Hiirisalaatti juustossa: 8 reseptiä valokuvilla

"Mice in Cheese" -salaatti on erittäin maukas ja siinä on monia ruoanlaittovaihtoehtoja. Jokainen kotiäiti voi valita tarkalleen ruokalajin, joka sopii hänen kotitaloutensa ja vieraidensa makuun. Lomapöydällä alkuperäinen alkupala söpöillä hiirillä näyttää hämmästyttävältä.

Kuinka valmistaa "Mice in Cheese" -salaatti

Salaatin valmistukseen tarvitset vain tuoreita, korkealaatuisia ainesosia. On syytä kiinnittää huomiota tuotteen viimeisiin käyttöpäiviin ja koostumukseen, koska esimerkiksi katkera juusto voi pilata koko ruuan maun.

Keittoprosessi:

1. Kananrintaa tulee keittää kypsäksi. Liemestä voidaan sitten valmistaa keittoja tai muhennoksia. Laita pesty, kuoresta irrotettu filee kylmään veteen, keitä ja keitä keskilämmöllä 1,5 tuntia, lisää suolaa puoli tuntia ennen valmista. Jäähdytä filee, poista luut, jos niitä on.
2. Keitä kananmunia suolalla maustetussa vedessä 20 minuuttia, lisää heti kylmä vesi ja anna jäähtyä. Tämän salaisuuden ansiosta kuori on helpompi irrottaa.
3. Jos resepti vaatii vihanneksia, ne on pestävä hyvin, kuorittava ja kuorittava ja pestävä uudelleen.
4. Poistaaksesi sipulin ylimääräisen terävyyden, voit kaataa sen päälle kiehuvaa vettä 2-4 minuutin ajan.
5. Vihannekset kannattaa lajitella ja pestä hyvin (vaikka pakkauksessa lukee, että ne on pesty). On suositeltavaa liota viileässä suolavedessä 15-25 minuuttia.

Salaatti "Hiiri juustossa" ananaksella

Uskomattoman maukas salaatti, joka näyttää vaikuttavalta ja vetoaa moniin.

Tuotteet:

• keitetty kananrinta - 0,65 kg;
• ananassäilykkeet - 0,65 kg;
• kova juusto - 0,45 kg;
• keitetty muna - 5 kpl;
• herkkusienet - 0,5 kg;
• sipuli - 145 g;
• suola - 8 g;
• majoneesi - 350 ml;
• pehmeä sulatejuusto - 250 g;
• kookoshiutaleet;
• jauhettua pippuria, neilikkakukinnot.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese sienet ja sipulit, leikkaa kuutioiksi, lisää suola ja paista öljyssä, kunnes vesi on kokonaan haihtunut.
2. Raasta juusto hienoksi, leikkaa rinta ohuiksi kuiduiksi.
3. Pilko ananas ja munat kuutioiksi.
4. Aseta salaattiastia tasaiselle lautaselle, aita yksi 5-8 cm leveä sektori jollakin kolmiomaisella (ikään kuin juustoviipale olisi leikattu pois), täytä loput tilasta kerroksittain ja tiivistä tiiviisti. Ensin kananliha, jokaisen kerroksen läpi majoneesia, sieniä sipulilla, ananasta, munia.
5. Ripottele juustolla ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
6. Raasta sulatejuusto hienoksi, muotoile pieniä hiiriä, pyörittele kookoshiutaleissa.
7. Leikkaa pyöreät korvat ja ohuet hännät kovajuustoviipaleista, laita kaksi jokaiseen hiireen ja yksi häntä.
8. Tee silmät neilikasta tai pippurista, voit käyttää mustaa kaviaaria.
9. Ota salaatti jääkaapista, poista muotti ja vinoneliön muotoinen korkki ja koristele sivut juustoraasteella.
10. Aseta hiiret paikalleen ja koristele salaatti ohuilla juustoviipaleilla.

Hiiret voidaan valmistaa kokonaisista keitetyistä munista ja korvat, silmät ja hännät kaikista saatavilla olevista ainesosista: vihannesten paloista, oliiveista, maissista, yrteistä.

Musta tai punainen kaviaari sopii täydellisesti hiiren silmien tekemiseen.

Salaatti "Juusto hiirillä" viiriäisen munilla

Viiriäisen munat ovat erittäin terveellisiä; vain 2 kappaletta kyllästää kehon hyödyllisillä mikro- ja makroelementeillä. Voit tehdä niistä hienon salaatin pienoishiirinä.

