Sisältö
Happomarjan tinktuura ei ole vain maukasta ja aromaattista, vaan myös terveellistä. Se pystyy ylläpitämään terveyttä ja antaa voimaa keholle. Se voidaan valmistaa eri reseptien mukaan.
Happomarjan tinktuuran edut
Kansanlääketieteessä hapomarjan tinktuura valmistetaan vodkan, alkoholin tai kuutamisten kanssa. Sitä käytetään useiden sairauksien hoitoon:
- masennus ja hermostohäiriöt;
- korkeapaine;
- mahahaava;
- kohdun verenvuoto;
- tuberkuloosi;
- kivet munuaisissa;
- pahanlaatuiset kasvaimet.
Lisäksi haponmarjauutteesta tehdyt kompressit ja hankausaineet auttavat selviytymään reumasta ja nivelkivuista. Ekseeman ja psoriaasin hoitoon valmistetaan voiteita.
Happomarjan infuusiota voidaan juoda immunostimuloivana ja yleistonnikona. Lisää tätä varten muutama tippa valmistetta teehen.
Bulgariassa ja Azerbaidžanissa haponmarjaa käytetään diabeteksen hoitoon. On havaittu, että tinktuura auttaa alentamaan verensokeria ja tarjoaa pitkäaikaisen vaikutuksen.
Barberry-infuusiolla on voimakas parantava vaikutus, se parantaa suolen motiliteettia, parantaa ruoansulatusta ja on hyödyllinen ihmisille, joilla on nopea syke.
Ruoanlaitto reseptit
Jos haluat lisätä kuutamoa haponmarjalla, sinun on valittava oikeat marjat. Käytä tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, joita on säilytetty enintään 3 vuotta. Tummat marjat antavat infuusiolle hyvän värin.
Voit infusoida haponmarjaa, joka korjataan ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tällaiset hedelmät sisältävät enintään hyödyllisiä aineita ja antavat tinktuuralle erityisen maun ja aromin.
Jos haponpuun juuria, kuorta tai lehtiä käytetään infuusion valmistukseen, ne on valmistettava oikein. Lehdet parantavaa juomaa varten kerätään aikaisin keväällä ennen hedelmää. Kuori ja juuret voidaan korjata huhti-toukokuun alussa tai syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Raaka-aineet kuivuvat hyvin ilmassa. Säilytä tuotetta kangaspusseissa enintään 3 vuotta.
Resepti haponmarjan tinktuuralle kuutamisella
Yksinkertaisin resepti haponmarjan moonshinelle antaa sinun saada pehmeän tinktuuran, jolla on karkkia aromi. Se on helppo valmistaa, ei vaadi erikoisaineita:
- moonshine - 2 l;
- barberry - 2 rkl. l.;
- tuore hunaja - 2 rkl. l.;
- tummat ja vaaleat rusinat - 5 kpl;
- kumina tai neilikka - 4 kpl.
Vaiheittaiset ruoanlaitto-ohjeet:
- Huuhtele marjat hyvin, lisää moonshine, lisää hunaja ja mausteet.
- Anna vaikuttaa 15-30 päivää pimeässä paikassa.
- Siivilöi ja tarjoile.
Voidaan käyttää yleistonicina lisäämällä 15 tippaa. teessä kerran päivässä.
Yhtä miellyttävän makuinen ja terveellinen hapomarjan tinktuura kuutamoisella konjakilla ja mausteilla. Sen valmistukseen tarvitset:
- moonshine - 1 l;
- konjakki - 50 g;
- barberry - 0,5 kg;
- kaneli - ripaus;
- sokeri - ¾ rkl;
- vesi - 1 rkl.;
- sitruuna - ½ kpl.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Lisää kaikki ainekset paitsi vesi ja sokeri kattilaan.
- Sekoita hyvin ja anna seistä kuukausi pimeässä, siivilöi ja purista marjat.
- Keitä sokerisiirappi, kaada seokseen ja sekoita.
- Suodata millä tahansa tavalla, pullota ja anna levätä 5 kuukautta. Tänä aikana haponmarja saa miellyttävän maun.
