, joka koristaa juhlapöytää. Se on helppo valmistaa, eikä sinun tarvitse käyttää paljon aikaa koristeluun. Jos perheessä on pieniä lapsia, he auttavat mielellään sisustamaan tämän upean välipalan. Useista resepteistä voit valita juuri ne, jotka sopivat makuusi ja antavat sinulle mahdollisuuden nauttia juhlatunnelmasta.

Suositellut viestit

Salaattireseptejä avokadolla ja raputikuilla

Voikukkasalaatti: hyödyt ja haitat

Tonnikala- ja avokado-salaattireseptit

Lohitartaari avokadolla

Rikkoutuneet kurkut: kiinalaisten salaattien reseptejä

Salaatti osterisienillä: yksinkertaiset reseptit valokuvilla joka päivälle ja talvelle

Kesäkurpitsojen, kurkkujen ja tomaattien valmistaminen talveksi: reseptejä salaattien purkkemiseen

Salaatit marinoiduista maitosienistä: reseptejä juhlapöytään ja joka päivä

Tiffany-salaatti: 9 reseptiä valokuvilla