Sinun täytyy valmistautua:

• viiriäisen muna - 7 kpl;
• kananmuna - 5 kpl;
• keitetyt perunat - 0,35 kg;
• hollantilainen juusto - 225 g;
• kinkku tai makkara ilman rasvaa - 225 g;
• majoneesi - 180 ml;
• vihreä omena - 150 g;
• tilli tai persilja - 20 g;
• violetti sipuli - 50 g;
• suolaa maun mukaan;
• pippurit.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa kinkku ja omenat kuutioiksi.
2. Raasta juusto ja munat yhtä lukuun ottamatta hienoksi.
3. Raasta perunat karkealla raastimella.
4. Pilko sipuli kuutioiksi tai suikaleiksi.
5. Laita pannulle kerroksittain kinkku, sitten sipulit ja perunat, lisää suola ja peittele kastikkeella.
6. Sitten puolet raastetuista munista, hienonnetut yrtit, omena, kerros majoneesia.
7. Ripottele päälle raastettua kananmunaa ja juustoa ja poista vuoka.
8. Tee viiriäisen ja kananmunista hiiriä koristelemalla ne juustosta tehdyillä korvilla ja hännillä sekä pippurin tõristä tehdyillä silmillä ja nenillä. Levitä ne salaatin päälle.

Valmis ruokalaji voidaan koristella maun mukaan yrteillä, viipaleilla ja juustopaloilla.

Iso hiiri tehdään kananmunasta, hiirenvauva on tehty viiriäisen munista

Salaatti "Juustopala hiirillä" kalasäilykkeellä

Tämä on muunnelma Mimosa-salaatista.Tarvittavat ainesosat:

• kalasäilykkeet öljyssä tai omassa mehussa - 0,68 kg;
• kananmuna - 9 kpl;
• viiriäisen muna - 12 kpl;
• porkkanat - 0,58 kg;
• perunat - 0,75 kg;
• sipuli - 90 g;
• kova juusto - 120 g;
• majoneesi - 180 ml;
• suola - 8 g;
• vihreät maun mukaan - 10-15 g;
• neilikka, kuminan siemenet, kurpitsan siemenet.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä vihannekset, kuori ja raasta hienolla raastimella. Pese sipuli ja leikkaa suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Erottele keltuaiset valkuaisista, raasta kaikki hienoksi.
3. Raasta juusto karkealla raastimella, jätä muutama viipale koristeeksi.
4. Valuta kalasta mehu, muussaa hyvin haarukalla tai tehosekoittimella, aseta lautaselle ensimmäiseen kerrokseen muodostaen palan juustoa.
5. Sitten sipulia, kerros majoneesia.
6. Perunat, lisää suola, majoneesi ja porkkanat uudelleen, hienonnetut yrtit, vähän suolaa.
7. Kerros valkuaista, taas majoneesia, ripottele päälle ja sivuille keltuaisia, sitten juustoa.
8. Kuori viiriäisen munat, tee neilikoista hiirille nenä, siemenistä silmät ja korvat ja aseta ne taiteellisesti valmiin salaatin päälle.

Jotta "Hiiri" -salaatti olisi kaunis, on parempi käyttää erityisiä jousimuotoja

Salaatti "Juustopala hiirillä" sienillä

Erinomainen, runsas salaatti alkuperäisellä maulla.

Tuotteet:

• savustettu siipikarjan filee - 0,35 kg;
• marinoidut kurkut - 0,23 kg;
• kova juusto - 0,21 kg;
• säilötyt herkkusienet - 0,2 kg;
• perunat - 0,35 kg;
• muna - 4 kpl;
• majoneesi - 70 ml;
• suola pippuri.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pura filee kuiduiksi tai leikkaa hienoksi.
2. Leikkaa sienet ja kurkut kuutioiksi.
3. Raasta juusto ja perunat hienolla raastimella.
4. Erottele valkuaiset kahden kananmunan keltuaisista ja raasta.
5. Sekoita kulhossa liha, sienet, kurkut, perunat majoneesilla.
6. Tee juustoviipale, ripottele reilusti munanvalkuaista ja sitten juustoon sekoitettua keltuaista.
7. Tee kahdesta munasta hiiret juustoviipaleilla, pippurilla ja tattarijyvillä ja aseta ne juustopalan viereen.

Herkullinen "Hiiri" -salaatti on valmis.

Voit korvata purkitettuja herkkusieniä tuoreilla paistamalla niitä öljyssä 20 minuuttia

Uudenvuoden salaatti “Hiiri juustossa” rypäleillä

Loistava mausteinen salaatti täydellinen lomalle.

Sinun on otettava:

• broilerin filee - 0,75 kg;
• kova juusto - 0,85 kg;
• muna - 7 kpl;
• saksanpähkinät - 160 g;
• siemenettömiä viinirypäleitä - 450 g;
• majoneesi - 190 g;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• yksi tomaatti tai punainen paprika, pippurit koristeeksi.

Valmistautuminen:

1. Erottele 3 kananmunan keltuaiset ja valkuaiset ja raasta.
2. Jauha juusto karkealla raastimella, jätä viipaleet koristeeksi.
3. Leikkaa viinirypäleet puoliksi tai neljään osaan.
4. Jauha pähkinät ja liha blenderissä.
5. Sekoita kaikki ainekset keltuaisia ​​lukuun ottamatta majoneesiin, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
6. Laita lautaselle, anna sille kaunis muoto, ripottele keltuaismuruilla.
7. Tee neljästä munasta ja juustosta hiiret ja laita salaatin päälle.

