Kuinka kasvattaa tattia maalla: puutarhassa, henkilökohtaisella tontilla, istutus ja hoito

Sisältö

1 Onko mahdollista kasvattaa tattia kotona?
2 Millaiset olosuhteet tatakalle on luotava, kun se kasvaa maalla tai puutarhassa?
3 Menetelmät kirsikkakasvien viljelyyn
4 Kuinka kasvattaa tattia
5 Tattien kasvattamisen ominaisuudet henkilökohtaisella tontilla
6 Vinkkejä aloitteleville sienenviljelijöille
7 Johtopäätös

Monet sienien ystävät haaveilevat botattien kasvattamisesta maassa. Osoittautuu, että tämä on täysin mahdollista ja sen voivat tehdä jopa täysin kokemattomat tässä asiassa.

Tämän seurauksena voit ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla ruoilla tai valmisteilla.

Onko mahdollista kasvattaa tattia kotona?

Mielenkiintoinen tosiasia on, että tattien teollinen viljely ei ole yleistynyt. Tämä selittyy sillä, että sieniä varten on istutettava valtava alue havupuita. Siksi paras tapa levittää tätä herkullista herkkua on kasvattaa tattia omalla alueella. Jos noudatat maataloustekniikkaa ja luot luonnonmukaisia olosuhteita, saat erinomaista voita.

Huolimatta siitä, että sieniä on useita lajikkeita, voit kasvattaa puutarhapalstallasi minkä tahansa muunnelman tattia. Riittää, kun valmistetaan tietty maaperän koostumus, varmistetaan isäntäpuiden istutus ja huolehditaan asianmukaisesti kasveista.Havupuut ovat välttämättömiä tatakalle, koska tämäntyyppinen sieni muodostaa niiden kanssa mykoritsaa, toisin sanoen molempia osapuolia hyödyttävää juurten ja sienten kumppanuutta. Tässä yhdistelmässä he hyötyvät molemminpuolisesti tarjoamalla toisilleen mukavat elinolosuhteet. Kun olet valinnut tarvittavan puun, voit turvallisesti kasvattaa tattia sivustollasi.

Millaiset olosuhteet tatakalle on luotava, kun se kasvaa maalla tai puutarhassa?

Saadaksesi sadon parissa vuodessa, sinun on huolehdittava sienien mukavista olosuhteista:

Kasvata mökissäsi useita havupuita. Tattien kannalta mäntyä pidetään ihanteellisena kumppanina. Mäntyjen ikä ei saa ylittää 10 vuotta. Vanhemmat puut ottavat paljon ravinteita ja kosteutta maaperästä, joten öljysiemenillä on puutetta näistä aineksista. Seurauksena on, että sato on niukka, ja sienten maku on kaukana ihanteellisesta.
Valitse paikka ja valmistele maaperä. Jos nämä tekijät jätetään huomiotta, myös tulos on pettymys.

Tärkeimpänä ehtona tattien viljelyssä maassa on saada ympäristöolosuhteet mahdollisimman lähelle niitä, joissa ne kasvavat luonnossa.

Menetelmät kirsikkakasvien viljelyyn

Kesäasukkaat tietävät erilaisia tapoja kasvattaa sieniä. Parhaan botalin valitseminen on avain hyvään satoon. Tyypillisesti metsäkasveja lisäävät:

Kiistat. Tämä menetelmä on edullinen, koska sinun ei tarvitse ostaa mitään. Istutusmateriaali valmistetaan helposti kotona, mutta pohja on otettava metsästä. Tähän sopivat matoiset, ylikypsät, vanhat tatakaat, joissa itiöt kehittyvät. Käymisprosessia varten tarvitset joki- tai sadevettä ja vähän kidesokeria. Voit korvata sokerin kvass-käynnistimellä. Korkit murskataan (vaivaa ne vain käsin) ja sekoitetaan veteen tasaiseksi.Seosta infusoidaan 24 tunnin ajan välillä sekoittaen. Jotkut sienenpoimijat neuvovat infusoimaan seosta useita viikkoja. Koostumuksen jäädyttämistä ja pitkäaikaista varastointia ei suositella. Ennen käyttöä käynnistin suodatetaan, neste laimennetaan vedellä suhteessa 1:10. Valmistettu alue kastellaan liuoksella ja multaa. Lisää sitten multaa syksyllä ennen kylmän sään alkamista. Tämän vaihtoehdon etuna on, että se on budjettiystävällinen.
Tärkeä! Alkupala on valmistettava 9-10 tunnin kuluessa voin korjuun jälkeen.
Sienenpoimija. Voit kasvattaa tattia onnistuneesti maalaistalossasi istuttamalla rihmastoa metsästä. Tämä on tehokkain tapa kasvattaa tattia kotona. Tässä on kuitenkin erittäin tärkeä vivahde. Rihmasto tulee siirtää paikkaan samantyyppisen puun alle, jonka alta rihmasto kerättiin. Huono puoli on ensimmäisten sienten ilmestyminen 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Etuna on korkea vuotuinen tuotto ja taatut tulokset. Tällä tavalla kasvatettu tatti on erittäin suuri ja mehevä.
Rihmasto.

