Sitruunatinktuura: vodka, alkoholi

Koko sitrushedelmäperheen sitruunoilla on vanhin käyttöhistoria. Kaksi vanhinta sivilisaatiota, kiinalainen ja intialainen, taistelevat oikeudesta tulla kutsutuksi sitruunoiden kotimaaksi. Pelkästään läsnäolollaan sitruunat voivat kohottaa ja lisätä erityistä makua mihin tahansa ruokaan tai juomaan. Sitruunavodka ei ole poikkeus. Kaikki sitruunoista tehdyt alkoholitinktuurat ovat kuitenkin kysyttyjä, varsinkin kun on olemassa monia reseptejä tällaisten juomien valmistamiseksi kotona.

Sitruunatinktuuran edut ja haitat

Historiallisesti Venäjällä mitä tahansa sitruunan alkoholipitoista tinktuuraa pidettiin yksinomaan lääkkeenä. Harvat ihmiset ajattelivat juoda sitä vain niin. Eikä tämä ole ilman syytä.Loppujen lopuksi sitruunat sisältävät huomattavan määrän ihmiskeholle arvokkaimpia aineita: C-vitamiinia, erilaisia ​​​​hivenaineita, orgaanisia happoja (sitruuna-, omena-, muurahaishappo), sitronellaa, sitruunan eteeristä öljyä, pektiiniä, hesperidiiniä, fellandreenia ja muita.

Sitruunatinktuuraa käytetään useimmiten vitamiinin puutteen, erilaisten vilustumisen ja yleisen kehon heikkouden hoitoon. Mutta sen parantavan voiman ympyrä ei rajoitu tähän.

  1. Sitruunatinktuura auttaa puhdistamaan kehon erilaisista myrkyllisistä aineista ja johtaa sen yleiseen nuorentumiseen.
  2. Vähentää kaasujen määrää suolistossa ja auttaa siten selviytymään vatsan turvotuksesta.
  3. Sen kohtuudella nauttiminen vaikuttaa suotuisasti mahalaukun ja maksan toimintaan, normalisoi ruoansulatusta ja auttaa lievittämään ummetusta.
  4. Tinktuura on todistetusti verisuonia vahvistava ja verenpainetta alentava lääke.
  5. Lievittää ahdistuksen ja levottomuuden oireita ja edistää optimistista elämänasennetta.
  6. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että sitruunatinktuura, erityisesti sitruunankuorella, voi tuhota syöpäsoluja ja on hyvä lääke syövän ehkäisyyn.

Totta, selkeiden etujen lisäksi vodka sitruunalla voi myös aiheuttaa merkittävää haittaa. On muistettava, että mitään alkoholitinktuuraa ei pidä antaa lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille eikä ihmisille, joilla on akuutteja maha-, maksa- ja munuaissairauksia. On myös mahdollista, että tinktuuran sisältämille aineosille voi ilmaantua allergisia reaktioita.

Kotitekoisen sitruunatinktuuran valmistuksen salaisuudet

Sitruunat ovat tällä hetkellä yksi niistä hedelmistä, joita on saatavilla mihin tahansa vuodenaikaan.Siksi niistä voidaan valmistaa parantava tinktuura milloin tahansa sopivana ajankohtana. Muuten, tämä on yksi tällaisen juoman lisäetuista, mikä auttaa sitä saavuttamaan erityisen suosion.

Tinktuuran vahvuus voi vaihdella 10 - 60 % riippuen käytetystä alkoholista ja vesimäärästä, jolla se haluttaessa laimennetaan. Myös lisätyn sokerin määrä voi vaihdella. Joissakin perinteisissä resepteissä sokeria ei ole tapana lisätä ollenkaan, mutta silti pieni määrä sitä parantaa juoman makua. Mutta on olemassa reseptejä sitruunatinktuuralle, jossa sokerilla voi olla merkittävä rooli. Tässä tapauksessa juoma voidaan luokitella enemmän likööreiksi tai likööreiksi.

Oikein kotona valmistettu vodka sitruunalla osoittautuu läpikuultavaksi, ja sen värisävy riippuu eniten käytetystä hedelmätyypistä. Loppujen lopuksi sitruunat voivat olla joko vaalean tai tummankeltaisia, paksulla tai ohuella kuorella.

Neuvoja! Tinktuuran valmistamiseksi on parempi käyttää täysin kypsiä hedelmiä, joilla on kirkas, rikas aromi ja väri.