Koristele valmis "Hiiri"-salaatti juustopaloilla, tomaateilla ja punaisella paprikalla

Salaatti "Juustoviipale hiirillä" kinkulla

Erinomainen salaatti hiirillä, josta maistuvat sekä aikuiset että lapset.

Sinun on otettava:

• kinkku tai vähärasvainen makkara, maitomakkarat - 0,45 kg;
• muna - 6 kpl;
• kova juusto - 0,68 kg;
• tuoreet kurkut - 0,6 kg;
• vihreä sipuli - 45 g;
• smetana - 120 ml;
• suola.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Leikkaa juustosta 4 ohutta viipaletta juustopalaksi, leikkaa niihin 2 ympyrää - niitä käytetään hiirille.
2. Leikkaa 4 munaa kuutioiksi.
3. Raasta loput juustot.
4. Hienonna kurkut hienoksi ja hienonna sipuli.
5. Sekoita kaikki ainekset smetanan kanssa, lisää suolaa maun mukaan.
6. Laita kolmion muotoon lautaselle, laita juustoa reunoille, peitä toisella viipaleella.
7. Tee hiiret kahdesta munasta ja juustopalasta ja aseta ne juustopalan päälle.

Jos pidät mausteisista ruoista, voit lisätä joukkoon muutaman valkosipulinkynnen, jauhettua pippuria ja smetanan sijaan käyttää majoneesia ja sinappikastiketta.

"Hiiri"-salaatin koristeluun voit käyttää tuoretta salaattia ja muita vihreitä maun mukaan

Juustoalkupala "Mice at the Cheese"

Tämä alkuperäinen välipala hiirten kanssa näyttää hämmästyttävän herkulliselta.

Sinun on otettava:

• raputikut - 0,35 kg;
• kova juusto - 0,35 kg;
• muna - 4 kpl;
• valkosipuli - 6-8 neilikkaa;
• majoneesi - 150 ml;
• retiisi;
• suolaa, mustapippuria.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Raasta munat hienoksi, aivan kuten juusto.
2. Jauha raputikut tehosekoittimessa valkosipulin kanssa.
3. Sekoita kaikki homogeeniseksi massaksi majoneesin kanssa, lisää suolaa maun mukaan.
4. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
5. Muotoile hiiret, aseta ne salaatinlehtien päälle ympyrään, käytä retiisiviipaleita korviin, tee pippurista silmät ja nenät.
6. Laita keskelle muutama pala juustoa.

Juhla-alkupala on valmis.

Hiiren pyrstöön voit käyttää raputankoja, vihreän sipulin höyheniä ja juustoliuskoja.

Juustosalaatti hiiren muodossa

Tämä hyvänmakuinen salaatti näyttää todella juhlavalta, juuri sopiva juhlapöytään.

Edellytetään:

• keitetty makkara tai makkarat ilman rasvaa - 450 g;
• oranssi - 0,28 kg;
• kova juusto - 160 g;
• sulatejuusto - 120 g;
• muna - 6 kpl;
• mustat oliivit;
• majoneesi - 60 ml.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Hienonna makkara hienoksi, kuori appelsiini ja poista kuoret, leikkaa paloiksi, valuta loput mehusta.
2. Raasta molemmat juustot ja munat hienoksi.
3. Sekoita makkara, juusto ja appelsiinit majoneesiin, muotoile vadille rotta.
4. Ripottele munalla. Tee oliiveista silmät ja nenä, leikkaa tassut, korvat ja häntä ohuesta makkaraviipaleesta.

Haluttaessa osa oliiveista voidaan lisätä itse salaattiin. Laita suolainen alkupala jääkaappiin puoleksi tunniksi ennen tarjoilua.

Tillilangat voidaan tehdä tillinvarresta tai muista sopivista viherkasveista

Johtopäätös

"Mice in Cheese" -salaatilla on erinomainen maku ja alkuperäinen ulkonäkö. Voit valmistaa tällaisen välipalan lasten kanssa - lapset koristelevat mielellään hiiret ja laittavat ne paikoilleen. Valmistus ei vaadi erityisiä ainesosia tai paljon aikaa. Vieraille ja kotitalouden jäsenille tällainen ruokalaji pöydällä on miellyttävä yllätys.

Suositellut viestit

Salaattireseptejä avokadolla ja raputikuilla

Voikukkasalaatti: hyödyt ja haitat

Avokado- ja kanasalaattireseptit

Tonnikala- ja avokado-salaattireseptit

Lohitartaari avokadolla

Avocado Quinoa Reseptit

Rikkoutuneet kurkut: kiinalaisten salaattien reseptejä

Salaatti osterisienillä: yksinkertaiset reseptit valokuvilla joka päivälle ja talvelle

Salaatit kurkuista, kesäkurpitsasta ja paprikoista talveksi: reseptejä valokuvilla kotona