Menetelmä on tunnetuin ja suosituin saavutettavuutensa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta. Myseeliä on kahta tyyppiä - viljaa ja kompostia. Kesäasukkaat pitävät ensimmäisestä. Siemenpussissa on käyttöohjeet, kaikkia vaiheita tulee noudattaa tontin kokoon asti. Sato on valmis sadonkorjuuseen 2 vuoden kuluttua, ja ensi vuonna voit nauttia ensimmäisistä sienistä.

Mahdollisuuksista päätellen tatakille hyväksyttävimpänä vaihtoehtona pidetään rihmastoviljelyä tai ostetun rihmaston käyttöä.

Kuinka kasvattaa tattia

On olemassa algoritmi, jonka avulla voit kasvattaa tattia kotona. Koko toimenpide koostuu yksinkertaisista ja kesäasukkaille tutuista toimista:

paikan valinta ja valmistelu;
maaperän valmistelu;
esityö istutusmateriaalin kanssa;
lasku; perhosten hoito;
sadonkorjuu.

Huomio! Jokaisella esineellä on omat vaatimukset, ominaisuudet ja vivahteet. Perusasioita tuntematta voin kasvattamisen aloittaminen kotona on kevytmielistä.

Maaperän valmistelu

Valitse sivusto etukäteen. Sienten istuttamiseen on parempi valita varjoisa paikka ilman aktiivista auringonvaloa. Sitten maaperä valmistetaan. Poistetaan 20 cm:n paksuinen maakerros ja sen tilalle levitetään kerroksittain kasvimateriaalia (nurmi, silppua, männyn neulaset) ja maaperää metsän sienien kasvupaikalta. Jos metsämaata ei ole, voit käyttää puutarhamaata humuksen lisäyksellä. On tärkeää, että pintakerroksen happo-emästasapaino on samanlainen kuin metsämaan. Nyt sänky on valmis sienien kylvöä varten. Pienillä tonttikooilla tattien kasvattaminen laatikoissa on erittäin suosittua. Tämä menetelmä sopii erittäin hyvin sienien istuttamiseen sisätiloissa. Laatikko sijoitetaan puolipimeään paikkaan, jossa hajaantunut auringonvalo vallitsee. Jos huoneessa ei ole tällaista valoa, se voidaan korvata sähkövalaistuksella. Öljykasvit tarvitsevat riittävästi valoa 3-4 tunniksi päivässä. Tällä menetelmällä on tarpeen tarkkailla huolellisesti huoneen lämpötilajärjestelmää ja korkeaa kosteutta. Aseta tätä varten vettä sisältävät astiat astioiden viereen. Tällä menetelmällä tattia voidaan kasvattaa mihin aikaan vuodesta tahansa, sienillä ei ole kasvukautta.

Rihmaston valmistus

Rihmasto on helppo ostaa valmiina, mutta se on myös helppo valmistaa itse. Seuraavaksi kerromme sinulle kuinka valmistella molemmat vaihtoehdot istutusmateriaalille. Jos kesäasukas on ostanut myseeliä, sinun on noudatettava tiukasti pakkaukseen liitettyjä ohjeita.On ehdottoman tärkeää tarjota materiaalille suositeltu maaperäkoostumus, ympäristön ilmanolosuhteet ja valaistusaste.

Toinen vaihtoehto on itse valmistettu myseeli. Sitä pidetään suositumpana. Tämä selittyy sienten ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla. Suurin osa ravintoaineista tulee öljykuoriaisille suojeluspuista. Siksi hedelmäkappaleita voi muodostua vain, jos siellä on sopivaa lajia oleva puu ja tietyn koostumuksen omaava maaperä. Rihmasto valmistetaan sienihapoista ja kasvukiihdyttimestä. Kiihdyttimenä käytetään hiivan ja sokerisiirapin ravinneliuosta. 1 litraan vettä tarvitset 1 tl sokeria ja hiivaa. Sekoita kumppanipuun sahanpuru turpeeseen. Seos kuivataan, sitten pullot (3 litraa) täytetään puoleen tilavuudestaan. Keitä makea hiivaliuos, kaada se turpeen päälle ja täytä se kuivalla sahanpurulla purkin yläosaan. Peitä tiiviisti kannella. Anna vaikuttaa 5-6 tuntia, valuta jäljellä oleva liuos pois, sekoita substraatti, tee siihen reikiä tikulla. Laita murskatut sienikorkit näihin reikiin ja peitä purkit kannella. Nyt tarvitset toisen kannen, jossa on halkaisijaltaan 1,5 cm reikä, joka on peitetty vaahtomuovitulpalla. Purkin, jossa on tuleva myseeli, tulee olla paikassa, jonka lämpötila on + 23-25 °C. 3 kuukauden kuluttua myseeliä sisältävä substraatti siirretään pimeään, kylmään paikkaan (+ 6 °C) ja säilytetään siellä kylvöön asti.