Reseptien lisäkomponentit voivat myös värjätä tinktuuran minkä tahansa värin.

Yleensä kun ympäristön lämpötila laskee, sitruunoiden ja muiden sitrushedelmien tinktuura muuttuu hieman sameaksi. Tämä johtuu eteeristen öljyjen esiintymisestä suurina määrinä. Lämpötilan noustessa juoman kirkkaus palautuu.

Useimmiten tinktuuran valmistukseen käytetään sitruunamehua yhdessä aiemmin erotetun kuoren kanssa. Joskus, mutta harvoin, käytetään pelkkää hedelmälihaa tai sitruunamehua.

Kidesokeria käytetään myös harvoin alkuperäisessä muodossaan.Useimmiten siitä valmistetaan siirappia, jota käytetään myöhemmin alkoholin laimentamiseen.

On ymmärrettävä, että vodkan tai alkoholin käyttö erilaisissa tinktuuraresepteissä riippuu myös siitä, mitä sitruunan ominaisuuksia haluat säilyttää eniten. Esimerkiksi C-vitamiini tuhoutuu vahvan alkoholin kanssa, mutta sitruunoista uutetaan mahdollisimman paljon eteerisiä öljyjä mahdollisimman lyhyessä ajassa. Siksi sitruunoiden lisääminen vodkaan mahdollistaa C-vitamiinipitoisuuden säilyttämisen, mutta pidentää muiden hyödyllisten alkuaineiden uuttamisaikaa useisiin viikkoihin tai jopa kuukausiin. Muuten, juuri tästä syystä tinktuura, jossa käytetään puhdasta sitruunamehua tai -lihaa, ilman kuorta, valmistetaan vain vodkan kanssa, ei missään tapauksessa alkoholilla.

Koska kokonaisia ​​sitruunan hedelmiä käytetään useimmiten tinktuuroiden valmistukseen, niiden valmistus on seuraava:

  1. Sitruunat on pestävä perusteellisesti melko jäykällä harjalla, jotta ne vapautuvat hedelmiä peittävästä suojaavasta vahakuoresta, jotta ne säilyvät paremmin.
  2. Sitruunat huuhdellaan sitten kiehuvalla vedellä kaikkien bakteerien poistamiseksi kokonaan kuoren pinnalta.

Kuori voidaan leikata sitruunoista terävällä veitsellä, kasvisten kuorintakoneella tai raastaa yksinkertaisesti tavallisella raastimella, jossa on pieniä reikiä.

Kommentti! Jos mahdollista, älä käytä sitruunan valkoista kuorta kuoren pinnan alla infuusioiden valmistukseen. Se voi lisätä katkeruutta valmiiseen juomaan.

Kun käytät sitruunamassaa infuusiona, muista poistaa siitä siemenet, koska ne sisältävät myös lisää katkeruutta.

Eri nesteitä sekoitettaessa tärkeintä on noudattaa perussääntöä: lisää vahvempi juoma vähemmän vahvaan, eikä päinvastoin.

Niille, jotka valmistavat sitruunatinktuuria ensimmäistä kertaa, on suositeltavaa noudattaa reseptissä määriteltyjä tarkkoja mittasuhteita. Infuusion jälkeen ensimmäisen maistamisen jälkeen voit yrittää parantaa tinktuuran makua lisäämällä sokeria tai vettä tai päinvastoin vahvaa alkoholia.

Sen lisäksi, että sitruunavodkaa juodaan suoraan rentouttavana tai lääkejuomana, sitä käytetään usein lisättäväksi taikinaan tai makeisiin. Sitruunatinktuuria voidaan kaataa myös paistetun lihan tai siipikarjan päälle houkuttelevan aromin ja kullanruskean kuoren muodostamiseksi.

Klassinen sitruunatinktuura

Tämän reseptin mukaan valmistettu juoma muistuttaa hieman klassista italialaista Limoncello-likööriä. Mutta jopa aloittelija pystyy käsittelemään sen tuotantoa, ja samalla voit olla täysin varma käytettyjen ainesosien luonnollisuudesta.

Tarvitset:

  • 500 ml hyvälaatuista vodkaa;
  • 5 keskikokoista sitruunaa;
  • 200 ml vettä;
  • 250 g sokeria.

