Sisältö
Feijoa hunajalla on tehokas lääke moniin sairauksiin, loistava tapa vahvistaa immuunijärjestelmää ja yksinkertaisesti herkullinen herkku. Vain muutama vuosi sitten melkein kukaan Venäjällä ei tiennyt tästä marjasta, joka näyttää saksanpähkinältä ja maistuu ananakselta. Nykyään feijoaa löytyy mistä tahansa torilta tai supermarketin tiskiltä. Ruoanlaitto reseptit eksoottiset hedelmät ovat niin erilaisia, että niihin on helppo eksyä. Feijoan tutustuminen on parempi aloittaa hillon kautta, koska kaikki rakastavat makeisia.
Miksi sinun on yhdistettävä feijoa hunajaan, mitä muita hilloreseptejä voidaan käyttää kehon vahvistamiseen - tästä keskustellaan tässä artikkelissa.
Hunajan ja feijoan edut
Feijoa on ikivihreä pensas, erilainen myrtti. Kasvilla on suuret kiiltävät lehdet, se kukkii erittäin kauniisti kesäkuusta heinäkuuhun ja tuottaa runsaan sadon arvokkaita hedelmiä. Pensas alkaa kantaa hedelmää syksyn puolivälissä ja jatkaa marjojen tuottamista talven puoliväliin asti.
Feijoa-hedelmien edut Sitä on vaikea yliarvioida, koska ne sisältävät maksimimäärän jodia, antioksidantteja, vitamiineja, kivennäisaineita, pektiiniä, hedelmähappoja, entsyymejä ja flavonoideja.
Ja kaikki tietävät hunajan eduista: se sisältää myös paljon vitamiineja ja hivenaineita. Lisäksi hunaja edistää feijoan muodostavien aineiden nopeaa imeytymistä. Siksi feijoa hilloa ja hunaja on kaksinkertaisesti hyödyllinen, koska tämä tuote:
- ehkäisee vitamiinin puutetta;
- parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
- lisää immuniteettia;
- sillä on myönteinen vaikutus ihmisen hermostoon;
- edistää hyvää unta;
- poistaa myrkkyjä kehosta;
- sillä on tonisoiva vaikutus verisuoniin;
- täydentää jodin puutetta;
- lisää hemoglobiinia veressä;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- taistelee viruksia vastaan ja estää bakteereja lisääntymästä.
Tästä syystä feijoahillojen reseptit sisältävät usein komponentin, kuten hunajaa. Sitruunat, appelsiinit, inkivääri ja pähkinät voivat entisestään lisätä tällaisen lääkkeen "hyödyllisyyttä", joten niitä lisätään usein myös eksoottisiin marjahilloihin.
Feijoa sitruunalla ja hunajalla
Tällaisten hillojen reseptit ovat erittäin yksinkertaisia, koska useimmiten ainesosia ei voida edes keittää - näin valmiissa tuotteessa säilyy enemmän vitamiineja.
Vitamiiniseoksen valmistamiseksi talvi sinun täytyy ottaa:
- 1 kg marjoja;
- lasillinen hunajaa;
- 1 iso sitruuna.
Raakahillon valmistus on hyvin yksinkertaista:
- Sitruuna on kuorittava, leikattava puoliksi ja poistettava siemenet. Jos tätä ei tehdä, ilmaantuu tarpeetonta katkeruutta.
- Feijoat pestään, päät poistetaan ja leikataan pieniksi paloiksi.
- Nyt sinun on asetettava sekä marjat että sitruuna tehosekoittimeen tai jauhattava lihamyllyllä, kunnes niistä tulee homogeeninen sose.
- Kaada hunajaa saatuun lietteeseen ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
- Raakahillo asetetaan steriileihin purkkeihin ja laitetaan jääkaappiin. Voit syödä tuotteen muutaman tunnin sisällä, kun marja vapauttaa mehunsa. Mutta voit säilyttää tuotteen myös jääkaapissa. koko talven, täydentää vitamiinien puutetta tarpeen mukaan.
Jos syöt tätä vitamiinihilloa muutaman lusikallisen joka päivä syksyllä, et pelkää vilustumista ja hengityselinsairauksia. Pidentääksesi raakahillon säilyvyyttä, voit ripotella sitä pienellä määrällä sokeria täyttämällä purkin reunoja myöten.
Feijoa hunajalla ja saksanpähkinöillä
Reseptit hillolle pähkinöillä ovat erittäin suosittuja, koska sekä aikuiset että lapset nauttivat tästä herkusta. Tämän hillon valmistamiseksi sinun on otettava:
- 1 kg feijoa-hedelmiä;
- 1 lasillinen hunajaa;
- 1 kuppi kuorittuja saksanpähkinöitä.
Valmista feijoa hunajalla tämän reseptin mukaan seuraavasti:
- Paista pähkinöiden ytimet kuivalla paistinpannulla tai kuivaa uunissa (noin 10 minuuttia).
- Nyt jäähtyneet pähkinät on murskaattava; näihin tarkoituksiin voit käyttää laastia tai kaulinta taikinaa varten. Palojen tulee olla pieniä, mutta hilloa ei tule saavuttaa - pähkinöiden tulee tuntua hillossa.
- Feijoa-hedelmät leikataan useisiin osiin ja jauhetaan tehosekoittimessa.
- Tämän jälkeen voit lisätä pähkinöitä ja hunajaa tuloksena olevaan soseeseen ja sekoittaa kaikki hyvin.
Jäljelle jää vain laittaa tuote purkkeihin ja laittaa jääkaappiin säilytystä varten.
Feijoa sitruunalla, hunajalla ja inkiväärillä
Feijoa hunajalla on itsessään vahva immunostimuloiva aine, ja kun lisäät sitruunaa ja inkivääriä, saat todellisen terveyscocktailin.
Valmistaaksesi tarvitset:
- 0,6 kg feijoaa;
- 500 ml hunajaa;
- 1 sitruuna;
- 3 ruokalusikallista raastettua inkivääriä.
Sinun on valmistettava vitamiiniseos talveksi seuraavasti:
- Pese hedelmät ja leikkaa niiden päät molemmilta puolilta.
- Leikkaa feijoa useiksi paloiksi ja jauha tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
- Kuori sitruuna, poista siemenet ja purista mehu pois. Hienonna kuori hienoksi.
- Raasta inkivääri hienolla raastimella.
- Yhdistä tehosekoittimen kulhossa hienonnetut marjat, sitruunan hedelmäliha, mehu ja kuori sekä raastettu inkivääri. Jauha kaikki huolellisesti, kunnes siitä tulee homogeeninen sose.
- Nyt sinun on lisättävä hunajaa ja sekoitettava hyvin.
Valmis seos laitetaan purkkeihin ja peitetään puhtailla kansilla. Hillo on säilytettävä jääkaapissa.
Tämän jälkeen rullaa metallikansi. Hunaja voidaan korvata sokerilla, mutta tällaisen hillon hyödyt vähenevät.
Hapan feijoan ja makean hunajan yhdistelmä on erittäin edullinen. Siksi näistä tuotteista tehdyt raakahillot maistuvat sekä erillisenä ruokalajina että piirakoiden täytteenä tai kakkujen kyllästyksenä. Tuotetta voi lisätä jäätelöön ja mousseihin, yksinkertaisesti levittää leivän päälle tai syödä lusikalla. Joka tapauksessa elimistö saa arvokkaita vitamiineja ja pystyy taistelemaan salakavalia viruksia vastaan.