Jäädytetyistä haponmarjoista valmistetaan herkullinen kuutamolikööri, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Ainekset:
- korkealaatuinen moonshine - 1 l;
- barberry - 1 kg;
- sokeri - 500 g;
- inkivääri - hyppysellinen;
- vanilja - ripaus.
Ruoanlaittovaiheet:
- Pese marjat ja ripottele päälle sokeria.
- Lisää raastettu inkivääri ja ripaus vaniljaa.
- Kaada moonshine kaiken päälle ja anna olla 1,5 kuukautta kaapissa.
- Valuta ja suodata juustokankaan läpi useita kertoja.
Resepti barberry tinktuura vodkan kanssa
Happomarjan tinktuuroita vodkan kanssa käytetään useimmiten sappikivitaudin, hepatiitin ja muiden maksavaurioiden hoitoon. Klassinen resepti:
- vodka - 1 rkl.;
- barberry - 40 kpl.
Ohjeet:
- Lajittele marjat, huuhtele ja kaada vodkaa.
- Anna seistä 16 päivää pimeässä ja siivilöi.
- Säilytä infuusio tummassa lasipullossa.
- Juo 25 tippaa. kolme kertaa päivässä. Hoitojakso on vähintään kuukausi.
Erilaisiin naisten vaivoihin ja kohdun verenvuotoon auttaa kuivien marjojen ja haponpuun lehtien tinktuura hyvin. Se on helppo valmistaa:
- vodka - 500 ml;
- marjat - 50 g;
- lehdet - 50 g.
Ruoanlaittovaiheet:
- Jauha lehdet ja lajittele marjat.
- Kaada raaka-aine pulloon, lisää vodka ja sulje tiiviisti.
- Anna seistä 7 päivää pimeässä paikassa, siivilöi.
- Säilytä tummissa lasiastioissa. Juo 3 viikkoa ennen ateriaa, 3 kertaa päivässä.
Mahahaavojen ja hankausten hoitoon voit valmistaa erityisen tinktuuran tuoreesta haponmarjasta. Ainekset:
- barberry - 2 rkl. l.;
- vodka - 0,5 l;
- rakesokeri - 2,5 rkl. l.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Lajittele marjat, pese, murskaa kaulimella ja ripottele päälle kidesokeria.
- Jätä yön yli, jotta haponmarja vapauttaa mehunsa.
- Kaada seos pulloon, täytä se korkealaatuisella vodkalla ja sulje tiiviisti.
- Anna seistä noin 14 päivää jatkuvasti sekoittaen.
Siivilöi valmis tuote ja säilytä kellarissa. Ennen kuin valmistat pakkaa tai hankausta, lämmitä tinktuura huoneenlämmössä.
Viinahapon marjamarjan lääketinktuura valmistetaan flunssalääkkeeksi. Tätä varten tarvitset:
- vodka - 0,5 rkl.;
- marjat - 20 g.
Keittomenetelmä:
- Lajittele haponmarjat, lisää vodka ja anna seistä 21 päivää.
- Valuta tämän jälkeen hapomarjat ja siivilöi.
- Ota 2 kertaa 20 tippaa. päivässä, vilustumisen aikana.
Ulkoiseen käyttöön valmista tinktuura tuoreista haponmarjoista ja korkealaatuisesta vodkasta:
- vodka - 0,5 l;
- marjat - 2 rkl. l.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Murskaa marjat, kaada vodkaan ja jätä 2-3 viikkoa.
- Siivilöi ja kaada tummaan lasipulloon.
- Valmista infuusiosta pakkaa tai hankausta kipeisiin kohtiin.
Resepti barberry tinktuura alkoholilla
Happojuuren alkoholitinktuureja käytetään pakkauksina ja hankausina. Niitä levitetään kipeisiin kohtiin lääkärin määräämällä tavalla. Yksinkertaisin hankaava alkoholitinktuura:
- alkoholi - 100 ml;
- barberry juuri - 30 g.
Valmistautuminen:
- Juuri murskataan ja kaadetaan alkoholilla.
- Anna seistä noin kuukauden pimeässä paikassa.
- Infuusio suodatetaan, kaadetaan tummaan astiaan ja säilytetään jääkaapissa.