Valmistus:

  1. Sitruunat valmistetaan edellä kuvatulla tavalla, kuivataan tai pyyhitään kuivaksi puhtaalla pyyhkeellä.
  2. Poista yhdestä sitruunasta kuori ja purista mehu erikseen.
  3. Myös loput neljä sitruunaa kuoritaan, leikataan ja alla oleva valkoinen kuori poistetaan, ja hedelmäliha leikataan pieniksi paloiksi varmistaen, että siemenet poistetaan.
  4. Vesi kuumennetaan +100 °C:seen, lisätään sokeri ja yhdestä sitruunasta puristettu mehu. Keitä useita minuutteja miedolla lämmöllä, kuori muodostuva vaahto pois. Jäähdytä +30-40 °C lämpötilaan.
  5. Kaada siirappi valmistettuun kuivaan ja puhtaaseen purkkiin, lisää sitruunaviipaleet, hienonnettu kuori ja kaada vodka kaiken päälle.
  6. Sulje kansi ja ravista purkin sisältöä pari kertaa kunnolla.
  7. Aseta tinktuurapurkki jääkaappiin 4-5 päiväksi.
  8. Suodata sitten saatu tinktuura useiden sideharso- ja puuvillakerrosten läpi niin, että se on melkein läpinäkyvä.
  9. Kaada pulloihin, sulje ja laita viileään paikkaan.

Voit maistaa saatua vodkaa sitruunalla heti, vaikka monien mielestä se saa erityisen maun muutaman viikon säilytyksen jälkeen viileässä paikassa.

Juomaa käytetään jälkiruokaalkoholina. Sopivissa säilytysolosuhteissa säilyvyysaika on rajoittamaton.

Yksinkertainen sitruunatinktuura alkoholilla

Nopea sitruunatinktuura voidaan valmistaa alkoholista käyttämällä hyvin yksinkertaista reseptiä.

Tarvitset:

  • 500 ml 96° elintarvikelaatuista (lääke)alkoholia;
  • 1 iso sitruuna;
  • 750 ml vettä;
  • ½ tl. kidesokeria jokaista 0,5 litran pulloa kohden.

Valmistus:

  1. Vesi kuumennetaan kiehumispisteeseen, poistetaan lämmöltä ja siihen lisätään lähes välittömästi alkoholia varovasti.
  2. Pese sitruuna ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
  3. Valmistettuihin puhtaisiin, kuivattuihin pulloihin laitetaan reseptin mukainen sokeri ja muutama siivu sitruunaa.
  4. Täytä ne saadulla laimennetulla alkoholilla, ravista ja sulje.
  5. Hauduta viileässä paikassa 1-2 päivää, minkä jälkeen sitruunaviipaleet poistetaan, jotta ylimääräistä katkeruutta ei esiinny.

Voit käyttää syntyneen sitruunavodkan lähes välittömästi.

Sitruunatinktuura vodkan kanssa: resepti hunajalla

Resepteissä sitruunavodkan valmistamiseksi kotona sokeri korvataan usein hunajalla, mikä antaa sille houkuttelevan aromin ja maun.

Tarvitset:

  • 1 litra vodkaa;
  • 2 sitruunaa;
  • 2-3 rkl. l. hunaja

Valmistus:

  1. Sitruunoiden kuori ja mehu kaadetaan vodkaan ja jätetään viikon ajan viileään paikkaan ilman valoa.
  2. Lisää sitten hunajaa, sekoita huolellisesti ja jätä samoissa olosuhteissa vielä 5-6 päivää.
  3. Tinktuura suodatetaan, pullotetaan, suljetaan ja varastoidaan.

Kotitekoinen vodka sitruunamehulla

Vodkan valmistaminen vastapuristetulla sitruunamehulla on erittäin helppoa. Kuten aiemmin mainittiin, mehu ei käytännössä sisällä eteerisiä öljyjä, mutta siinä on paljon C-vitamiinia. Vodkan lisääminen auttaa pitämään sen turvallisena ja terveenä, mutta jotta se saadaan kokonaan uutetuksi, juomaa on suositeltavaa säilyttää vähintään 4 viikkoa.

Tarvitset:

  • mehu 4 sitruunasta;
  • 500 ml vodkaa;
  • 150 g sokeria;
  • kanelitanko maustamiseen.

Valmistusmenetelmä on hyvin samanlainen kuin klassisessa reseptissä kuvattu, vain kuoren sijaan lisätään kanelitanko juoman maustamiseksi. Infuusion jälkeen se poistetaan vodkasta.

