Sisältö
- 1 Kantarelletinktuuran parantavat ominaisuudet
- 2 Mihin vodkalla infusoidut kantarellit auttavat?
- 3 Kuinka valmistaa kantarellitinktuura vodkan kanssa
- 4 Kuinka ottaa kantarelleja vodkassa
- 5 Kantarellien alkoholitinktuura
- 6 Varotoimenpiteet
- 7 Vasta-aiheet kantarellitinktuurin käytölle vodkan kanssa
- 8 Säilytysehdot
- 9 Johtopäätös
- 10 Arvostelut kantarellin vodka-tinktuurasta
Viime aikoihin asti virallinen lääketiede ei tunnustanut sienten lääkinnällisiä ominaisuuksia. Nykyään heidän toimintaansa tutkitaan, tutkitaan ja käytetään aktiivisesti sairauksien hoidossa. Kiinalaiset biokemistit löysivät ensimmäisenä kantarelliperheen edustajista kemiallisia aineita, jotka voivat tuhota helminttejä. Kantarelletinktuura on saavuttanut laajan suosion sen vaikutuksen, saatavuuden ja valmistuksen helppouden ansiosta.
Kantarelletinktuuran parantavat ominaisuudet
Sienitinktuuroiden edut määräytyvät niiden kemiallisen koostumuksen perusteella. Tutkijat ovat tulleet siihen johtopäätökseen, että kantarellit voivat vaikuttaa haitallisesti helmintteihin. Syynä ei ole ollenkaan myrkky, vaan polysakkaridi kinomannoosi, joka tuhoaa sekä helmintin munat että aikuiset vahingoittamatta ihmistä.
Kantarellit sisältävät beetaglukaaneja, jotka voivat aktivoida immuunisolujen toimintaa.
Näissä sienissä on myös ergosterolia. Tämän komponentin ainutlaatuisuus on, että entsyymien vuorovaikutuksen perusteella se pystyy palauttamaan maksan toiminnan. Trametonoliinihapolla sekä K-10-polysakkaridilla on myös parantavaa potentiaalia tässä suhteessa.
Tällä hetkellä jauheet ja uutteet valmistetaan kantarellien edustajista. Yleisimmin käytetty hoitomuoto on kantarellin tinktuura, joka antaa positiivisen tuloksen loisten tuhoamiseen ja koko kehon terveyden parantamiseen.
Useiden sairauksien hoidossa käytettävien aineiden lisäksi kantarellien vitamiini- ja kivennäisainekoostumus sisältää runsaasti:
- vitamiinit A, PP-ryhmä B;
- beetakaroteenit;
- kupari;
- sinkki
Mihin vodkalla infusoidut kantarellit auttavat?
Sienivalmisteet ovat löytäneet laajan sovelluksen. Kantarellitinktuuria käytetään myös hepatiitti C:n ja kirroosin maksan hoitoon. Korkean hivenainepitoisuutensa ansiosta se auttaa myös parantamaan näköä, joten sitä käytetään myös silmäsairauksien hoidossa.
Antibioottiaineet voivat pysäyttää tuberkuloosibasillin kasvun. Kantarellien ja vodkan infuusiota on käytetty vuosisatojen ajan paisumien, kurkkukipujen ja paiseiden hoitoon.
Jauheen, tinktuuran tai uutteen muodossa kulutetuilla sienillä voi olla useita hyödyllisiä vaikutuksia kehoon:
- kasvainten vastainen;
- immunostimuloiva;
- mutanttisolujen tuhoaminen;
- kehon puolustuskyvyn aktivointi;
- suoliston peristaltiikan stimulointi;
- toksiinien ja ravintorasvojen poistaminen;
- rasva-aineenvaihdunnan normalisointi;
- kehon vapautuminen radionuklideista;
- normalisoi verenpaine ja kolesterolitasot;
- minimoida sydänlihaksen happinälkä;
- sydämen vajaatoiminnan oireiden vähentäminen;
- parantaa suorituskykyä ja vähentää väsymystä;
- vähentää henkistä stressiä.
Erityisten terapeuttisten vaikutusten vuoksi kantarellin tinktuura on tarkoitettu useisiin patologioihin:
- autoimmuunisairaudet;
- hyvän- ja pahanlaatuiset kasvaimet;
- krooninen keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume;
- tyypin 1 ja 2 diabetes mellitus;
- univaikeudet;
- ateroskleroosi;
- liikalihavuus;
- verenpainetauti.