Kuinka istuttaa tattia maalle tai puutarhaan

Sienen ystävät yrittävät kasvattaa tattia alueellaan. Monet ihmiset haluavat kokeilla, eikä sinun tarvitse mennä kauas metsään. Optimaalinen aika istutukseen on kevät. Sadon takaamiseksi sinun on tiedettävä tarkalleen, kuinka tattia istutetaan puutarhaan:

Valmistele maaperä puun alle.On tärkeää, että havupuulaji vastaa sitä kohtaa, missä tata on kerätty metsästä.
Levitä valmistettu myseeli tasaisesti puun ympärille ohuena kerroksena.
Peitä ohuella kerroksella lehtiä tai ruohoa. Ripottele pinnalle multaa. Puutarhan sänkyä on hyvä kastella.
Kosteushäviön vähentämiseksi kerros lehtiä asetetaan jälleen päälle, kostuttamalla istutusta säännöllisesti.

Vuoden kuluttua voit kerätä ensimmäiset itse kasvattamasi sienet. Oikein valmistettu myseeli kantaa hedelmää noin 15 vuotta. Sadon kasvua havaitaan 5-6 vuodesta, ennen tätä hedelmäkappaleiden lukumäärä voi olla merkityksetön.

Tattien kasvattamisen ominaisuudet henkilökohtaisella tontilla

Boletus ei vaadi erityistä hoitoa istutuksen jälkeen, mutta sillä on silti omat kasvunsävynsä. Sienten kasvatuksessa on erittäin tärkeää säilyttää riittävä maaperän kosteus. Rihmastoa ei tarvitse ruokkia, ellei se ole ostettua rihmastoa. Sitten sinun on lisättävä kasvuaktivaattori. Milloin ja missä määrin valmistaja ilmoittaa tuotteen pakkauksessa.

Vielä yksi vivahde - aluetta ei voi löysätä, muuten vaurioitunut myseeli ei tuota hedelmäkappaleita.

Syksyllä sänky peitetään lisäksi lehdillä tai oljilla. Keväällä tämä kerros poistetaan, ja jäljelle jää vain ruoho.

Tärkeä! Puutarhassa kasvatetut öljykasvit eivät ole matoisia.

Tämä selittyy helposti maaperän koostumuksella ja metsässä elävien tuholaisten puuttumisella.

Puutarhurit keräävät ensimmäisen sadon seuraavana vuonna, sitten 15 vuoden aikana rihmasto kehittyy ja hedelmät lisääntyvät. Jos haluat saavuttaa jatkuvan sienten kasvun sivustollasi, sinun tulee istuttaa uusi penkki joka vuosi. Silloin ei tarvitse pelätä, että muutaman vuoden kuluttua työmaalla ei ole enää öljyä.

Sato korjataan käsin.Sienet voidaan leikata tai kiertää; irrottaminen on kielletty. Tämä tekniikka tuhoaa myseelin. Tärkeintä ei ole jättää jalkaa puutarhasängylle.

Vinkkejä aloitteleville sienenviljelijöille

Jotkut kesäasukkaat, jotka haluavat kasvattaa tattia kiinteistöllään, noudattavat kaikkia perusvaiheita, mutta eivät saa hyviä tuloksia. Tämä johtuu joistakin virheistä, jotka johtuvat tietämättömyydestä tai kokemuksen puutteesta:

Voita on useita eri tyyppejä, jotka eroavat maun ja kasvuolosuhteiden vaatimusten mukaan. Maahan istuttamiseen on parasta valita kellertävä tai tavallinen voikasvi. Molemmat lajit kuuluvat toiseen syötävyysluokkaan ja ovat laajalle levinneitä koko Venäjällä.
Tärkeää on lisätä multaa maaperään siitä paikasta, missä tatat kasvoivat metsässä. Tämä on ihanteellinen maaperävaihtoehto. Tässä tapauksessa tuotto on paljon suurempi.
Sänkyä ei voi irrottaa. Kokemattomat kesäasukkaat uskovat, että tämä tekniikka parantaa ilman pääsyä. Itse asiassa ne yksinkertaisesti vahingoittavat rihmastoa, joka voi romahtaa eikä kanna hedelmää.
Sato on korjattava oikein. Jalat on leikattava pois, vaikka tarvittaisiin vain korkit. Sängylle jätetty jalka alkaa mädäntyä ja saastuttaa muun rihmaston.
Sienet suositellaan leikattavaksi nuoriksi. Ylikypsiä ja matoisia on parempi olla jättämättä istutuspaikalle.

Yksinkertaisia suosituksia noudattamalla voit kasvattaa mökilläsi maukasta ja terveellistä tatia ilman taloudellisia investointeja.

Jotain tietoa tatakista:

Johtopäätös

Tattien kasvattaminen maassa ei ole vain mahdollista, vaan myös hyödyllistä. Kotitekoiset sienet eivät ole alttiita taudeille, niillä on hyvä maku ja ravintoarvo. Noudattamalla suosituksia voit turvallisesti aloittaa tatakeiden istutuksen sivustollesi.