Haponmarjan lehdistä ja alkoholista voit valmistaa laihtumiseen tarkoitetun infuusion, joka otetaan suun kautta lääkärin valvonnassa. Tätä varten tarvitset:
- alkoholi - 0,5 rkl;
- kuivat lehdet - 1 rkl. l.
Kuinka tehdä infuusio oikein:
- Hienonna lehdet ja lisää alkoholi.
- Anna vaikuttaa 14 päivää ja siivilöi.
- Ota infuusio 14 päivän ajan, 15-20 tippaa. kahdesti päivässä.
Maksasairauksia hoitavien parantavien tinktuuroiden valmistukseen käytetään kuivattua haponpuun kuorta. Resepti on yksinkertainen:
- kuori - 150 g;
- alkoholia 40 % – 0,5 l.
Ruoanlaittovaiheet:
- Jauha kuivat raaka-aineet, kaada pulloon ja täytä laimennetulla alkoholilla.
- Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa 3 viikkoa.
- Siivilöi ja ota 15-20 tippaa lääkinnällisiin tarkoituksiin. ennen syömistä.
Happomarjan tinktuuran käyttöohjeet
Koska alkoholitinktuureilla on voimakas parantava vaikutus, niitä käytetään pieninä määrinä. Hoidon kulku on ilmoitettu jokaisessa reseptissä, jonka jälkeen pidetään lyhyt tauko. Tarvittaessa hoito toistetaan.
Kuunkiven liköörit ja barberry tinktuurit saavat myös juoda 25 ml päivässä yksinomaan hoitoon.
On tärkeää muistaa, että kaikki barberry-tinktuurit otetaan erityisesti valitun hoito-ohjelman mukaisesti, jota hoitava lääkäri tai perinteinen parantaja ehdottaa. Juo se 20 minuutin kuluessa, jotta tuote toimii ja on hyödyllinen. ennen ateriaa äläkä juo vettä. Älä yhdistä alkoholitinktuuraa ja muita lääkkeitä neuvottelematta lääkärin kanssa.
Happomarjan tinktuuroilla on tonisoiva vaikutus, joten ne otetaan aamulla tai lounasaikaan, ellei reseptissä toisin mainita. Voiman ja elinvoiman nousun voi tuntea jo 7 päivän infuusion käytön jälkeen.Jos näin ei tapahdu, annosta voidaan suurentaa.
Vasta-aiheet
Ei ole ehdottomia vasta-aiheita haponmarjan tinktuuran käytölle kuutamossa, mutta allergikoiden tulee ottaa sitä varoen. Lisäksi haponmarja voi sakeuttaa verta, tämä tulee ottaa huomioon erilaisissa sairauksissa.
Et voi yhdistää barberry-tinktuureja aspiriiniin tai antikoagulantteihin. Tämä voi johtaa verihyytymiin.
Alkoholijuotetta ei saa antaa lapsille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille.
Huolimatta haponmarja-infuusion kaikista lääkinnällisistä ominaisuuksista, se tulisi hylätä useissa tapauksissa:
- Kohdun verenvuoto, jonka aiheuttaa kiinnijäänyt istukka.
- Munasarjojen toimintahäiriöstä johtuva verenvuoto.
- Gastriitti ja mahahaavat akuutissa vaiheessa.
Lisäksi infuusion väärinkäyttö ja tarpeeton annoksen suurentaminen johtaa verenpaineen voimakkaaseen laskuun.
Säilytysehdot
Moonshine-haponmarja-infuusio voidaan säilyttää pitkään. Mitä kauemmin se istuu, sitä vahvemmaksi se tulee. Lääkevaikutukset tehostuvat.
On parempi säilyttää kaikki alkoholitinktuurat tiiviisti suljetussa tummassa lasisäiliössä paikassa, jossa auringonvalo ei pääse käsiksi. Optimaalinen säilytyslämpötila on +5…+10°С. Voit laittaa tinktuura sisältävät pullot kellariin tai jääkaappiin.
Johtopäätös
Happomarjan tinktuura on hyödyllinen vain oikein käytettynä. Tämä on tehokas lääke, joka auttaa parantamaan kehoa ja palauttamaan voiman.