Resepti alkoholitinktuuralle sitruunankuorella

Kotona on helppo valmistaa todellista sitruunatinktuura alkoholilla, joka tietysti on laimennettava siirapilla tavallisen vodkan vahvuuteen.

Tarvitset:

  • 500 g sitruunaa;
  • 250 ml lääketieteellistä alkoholia, vahvuus 96 °;
  • 180 g sokeria;
  • 450 ml vettä.

Koska tässä sitruunatinktuura-reseptissä käytetään vain sitruunan kuorta, herää usein kysymys, mihin sitruunamassa laitetaan. Jos sitä ei tällä hetkellä tarvita minkään ruoan valmistukseen, on parasta laittaa se pieniin hermeettisesti suljettuihin pusseihin ja laittaa pakastimeen. Mutta jos tarvitset sitruunamehua, voit saada tarvittavan määrän ja käyttää sitä milloin tahansa.

Valmistus:

  1. Poista valmistetuista sitruunoista ohut keltainen kuorikerros ja täytä se alkoholilla.
  2. Anna olla pimeässä paikassa 5-6 päivää.
    Neuvoja! Tinktuuraa on ravistettava joka päivä.
  3. Viikon kuluttua siirappi valmistetaan vedestä ja sokerista ja jäähdytetään.
  4. Alkoholi suodatetaan sitruunankuoresta ja kaadetaan jäähtyneeseen siirappiin.
  5. He vaativat vielä noin viikon.
  6. Jonkin ajan kuluttua juoman pinnalla voidaan havaita kalvo eteeristä sitruunaöljyä.
  7. Jos tinktuura tyhjennetään viikon kuluttua varovasti ohuen putken läpi, öljy voidaan kerätä astian seinistä.
  8. Tuloksena oleva sitruunatinktuura suodatetaan edelleen ja voit käsitellä sitä ystävillesi ja tuttavillesi.

Kuinka tehdä sitruunatinktuura greipin kanssa

Greippi antaa tinktuuralle lisää eksoottista nuotia ja hienovaraista katkeruutta. Resepti tämän sitruunavodkan valmistamiseksi kotona käyttää alkoholia. Mutta koska molempien sitrushedelmien hedelmäliha on ainesosissa, alkoholi on laimennettava 40 asteeseen ennen infuusiota, jotta C-vitamiini ei menetä.

Tarvitset:

  • 1 litra 96-prosenttista alkoholia;
  • 1500 ml tislattua vettä;
  • 1 sitruuna;
  • 1 greippi;
  • 2 rkl. l. Sahara;
  • 2-3 neilikan silmua;
  • kaneliputki

Valmistus:

  1. Kuori sitruunan ja greipin kuori ohueksi kerrokseksi, leikkaa se paloiksi ja laita 3 litran purkkiin.
  2. Molemmat hedelmät kuoritaan valkoisesta kuoresta, joka heitetään pois. Ja sitten jäljellä oleva massa leikataan viipaleiksi, jotka lisätään samaan purkkiin.
  3. Lisää sokeri kaikkiin ja sekoita.
  4. Vähän vahvempi juoma valmistetaan vedestä ja alkoholista ja kaadetaan purkkiin.
  5. Jätä peitettynä 10 päivää.
  6. Siivilöi ja pullo.
  7. Kulutettu jäähdytettynä.

Resepti sitruunankuoren tinktuuralle vaniljalla

Klassisen ruoanlaittotekniikan avulla voit valmistaa sitruunavodkaa myös kotona vanilliinia lisäämällä. Tämän mausteen maku yhdistetään erityisen harmonisesti makeiden infuusioversioiden kanssa.

Käytettyjen ainesosien suhde on seuraava:

  • 500 ml vodkaa;
  • 1 sitruuna;
  • 200 g sokeria;
  • ¼ tl. vanilliini.

Vodka resepti sitruunalla ja mintulla

Ja tämä resepti antaa niin ainutlaatuisen makuyhdistelmän, että sitä on mahdotonta unohtaa.

Tarvitset:

  • 5 sitruunaa;
  • 150 g tuoreita mintunlehtiä tai 50 g kuivattuja;
  • 1 litra vodkaa;
  • 200 g sokeria tai 100 g hunajaa.

