Sisältö
Hieman myrkyllinen sieni Tricholomov-suvusta (Ryadkov) - täplikäs rivi. Latinankielinen nimi: Tricholoma pessundatum. Kirjallisuudesta löytyy sienelle muitakin nimiä: pilkullinen rivi, pilalla, aaltoileva-kantainen. Puolassa ja Saksassa laji on kirjattu punaiseen kirjaan harvinaisena ja uhanalaisena.
Missä pilkulliset rivit kasvavat?
Venäjällä tuhoutunut rivi on laajalle levinnyt kaikkialla. Sieni valitsee hapan maaperän havu- tai sekametsien keskeltä muodostaen sienen juuren kuusen, kuusen tai männyn kanssa. Tapahtuu melko usein.Hedelmä alkaa syksyn saapuessa ja kestää ensimmäisten pakkasten alkamiseen. Maan eteläisillä alueilla Tricholomov-suvun täplikäs edustaja löytyy joulukuussa. Laji on levinnyt kaikkialle Eurooppaan ja Pohjois-Amerikkaan.
Miltä pilkulliset rivit näyttävät?
Tämä on melko suuri sieni, sen korkin halkaisija voi olla jopa 15 cm. Se on mehevä, kupera ja voi ajan myötä painua, keskellä pieni painauma. Korkin väri on vaaleanruskea, punertava tai keltainen, koko pinnalla on havaittavissa pieniä ruosteisia täpliä. Sen epätasainen taitettu reuna on aina vähemmän värillinen kuin keskiosa. Sateen jälkeen liman peittämä täplikäs pinta muuttuu kiiltäväksi.
Nuorten sienten korkin kääntöpuoli on peitetty tiheillä valkoisilla levyillä. Vanhoissa, ylikypsissä hedelmäkappaleissa ne muuttuvat täpläisiksi, punertaviksi tai ruskeiksi.
Jalka on lyhyt, korkeintaan 5 cm, paksu, pohjaa kohti levennyt, sylinterimäinen, sisältä ontto, kuitumainen, halkaisija vaihtelee 1,5 - 3 cm Väriltään vaalea, beige tai valkoinen, yläosassa melkein värjäytynyt. Kun sitä painetaan, jalan pinta muuttuu ruskeaksi.
Luonnonvalkoisessa hedelmälihassa on heikko jauhemainen, epämiellyttävä haju. Maku on epämääräinen, hieman karvas.
Itiöt ovat värittömiä, soikeita, sileitä. Niiden jauhe on valkoista.
Onko mahdollista syödä pilkullisia rivejä?
Huolimatta sellun vähäisestä toksiinipitoisuudesta, täplärivi on luokiteltu syötäväksi kelpaamattomaksi myrkylliseksi lajiksi. Jos sieni joutuu ravintolissiin, se aiheuttaa akuutin myrkytyksen.
Kuinka erottaa pilkulliset rivit
Kaikki suvun edustajat ovat tavalla tai toisella samanlaisia. Täplärivi erottuu lajivastineistaan tyypillisistä täplistä korissa.
Syötävä sieni on poppelirivi, samanlainen kuin täplikäs. Ensimmäistä lajia ei löydy havumetsistä, toisin kuin sen myrkyllinen kaksos, vaan se kasvaa poppelien ja haapojen alla. Poppelissa on sileä, kiiltävä, mehevä korkki, jossa on sileä reuna. Sen väri on tumma, hieman punaista, melkein viininpunaista. Jalka on paksu, vahva ja kahvinvärinen.
Poppelirivi kantaa hedelmää aikaisemmin kuin täplikäs - elokuusta lokakuun alkuun. Syötävä sieni kasvaa suurissa perheissä tilavissa, hyvin valaistuissa lehtimetsissä.
Valkoruskea rivi on ehdollisesti syötävä lajin edustaja, jolle on ominaista mehevä kupera korkki, ilman tyypillisiä merkkejä. Korkin väri on tumma tai vaaleanruskea, pinta on matta.
Sienen varsi ja tiheä liha ovat puhtaan valkoisia, ihon alla punertava ja tummuvat välittömästi puristettaessa. Sienelle ei ole ominaista hajua tai makua.
Sieni kasvaa myös havumetsissä, harvemmin sekametsissä. Pääominaisuus: suurissa ryhmissä kasvava kaksoisrivejä muodostaa järjestyksessä raivauksia pitkin.
Punaruskea rivi on ehdollisesti syötävä sieni, joka eroaa myrkyllisestä vain laajemmissa itiöissään. Kasvun muoto ja paikka ovat samat. Punaruskeassa rivissä on pyöreämpi korkki, joka on väriltään tummanruskea.
Myrkytyksen oireet
Sieni ei sisällä suuria pitoisuuksia myrkkyjä, mutta syötynä se aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua. Tunnin sisällä täplärivin syömisen jälkeen alkaa maha- tai suolitulehdus. Prosessiin liittyy voimakas kipu epigastrisessa alueella, ripuli, suun kuivuminen ja lisääntynyt hikoilu.
Sieni on erityisen vaarallinen maha-suolikanavan sairauksista kärsiville, lapsille ja vanhuksille.
Ensiapu myrkytykseen
Jos epäilet myrkytystä, soita välittömästi lääkäriin kotiisi. Sitten he juovat mitä tahansa saatavilla olevaa sorbenttia, esimerkiksi aktiivihiiltä, ja tarkkailevat vuodelepoa. Ennen kuin lääkäri saapuu, sinun on juotava mahdollisimman paljon nestettä poistaaksesi myrkkyjä kehosta luonnollisesti. Oikea-aikainen, pätevä sairaanhoito takaa tilasi paranemisen 24 tunnin sisällä.
Johtopäätös
Täplärivi on vahva, kaunis sieni, jota ei kannata laittaa laatikkoon, kun on syksyllä metsässä. Houkuttelevasta ulkonäöstään huolimatta tämä Ryadkov-suvun täplikäs edustaja on myrkyllinen ja aiheuttaa maha-suolikanavan häiriöitä ja myrkytystä. Sienellä on useita syötäviä vastineita, joita ei ole helppo erottaa myrkyllisestä vastineesta.