Kantarellien hoito alkoholissa tulee suorittaa apuhoitona, joka täydentää pääasiallista hoitoa: hoitavan lääkärin nimittäminen on pakollista.
Kuinka valmistaa kantarellitinktuura vodkan kanssa
Lääkekantarellisienien tinktuuran valmistamiseksi tarvitset vodkaa, joka tulee laimentaa 37 asteen vahvuuteen.
Tinktuuraresepti sisältää useita peräkkäisiä vaiheita:
- Kerää tai osta tuoreita kantarelleja.
- Puhdista sienet roskista.
- Huuhtele perusteellisesti.
- Leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Laita sienien raaka-aineet tiiviisti lasiastiaan.
- Kaada laimennettu vodka niin, että se peittää sienet kokonaan.
- Sulje säiliö tiiviisti kannella.
- Aseta se viileään, pimeään paikkaan 3 viikoksi.
- Ravista koostumusta säännöllisesti.
Valmiilla tinktuuralla on tyypillinen tuoksu ja kirkkaan keltainen väri. Ravistamalla se muuttuu sameaksi.
Resepti tinktuuralle tuoreiden kantarellien kanssa
Kantarellien proteiini- ja hiilihydraattipitoisuus on yleensä nolla, kun taas koostumuksessa on hallitseva kuitu. Aminohapot, kivennäisaineet ja vitamiinit normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja kehossa, minkä ansiosta entsyymien tuotanto aktivoituu, eivätkä haima ja maksa ylikuormitu. Tästä syystä kanttarellisienien tinktuuraa vodkan kanssa käytetään diabetekseen.
Se valmistetaan seuraavasti:
- Tuoreet sienet puhdistetaan ja pestään.
- 200 g sienien raaka-aineita laitetaan tummaan lasiastiaan.
- Kaada sisältö 500 ml:aan vodkaa.
- Laita jääkaappiin 2 viikoksi.
Ota tinktuura 1 tl, liuottamalla se lasilliseen vettä. Antoaika: ennen ateriaa. Kurssi - 2 kuukautta.
Tuoreiden kantarellien tinktuuraa käytetään päästä eroon loisista - pinworms, piiskamato, sukkulamadot. Sen valmistukseen tarvitset:
- Poista tuoreista kantarellista roskat ja huuhtele ne.
- Hienonna hienoksi.
- Laita kaksi ruokalusikallista raaka-aineita puhtaaseen lasipurkkiin.
- Kaada alkoholia (200 ml).
- Laita jääkaappiin.
- Hauduta 10 päivää.
Puhdistaakseen kehon loisista kantarellitinktuura otetaan kuukauden ajan, 1 tl. yöksi.
Tinktuuran valmistus kuivatuista kantarelleista
Vodkan tai alkoholin kantarelletinktuuroiden reseptit mahdollistavat tuoreiden raaka-aineiden lisäksi myös kuivattujen raaka-aineiden käytön. Tämä ei heikennä tuotteen laatua, ja sienten hyödylliset ominaisuudet säilyvät kokonaisuudessaan.
Kuivien kantarellien tinktuuran valmistamiseksi tarvitset:
- Kerää sienet ja puhdista ne roskista.
- Leikkaa suuret näytteet pieniksi paloiksi.
- Aseta puhtaalle paperille kuivumaan ja peitä ohuella liinalla.
- Jauha kuivat kantarellit jauheeksi lihamyllyllä tai kahvimyllyllä.
- Jauhetta voidaan säilyttää lasisäiliöissä jopa 12 kuukautta.
Tinktuuran valmistamiseksi kuivista raaka-aineista tarvitset:
- Kaada 4 rkl astiaan. l. jauhe.
- Kaada 1 litra vodkaa, jonka vahvuus on noin 38 astetta.
- Sekoita ainekset huolellisesti.
- Jätä liuos pimeään paikkaan kaksi viikkoa.
- Suodatusta ei tarvita.
Päästä eroon helmintisestä tartunnasta - opisthorchiasis - lääke valmistetaan eri tavalla. 1 rkl. jauhe kaada 1 rkl. vodkaa ja jätä pimeään paikkaan viikoksi. Jos juot kantarellitinktuuria vodkan kanssa, et pääse eroon vain loisista ja niiden jätetuotteista, vaan myös nopeuttaa maksan palautumista.
Kuinka ottaa kantarelleja vodkassa
Tinktuuran otto-ohjelma vaihtelee sairauden tyypistä riippuen.
Joten hepatiittia varten lääke on otettava 4 kuukauden ajan. Vuorokausiannos on 5 ml aamulla tyhjään mahaan.
Maksakirroosin ja haiman patologioiden vuoksi ota kantarellitinktuura 1 tl. ennen nukkumaanmenoa kolmen kuukauden ajan.
Helmintien poistamiseksi lääkettä käytetään kerran päivässä, 10 ml, ennen nukkumaanmenoa. Kurssi kestää noin 4 viikkoa. Tarvittaessa se toistetaan 7-10 päivän kuluttua.
Syövän hoitona on suositeltavaa käyttää kantarellitinktuuria vodkan kanssa kahdesti päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa. Yksittäinen annos on 10 ml.
Kantarellien alkoholitinktuura
Tinktuuran pohjana ei käytetä vain vodkaa, vaan myös alkoholia. Lääkettä voi ostaa apteekista valmiissa muodossa tai valmistaa itse. Jaksotus:
- Huuhtele sienet huolellisesti ja kuivaa niitä hieman.
- Paloittelemisen jälkeen laita sienien raaka-aineet lasiastiaan ja kaada alkoholiin niin, että sisältö peittyy kokonaan nesteellä.
- Infuusioaika on kolme viikkoa.
- Sienet poistetaan alkoholista, nestettä ei suodateta.
Varotoimenpiteet
Raaka-aineita hankittaessa sinun on harkittava huolellisesti niiden valintaa. Sieniä tulee kerätä vain ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana moottoriteistä ja teollisuusalueista.
Kokemattomat sienenpoimijat tarvitsevat erityisiä hakukirjoja tai asiantuntija-apua oikeiden kantarellien tunnistamiseen välttääkseen kopioiden keräämisen:
- väärä kantarelli – ehdollisesti syötävä sieni, joka ei voi ylpeillä samanlaisista hyödyllisistä ominaisuuksista: se on liotettava ennen käyttöä;
- keltainen aarre – syötävä, maultaan ja ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin kantarellit, mutta tällä lajilla ei ole loisia torjuvia ominaisuuksia;
- Omphalote oliivi - myrkyllinen kaksoiskappale, jonka levyt sijaitsevat hyvin usein, ja ylimääräinen fosfori antaa vaikutuksen tämän lajin edustajille, jotka hehkuvat pimeässä.
Jos lääke valmistetaan itsenäisesti, sen valmistustekniikkaa on noudatettava tiukasti. Ennen kuin käytät tinktuuraa mihin tahansa tarkoitukseen, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa.
Vasta-aiheet kantarellitinktuurin käytölle vodkan kanssa
Hyödyllisistä lääkeominaisuuksista huolimatta kantarellitinktuuran käytöllä vodkan kanssa on useissa tapauksissa vasta-aiheita. Tuotteen käyttö on kielletty:
- raskaana olevat ja imettävät naiset;
- alle 12-vuotiaat lapset (alkoholikomponentin vuoksi);
- jos olet allerginen alkoholille;
- haimatulehdus;
- maha-suolikanavan sairaudet;
- munuaisten toimintahäiriöt;
- krooniset maksapatologiat.
Säilytysehdot
Tinktuuroiden valmistukseen tarkoitettuja raaka-aineita ei voida varastoida pitkiä aikoja. Raakoja kantarelleja voi säilyttää jääkaapissa enintään vuorokauden. Tämän jälkeen sinun on käytettävä sitä tuotteen valmistukseen reseptin mukaan.
Jauheiksi jauhetut kuivatut sienet tulee laittaa paperi- tai kangaspusseihin. Kuivien raaka-aineiden säilyvyys viileässä, kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta on noin vuosi.
Valmis tinktuura säilytetään lasisäiliöissä viileässä, pimeässä paikassa lasten ulottumattomissa. Ennen varastointia on tärkeää kiinnittää pulloon etiketti, josta käy ilmi sisältö, koostumus, käyttötapa ja valmistuspäivä. Säiliö on suljettava tiiviisti haihtuvien komponenttien (vodka, alkoholi) haihtumisen estämiseksi.
Varastointiaika on enintään vuosi, jonka jälkeen lääke hävitetään.
Johtopäätös
Kantarellitinktuura on yksinkertainen ja tehokas hoito helminttiinfektioon. Käyttämällä tätä lääkettä et voi vain päästä eroon loisista ja parantaa koko kehon toimintaa. Valmistelu ei vaadi paljon vaivaa tai aikaa, mutta valmistustekniikan noudattamisen lisäksi on tärkeää noudattaa tarkasti lääkärin määräyksiä.