Valmistus:

  1. Poista keltainen kuori sitruunoista millä tahansa sopivalla menetelmällä. Jäljelle jäänyt massa ja mehu käytetään muihin ruokiin tai pakastetaan.
  2. Hienonna minttu hienoksi, sekoita sitruunankuoren ja sokerin kanssa, lisää vodka, peitä kannella ja ravista.
  3. Anna sitten hautua pimeässä huoneessa noin 8-10 päivää, muista ravistaa purkin sisältöä päivittäin.
  4. Suodata sideharsosta ja puuvillasta tehdyn suodattimen läpi ja pullo.
Neuvoja! Jos lisäät infuusioon kesällä jäähdytettyä tonicia ja jäätä, saat luonnollisen mojiton, joka sopii hyvin helteeseen.

Epätavallinen resepti sitruunatinktuuralle

Toisin kuin tavallinen tinktuuroiden valmistusmenetelmä, kun raaka-aineet kaadetaan alkoholilla, tämän reseptin mukaan sitruuna ei edes joudu kosketuksiin sen kanssa. Valmiilla tinktuuralla on kuitenkin houkutteleva vaaleankeltainen sävy ja rikas maku ja aromi. Mielenkiintoisin asia on, että tämän reseptin mukaista sitruunavodkaa ei ole ollenkaan vaikea luoda edes tavallisissa kotioloissa.

Tarvitset:

  • 350 ml 70 % alkoholia;
  • 1 iso kypsä sitruuna;
  • 200 ml vettä.

Infuusiota varten alkoholia ei saa koskaan laimentaa, sillä sen tiivistetyt höyryt imevät paremmin sitruunan eteerisiä öljyjä.

Valmistus:

  1. Sitruuna pestään huolellisesti lämpimässä vedessä harjalla ja kuivataan sitten talouspaperilla.
  2. Alkoholi kaadetaan puhtaaseen lasipurkkiin.
  3. Sitruuna lävistetään keskeltä neulalla, jonka läpi on puettu lanka ja ripustetaan langalla purkin yläosaan niin, että se ei kosketa alkoholia, vaan roikkuu suoraan sen yläpuolella.
  4. Purkki suljetaan tiiviillä kannella ja asetetaan pimeään paikkaan, jonka lämpötila on + 18 ° C - + 22 ° C.
  5. Infuusion jälkeen lisää vettä alkoholiin ja sekoita huolellisesti.
  6. Tinktuura tulee todennäköisesti sameaksi, mutta muutaman päivän kuluttua sen pitäisi jälleen selkiytyä.
  7. Tässä vaiheessa sitä maistetaan ja haluttaessa lisätään sokeria.

Säilytä viileässä ilman valoa noin 3 vuotta.

Terveellinen sitruunatinktuura valkosipulilla, hunajalla ja ruusunmarjoilla

Tämä tinktuura koostuu komponenteista, jotka jopa yksittäin pystyvät vastustamaan vuodenaikojen vilustumista ja lisäämään merkittävästi ihmiskehon immuniteettia. Yhdistettynä yhteen tinktuuraan niillä on voimakas parantava vaikutus ihmiseen ja antaa hänelle voimaa vastustaa viruksia. Lisäksi rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus auttaa selviytymään kaikista vitamiinin puutteen ilmenemismuodoista.

Tarvitset:

  • 1 kg sitruunaa;
  • 2 litraa vodkaa;
  • 500 ml puhdistettua vettä;
  • 300 g valkosipulia;
  • 1 litra hunajaa;
  • 250 g kuivattuja ruusunmarjoja.

Valmistus:

  1. Sitruunat pestään, kuivataan, leikataan viipaleiksi, niistä poistetaan siemenet ja hienonnetaan kuoren kanssa.
  2. Valkosipuli jaetaan kynsiin ja murskataan valkosipulipuristimella.
  3. Ruusunmarjat leikataan myös puoliksi.
  4. Laita sitruunat, valkosipuli ja ruusunmarjat suureen läpinäkymättömään astiaan.Voit käyttää myös suurta 5 litran purkkia, mutta tässä tapauksessa se on käärittävä folioon, jotta valo ei pääse läpi.
  5. Kaada seokseen varovasti kiehuvaa vettä purkkiin ja sekoita.
  6. Peitä kannella, kääri ja odota, kunnes se jäähtyy +40 °C:seen.
  7. Lisää hunaja, sekoita ja kaada vodka kaiken päälle.
  8. Peitä tiiviisti kannella ja jätä pimeään paikkaan noin 10 päivää.
  9. Sitten tinktuura suodatetaan juustokankaan läpi puuvillavillalla, minkä jälkeen se voidaan pullottaa ja säilyttää viileässä paikassa.

Tinktuuraa käytetään profylaktisesti kausittaisten tartuntatautien aikana ja lääkinnällisiin tarkoituksiin 2-3 kertaa päivässä aterioiden jälkeen enintään 50 ml kerrallaan.

Taiga-tinktuura alkoholilla, sitruunoilla, hunajalla ja yrteillä

Rikkaan koostumuksensa ja monimutkaisen tuotantonsa ansiosta tämä tinktuura on täysin ansainnut oikeuden kutsua balsamiksi.

Tarvitset:

  • 1,5 kg sitruunaa;
  • 700 ml lääketieteellistä alkoholia (96 %);
  • 900 g kukkahunajaa;
  • 330 ml puhdistettua vettä;
  • 50 g viburnum-mehua;
  • 30-40 g kuivattuja ruusunmarjoja, appelsiinin kuori; vadelman lehdet ja marjat, kamomilla, koivun silmut, ginseng-juuret, calamuksen juuret; plantain lehdet; mintunlehdet.

Reseptin mukaan sinun on löydettävä vielä 9 pientä purkkia tai pulloa (70-100 ml kukin).

Valmistus:

  1. Jokainen kuivattu yrtti, juuri tai hedelmä laitetaan omaan astiaan ja kaadetaan noin 50 ml alkoholia. Sekoita ja laita tiiviisti suljettuna pimeään paikkaan 2 viikon ajaksi imeytymään.
  2. Tämän ajanjakson jälkeen jokainen tinktuura suodatetaan ja yhdistetään yhteen. Anna niiden hautua pimeässä paikassa vielä 18-20 päivää.
  3. Kuori samalla kuori sitruunoista, hienonna ne ja anna hautua saman ajan kaatamalla loput alkoholista.
  4. Sitruunoiden massa yhdistetään veteen, kuumennetaan kiehuvaksi ja jäähdytyksen jälkeen niihin lisätään hunajaa.
  5. Saatu seos jäädytetään, kunnes molemmat tinktuurat ehtivät valmistaa.
  6. Kun kauan odotettu hetki koittaa, molemmat tinktuurit suodatetaan suodattimen läpi, yhdistetään ja niihin lisätään sulatettu hunaja-sitruunaseos.
  7. Sekoita huolellisesti, pullota, sulje hermeettisesti.

Tuloksena oleva parantava balsami voi lievittää monien sairauksien tilaa.

Aromaattinen sitruunatinktuura vodkan ja sahramin kanssa

Sahrami on erittäin harvinainen ja kallein mauste. Jo hyvin pieni määrä voi antaa sitruunatinktuuralle unohtumattoman aromin.

Tarvitset:

  • 750 ml vehnävodkaa;
  • 200 g sitruunan kuorta;
  • 80-100 ml tuoretta sitruunamehua;
  • 250 ml vettä;
  • 3 g sahramia;
  • 150 g sokeria.

Valmistus:

  1. Sitruunankuori jauhetaan tehosekoittimessa ja kaadetaan vodkan kanssa.
  2. 2 viikon infuusion jälkeen saatu tinktuura suodatetaan.
  3. Samanaikaisesti sokeri liuotetaan kiehuvaan veteen ja siihen lisätään sahrami. Kiehumisen jälkeen poista lämmöltä ja lisää sitruunamehu.
  4. Siirappi jäähdytetään ja sekoitetaan tuloksena olevaan tinktuuraan.
  5. Jätä vielä 4-5 päivää pimeään paikkaan.
  6. Siivilöi ja jaa pulloihin.

Kuinka säilyttää kotitekoista sitruunavodkaa

Kotona valmistettua sitruunavodkatinktuuria voidaan säilyttää melkein missä tahansa pimeässä paikassa vähintään 2 vuotta. Kellarin tai kellarin viileissä olosuhteissa sen säilyvyys voi olla 3-5 vuotta tai jopa käytännössä ilman rajoituksia.

Johtopäätös

Sitruunavodka on juoma, joka on hyödyllinen kaikissa olosuhteissa. Sekä illallisella kotona että illallisilla.Ei ole häpeä antaa lahjaksi, varsinkin jos se on valmistettu erityisen parantavan reseptin mukaan.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat